超级美食帝国-第171部分

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　　　　将口中的美食咽下，却依然有种美食还在口中的感觉，这种感觉和唇齿留香不同，唇齿留香是在唇齿之间留下淡淡的香气（大蒜怎么办？噗……），而回味无穷则是让人感觉美食还在口中，能将美味留住很长时间。

　　　　至于魂牵梦绕，即是享受也是煎熬，吃过食帝制作的美食后，就会茶饭不思日思夜想辗转反侧，做梦都会流口水，所以食帝的美食还有另一个通俗的叫法：勾魂饭。

　　　　可以肯定，今天离开刘家后，秦羽也会被魂牵梦绕的感觉所“折磨”，必须挨过食气异象的有效期才能缓解。（有效期233）

　　　　秦羽正在用心品尝美食，对面刘元龙、刘御史和池灵珊则在用眼神交流，刘御史摇摇头，意思是：“他不是炎国的人，炎国可以排除。”

　　　　池灵珊点点头，意思是：“炎国的人绝不会吃烈焰豪猪，而且他对付烈焰豪猪的手段明显不属于炎国。”

　　　　刘元龙颔首，意义是：“排除是好事，这样能缩减可疑范围，只有确定敌人是谁，我们才好做出应对。”

　　　　如果让他们知道秦羽背后其实什么势力都没有，一切都只是多方因素造成的幻觉，不知道会不会直接吐血从浮月阁跳下去。

　　　　“若我所料不差，肉也是用千旋百折手打成泥的，肉中蛋清、葱花、马蹄末、白糖、香油、料酒和酱油的比例非常精准，而且搅拌的非常均匀，这样味道也会变得非常均匀……”秦羽一边回味一边说。

　　　　（马蹄不是马的蹄子，而是一种名为荸荠的植物，因形似马蹄而得名，味甜多汁清脆可口，是烹饪红烧铁狮子头的必备食材。）

　　　　“油炸定型的时候火候控制的很好，红烧的时候用了老抽、生抽、黄酒、冰糖、八角、桂皮还有香叶，咦等等……”秦羽突然蹙了蹙眉，接着陡然漏出惊喜之色，“这种鲜味不是蟹肉的鲜味，红烧的时候加的不是白水，而是……”

　　　　顿了顿，秦羽豁然睁开眼睛：“是鸡汤！”

　　　　也难怪秦羽惊讶，一般红烧的时候都是加水，很少有人会用鸡汤。

　　　　刘元龙越听表情越严肃，愈发确定秦羽有九大灵舌之一，否则不可能一个不落的将材料尝出来，甚至连用量都说的如此精准。

　　　　“没错，我的确用的鸡汤，这样不但能保证铁狮子头的肉香不散，而且能浓缩加入鸡汤的鲜味，让整道菜锦上添花。”刘元龙道。

　　　　“很好的选择，哦对了，作为核心的蛋不是鸡蛋吧，鸡蛋可没有这么大个头。”秦羽又夹起一块仔细打量，无论从色泽还是大小判断都绝对不是鸡蛋。

　　　　这回说话的是清漪，清漪低头仔细看了看后讶然道：“是白鹤，你用的是白鹤的蛋！”

　　　　“白鹤？”秦羽一愣，随即回想起来，从进刘府开始，一路上见了好几种珍禽异兽，其中好像就有白鹤，原以为是养来观赏，谁料居然特喵的是食材，拜托那是保护动物好吗？

　　　　好吧，美食大陆没有保护动物这个说法，秦羽真的很想知道，在这个充满吃货的世界，可怜的动物们是怎么活下来的，为什么没有绝种呢？

　　　　“准确的说应该是赤眼白鹤，虽然其肉质很难吃，但下的蛋非常美味，绝对堪称珍品食材，以赤眼白鹤的蛋为核心制作红烧铁狮子头，能让整道菜更加美味。”刘元龙毕竟是大食，说起美食也是很认真的。

　　　　“赤眼白鹤的蛋，烈焰豪猪的肉，上千旋百折手，食气双叠，再加上食帝制作，难怪能成为十寸珍品！”秦羽抚掌赞叹。

　　　　做人自信但不能自傲，秦羽敢说自己的超级美食系统是独一无二的，但他不敢放言厨艺独一无二。

　　　　即便在曾经的世界，他也仅仅是国内新秀厨房争霸的亚军而已，老一辈的高手多了去，更何况这里是美食大陆，人人都是吃货，大食数不胜数，还有奇妙的美食异象和各种珍惜食材，综合实力远高于曾经的世界。

　　　　在这个世界，他要学的还有很多，要走的路还有很长，虽然他讨厌刘元龙，但刘元龙这道菜的确让他受益良多。

　　　　（ps：下一道菜是什么呢？反正肯定是肉……）

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　章四百二十一：灯影牛肉

　　　　不同国家的人有不同的饮食习惯，烈焰豪猪是炎国的图腾，所以炎国人不吃烈焰豪猪，通过这盘用烈焰豪猪肉烹饪的红烧铁狮子头，刘元龙和刘御史推断秦羽不是炎国人。

　　　　“接下来请品尝第二道菜，灯影牛肉！”刘元龙和刘御史对视一眼，点点头再次开启俭存奢失心田，从心田空间中掏出了第二盘美食。

　　　　热气腾腾保持在刚出锅状态的美食甫一出现，立刻就有食气之光以排山倒海之势迸发，和之前不同的是，这次爆发的光芒竟然呈金红色

　　　　怎么会出现金红色呢？佳品为黄、珍品为青、妙品为蓝、绝品为紫、仙品为金，颜色等级中根本就没有红色，既然没有，金红色是如何出现的呢？

　　　　秦羽立刻想到了一种可能，那就是食材本身的颜色，有些美食出锅后，本身的颜色会对食气之光造成影响，上次食戟决战的黄金海胆炒饭就是最好的例子。

　　　　果然，事实证明了秦羽的猜测，当食气之光从发散转为收束，他和清漪终于看清了盘中美食的样子。

　　　　薄如蝉翼，透过一片牛肉甚至可以看到下面的牛肉，每一片牛肉表面都泛着淡淡的金红光芒，如星星点点的十字星在闪烁，洁白的芝麻点缀其中，辣油金红透亮浓郁麻香，充分刺激着人的视觉细胞和味觉细胞。（自带特效系列）

　　　　食气之光飞速攀升，三寸佳品一跃而过，六寸珍品大步跨越，最终也攀升到了十寸的位置，颜色变成淡蓝。

　　　　十寸妙品灯影牛肉！

　　　　兼具心旷神怡、裂衣卸甲、身临其境、唇齿留香、垂涎三尺、食指大动、回味无穷、魂牵梦绕八种异象，哦不，还要加上刘元龙的心田异象食气双叠，这样就是九种异象。

　　　　九种食气异象融汇于一盘之中，就是这盘十寸妙品灯影牛肉。

　　　　灯影牛肉，秦羽久闻大名如雷灌耳却很少做，因为曾经在那个世界，他家那片地方吃辣的人不多，所以对于这道菜他几乎没什么经验，不过正所谓一通百通，凭借对火候和用料的精准把控，如果让他来做，他相信自己也能做好。

　　　　当然，想做到十寸妙品还需要经过很长时间的努力，任何世界都没有一步登天这种事。

　　　　“好一道灯影牛肉，这道菜是功夫菜，对刀工的要求非常高，切的越薄越难，元龙食帝竟然能切的薄如蝉翼，果然艺高人胆大。”

　　　　秦羽夹起一块牛肉对着食气之光观察，牛肉片真的如蝉翼一样薄，透过牛肉能够清晰看到食气之光的光柱。

　　　　要知道，制作灯影牛肉切的可不是生牛肉而是熟牛肉。

　　　　生牛肉冷冻后很容易切成薄片，火锅的牛肉卷就是最典型的例子，而烹饪灯影牛肉，需要先将牛肉块用底料压制入味，接着取出风干冷却后切片，这时候牛肉是熟的，牛肉纤维非常容易散，切的越薄越容易散碎，想切成薄如蝉翼难度极高，没有出类拔萃的刀工以及丰富的经验绝对做不到。

　　　　（也有生肉冷冻切片再腌制晾干烘烤的做法，做法不同而已。）

　　　　“哪里哪里，清漪姑娘不尝尝吗？”刘元龙看向清漪。

　　　　（想爆清漪的衣服？呵呵，我家清漪的衣服是你能爆的？）

　　　　“色泽油亮金红，表面有淡淡金芒闪烁，若我所料不差，这可不是普通牛肉，而是卫国的金鬃蛮牛吧。”清漪夹起一块仔细打量后又放了回去，卫国二字咬字明显加重，似乎是在强调什么。

　　　　刘御史和刘元龙的表情微微一僵，随即立刻恢复常态，刘御史颔首道：“清漪姑娘说的没错，就是卫国的金鬃蛮牛。”

　　　　“卫国崇尚力量，以金鬃蛮牛作为图腾，对金鬃蛮牛的保护非常严格，元龙食帝拿金鬃蛮牛做菜，不怕被卫国人记仇吗？”清漪放下筷子似笑非笑。

　　　　（卫国人：“已经记在小本本上，刘元龙你完蛋了！”）

　　　　“又不是从卫国捉的，我刘家密地中饲养的珍禽异兽不计其数，其中就有金鬃蛮牛，清漪姑娘真的不尝尝吗，这金鬃蛮牛肉外界可是吃不到的。”刘元龙道。

　　　　清漪摇头道：“不了，我今天没有胃口，再说我是不请自来的，还是让秦大食品尝吧。”

　　　　大食都是吃货，清漪身为食帝自然是大吃货，面对十寸妙品美食却不吃，绝不是因为没胃口，而是因为不能吃。

　　　　为什么不能吃？因为刚才在火山幻境中，她已经施展过食之无味异象，让刘家人误以为是秦羽的手段，如果吃下灯影牛肉，她不得不做出两种选择。

　　　　一是压制食之无味异象，在垂涎三尺的作用下流口水，在心旷神怡的作用下谜之脸红，在裂衣卸甲的作用下当场爆衣。

　　　　（什么鬼什么鬼什么鬼，不就是吃口美食吗？为什么要酱紫？食神你创造食气规则的目的很不单纯你造吗？）

　　　　毫无疑问，这个选择肯定不能选，她堂堂霍圣之女食帝强者，怎么能当着外人的面流口水爆衣呢？威严何在尊严何在节曹何在？

　　　　二是用食之无味压制异象，免疫垂涎三尺、心旷神怡和裂衣卸甲等异象，保证自己的形象，这样做的后果是导致秦羽暴漏，以刘元龙和刘御史之精明，必然能够识破其中奥妙。

　　　　两条路一条买自己一条卖队友，清漪都做不出来，所以她干脆选择不吃，我不吃总行了吧？唉，身为吃货面对十寸妙品不能吃，还得摆出没胃口的样子，真的是莫大的煎熬。

　　　　“那我就恭敬不如从命了。”秦羽明白清漪的苦衷，微微一笑以示感谢，将灯影牛肉送入口中，牙齿落下发出清脆的咔嚓声，麻辣酥脆的牛肉应声而碎，和芝麻和收汁后的浓郁麻油散落在舌头上。

　　　　啧啧，就是这个口感！

　　　　灯影牛肉切片后的工序是炸，快炸，对火候的控制要求极高，炸过了会硬有焦糊味，炸不够会软，失去重要的酥脆口感，而且不脆透明度也会不够，没法形成看到灯影的透明度。

　　　　另外，随着切片厚度的不同，炸的时间也不同，越薄对炸的控制要求越高，可供反应的时间越短，稍微不注意就会炸过，这盘灯影牛肉薄如蝉翼却能如此麻辣鲜脆酥香可口，对火候的控制堪称一绝。

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　章四百二十二：金鬃蛮牛

　　　　“麻辣鲜脆酥香可口，牛肉细腻中带着狂野，果然不愧是金鬃蛮牛的肉，比普通牛肉的滋味美妙太多，当真令人回味无穷。”

　　　　秦羽将口中的牛肉细细咀嚼咽下，他所说的回味无穷，并非单指食王做菜的异象，也指的是这道菜本身，那麻辣酥脆的口感，那细腻中带着狂野气息的美味牛肉，真的令人回味无穷。

　　　　“嗤啦……”裂锦之声响起，食气规则是绝对公正的（扯犊子，明明偏爱妹纸），自然不可能放过秦羽，无形的巨手再次出现，毫不客气毫不留情在秦羽衣服上撕扯起来。

　　　　嗤嗤拉拉布片翻飞，眨眼间又出现了七八道纵横交错的口子，其中有两条的位置好特喵淡疼，居然裂到了裤子上！

　　　　玩淡啊，连裤子都不放过，食气规则你这个大bt，连少年都不放过！

　　　　（食气规则：“口爱的男孩纸也是不错的……”　药王：“我噗……”）

　　　　加上刚才红烧铁狮子头造成的伤害，连遭重创之下，秦羽的衣服终于支撑不住，耐久降低至零光荣牺牲，布条一条条滑落在地，漏出了里面的白色内衬。

　　　　“还好清漪有食之无味，不然后果不堪设想啊。”这是秦羽第一次被裂衣卸甲整的如此惨烈，不过男人嘛，爆衣就爆衣，无所谓了，只要妹纸安全，其它都不重要。

　　　　裂衣卸甲终于收回了它罪恶的双手，秦羽还没来得及换衣服，身临其境异象发动，蓝色光环凭空出现，以灯影牛肉为核心朝外飞速扩散，顷刻间将整个浮月阁空间笼罩。

　　　　再一次，浮月阁消失了，黑夜消失了，星空消失了，巨月消失了，蓝光扫过之处，全都变成了茫茫草原，天空万里湛蓝无云，当真应了那句诗：天苍苍野茫茫，风吹草地见牛羊。

　　　　秦羽的确见到牛了，真的见到牛了，可特喵的要不要这么大？

　　　　草丛中抬起了一颗牛头，牛头足足有水缸大小，两只眼睛呈现琥珀色，犄角弯曲向天足足有半米长。

　　　　它的体型非常巨大，体长超过五米，脊背高度绝对超过两米五，浑身肌肉块块鼓起充满了爆炸般的力量，尤其大退和大退上部的肌肉，看着都吓人，毛皮呈现金红色，后颈一直有一条纯金色的鬃毛延伸到脊背，在阳光下闪烁着耀眼的光芒。

　　　　在所有肉食中，秦羽对牛肉的了解是最深的，黑白花、黄牛、水牛、麝牛乃至牦牛他都见过也都处理过，可他发誓，他一辈子都没见过这么巨大的牛。

　　　　偏偏这时候，清漪又给了秦羽二段暴击：“这是一只小公牛，成年的金鬃蛮牛体型更加巨大，哦你看，出现了。”

　　　　顺着清漪所致的方向看去，只见山坡下突然出现了一座金光闪闪的巨山，巨山上鬃毛在风中抖动闪闪发光，接着出现的才是牛头，牛头比刚才那头金鬃蛮牛大一倍，犄角足足有一米多长，体型也更加巨大，长超过八米，脊背高度超过三米五接近四米，那肌肉简直看得人眼睛疼。

　　　　“哞……”这头成年大公牛显然看到了秦羽等人，昂起头发出一声充满威胁的牛吼，声音低沉如巨鼓，滚滚回荡在草原上，声浪所过之处草丛哗哗作响如巨浪起伏。

　　　　“卧槽卧槽卧槽，要不要这样吓人，确定不是史前巨牛？真的不是基因变种？”秦羽心中一万头金鬃蛮牛狂奔而过，他简直无法相信自己的眼睛，世界上怎么会有如此巨大的牛，这哪里是牛，分明就是一座山！

　　　　“每个国家的习俗不同，炎国崇拜火焰，卫国则崇拜力量，所以选择了蛮力无穷的金鬃蛮牛作为图腾，传说最强的金鬃蛮牛，能够一头将城墙撞穿，连食王都不敢正面抵挡。”清漪低声为秦羽介绍。

　　　　“撞穿城墙，食王都怕？我怎么听着像是在说牛魔王……”秦羽低声吐槽。

　　　　“牛魔王？什么东西？牛怎么会和魔扯到一起呢？这个世界只有牛和牛妖，没有牛魔。”清漪居然很认真地纠正秦羽的错误。

　　　　便在这时，那头体型小些的金鬃蛮牛突然做了个古怪的动作，呸的一声吐出了口中正在咀嚼的青草，然后用貌似很不屑的眼神瞪了秦羽他们一眼，迈着悠闲的步子，转过巨大的身躯，尾巴左晃晃右晃晃随着大公牛朝远处的牛群走去。

　　　　“哎等等，它刚才是不是呸了一声？难道是我看错听错了？”秦羽目瞪口呆，这特喵真的不是牛妖？居然连呸都会。

　　　　清漪也是狂汗，她见过金鬃蛮牛，却没见过会呸的金鬃蛮牛，只能解释为幻境产生的黄金蛮牛比较聪明。

　　　　“等等，呸了我就想走吗？给我回来！”秦羽拔高音量，他决定要好好教育教育这头金鬃蛮牛。

　　　　小金鬃蛮牛闻言竟然真的停住脚步，然后慢慢转过头来，用惊诧的眼光看向秦羽，似乎不明白这个小不点人类为何敢叫住它。不远处那头成年大金鬃蛮牛也转了过来，用不善的眼神看向秦羽。

　　　　“小东西，呸人是不礼貌的，你老爹老妈没有教过你吗？”秦羽吐槽惊愕之后很快恢复淡定，说到底