神奇牧场-第526部分

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　　　　回到了房子里，别人还没起床呢，艾丽克斯这个小家伙就自己喜滋滋的拿过来两个大杯子，打算先跟自己的老爸品尝一下。

　　　　对于葡萄园中晒着的这些天然甜酒，刘赫明是非常期待的。因为在鲁西荣大区来讲，这个天然甜酒是最有名气的。

　　　　人家好的天然甜酒，同样有晒制个三四年，五六年的。自家这边就算是可以减少一些时间，也得十二个月左右。

　　　　真个的说起来，这个天然甜酒，其实也并不是纯天然。在酿制的过程中会加入烈酒，来阻断酵母转化糖份。所以这样的葡萄酒，大多都比较甜，酒精度却不低。

　　　　只不过因为阻断了发酵，所以葡萄汁中带着的果香更加趋向于天然的味道，这才以天然甜酒命名。

　　　　刘赫明抱着大玻璃瓶给自己倒了一大杯，给艾丽克斯倒了小半杯。不过在看到小家伙可怜巴巴的眼神儿时，只好又给续了一些。

　　　　小小的品了一口，口感很不错，有一种小清新的果香，甜味很足却不挂嘴，很精致的感觉。

　　　　反正就刘赫明来品的话，就觉得这款甜酒，比自家餐厅里现在采购的那些味道都要好很多。人家这边不愧是天然甜酒的主要产区，这个甜酒的品质要比最先出产的那些红葡萄酒高上一个层次。

　　　　酒体是琥珀色的，看着也非常喜人，让人有一种忍不住就想喝一口的冲动。

　　　　又喝了一大口，在口腔里仔细品味了一番，这才一口吞下。只不过在看到小家伙那微皱的眉头后，刘赫明就有些不淡定了。

　　　　“艾丽克斯，这个酒不好喝么？”刘赫明好奇的问道。

　　　　“爸爸，味道还差一点点。”艾丽克斯也小品了一口后说道。

　　　　刘赫明有些无奈了，自家的闺女掌握了酿酒这个技能以后，好像也变得有些挑剔了。

　　　　小家伙可没闲着，跑到酒架那边将老刘带过来的白酒拿来了一瓶，然后让他将盖子给打开。

　　　　“这个也能调么？”刘赫明帮忙打开了盖子，也变得更加的好奇。

　　　　“其实在装瓶的时候用爸爸酿的酒更好，不过现在凑合喝吧。”小家伙小大人一般，很是惋惜的说了一句。

　　　　看着小家伙那个样子，给刘赫明都稀罕得不行。哪里还管酒，先将小家伙给抱到了怀里欺负了一通。

　　　　给艾丽克斯痒痒得不行，也不管调酒不调酒啥的了。小身子在刘赫明的怀里扭啊扭，她的那帮鹦鹉娃子们还在边上加油助威。

　　　　闹腾了一通，刘赫明这才将小家伙给放开。还得看看闺女调酒的神奇呢，好像能够让这款酒变得更好呢。

　　　　小家伙爬到桌子上，抱着大玻璃瓶晃了晃。然后又将自己杯子里的甜酒倒到刘赫明的杯子里，这才拎起白酒瓶倒了小半杯。

　　　　端起酒杯，小家伙仔细的嗅了嗅，一脸的小馋样子。只不过对于这个白酒，她也是有深刻印象的。虽然自己也能喝，但是这个太辣，也就只能先闻闻味。

　　　　过足了瘾，小家伙就将这小半杯的白酒倒进了大玻璃瓶中。然后盖上了盖子，拖到了刘赫明这边。

　　　　给闺女做帮工，那也是刘赫明很喜欢做的事情。将大玻璃瓶抱起来，在自己的怀里就开始摇晃。

　　　　闺女这么做，肯定是要让白酒跟甜酒混合的更好，来增加口感啊。

　　　　足足晃动了十多分钟，艾丽克斯这才喊停。本来刘赫明是打算直接就品尝一下的，不过被小家伙给阻止了。

　　　　刚晃动完还得沉淀一会儿才可以呢，要不然味道会不好。

　　　　艾丽克斯就是现在的话事人，老刘同志自然得听人家的吩咐。只不过他的小心心，却是痒痒得不行。

　　　　这时候萨莎她们也从楼上起床下来，毕竟他们在下边鼓捣的动静不小。尤其是那些鹦鹉们，也是很活泼的。

　　　　独自享受的小贪念落空了，刘赫明拿着酒杯给每人都倒了小半杯。

　　　　再次品尝起来，这个味道确实跟刚刚有些不同。好像现在这个甜酒的酒体更加饱满，香味也更加的深邃。

　　　　艾丽克斯的小表情也变得明亮起来，最起码现在这个酒，人家算得上是满意了。

　　　　“这个酒很棒。”海洛伊斯喝完之后夸奖了一句。

　　　　“这还是艾丽克斯刚刚调制的呢，今年酿制的这些还需要再加工一下。小家伙用了家里边酿制的白酒，明年的新酒口感上会更加好。”刘赫明得意洋洋的说道。

　　　　他觉得这里也有自己的一部分功劳，现在口感又提升了一个层次，明显是那些白酒的功效。这要是在发酵初期就使用上，等明年再喝的时候，肯定比现在的口感还要好很多。

　　　　他是一个想到就做的人，直接拿出电话跟酒厂那边联系，让他们给发过来一批白酒。然后又将克鲁夫他们这些专业的人给叫过来，让他们接受艾丽克斯的指导。

　　　　总不能让自己的闺女拎着酒瓶子挨个往里兑白酒啊，给自己的宝贝闺女累着怎么办？人家可是技术总监呢，负责的就是技术层面的指导工作。

　　　　克鲁夫他们这些人，再次被打击到了。他们没有想到这个小总监，竟然这么给力，竟然连天然甜酒都能够改良。

　　　　他们都是鲁西荣大区的土生调酒师，如果说在调酒方面实力最深的就是晒制天然甜葡萄酒。

　　　　因为这边流行这个啊，在这里天然甜葡萄酒，绝对是代表性的酒款，没有之一。每一个刚入行的人，最先接触的也都是天然甜酒的晒制。

　　　　可是现在就在他们觉得自己很行的领域内，人家艾丽克斯小手轻挥，就给你改了。而这个改动在他们品尝过后，也是没有半点脾气。

　　　　艾丽克斯的强大，算是彻彻底底的将他们给征服了。就连吃饭的时候，他们都是一堆大大小小的问题在请教。

　　　　只不过艾丽克斯这个小家伙现在虽然酿酒比较厉害，但是她无法给出一个明确的指导意见。所以呢，她顶多会告诉你这个酒在调的时候该加多少白酒比较好，原理是啥，你自己摸索去。

　　　　比如说这个甜酒是以歌海娜和小粒麝香为主，这两个不同的葡萄品种，添加的白酒量也是不同的。而且刚装瓶酿制的，跟这种在外边晒了一年的添加量也是不同的。

　　　　然后就是艾丽克斯穿戴整齐，戴着草帽背着小手，领着酒庄中的酿酒师们在这些大瓶之之间巡视。刘赫明则是屁颠颠的跟在后边，半蹲、半跪、趴着……，摆出不同造型来给闺女拍照。

　　　　得说摄影这个技术是一门很难的学问，你想拍出来好的效果，拍摄者就不能管自己的造型优美不优美了。

　　　　艾丽克斯技术总监的实力真的是太强悍了，开始的时候还会喝一点，品一品看看味道咋样，然后才会给出指导意见。

　　　　可是后来人家仅仅是打开盖子，提着鼻子嗅一嗅，就能够将这个酒的成色了然于心，然后给出指导意见。

　　　　接下来的画面就是克鲁夫他们这些调酒师，每人先做好记录，然后仔细品尝一下，体会一下口感中的这一点点的差别。

　　　　都像小学生一样，乖乖的跟在艾丽克斯的身边，给刘赫明看得也是更加有成就感。这就是自己的大闺女，亲亲的大闺女，就是这么厉害。

　　　　小闹闹人家也没闲着，跟在艾丽克斯的身边，小家伙也是聚精会神。至于说听不听得懂那就是另一码事儿了，人家现在的态度上来讲是非常认真的，很像那么回事。

　　　　“这两个小家伙看着太有意思了。”兰朵茜笑着说道。

　　　　“艾丽克斯可是一天天大起来了，好怀念刚刚认识艾丽克斯时，她带着两个熊孩子玩耍的小样子。”海洛伊斯也跟着感慨了一句。

　　　　“嘿嘿，艾丽克斯啥时候都很好玩。”刘赫明笑嘻嘻的说道。

　　　　虽然说他也很怀念刚刚见到小家伙时的样子，可是人家艾丽克斯总归要慢慢长大啊，现在人家就是大姑娘了。

　996　惊艳的甜酒

　　　　（感谢好友timmy0121、njice1203、神父调戏牧师、书虫小胖1、朝阳树影、龙的传人月票鼓励）

　　　　刘赫明在法国操持的这个酒庄，当初被苏珊娜认为这是在向法国葡萄酒界开了地图炮。

　　　　因为刘赫明在种植方式和种植品种上，都没有遵循常规，那就完全是按照自己的心思随意画图、随意种植。

　　　　那时候的人们都等着看笑话，毕竟都觉得老刘同志这样毫无底线的挑战固有的规矩，早晚会将自己的脸扇得啪啪响。

　　　　在第一批红酒上市的时候，虽然口味还算是可以，但是那也就是中低档餐酒的水平，与刘赫明心中的期望都还有一点点的差距。

　　　　并不是克鲁夫他们不努力，这个已经是他们最大限度地努力了，一个是水平的原因，另一个就是对于这些葡萄品质的把握还不是那么透彻。

　　　　可是艾丽克斯的横空出世，一下子就有了翻天覆地的变化。那些已经陈酿还没有装瓶的酒，在重新调制后，在口感上已经有了很大的提升。这个甜酒在艾丽克斯的指导下，也来了一个脱胎换骨。

　　　　还没有人酿制甜酒的时候加入过华夏的白酒，虽然同属烈酒的行列，但是这个真心没有人尝试过。

　　　　但是人家艾丽克斯就这么做了，在口感上还有了很大层次的提升。

　　　　如果说刘赫明是规矩破坏者，艾丽克斯就是规矩颠覆者。现在在艾丽克斯的指导下，酒庄这边的葡萄酒在混酿方面，真的好强大。

　　　　在离开法国之前，刘赫明觉得应该再搞得热闹一些。所以重新印制了一批标签，上边的商标就换成了艾丽克斯。

　　　　这将是酒庄中最高端红酒品牌，小熊品牌稍差一些，但是也不会差太多。

　　　　不管咋说人家艾丽克斯也是一个很忙的人，不可能每次酿酒调酒的时候都有那么多的时间过来亲自指导。

　　　　所以大部分的酒在酿造和调制的时候，还是需要克鲁夫他们这些人发力。他们才是专业的酿酒师啊，要是艾丽克斯都能做了还要他们干啥。

　　　　新品甜酒，就这么鸟悄的上市了。刘赫明给了一个很良心的定价，五百欧一瓶。你还真别嫌贵，这就是刘赫明给出的良心价，爱买不买，不买咱都留着自己喝。

　　　　甜酒这个品系，在葡萄酒这个行业中，同样占据着很重要的位置，受众非常广。

　　　　以前人们仅仅听说过一些干红葡萄酒的代表酒庄，认为那些知名酒庄出产的干红葡萄酒价格都很高，代表着的是身份与地位。

　　　　其实这些甜酒，在好多酒庄中来讲，同样可以算到奢侈品的行列中。

　　　　法国苏玳、就是世界上最著名的贵腐级甜白产区，这里有很多知名酒庄，这些甜酒的定价上，跟老刘的标价差不多。

　　　　虽然酿制的方式上不是贵腐级的，但是在口感上只会更好。所以老刘就敢这样的标价，一点都不心虚。

　　　　而且在甜酒这个行业中，还有一些天价酒款。只不过那些都是因为有很多因素限制，贵腐级都只能算是高档级别的。

　　　　比如被全世界葡萄酒爱好者称之为“雷司令之王”的德国酒庄，人家在年份不好的时候就不酿酒。爱咋咋地，在任性这个方面上，跟老刘相比也是一丁点都不逊色。

　　　　人家那一瓶的价格，差不多可以卖到八九千美元。而且你还得预订，预订了还未必会有。因为人家是任性的酿啊，产量有限得很，想喝你必须得抢。

　　　　所以从老刘以往的任性程度上来看，现在标的这个价格，当真算得上是良心价了。以往的时候老刘同志，那差不多都是往高了标，会给你一个无法企及的新高度。

　　　　这些甜酒一上市，就吸引了好多人的目光。只不过在法国的人民心中，同样是等着看热闹。

　　　　你一个刚产酒的酒庄，一下子就敢跟人家的贵腐级比价，这不是开玩乐呢么。你们要不要这么看不起法国的传统酿酒业？

　　　　还真当搞了一个小孩子调酒的噱头，你就能够将身价给飙上去？要是这样的话，以后所有的酒庄都这么搞一下不就行了么。

　　　　人们就搬来了小板凳，等着看刘赫明的热闹。网络上的评论也很多，对于这个甜酒基本上就是全不看好。哪怕这个甜酒是产自鲁西荣大区，这个以天然甜酒闻名的地方。

　　　　只不过这些人就有些失望了，这些甜酒目前在法国来讲，确实没啥知名度，但是他们都忽略了非常重要的一点，那就是艾丽克斯的铁杆粉丝很多。

　　　　以克伦克为首的这些富豪级粉丝，上次过来更是品尝过艾丽克斯调制的红葡萄酒的味道，所以这一次人家根本都没有任何迟疑。

　　　　买就一个字，啥都不能来代替。

　　　　这还是刘赫明给予了限量的标准，要不然他们这些人恐怕都要给这些甜酒打包全部带走。

　　　　这还是艾丽克斯的这些富豪级粉丝们发力，人家还有普通的粉丝呢。这些粉丝们的购买力虽然没有那么强，但是人家基数大。

　　　　这些人也都知道刘赫明很宠闺女不假，但是人家艾丽克斯以往在厨艺方面的水准，那也是超一流水平的。

　　　　五百欧元的售价贵是贵了一些，但是可以先买下来珍藏一下，留作纪念。这可是艾丽克斯酿制的第一批甜酒，非常有纪念意义啊。

　　　　这些人一发力，又将库存给去掉了一大截。然后酒庄这边就打出了牌子，已经售罄。不卖了，你想买都没有了。

　　　　剩下的库存中，那是要给美食岛那边供应的。总不能自己家里的餐厅都喝不上自家的酒吧？

　　　　仅仅一天的时间，那些等着看热闹的人还没摆好造型呢，然后这些甜酒就都卖没了。

　　　　开始的时候，人们觉得这就是在扯淡。是刘赫明怕太丢人，来了个自产自销，弄的假销售记录。

　　　　对于这些富豪来讲，就算是缴纳一些税，人家要个开心也正常。毕竟老刘的任性，这也是出了名的。

　　　　抱有这样想法的人还真不少，他们真的不想去相信这么贵的甜酒，还能够销售得这么快。

　　　　只不过这个世界上还有一个特殊的群体，那就是一些主播们。主播们玩的内容是多种多样的，基本上这个时期流行啥咱们就玩啥。

　　　　现在这个甜酒，也算得上是网红了。嗅觉灵敏的主播们也抢购了一瓶，然后就在摄像头前，对这些甜酒做起了“喝播”。

　　　　不要小瞧了他们，他们的力量虽小，也不是什么知名品酒师，但是他们覆盖的范围很广。他们虽然仅仅是小小的尝试了一下，却也将这些甜酒品尝后的口感给播了出去。

　　　　如果这些主播们的喝播算是一个小铺垫的话，那么在二手交易网上挂出来的那些甜酒价格已经飙升到了六百五十美元的价格以后，好些人是真的不淡定了。

　　　　五百欧元换算成美元是六百出头，现在这些酒人家还没收到，然后就开始在二手网站预售。关键的是，他还有人买。

　　　　你跟谁说理去？

　　　　有了成功的交易之后，二手网站上挂出来的这款甜酒的价格也越来越高。等到晚上吃完晚饭的时候，已经接近一千美元这个大关。

　　　　得说现在有好多人其实都是借着神奇牧场的东风在赚钱，神奇牧场拍卖的那些产品，他们都会抢购一些，然后转手卖掉。

　　　　这样的状况是在海洛伊斯当初拍卖巨型羊肚菌的时候，就已经被人熟练掌握的。

　　　　随着这几年的发展，这个倒卖的小产业，也越发的成熟。虽然这次不是拍卖的销售，也是在网络直接预订。还是有兰朵茜的技术支持，要不然他们能够囤的货会更多。

　　　　好多人傻眼了，如果说刘赫明可