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神奇牧场-第324部分
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满嘴油。
“等将来餐厅真的建起来，你就是主厨，你自己说了算。”刘赫明笑着说道。
“不过你要是有时间，就在中餐厅多兼职一段时间，现在有好多客人都是奔着你过来的，你可不能让他们失望。”
马里恩无奈的摇了摇头，“最多也就再有一周的时间吧，我就会过去法国那边。不过在法国的时间也不会很长，我还要到别的地方去游历一下。”
在牧场呆好些天了，哪里还不知道被刘赫明给拉了壮丁。
只不过他也不介意，观看唐深深他们烹饪的时候确实也给他带来了一些启发。食物的本质是相同的，都是要做得美味。唯一的差别，就是烹饪的方式不同而已。
以前是糊里糊涂的就答应下来，现在的他对于在响水镇经营餐厅也很有信心。不过相应的配套也要有，就比如其余的顶级食材还有葡萄酒。
你再厉害的厨师，没有好的食材，你也只能糊弄做啊。
烤全羊并不是大家第一次吃了，艾丽克斯无论那一次吃的时候胃口都很不错。全部的羊肉，全部被消灭干净，只剩下了一堆骨头。
艾丽克斯这个小家伙更是撑得肚皮鼓鼓的，人家可是只要遇到好吃的，就会大口的吃。反正小家伙的身体好，就算是吃撑一些，在外边跟动物们玩一会儿就能消化掉。
只不过刘赫明和洛克却有些头疼，该怎么指导艾丽克斯演戏，这是个问题啊。
654 开始拍戏
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“我的胃，它现在很暖和。以前这里有个结，现在没有了。”
艾丽克斯一边说着一边揉着自己的小肚皮，脑袋上还戴着自己的小老虎帽。边上正在吃早餐的刘赫明和萨莎互相看了看，很是有些无奈。
好吧，他们得承认，对于艾丽克斯的判断出现了误差，小家伙并不是不会演戏，而是有些“挑戏”。
《我家买个动物园》刘赫明这两口子看得挺好，艾丽克斯不喜欢。可是人家对于《这个杀手不太冷》那是情有独钟，昨天晚上连着看了三遍。
如果小家伙仅仅是看个热闹也没啥，人家都跟着看生气了。半夜两口子睡得正香的时候，小家伙就溜达到他们房间里来问，“能不能帮帮里昂和玛蒂尔达”。
这两口子就算是再有能耐再有钱，你也别想帮助那俩电影中的角色啊。这也是罕有的，没有答应小家伙的事情。让小家伙有些伤心，然后就在他们的房间里蹭睡。
如果仅仅是这样，也没啥。早晨起床后，小家伙就顶着大大的黑眼圈儿，嘴里还不停的叨咕着台词。
早晨起来到现在，人家已经念叨了好半天了，而且那个表情和动作还惟妙惟肖，更是抓了一个小铲子当花盆。
“艾丽克斯，咱们先吃饭好不好？”刘赫明将闺女搂在怀里问道。
“嗯，爸爸，我们去救里昂和玛蒂尔达好不好？”小家伙点了点头，旧事重提。
“艾丽克斯，那仅仅是一部电影，而且还是很多年前的电影。”刘赫明苦笑着说道。
“现在的玛蒂尔达和里昂都已经长大了，而且生活得很好。所以，根本都不需要咱们去解救他们。”
小家伙皱了皱小鼻子，对于刘赫明给出的答案，不是很满意。
“德克斯特，我觉得如果艾丽克斯喜欢的话，你可以跟她一起扮演一下影片中的角色。”洛克给刘赫明使了个眼神后开口说道。
“爸爸，可以么？”小家伙兴致勃勃的问道。
“好吧，不过你现在要乖乖吃饭，然后爸爸才能陪你一起玩。”刘赫明只好点头同意。
小家伙可开心了，小老虎帽子都给放到了一旁，然后就端着粥碗，一大口、一大口的喝了起来。
“我的小祖宗啊，慢点喝。”刘赫明赶忙给小家伙拿过来她的小勺子。
他是真的没有想到小家伙竟然会这么喜欢这部影片，虽然说洛克的意思他懂，不过他也真的不想闺女将电影当成了真实，还为玛蒂尔达担心呢。
因为刘赫明都答应了么，所以小家伙是一丁点都不担心，人家吃完了饭后就到边上跟白尾巴和悟空玩了起来。
“德克斯特，我觉得你应该认真一些。今天算是对那些场景的一个复刻，我们也会将摄像机准备好，让艾丽克斯习惯这样的环境。”洛克笑着说道。
“好吧，我也只能硬上了。”刘赫明苦笑着说道。
现在的他，心里边反倒有了一点点的紧张。
你别看他在开记者招待会，或者说是在上次美联航的事情上自拍得也很开心，但是想想会有摄像机对着自己，心里就有些没底。
有些磨蹭，不过在小家伙的催促下，还是得硬着头皮上。
小家伙很认真，人家记住了台词，只不过刘赫明就不成了，记了这句忘那句。原本已经变得很好的记忆力，再次恢复到了正常状态。
“德克斯特，你为什么这么紧张？”又被艾丽克斯给嫌弃了一通后，洛克来到了刘赫明的身边好笑的问道。
“我哪里知道，反正就觉得浑身都不得劲。要不你们今天就带着小家伙先开始拍摄吧？我看她今天的兴趣儿很高。”
“我也是这么打算的，不过现在的天气还是有点凉，没关系么？”洛克点了点头问道。
“没事，不要以为小家伙娇娇弱弱的，身体好着呢。”刘赫明很是自信的说道。
“就这么定了，你们今天就开拍，需要小动物们配合的事情，交给小家伙就好，她能够全部搞定。”
“那好吧，我这就去准备。”洛克稍稍想了一下后就同意了下来。
艾丽克斯的表现，超出他的预计。原本以为小家伙不会演戏呢，可是刚刚看小家伙模仿玛蒂尔达非常棒。那今天还真不如趁热打铁，拍一下试试，也能够让小家伙提前进入状态。
看到大家都去准备，艾丽克斯也很有兴趣儿，刘赫明自己都长出口气。总算是将这个艰巨的任务给甩出去了，拍戏真的是太折磨人。
“你也不要高兴得太早，这部影片里还有你的戏份，虽然不是很多。”萨莎凑到了他的身边说道。
“呃……我演戏也很厉害的。对了，咱们要不要一起看闺女拍电影去？”刘赫明强撑着说了一句后又兴致勃勃的问道。
“我可以么？”萨莎的表情也有些小雀跃。
“没关系的，现在天气也不那么凉，你多穿一些。”刘赫明说道。
萨莎没有多思量，这个事情只要能够拿到许可，自己就得参与一下。然后就跟刘赫明一起去请假。
经过四位老人家仔细的商议，觉得萨莎这次的行动风险系数比较低，然后就同意下来。
今天拍摄的情节也非常简单，是后添加到剧情中的，算是艾丽克斯跟魅力女孩的第一次相遇。
虽然这次的剧情是以真实事情改编的，不过在魅力女孩发生的事故上，还是要进行一些改动。要不然威廉那边要是闹起来，会很麻烦。
艾丽克斯背着书包踩着滑板从远处过来，这就是第一个场景。是在镇上拍摄，故事的设定，就是发生在落魄的小镇中。
艾丽克斯性质高涨，只不过因为小家伙玩滑板玩得太欢脱，第一次拍摄的时候摄像机没有跟上小家伙的速度。
这都没关系，小家伙的表现让洛克他们这些人就看得眼前一亮。因为小家伙的表演，根本都不能称之为“表演”，一切的动作表情，都非常的自然。
小孩子拍戏就容易犯这样的错误，所以有时候在看电影或电视剧到时候，看到小孩子就会让人有跳戏的感觉。
但是在艾丽克斯这边就没有，人家忠实的完成洛克的命令，“想怎么滑就怎么滑，不用管大家。”
摄像机再次恢复到原位，洛克也给艾丽克斯打了个手势，小家伙就继续踩着滑板，悠哉的在路上滑了起来。
半分多钟的时间，就在大家不知不觉中溜走。当洛克在监视器上回放起刚刚的片段时，都有一种应该再延长一些的感觉。
因为小家伙在滑板上的样子太美了，尤其是在长滑板上如履平地般自由的动作，看得真是让人赏心悦目。
“不错，这才是我闺女呢。再拍下一组，我还得好好看看。”刘赫明喜滋滋的说道。
“老板，下一组就需要魅力女孩出场了。”洛克笑着说道。
第二组镜头的拍摄稍稍的费力一些。因为艾丽克斯可以假装不去看魅力女孩，可是魅力女孩看到艾丽克斯后却总想着凑过去。
而且因为艾丽克斯在这边拍戏，边上“看热闹”的也不少，游隼一家子，塞林一家子，全都蹲在边上。
其实光看看也没啥，它们呢经常会在天上飞一下。这是它们平时跟艾丽克斯的互动啊，就算是游隼在艾丽克斯身边，也会经常低飞呢。
这个场景，足足拍了半个小时，反反复复的拍了好几次，才得到洛克认为满意的效果。
也是直到这个时候，刘赫明才知道为啥拍电影那么费钱。
这次拍摄是用胶片拍的，作为闺女的第一部影片，他觉得应该更认真的投入。虽然将来也会将胶片转成数码格式，但是胶片带来的质感还是好一些的。
胶片的价格不菲，这么一会儿都用出去好多。而这仅仅是整部电影中那么多镜头中的两组，以后还会有更多的镜头。
“老板，今天的拍摄真的很顺利。让艾丽克斯休息一下吧，不能将她的兴趣儿全部消耗掉。”洛克来到刘赫明的身边说道。
“这些都交给你们，咱们拍这部影片的目的不是为了赚钱，而是为了将艾丽克斯最美的一面拍出来。”刘赫明说道。
“反正我就当成是记录小家伙成长的家庭影片了，所有的镜头都要保留好。包括哪些没拍好的，在我的眼里，那些镜头也都是无可替代的完美镜头。”
“ok，老板，所有的资料都会保存好。”洛克笑着点了点头。
他也很开心啊，今天的拍摄真的是太顺利了。哪怕第二段的时候有一些反复，这算事儿么？根本不算，在很多片场这都是正常的，像第一段那么顺利，反倒有些不正常。
哪怕是那些大咖演员，他们在拍摄的时候也会ng。现场的状况多种多样，你不知道会遇到什么样的突发状况，你也不知道你当时的情感是否能够跟影片相符。
今天的拍摄，让他非常有信心，也许这部戏拍起来并没有自己想象中的那么难，因为主角艾丽克斯小朋友，表现得太好。
655 出酒
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艾丽克斯对于拍戏的热情，超出了大家的想象。现在的小家伙每天收工之后，都会跟洛克问一下，明天还要怎么“玩”。在她的心里边，这就是在玩，只不过跟以往的玩换了一种方式而已。
而且小家伙拍戏还有一个比较特殊的地方，那就是小家伙没有剧本。
洛克确实给小家伙设计出了台词，只不过很多时候都是大人的语气。所以洛克将台词大概的内容给小家伙一说，就任由小家伙发挥。
别看小家伙有时候拍摄时说的话有些莫名其妙，可是这个年纪的孩子不就是这样么？他们的世界观还没有成熟，都是想到什么说什么。
而作为为艾丽克斯而骄傲的父亲，刘赫明同志的表现就差强人意了。虽然他也算是客串，比别的人表现得就要差好多，连二哈都不如。
这两天已经被萨莎给嘲笑得不行了，最起码人家客串的时候，比他要强很多。人家才不会一直找镜头在哪里，或者一直背对着镜头。
跟艾丽克斯玩了一套亲亲抱抱举高高的小游戏后，将小家伙给送到了车上。人家今天还要去拍摄，不过没有他的戏份。
他也得干活，那个小小酒窖中发酵着的高粱应该差不多了，今天就得试试出酒。
在发酵好的高粮中他又拌了一些稻壳，这是为了在蒸馏的时候蒸汽流通。将这些高粱撒到酒甄中，就没他什么事情了。
别看仅仅是小型的酿酒设备，但是也是高科技的产品。通上电以后，设定好各个数值，按下按钮，你等着出酒就好了。
守在接酒口这边的可不仅仅是刘赫明和刘兆祥父子，还有唐深深他们这一大帮外带着看热闹的海洛伊斯和哈雅。
哈雅虽然不能喝酒，但是这并不能阻挡她看看酿酒的过程。
“老板，这个就就像上次咱们过去华夏时喝的那些么？好辣好辣的那种？”海洛伊斯又小转了一圈儿后好奇的问道。
“跟那些酒都算是白酒，只不过咱们的酒没有人家的那个那么好。”刘赫明笑着说道。
“跟你们美国这边的威士忌最大的不同之处，就在于不管是我做的白酒还是糯米酒，里边都有酒曲，然后就可以将糖化与发酵两道程序和二为一。”
“这个白酒的口味，并不怎么被你们这里的人喜欢。但是对于我们这些经常喝的人来讲，要比你们的威士忌好喝很多。”
“老板，那你为什么不能将白酒和威士忌的酿造方法结合一下呢？这样会不会酿造出一种新酒？”海洛伊斯想了一下说道。
刘赫明哑然失笑，“都跟你说了工艺不同，怎么能结合？”
“当然可以啊，威士忌在酿造完后会用橡木桶发酵，您也可以嘛。反正我就觉得不管是蜂蜜酒还是糯米酒，用橡木桶保存后味道更好。”海洛伊斯说道。
“等这次酿造完咱们试试吧，一会儿接出来的酒都算得上是原浆酒液。在正常的酒厂中，还会有一部勾兑的程序。”刘赫明想了一下点了点头。
海洛伊斯的想法确实可以尝试一下，在美国的酿酒神奇就是“橡木桶”。不管是葡萄酒还是威士忌，只要人们酿酒，都离不开它。
说说聊聊的，接酒口那边就有酒液滴落，一下子就将大家都注意力都给吸引过去。
“爸，这个酒头咱们要接多少？”刘赫明问道。
“我也不知道，实在不行就多接一些吧。掐头去尾，这样安全一些。”刘兆祥说道。
接了大概有五百毫升左右，刘赫明就将下边接酒的坛子给换了。还别说，这个酒在他嗅的时候香味很不错。而这时候滴落的酒液也不是一滴滴的，而是汇聚成了一道细细的酒线。
刘赫明用小杯子截留了半杯，然后咂吧了一小口。
清冽、绵软、醇厚的口感竟然一同呈现出来，让他忍不住将剩下的酒一口气都给灌了下去。仿佛一团烈火，流淌过喉咙，燃烧着他的食道，直接抵达他的胃里。
“呼。”刘赫明喷出一口酒气，“不错，够劲，估计这个酒怎么也得有六十来度了，味道很不错。”
“让我也来点尝尝。”刘兆祥将杯子给拿过去后，也接了一小杯。
他就没有像刘赫明那样的喝法，而是一小口一小口的品尝。
“不错，没想到咱们家自己酿的酒味道也不差，这要是在坛子里再放个三五年的，不比那名酒差。”仔细的品味完后刘兆祥说道。
唐深深他们这些人也不甘落后，每个人都用杯子接了一些，在边上品尝起来。
海洛伊斯有点馋，虽然知道这个白酒可能不适合自己，但是看大家喝的时候好像都很美味的样子，她就有些忍不住了。
也用小杯子接了一点点，喝了一小口。哪怕仅仅是一小口，海洛伊斯喝完之后，也是不停的�
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