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美味小厨娘:世子尝一尝-第39部分
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“胡扯了半天,这才是你真正的重点!”
顾昀突然大彻大悟过来,指着白蔻的鼻子,心头陡然产生一种不知不觉又被她算计了一回的感觉。
“三少爷,婢子句句实话,才没有胡扯,温谷山真的有烟鬼症状,他也真的收了梦梅做外室,他俩天天在东厨房恩恩爱爱呢,该三等厨们干活的时间,梦梅却能和温谷山留在茶水房里,等大家都忙完了才出来。”
“你给我等着,等我回来再找你算账。”
顾昀拔腿就往花园角门冲去,白蔻又在地上坐了一会儿,才在美轮她们的搀扶下站起来,回房拿衣服洗头洗澡,并且她们告诉白蔻,在她先前去习武的时候,三少爷就已经派人去东厨房替她请假了。
大夫人从儿子嘴里得知这么一条恶心死人的消息,也跟活吞了苍蝇似的一阵阵地反胃,庞妈妈想到一主意,见时间来得及赶紧上前说话。
“夫人,我们赶紧去街上请个大夫来,就说为了出孝宴的干干净净,要确保东厨房每个人都身体康健,但凡发现身上不好的都揪出来暂时停职,几时养好了病几时回来。”
大夫人同意了,庞妈妈亲自派人去办,一定要赶在东厨房开始做饭前把这事处理了,绝不能再让温谷山染指老太君的饮食,其他的管事和厨子们有没有病也要查清楚。
“你怎么会和白蔻聊到这个?”
“这不是想给娘亲分忧,找个正当理由撤换温谷山嘛。”顾昀挨着母亲撒娇,“扯了一堆废话,发现还是健康问题最好下手。我们一直不知道是因为他在我们面前说话都隔着几步远,只有厨房的那些人才知道他身上的毛病。”
顾昀的舌头拐了弯,到底没将白蔻贡献给母亲,尤其是昨晚上她打自己一拳的事一个字都没吐露。
“他想必知道自己身上不好,以前他往老太君跟前跑得还挺勤的,做了什么新菜都是亲自送过去,这样说来,他还真是很久没有主动去荣恩堂了。”
“长年累月的抽烟损害了他的嗅觉和味觉,做不出新菜了,自然没有理由在主子面前露脸。”顾昀冷笑了一下,“健康原因,真是无懈可击的理由。”
“看,这就是多跟下人聊天的好处,很多事情她们知道,你不知道,她们随便说点什么对你就可能是个灵光一闪的主意。尤其你身边贴身使唤的,多派她们四处走动,她们就是你了解府中大小事的耳目,不然你对下面一无所知,奸滑的刁奴就敢欺瞒主子。”
“儿晓得,儿以后一定好好使唤她们。”
“你已经是成丁的年纪了,所以为娘不再过分管你,让你自己管理文菱院,以后你娶了妻子,她初来乍到不懂事,你要负责引领她熟悉家中生活执掌家务,她有什么问题必然首先问你,你若是个甩手掌柜,一问三不知,你叫人怎么尊重你?为娘都得羞愧死。”
“好了,好了,娘,这都以后的事,不用现在就念叨。”
“还以后?等摆完了出孝宴,你大哥和你三姐就得一个娶一个嫁,你二婶这几年都急疯了,家里表面上虽然一团和气,其实我知道她有点埋怨当初你祖父出殡后为什么没有立时分家。你是世孙另算,其他孙子服孝一年,孙女服孝五个月,若是那时分了家,你大哥和三姐除服后,就能在新家操办喜事,最起码不耽误你三姐出阁,她今年都十八岁了。”
“那也没办法,不分家是当初讲好的,二婶有埋怨也该去找二叔。”
“你分明知道你二叔不理会这个,他更看重住在国公府的好处,何况只要住在这里,娶媳妇和嫁女儿,都能从正大门进出,别人讲起来也是给他脸上增光。说起来,我也想早点分家,听下人喊你一声大少爷我心里也跟着舒爽,明明是我长房嫡长子,却只能被人喊三少爷,我还不高兴呢。”
“娘,娘,您别这样,我们就当同情三姐,好不好?别拿这无谓的家务事烦心。”
“不是我要烦,是事实就在这里容不得装瞎子。你大哥才二十出头,明年要参加春闱,他的婚事再等一等也说得过去。当初你祖父情况不好的时候,你三姐未及笄,有意联姻的人家都在观望,得知我们府不分家随长房服孝的消息,人家马上转头找别家去了,现在年龄合适的男子哪个不是有婚约在身,你说你二婶急不急?”
“这事我们着急也没用啊,爹爹和叔叔们决定不分家的时候,可没跟我们商量过。”
大夫人叹口气,伸手戳儿子的脑门,“我警告你啊,你以后娶了媳妇,可绝对不能学你二叔和三叔的毛病,弄得家宅不安,看我不怂恿你媳妇收拾你。”
“娘!我未来媳妇还没有影儿的事呢,能不要就先定我的罪么!”顾昀躲闪着母亲的手,找了个空跳起来就要溜,“娘,我先去东厨房等大夫过来,省得他们啰嗦不配合。”
大夫人话没说够,就见儿子屁股后面着了火似的跑了。
“嘿,这小子,跟他讲点正事就坐不住,我还没问他喜欢怎样的女孩子呢。”
“少爷正是害羞的年纪呢,等他再年长几岁,不用夫人催,他自己就会着急的。”庞妈妈含笑道。
大夫人被庞妈妈逗笑,可过了一会儿后又忧心中午老太君的饭食怎么办,温谷山因健康问题被暂时停职的话,是一定要告知老太君一声的,要为她重新安排一个专厨。
庞妈妈则不太担心这事,没了温谷山,还有管事和一等厨子厨娘,替补的人手成群,不过她也有正事要办,向大夫人告退后就赶往与己诚堂相连的二门上,等着与街上请来的大夫碰头好一块去东厨房。p1604207(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第92章 说赶你走绝不含糊
(全本小说网,。)
顾昀脱身跑回文菱院时,白蔻也才刚洗完,正在房间里擦头发,听见三少爷回来喊美轮侍候更衣,好去东厨房监督大夫给厨子厨娘们诊脉。
这动作真的快到白蔻都惊讶了,不过想想也正常,侍候主子们的厨子,健康绝对是头等大事。
温谷山烧菜从来不戴口罩,谁知道他有没有在炒菜的时候喉咙痒痒咳嗽几声。
白蔻憋着一肚子坏笑,悠哉游哉地把自己整理好,等她终于打开房门时,三少爷早就带着美轮往东厨房去了。
本来她也想去,但想想要是去了,肯定会被人认为是她搞的鬼,故意打击对手的手段。
嗯,虽然事实上的确是她的主意,但她才不要露面去拉仇恨呢,万一哪天被人套麻袋打闷棍就太不划算了。
这么想着,白蔻愉快地走进小厨房准备午饭。
顾昀虽然回文菱院转了一圈,但他还是比庞妈妈先到东厨房,正好赶上管事们在分派活计,再晚一会儿厨房里就要忙开了。
见三少爷亲自过来,也不说什么事,就是让大家男女分开,各自排队,然后他搬把椅子坐在树荫下闭目养神,一句话都不说。
温谷山上前请求,也被美轮挡了下来。
美轮是能与温谷山近身说话的,借着这个机会,美轮闻到了这个厨房总管身上挥之不去的烟臭味,在她转身回少爷身边时,给了一个肯定的暗示。
庞妈妈带着街上医馆请来的大夫一走进东厨房就引起了一阵喧哗,因为东厨房人多,还特意请来两位大夫,男女诊脉同时进行。
庞妈妈抬出大老爷的招牌让众人乖乖配合,理由就是上次三老太太的下人引起的事情后续,三老太太对干净的要求走偏了是她不对,但提醒了大老爷对出孝宴提出新的要求,除了厨房环境干净以外,人也要干净,做厨子的有病,又怎能做出干净的饭菜来。
既然是大老爷的命令,没人敢有异议,人群开始在大夫面前排队。
诊脉的顺序从三等厨开始,健康的站一边,不健康的站另一边,等第二轮诊脉,以防误诊。
三等厨中的新人都很顺利地过了关,剩下四个男厨子中,被扣下了两个,一个是肠道有问题,一个是肝部有问题,都到了要治疗的地步,也不知道隐瞒病症有多久了。
二等厨里普遍有老鼻炎,然后还有一些上火啦湿热啦阴虚火旺啦这种小毛病,大夫们只得把鼻炎中的重症者揪出来站一边。
一等厨都是要掌勺的,他们每个人诊脉的时间都明显延长,结果他们当中也有不少人鼻子不太好,还有几名四十多岁老厨娘有明显的绝经前后诸症。
查完了厨子厨娘,最后轮到管事和总管,两个男管事,黄大海肾阳虚,崔林肾阴虚,女管事里,卢梅花也有典型的脏燥症,唯独曾珠最健康。
温谷山把烟锅子熄了,烟杆往腰上一插,走到大夫跟前还没坐下,为男厨诊脉的那个大夫就呼吸一窒,完全是本能地扇了扇手。
在边上监督的顾昀他们见大夫这个反应,不约而同地向温谷山瞟了一眼,顿时就让温谷山的背后冷汗直流,但到了这时候他已经没有时间也没有任何理由为自己开脱,只能硬着头皮伸出手腕。
他这抽烟多年的烟鬼症状实在典型得连医学徒都能诊出来,白蔻先前说给顾昀听的,大夫全部说中,而且为了避免误诊,两个大夫轮流都给温谷山诊了脉,结果都一样,温谷山如果还想彻底恢复健康,必须戒烟,并且服药治疗。
顾昀依旧一声未吭,耐着性子等大夫们把前面揪出来的厨子厨娘交叉诊脉完毕,确诊无误了,他才示意美轮把庞妈妈留在厨房外头的人手带进来。
两个大夫领了诊金,顾昀吩咐鲁豆豆送大夫们走后门出去,而美轮领进来的是女护院和男侍卫。
“你们这些有病的,即时停职回家养病。尤其是你,温谷山,身为厨房总管专司侍候老太君,竟敢欺瞒主子,留你还有何用!”
围观的厨子厨娘们一阵哗然,顾昀目光一扫,尽数恢复安静。
“三少爷!三少爷!饶了小的这次吧!小的知错了,小的只是想尽心侍候好老太君!小的没敢有意欺瞒!”
温谷山面色煞白,慌作一团,双膝跪地连连磕头。
顾昀依旧坐着,只是微倾上身,望着脚下不敢抬头的温谷山,面带微笑,和颜悦色,但没人真的以为这位少爷这会儿是真亲切。
“真是个大胆的刁奴,两个大夫确诊你的身体不再适合干厨子,还舍不得放下厨房总管的差事,难道是想让本少爷替你背黑锅,背上不孝长辈的罪名?”
“小的不敢!小的不敢!小的真的只是一心想侍候好老太君!求给小的一次机会,小的愿意停职回家养病,求三少爷不要撤小的职!”
顾昀假装思考了好一会儿,整个厨房大院里没有人敢发出一点声音,连声咳嗽都没有,全都在静静地等着三少爷做出决定。
“温谷山,看在你在府里任劳任怨十余年的份上,就给你一次机会,准你回家戒烟养病,几时恢复康健几时回来。”
“谢三少爷!谢三少爷!”温谷山狂喜不已地磕头谢恩。
“好了,赶紧收拾行李回家歇着去,别惹我又改了主意。”
“小的这就走!这就走!”
温谷山站起身头也不回地从厨房角门出去了,此时男侍卫和女护院们,已经分别跟着那些停职的厨子厨娘们回院里收拾行李,然后从后门离开,回后街他们自己家去。
躲在人群里的梦梅一下着急起来,温谷山的小院里晾着她的衣物,这要是一群人进去了岂不就露馅了?
梦梅想追出去,但已经来不及了,先前有那么多时间可以溜出去她偏没有动身,现在着急也晚了。
所幸温谷山也不想被男侍卫发现自己有外室的事,自从梦梅搬过去一块住以来,他屋子里到处都是女人东西,这要是一会儿侍卫们跟他进了院子,这秘密就瞒不住了,那时可就不光是停职回家治病这么简单了。
温谷山反应算蛮快,他眼睛一扫就知道侍卫人数不够,于是他放低身段说了些软话,就说动了男侍卫们跟着厨子们拐了弯。
没人跟着温谷山看他收拾东西,他一进院子就闩了门,把他自己和梦梅的东西不管干的湿的,分头囫囵打了几个包袱,又将梦梅的包袱扔在床角落,放下帐子掩着,只提着他自己的包袱出门,在岔路口等着众人一起会合往后门出去。p1604207(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第93章 新的人事来得太突然
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侍卫护院们办差事,厨房大院这边也没歇着,还有事情要忙。
“曾管事。”
顾昀没走,温谷山这个隐患暂时清除了,东厨房的人事也要重新安排一下才行。
曾珠听到三少爷召唤,连忙上前行礼。
“三少爷有何吩咐?”
“你们四个管事里面,你是最康健的一个,就由你暂代总管一职,把东厨房好好管起来,短期内我不想再听到什么乱七八糟的坏消息。”
“是,请三少爷放心。”
突然得到总管的代职,曾珠毫无准备,一时间有些手足无措,说话声音都激动得在颤抖,在众人羡慕嫉妒的目光注视中,强自镇定地向顾昀行礼。
“出孝宴是府里眼下的头等大事,你好好操办起来,让主子们看看你的本事,别给我脸上抹黑。”
“是,三少爷,婢子一定尽心尽力。”
“赶紧安排人手做午饭吧,老太君那边我自会去说。”
“是,有劳三少爷。”
顾昀向庞妈妈使了个眼色,留她善后,他先走一步。
见三少爷走了,众厨子厨娘们马上围住曾珠和庞妈妈,竭尽全力地拍马屁,溢美之语变成了车轱辘话,一遍又一遍。
梦梅也感到了前所未有的危机,最大的靠山因病回家休养,东厨房里再没有人给她撑腰,她只能紧紧跟着鲁豆豆、红素和宛秋,像条切不断的尾巴,她们走哪,她跟哪,陪着各种小心。
“你烦不烦啊,老跟着我们干什么?”鲁豆豆面对梦梅从不假以辞色,见她突然变成这样,不禁大声喝斥。
“我们是好姐妹啊,对不对。”
“对个鬼!”鲁豆豆眼睛一瞪,“靠山没了,就腆着脸回来装好姐妹,你不要脸,我们还要。”
“梦梅,你放聪明点,庞妈妈还没走呢,你想我们嚷嚷出来吗?”红素望着陷在人群包围圈中的庞妈妈,嘴角挂着冷笑。
梦梅身子一抖,心虚地往庞妈妈那边眺望了一眼,咬着牙不甘心地退后几步。
“都是白蔻挑拨离……”
梦梅话没说完,脸上突然就挨了一巴掌,热辣地痛。
鲁豆豆气势汹汹地指着梦梅的鼻子,“我再听到你讲一句白蔻的坏话,我就把你这破事宣扬出去,你大可试试看看我敢不敢。”
梦梅捂着脸,满腹委屈地退到了角落里,等着厨房重新恢复秩序。
庞妈妈被各种马屁冲塞了耳朵,没有听到鲁豆豆她们的争执,等到男侍卫和女护院完成差事回来复命后,她就带着人撤了,把东厨房交给代总管曾珠全权打理。
大夫们诊脉耽误了很多时间,如今又少了十多个人手,于是曾珠下令,一二三等的厨子厨娘们混在一起用,一起动手切菜配菜和雕花装饰,管事们负责协调人手,随时替补空缺,一定要把前头浪费的时间赶回来。
顾昀出了东厨房,就打发美轮独自回文菱院,他径直往荣恩堂去,告诉老祖母一声。
老太君见了孙儿,关心地询问了一下昨晚的事,得知
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