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美味小厨娘:世子尝一尝-第34部分

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    晚上,文菱院的晚餐,那一盘香煎鸭胸得到了哥俩一致好评,锅里不放油,鸭肉直接入锅,用小火先慢慢地将鸭皮中的油脂煎出来,用这现成的鸭油煎鸭肉,这样入口才不油腻,鸭皮煎得香酥,三少爷也就不那么挑剔,直接吃下了。

    作为主食的两色花瓣蒸饺让六少爷连米饭都不要了,一个人吃了一盘子,连他哥都吓着了,生怕他撑坏了肚子。

    六少爷一脸幸福地摸摸肚子洗手下桌,哥俩吃了茶休息了片刻,例行出门给长辈请晚安。

    等顾昀转了一圈回来,就在书房里看到已经预备好的冰红茶和一碟昨天吃过的咸味芝麻长条饼,顾昀顺手拿起一根一边吃一边在书架前转悠,取了一本书坐下来,一身的悠哉惬意。

    小厨房那边,大家正忙着吃烧烤,把晚餐用剩的蔬菜吃掉。

    昨天放出了放良的消息,这会儿小茜和小菁正在众人的戏谑下满面通红,都快呆不下去了。

    大家聊得最多的自然还是她们的婚事,挑一门怎样的亲事。

    听少爷话里的意思,似乎是一切他作主,但娇生惯养的少爷几时懂了这个,谁知道他找得靠谱不靠谱,丫头们玩笑归玩笑,内心里还真是忐忑。

    白蔻淡定地给几片香菇洒香料,听丫头们各种胡扯,倒是突然间有了一道灵感。

    “如果小茜和小菁只求嫁个温饱至小康之间水准的人家的话,倒是有个现成的帮手可以请他帮忙留意一下。”

    “谁呀谁呀?”众人一起好奇地围了上来。

    “你们忘了?厨房库的新管事,严伯呀,他曾经做过多年掌柜,养老的年纪又被大老爷重新请回来,他可不是府里的奴仆,重点在于他有足够的人脉。”

    “啊!”丫头们顿时兴奋地尖叫起来,小茜和小菁的脸色更加红彤彤起来。

    “可是,贸然请严伯帮忙会不会不太好?主要是我们还不知道少爷是怎么打算的呢?现在还只是放出消息而已。”素婶冷静地泼了大家一盆凉水。

    这一下就把刚刚高涨的热情之火给扑灭了。

    “三少爷怎么想的,直接问他喽,你们在这猜来猜去的有什么用。”白蔻把烤好的香菇放到盘子里,自己拿了一片吃。

    “这怎么问得出口啊,多害臊啊。”小茜和小菁捧着发烫的脸跺脚娇嗔。

    “明天三少爷下学回家,趁着冲凉更衣的时机,让美轮姐或美奂姐问他,这是一天之中跟他说这事的最好时段,不然等六少爷来了更说不出口,晚上他出去走一圈回来又要看书,根本没有机会再提这事了。”

    丫头们想想的确是这样,连连点头,就这么定了。

    第二天清早,早起干活的丫头们互相碰了面,美轮美奂得知要她俩去问少爷关于丫头们嫁人的细节,不禁臊得满脸通红,进房侍候少爷晨起洗漱时脸色都没褪下去。

    早上时间紧张,顾昀虽然看出来丫头们怪怪的,但没时间细问,按部就班地完成了每日的功课,吃过早饭后出门上学。

    上午的时间大家各自忙活,白蔻在吴大婶子手下训练回来,稍事休息了一会儿再赶去东厨房,没想到那边的气氛又是另一种紧张,昨天送上去的那份菜单,老太君派人来说明日中午要试菜,一模一样地做一桌出来,老太君和老爷夫人们要一起试吃。

    菜单是一群厨子厨娘们共同凑出来的,但明日试菜的掌勺只有温谷山一人,其他人还要继续为小姐和姨娘们做午饭。

    鲁豆豆和白蔻聊天,问到素宴的事,白蔻回说老太君还没有最后决定,又被梦梅听见,叽叽喳喳地就大声地宣扬了出去,讥笑白蔻白呈了菜单,连试菜的机会都没得到。

    旁人稀稀拉拉附和地笑了几声就没了声音,白蔻更是懒理得她,对这样的贱人越搭理她她越来劲儿。p1604207(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第80章 这老太太几个意思

    (全本小说网,。)

    干完活吃完饭,白蔻就回文菱院了,本想洗了衣服再午休,结果才进门,就听美轮美奂告诉她,针线房上午来人把她的新衣裳都送来了,但因当时她去东厨房了,所以衣裳要是哪里不合身只能自己缝两针。

    白蔻立刻跑回屋里试新衣,不光是箭袖,后面赏的三等丫头的新衣也一并送来了,虽都是素面料子,色彩并不那么鲜亮,但真的都是顶好的质地,比院里这四个小丫头穿的还要好,白蔻随便换了一身走出去给大家看,都说像老爷夫人身边的丫头。

    穿着这么好的衣裳进厨房接受烟熏火燎白蔻可舍不得,她全部试穿一遍美了一会儿之后就一起抱去杂事院子过水。

    小睡片刻后起来,小厨房里开始忙碌进来,庞妈妈却领着一位比她要年老几岁的陌生妈妈过来文菱院找白蔻。

    “白蔻,这位是三老太太身边的文妈妈,过来看看小厨房,素宴的试菜打算借这里用用。”

    白蔻福了一礼,浅笑着轻唤了一声“文妈妈”,然后先走进厨房让大家停下手,用菜罩子把桌子罩起来,其他人都出去,她再迎文妈妈进去参观。

    文妈妈一走进去,就掏出一块纯白的帕子,专在犄角旮旯里擦拭检查有没有灰尘油渍,灶台边缘来来回回擦了几遍,放油盐酱醋的调料柜都打开来检查用的是什么。

    跟在文妈妈身后的庞妈妈嘴角抽筋不止,但对方是客,只得继续客气着。

    幸亏这小厨房才正式启用不到半个月,白蔻又是爱干净的,严格按照餐饮厨房的卫生标准每日打扫,瓶瓶罐罐不用的时候都收在柜子里,要用才摆出来,没有杂物侵占的各处台面都光可照人。

    文妈妈如此挑剔的检查法,最终只在灶台边缘找到了一点点油星,这还是先前丫头们从油罐里打油时滴落的,文妈妈抖着帕子,大声地叹了口气。

    “哎呀呀,这可不行呢,我们老太太是一点油星都不沾的,这厨房可算不上多洁净,我看呐,为了出孝宴那天不落了面子,最好再砌个新厨房专门给我们老太太烧菜。”

    白蔻脑门上难得地冒出一根青筋,心里狂吐槽,这哪里冒出来的精神病老太太。

    庞妈妈笑呵呵地点点头,“好呀,一定遵照三老太太的意思办理,但请三老太太先预支五百两纹银,多退少补,出孝宴结束后,新厨房一砖一瓦一锅一盆,悉数都送三老太太府上去,绝不占老太太半点便宜。”

    文妈妈顿时被噎了一嘴,“国公府看着这么气派的府邸,敢情穷得连五百两都没有?”

    “那是啊,从年头穷到年尾,家大业大花销也大,每笔钱都要先列计划,有点额外开支就要想办法四处挤钱,三老太太想必不在乎这点小钱,先谢谢你家老太太支援了。”

    文妈妈嘴巴一撇,没接这话茬,目光一转,落到了白蔻身上。

    “这么小的女孩子就是你们重用的大厨?那素宴单子真是她写的?”

    “是她写的,我们老太太还在斟酌最终菜单呢,看着哪样菜都觉得好。”

    “是干净丫头么?我们老太太爱干净可是爱到骨子里去了。”

    “她这未及笄的年纪,自然是干净的。”

    白蔻听明白了两个妈妈对话的意思,脸上不动声色,保持着一个婢子应有的素质,但在心里破口大骂,有病看大夫好不好,什么变态的老太太!吃素吃久了吃成了老年痴呆是怎么着!

    “让她一个人操持一桌素宴行不行啊?”

    “她是掌勺,再安排几个打杂的丫头就是了。”

    “那些丫头也要干净的才好。”

    “都是和她一般年纪的小女孩子,保证干净。”

    “干活麻利不?”

    “厨房从鸭池坊新买的小女孩子,手脚都麻利的。”

    “哦?那叫过来看看呗,我不看仔细了,回去不好向我们老太太交差。”

    “难道文妈妈还想给女孩子验身?”庞妈妈的脸色有点不好看了。

    文妈妈脸上闪过一丝尴尬的神色,打着哈哈连连摆手,“你说哪去了,真是笑话,我就看看人,侍候我们老太太的厨娘都是标致的人儿,丑人烧的饭菜她吃不下。”

    “我们府里挑厨子厨娘只挑手艺不挑长相,要是一会儿丫头们过来长得不合你意我在这里先说一声抱歉。”

    庞妈妈不想再和对方浪费口舌,三老太太这些年是越来越不像话了,现在还来国公府里耍长辈威风,先国公是不在了,可老太君还在呢,轮得着她在这装老祖宗么。

    “白蔻,你和美轮跑一趟,带人过来。”

    “是,庞妈妈。”

    白蔻福了一礼,走到门外在丫头们的帮助下迅速脱了身上的罩裙,和美轮赶紧走了。

    “这小丫头岁数不大,架子不小,脱件衣裳都要人帮忙。”文妈妈不屑地啧了一声。

    庞妈妈不想和她说话,她觉得对方也是个脑子不好使的,在三老太太那边八成是个天天到处扇风点火的。

    美奂走进来请二位妈妈到正房喝茶休息,文妈妈一边客气,脚下却是走得飞快,而等奉上少爷日常喝的茶水时,文妈妈又故意炫耀了一下三老太太的日常茶水。

    白蔻和美轮脚步匆匆地进了东厨房,众人这会儿都在忙着制作下午点心,见文菱院大丫头过来,一起停下手里的活围上前来。

    美轮去跟温谷山说话,白蔻直接点了鲁豆豆、宛秋和红素,让她们洗手跟她去一趟文菱院。

    她们三人连忙脱了罩裙,洗了手走向白蔻,美轮也正好与温谷山说完话,从管事手上接过三个人的对牌,见白蔻把人点齐了,点点头。

    “这三个就是今年的新人吧?”

    “嗯,她们三个够了。”

    “行,跟我们走一趟吧,赶紧的。”

    “等一下!”梦梅大力地排开众人挤了过来,“我是今年的新人比试第一,白蔻你为什么不叫我?”

    “我记得你,你叫梦梅。”美轮立时入戏,假装不解地转头,“白蔻,你为什么不叫她?”

    “美轮姐,她身上不方便。”白蔻故意一脸为难地小声道。

    “我没有!”梦梅就在她俩面前,听得一清二楚,连忙为自己辩白。

    温谷山上前一脚把梦梅踹开,“明天要给老太君试菜,梦梅要留下做事,你们赶紧走吧,别让客人久等。”

    美轮也就不说什么,带着人走了。p1604207(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第81章 耍威风找错地儿了

    (全本小说网,。)

    梦梅却在厨房大院里哭开了,一边哭一边骂温谷山凭什么不让她一块去。

    “素宴要求全干净的女孩儿操持,整个厨房就她们符合,你算哪根葱,还在这里有脸哭。”

    “我哪里不干净了?没病没痛!白蔻不让我去,你也不让我去,我跟你有什么仇什么怨!”

    “你是没病没痛,可你是处女么?”

    围观众人们哄堂大笑,然后在温谷山的瞪视中回厨房继续干活。

    梦梅还在外面哭,“都是白蔻!都是她的错!是她挖了陷阱让我跳!都是她害我!”

    “怎么?你还想蒙混进去?在老太君面前暴露你跟人通奸的事实?”

    温谷山火大地一脚把梦梅踹翻在地上,转身大步走开。

    “你想死你一个人去死!不要连累我!”

    梦梅啼啼哭哭地从地上爬起来去追温谷山,跟着他进了茶水房,房门关上里面就没有了声音。

    厨房里正上演这出闹剧的时候,白蔻她们已出了聂三婶守着的小门,走在回文菱院的路上,白蔻与美轮一道叮嘱鲁豆豆她们,一会儿见着文妈妈千万小心。

    “这是你们第一次见到其他府邸的老妈妈,脸上不要有多余的表情,不管文妈妈说什么,你们绝对不能用看精神病的眼神看她,要是实在憋不住就低头看自己的脚尖。”

    “文妈妈是三老太太身边的老妈妈,老资格了,倚老卖老在所难免,你们三个一定要恭敬再恭敬,受了什么委屈回头会补偿给你们。”

    “文妈妈是个找茬挑刺的性子,我那么干净的厨房,她在台面上找到几滴油星就兴奋得好像她发财了一样,她要是有儿媳妇,一定是折腾人的那种恶婆婆,你们切记,一会儿在文菱院,忍无可忍也必须要忍。”

    鲁豆豆三人紧张地点头应下,收拾好情绪跟着白蔻跨入了文菱院的花园角门,从后花园来到正院廊下时,就见正房门外站着小茜和小菁,几人顿时就知道客人们在正房里,排着队,美轮打头,鱼贯走了进去。

    “哎呦,屋里正说话呢,怎么连声通报都没有就直接打帘进来。”

    不满的语气自然只有文妈妈,厅里中间摆了一张小圆桌,两个老妈妈一左一右打横对坐,看着走进来的五个丫头,文妈妈皱了皱眉头。

    “来得挺快的,汗都走出来了,擦把汗,给文妈妈行礼。”庞妈妈和颜悦色地笑道。

    鲁豆豆她们看白蔻行事,见她掏帕子擦脸,她们才跟着擦擦额头上的薄汗,平复好呼吸,向文妈妈福了一礼。

    “就这几个丫头,没别的了?”文妈妈又开始了。

    “其他的厨娘都是已婚的。”

    “还没我们府里的厨娘长得好看。”

    “那就先谢谢三老太太出借府上厨娘来做素宴了。”庞妈妈马上一句话顶上去。

    “庞妈妈,我们府里出钱出人是没关系啦,就怕到时候赴宴的族人会有议论,堂堂国公府办场席面都要借助外力。”

    “不要紧啦,反正是你们三老太太单吃一席,自己做自己吃,保证干干净净,对不对?”

    “庞妈妈,你这话是什么意思?我们老太太可是你们老太君的亲妯娌。”文妈妈气着了,嗓门高了起来。

    “是亲妯娌不错,但是吧,我们老太君的同辈妯娌又不止你们老太太一人,同桌用席的人多了,你家老太太不吃,别的客人还要吃呢。这是族人出席的出孝宴,文妈妈,你在这里斤斤计较,难道你的意思是,我们晔国公嫡长房一脉,就只有你们三太爷一房人口了?”

    “我可没这么说过,你不要含血喷人污我名声!”

    “既然你承认你们老太太只是众多族人中的一员,我们府里体恤她一人吃素多年,为她单开一席有何不对?凭什么要别人陪她一起吃素?她是长辈女眷,别人就不是了?”

    “这么说来,你们是想逼着我家老太太吃荤腥喽?”

    “她若想一桌人都跟她一起吃素菜,就必须接受我们府里的安排,不然就给她单开一席自己吃。”庞妈妈坚持底线,丝毫不让。

    “谁知道你们厨娘做的菜合不合我们老太太的口味。”

    “那就这样吧,给你们单开一席,轱辘话不用再说了。”庞妈妈站起身,白蔻等人赶紧两边分开。

    “二太爷不在京城多年,我们三太爷虽然是庶子,但与先国公到底是同父兄弟,孝期都快结束了,礼部未下旨,吏部未发文,可见你们大老爷不得上面喜欢。而我们三太爷做京官多年,要是哄得我们老太太高兴,说不定在三太爷跟前说几句好话,还能助你们大老爷有个好前程。”

    文妈妈不知道是气疯了还是本质上就是个傻的,竟然说出这样的话来,不但庞妈妈想撕了她的嘴,白蔻她们几个丫头都目瞪口呆。

    “文妈妈的意思难道是,三祖母能插手朝廷政事?”

    竹门帘掀起一个角,顾昀迈步走了进来,盯着文妈妈,一脸嘲讽的笑。

    “文妈妈放
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