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美味小厨娘:世子尝一尝-第24部分
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严伯低头想了想,有些不太肯定地望着白蔻。
“仓库里是有一些老旧物件,这些后生们也认不到都是干什么用的,要不让人领你去看看?能用就搬走,不能用也正好造册销毁。”
“行行行,有劳严伯。”
严伯很快叫来一个年轻人带白蔻去存放物品的仓库,因为最近盘点造册,仓库里有些乱,但白蔻还是很幸运地找到了堆放烤炉工具的角落,然后一脸遗憾地告诉身边的年轻人,全部销毁吧。
木质的长短各种铲子夹子都只能当柴火烧,铸铁烤盘一类的金属物件锈得一塌糊涂,就算能洗干净,也不敢拿来烹饪给别人吃,宁可买新的,图个安心。
严伯得了白蔻的准信,心里也有数了,让人再进去做好记录。
白蔻因为在脏兮兮的老旧物件里面东摸西摸,沾了一身的灰,回到文菱院重新梳洗干净,时间就差不多得去东厨房干活了。
东厨房里大家此时也都知道厨房库有了新管事严伯的消息了,但没人知道严伯的来历,正在议论这新管事会怎么管理库房呢,就见白蔻走进了厨房大院。
于是一群人就围住了白蔻,七嘴八舌地向她打听知不知道严伯是什么人。
白蔻也就如实地把严伯的原话复述给了大家听,然后挤出人群,去找女管事曾珠。
昨天得知了曾珠是二夫人的陪嫁,白蔻就起了与她搞好关系的想法。
“曾管事,跟您说件事。”
“好啊,你说。”
曾珠四十出头的年纪,中等个子,圆盘脸,说话轻柔,是四位管事里面性子最柔和的一个,地位也是排在最末的,成天最会骂人的卢梅花都比她有存在感。
“现在厨房库有了新管事严伯,三少爷让我每日直接与严伯接洽,不再从东厨房拿食材。”
“就这事吗?好的,我记下了,一会儿我跟温总管说。”
“有劳曾管事。”
白蔻福了一礼,转头去找鲁豆豆,和她呆在一块,等着一会儿管事们来分派活计。
与曾珠的初次主动接触这样就行了,不必太着急向她表示什么,先培养一下两人的感情再说,这就跟追女孩子是一样的。
鲁豆豆拽着白蔻到一边说悄悄话,问她刚才跟曾珠说了什么。
白蔻也就如实告诉了她,这事没有保密的必要,曾珠一转告给温谷山,全厨房的人就会都知道这事。
昨天有人散布恶意谣言中伤自己,今天就让所有人知道自己新得到的权力。
“白蔻,有你的!干的好!”鲁豆豆大力地拍了白蔻一下,“这样一来,你等于就是文菱院的厨房总管了。”
“别说得这么夸张,小心惹人嫉妒。”
鲁豆豆立刻识趣地做了个噤声的手势,两人相视片刻,最终还是忍不住地咯咯直乐。
旁人看着好奇,不知道她俩乐什么,都猜是不是有什么好事。
这时候曾珠已经找到温谷山跟他说了文菱院小厨房的新安排,温谷山淡淡地表示知道了,在曾珠转身走开的瞬间,他的目光扫向了站在远处的白蔻。
其他三位管事迎向曾珠打听,然后几句话的工夫,白蔻这事就传得全厨房上下都知道了。
这才去了文菱院几天啊,就做起管事、甚至是总管的事了,一手安排打理三少爷的日常饮食,这权力太大了。
宛秋和红素与鲁豆豆一样,都是真心为白蔻感到高兴,但又不像鲁豆豆那样表现明显,只是称赞她为新人长了大脸,话里话外地把男孩们拽了进来,省得他们在边上冒酸气,叫老厨们看笑话。
梦梅跟着人群过来向白蔻道喜,转过身就紧握拳头气得咬牙。
这几****的日子本来就不好过,她听温总管的话一心想成为三等厨里的老大,可没想到大家并不怎么给面子,新人还会听她安排,那六个老厨根本是连正眼都不瞧她,说起话来也是阴阳怪气,时不时地就拿白蔻来刺她,说她怎么怎么不如白蔻有本事,白蔻年纪比她小爬得比她高。
“好了好了,还挤成一堆干什么,没完没了了,不用干活了?主子们不要吃饭了?”
卢梅花冷着一张脸站了出来,扯着嗓门把人群吼散了。
“白蔻,你就算是文菱院的管事,但在东厨房,你就是个三等厨娘,记住自己身份,别太得意忘形。”卢梅花冷声警告一番,甩着袖子走了。
“嘁,白蔻,别理她,她也就在东厨房耍耍威风。”
鲁豆豆在白蔻耳边嘀咕一句,拉着她的手站到三等厨的队伍里,等着管事们分派各人活计。p1604207(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第56章 某些人必须得给点教训
(全本小说网,。)
白蔻分到的任务是剁肋排,将长肋骨剁成小块,厨房要做米粉蒸排骨。
大家都领了差事后,分头行动起来。
白蔻洗了手,穿上罩裙走进红案厨房,就见要剁件的肋骨已经摆在了砧板边,她拿起肋条比划了一下,就起刀动手,动作迅捷有力,长长的肋条在她手中很快就变成了适合一口食的长度。
切完了一半的肋条,白蔻稍稍停下手擦把汗,卢梅花这时又跟背后灵似的地冒了出来。
“你切的排骨怎么长短不一?”
白蔻给吓了一跳,迅速地抓起桌上的两个盆子检查起来。
事实上,厨房的规矩是长度一致的排骨中段扔一个盆,烧给主子们吃;形状粗细不一的头尾两端扔另一个盆,烧给自己吃。
卢梅花那么一说,白蔻还以为自己把两种排骨扔混了盆子,她好一番找,发现根本没有出错。
“还请卢管事指教。”白蔻果断放下盆子,后退两步,让出砧板前的位子,毕恭毕敬地望着卢梅花,一副等待指点的表情。
厨房里正忙的人群一起放慢了动作,分出注意力看着白蔻这边的好戏。
卢梅花完全没料到白蔻是这样的反应,毕竟对她一直以来的印象就是安静不惹事的人儿,还以为找个小茬会让她感到紧张和害怕,谁知却是把自己顶在了墙上。
“怎么?不服气?”
“不敢,卢管事教训得是,婢子愚钝,还请卢管事亲手示范,好叫婢子照着学。”
“噗哧~”
人群里有老厨偷笑出声,新厨们倒是一脸紧张不敢多嘴的样子。
卢梅花一口气猛地顶在心口上,硬着头皮拿了一条肋骨操刀剁成小件,然后不给对比的机会,哗啦一下把排骨扫进了盆子里,放下刀就走了。
白蔻瞅瞅盆里,把头尾两端挑出来扔到另个盆里,接着继续剁排骨。
新厨们面面相觑,虽然看出来刚才是卢管事找茬失败,但他们不敢议论什么,只好埋头做事,身边的老厨们却不管那么多,幸灾乐祸地大声聊了起来,句句都不给卢梅花面子。
直到三等厨们干完手上的活,卢梅花都没有再回过红案厨房,而厨房大院里早就传遍了她刚才自找的丢脸,故意鸡蛋里挑骨头找白蔻的茬,结果却是挖坑埋了自己。
鲁豆豆被分到白案厨房干活去了,并不知道红案这边的事,出来才听说白蔻被卢梅花找茬,连忙去找她,宛秋和红素还在烤炙房里受着烟熏火燎,照应着几十只烤兔腿,人工翻面,定时刷油,忙得根本无心理会外面的嘈杂。
“卢管事什么意思啊?她也看你不顺眼?有毛病吧她?”鲁豆豆拉着白蔻站在夹道里,满心抱怨地嘀咕。
“多少有些不服气吧,五年一次升等比试,她爬到管事用了多少年?我成为正式三等厨娘才多久?换谁的心里有点不舒服也是很正常的。”
“那真是,你成为正式三等厨娘的当天就做了三少爷的专厨,第三个晚上就睡在了文菱院里,今天又有了与库房管事直接接触的权力。你这速度真的是不嫉妒你都不行了。”
“别人的心我又控制不了,想嫉妒就嫉妒吧,关我屁事呢。”
“啊啊啊,你这话要气死多少人啊。”
“还是那句话,关我屁事呢?”白蔻冲鲁豆豆挤眉弄眼,两人一起低声笑了起来。
“哎,对了,今天你能留下午休了吧?”
“嗯,应该能留下,文菱院正在砌个新烤炉,咚咚咚咚的,回去也睡不成。”
“砌烤炉?三少爷爱吃烤肉?”
“有个烤炉就好增加新菜单,他吃遍街上大小酒楼,想让他满意真的要绞尽脑汁。”
“听你这么说,我也终于感到好过一些了。”
“喂喂喂,你可真学坏了啊。”
“不敢不敢,不及你的十中取一。”
“笑话我?”白蔻的手立刻找上了鲁豆豆的痒痒肉,两人嘻嘻哈哈地闹成一团。
等到午饭时间结束,众人各自休息,宛秋和红素才终于有心找白蔻聊天,恭喜她受到三少爷重用。
白蔻大方地接受了她们俩的道贺,闲聊几句就推说累了,进了鲁豆豆的房间和她一同午睡。
躺在床上,白蔻才告诉鲁豆豆自己刚才为什么对宛秋和红素不那么热情。
“让她们两个人扮演墙头草的角色,哪边给好处拉拢就吃哪边的甜头,她们是你的人情,跟我无关,如此才不被人发现其实她俩是我们这边的。”
“也就是说让大家都以为你在东厨房只有我这一个朋友?”
“你一个人就够了,我们本来就人数有限,要精打细算着用,让她俩扮演墙头草,两边吃好处的同时,能打听到一些我们不知道小道消息,还能替我们对外散布一些特殊消息。”
“让她们干这个也不知道她俩肯不肯。”
“红素是个脑子清醒的,她可能察觉到了什么,昨天突然对我示好,估计也是想明哲保身,我们五个新厨娘,梦梅已经属于温谷山了,剩下四人再不团结一心就真的要被人逐个击破了。”
“说到梦梅,她这几日其实过得并不好。”
“嗯?什么意思?”
“你以前说的没错,梦梅是想借比试第一的身份,成为三等厨里的老大。但是我们这十六个人里面,她只叫得动新人,那六个老厨对她是爱搭不理,她说十句话,他们能应四句就不错了,还总是拿你当幌子刺她,说她怎样怎样比不上你,气得她半死。”
“梦梅毕竟年轻,脸皮嫩,老厨们都多少岁了,戏弄小丫头那不是跟喝水吃饭一样。”
“我们可以利用这一点吧?”
“可以呀,敌人的敌人就是朋友嘛,老厨们跟梦梅关系不好,我们当然要帮助他们喽。”
“那要不要先告诉宛秋和红素,梦梅与温谷山的关系呀?”
“别直接说,得让她们自己发现梦梅有问题,比如今晚半夜她肯定要溜出去找温谷山商量对付我的计策,你等她走了之后,假装起夜,弄出点热闹喽。”
“嘻嘻嘻嘻,行。”
“记住了,扮演一个名誉可能受损的受害者,因为她半夜出溜的恶劣行为,使得院门大开,把你们女孩的清白像献祭一样献给了黑暗中的夜游神。唯一可惜的是,算算日子,梦梅和温谷山勾搭的时间太短,不一定怀上了,而你们闹开了之后,她肯定要安分一些日子,再想抓她小辫子没那么容易了。”
“没关系,没关系,世事哪有处处都尽如人意的,有这样一个机会也蛮好,不能总是她算计着要怎么得到更大的利益,我们这些人也不都是吃素的,逼急了,兔子还咬人呢。”
“好啊,那就让她看看你们这些兔子的能耐。”p1604207(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第57章 有钱就要买买买
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白蔻懒洋洋地打了个呵欠,继续说道。
“昨天那个谣言,我怀疑还是跟温谷山有关,只有他有机会经常往内宅跑,最清楚主子们的心理,别的厨子厨娘在厨房这块小世界里太久了,眼皮子浅得跟水洼一样,每天从早到晚都是厨房厨房厨房,他们没那个脑子能想出这么直击大夫人软肋的谣言。”
“昨天中午你不是被叫回去了嘛,午休起来大家就还在说这个,我们照你教的话指责他们用心险恶,往清白女孩身上泼脏水,这才把他们给骂得闭了嘴,从头到尾,只有曾珠管事做了和事佬,温谷山和其他管事都没有出来说一句话。”
“厨房总管任由下属之间散布谣言也坐视不管,他失职在先,就别怪我回敬他难堪,还有这条谣言的账,一并算在他头上,肯定不冤枉他。”
“嗯,都听你的。”鲁豆豆强打精神听白蔻讲了这么多,到这会儿有些撑不住了。
白蔻拍打了几下蒲扇,很快也跟着睡着了。
午休后,白蔻就直接回了文菱院,鲁豆豆跟没事人一样,拿了钱邀宛秋和红素去后门找货郎买零食吃,三个女孩有说有笑地就走了。
秀兰和钱嫂子看到这一幕,自然又小小地嘲讽了梦梅没有钱笼络人心,而白蔻手上则银钱不断。
梦梅被她俩的话刺得心痛,又回不了嘴,只好假装没听见,匆匆抹把脸就往厨房去了。
鲁豆豆她们三人走在通往后门的夹道里,将白蔻中午说的话复述给她俩听,让她俩务必演好墙头草这个角色。
红素和宛秋很爽快地答应下来,一点都不犹豫和纠结。
白蔻回到文菱院,新烤炉已近尾声,屋顶上的烟囱都砌好了,工匠们正围绕着烟囱重新铺瓦,说是天黑前一定能完工,再等一天粉浆干透就能用了。
小厨房这一天都关着门,加上丫头们一直在院里洒水降尘,所以小厨房里面依旧干净,没见到有什么施工带来的灰尘,但白蔻的厨师洁癖发作,不想揉面做点心,打发小丫头去冰窖拿水果和牛乳,她打开橱柜取出一小包西米,生火坐锅,给三少爷做水果西米露,多余的水果切了做果盘送工匠们做慰问品。
顾昀下学回来的时候,就正看到屋顶铺了一半,工匠坐在院里阴凉处啃水果,丫头们挤在厨房外头喝酸梅汤。
等到他更衣完毕,出来坐在正厅里,桌上已经摆着一个冰碗,碗里坐着一碗色彩丰富的水果西米露,顾昀拿起勺子搅了搅,闻到甜丝丝的味道,犹豫了一会儿还是尝了一口,然后就一口接一口,相比起甜食,炎热的天气更让人受不了。
一大碗吃完心满意足,顾昀还不忘吩咐美轮美奂跟白蔻讲一声,这个西米露可以天天有,六少爷想必也会爱吃,然后顾昀就回房再换衣服,到院里练剑。
美轮找了一圈,才在白蔻的房里找到她,见她坐在窗下捏着一根炭条飞快地写字,字迹有些潦草,因为看不懂她在写什么,美轮只好耐心地等她停笔。
趁着三少爷在吃东西,白蔻才有时间坐下来写明天的菜单,要赶紧让三少爷过目认可后送到严伯手上,明天一早库房就好直接把处理好的净菜送过来,省得她自己跑腿,西厨房属于前院,两处之间的距离真的好远,早上她来回跑了两趟,腿都走酸了。
白蔻一口气写完菜单才发现美轮已经等了她一会儿了,马上不好意思地致歉,两人聊了一会儿,美轮拿着新菜单就出去了,白蔻则把西米露记在了笔记里。
顾昀练完剑,重新擦了把脸,从房间出来美轮就把菜单递上了,纸上的笔迹不禁让顾昀发笑。
“她用炭条写的字倒还能看得一下,早上那简直是鬼画符。”
“那婢子就转告她以后还是用炭条写字好了。”
“不行,还是要叫她好好练字,不许偷懒。”
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