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农门辣妻:田园种包子-第181部分
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“那是,也不看看咱们酒楼是谁撑腰的,那么个没半点儿权势的商人,也敢跟咱们斗,等着他开张了傻眼吧,这小地方来的人啊,就是没半点儿见识,”那小厮也跟着不屑的道。
正说着呢,便瞧见一个绝色美人缓缓走入酒楼内,那小厮眼睛都跟着亮了,连忙迎了上去:“这位夫人,不知您想要吃点儿什么?里边儿请!”
香梨勾了勾唇:“我刚从外地来的,没怎么尝过地道的京城菜,不如把你们酒楼里的特色菜都上一些吧。”
为美人服务,自然是义不容辞的,那小厮连忙腆着脸笑道:“好咧,咱们酒楼的招牌菜可不得了,您先这边儿坐会儿,我立马就去催。”
那掌柜的也不由的多看了一眼李香梨,在京城这么久,也是难得看到这样绝色的女人,若是从前见过,肯定过目不忘,原本心里还纳闷儿呢,听着香梨说是外地人,这才算是明白了些许。
很快,菜就被端了上来,小厮殷勤的给香梨呈上碗筷:“这位夫人您请慢用。”7(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第450章 不算顶好的
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香梨笑的眉眼弯弯:“谢谢你啊,若非是你推荐,我这一时间还真是不知道该吃什么好。”
那小厮十分得意的拍拍胸脯:“这有什么?下次您只管再来我们酒楼,小的给您推荐更多更好的菜色,这些可都是咱们店里响当当的菜肴了。”
“这么说,想必是最美味的了?”香梨做出一副十分虚心好学的样子。
“那是!”
那边的掌柜的也时不时的把目光往这边看,难得有个倾城美人前来,自然想要多看几眼了。
若非是那小厮太过殷勤,他都想自己亲自上前去招待了。
香梨拿起筷子,尝了几口菜,那小厮还是一脸自豪的说个不停:“我们酒楼啊,可是全京城最有名气的大酒楼了,这些菜色对于我们酒楼来说,就是小意思,可你去别的地儿啊,还真就吃不着!咱们这儿的掌厨,曾经还是宫里的御厨呢!”
那小厮还想着接着夸夸其谈,谁知香梨却皱了眉,似乎并不觉得如何的样子。
“这菜色,尝着倒是不错,偏偏我却觉得不算顶好的,”香梨放下了筷子,淡声道。
这话一出,那小厮都跟着傻了眼,还真是头一次见这种人,竟然敢说他们家的菜色不算顶好的!
那边的掌柜的听着这话,也跟着黑了脸,放下了手里的账簿,便走了过来,沉声道:“不知这位夫人,为何说我们的菜色算不得顶好的?我们这边的厨子都是用的御厨,况且,在京城,绝对也难以找出第二家比我们酒楼的菜色更好的来,说话可要讲究凭据啊!”
香梨风轻云淡的笑了笑:“您也说了,是整个京城找不出更好的来,可人外有人山外有山,也不是就只有京城才有美食的。”
那掌柜的顿了一顿,他向来心高气傲,对于外地来的人,也是有些看不起的,哪儿有什么小地方的东西能比的过京城的?
“愿闻其详!”那掌柜的黑着脸道,若非是看到眼前是个美丽的弱女子,他这会儿估摸着都要忍不住自己的暴脾气赶人了。
香梨便道:“我从外地来,我家乡那边倒是有一道拿手菜,绝对不会逊色于您这儿的菜色,不如,我做给您尝尝?”
掌柜的狐疑的看着香梨:“你?”
香梨笑了笑:“掌柜的别这么怀疑的眼神看着我,若是不好吃再说,咱们还没试过呢,您尝尝鲜也不亏,若是真的是美味,您也算是没错过一个美食不是?”
香梨这话说的隐晦,但是却也让那掌柜的一个激灵,的确,他心里虽然生气这女人狂妄的说有比他们酒楼更好的美食,但是心里却也半信半疑的觉得这个女人没准儿手上还真有什么拿手菜,若是真有,她这菜点子就此卖给他们家,也算是一个大的收获,总比到时候她把那菜点子流给了别人家的酒楼好吧。
这事儿上面,掌柜的是宁可信其有不可信其无,试试也没啥,掌柜的便沉声道:“好!那就请夫人到厨房试一试。”
香梨点头道:“成。”
掌柜的特意带着香梨来到了一个小厨房里,在香梨的要求下,驱散了小厨房里的人,毕竟手艺这种东西,是不能轻易外传的。
若兰在门口守着,谁都不许进。
掌柜的和一众小厮守在门口,那小厮忍不住道:“这女人是说大话的吧,咱们酒楼的菜色还能被别人给压下去?我总觉得不能信。”
“信不信待会儿就知道了,万一是真的有好菜色,咱们也不能错过了去!”掌柜的道。
众人这才噤声了,老实的等着。
过了一会儿的功夫,便似乎闻到了些许隐隐的香味儿从小厨房里出来,众人不免有些流口水了,这香味儿可真是够诱人的。
随着时间的推移,香味是越发的浓烈,简直让人口水直流,一个劲儿的在咽口水。
掌柜的有些忍不住想要看看这到底是在干啥呢,谁知若兰冷着脸挡住了厨房的门:“我家夫人做菜,旁人不许偷看!”
掌柜的这才讪讪的缩回了脑袋,有些悻悻的,心里却还是百般好奇,猫挠一样的难受,却也只能干等着。
总算,过了好一会儿的功夫,香梨才主动开了门,道:“好了,端出去吧。”
若兰应了一声:“是。”
这才进厨房去,她早就知道香梨是在里面做叫花鸡呢,驾轻就熟的拿了厚厚的手套,将放在灶台上的一个烧干的大泥团准备端出去。
香梨对着门口的掌柜的做了个手势:“您请,咱们去先坐下说。”
掌柜的还有些想要急切的看看厨房里到底是什么菜的,但是也不想让自己太掉面子了,就还是强忍着好奇心,跟着香梨到了大堂坐下。
眼睛却还是一个劲儿的往厨房瞟呢,若兰随后便端着叫花鸡出来了。
那掌柜的和一群脖子都要伸长了的小厮顿时傻眼了。
“这,这,这就是个泥巴团子?!”掌柜的下巴都要惊掉了。
香梨轻哼一声:“自然不会就是个泥巴团子的,这就是掌柜的您孤陋寡闻了吧。”
说罢,便冲着若兰使了个眼色,若兰会意,拿起手中的锤子便一把砸在了那烧干了的大泥巴团子上,泥巴团子立马出现一道深深的裂缝,若兰接着便戴着厚厚的手套,把那泥巴团子给扒开。
就那么一瞬间,一阵香气扑面而来,比之先前从缝隙里隐隐透出的诱人香气,浓烈了十倍百倍!
掌柜的狠狠的咽了口口水,瞪大了眼睛看着从泥巴团子里扒出来的一只烧的正熟的烧鸡来。
这烧鸡也能这么做?!
香梨笑了笑,做了个请的手势:“您尝尝看。”
掌柜的早就迫不及待了,连忙动手就撕了一个鸡腿下来,喂到了嘴巴里品尝了起来,浑身的汗毛都跟着竖起来了,掌柜的激动的道:“美味,美味!的确是美味啊!这位夫人,你这菜怎么做的?能否将秘方卖给我,我高价收!”
香梨眸中闪过一抹狡黠的光芒,勾了勾唇:“这个嘛······”7(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第451章 我是会吃亏的人?
(全本小说网,。)
那掌柜的一见香梨犹豫了,立马急了:“价钱什么的都好商量,只要你愿意把这菜点子单独卖给我们一家,以后夫人您就是我们酒楼的座上宾!五十两银子如何?”
若非是看到香梨穿着打扮都不算寒酸的,显然是个小富的人家,那掌柜的其实还想着干脆十两银子拿下呢,但是想想以她这身段儿的人,十两银子肯定不放在眼里,重要的是诚意,所以价钱出到五十两不说,还特意给出了座上宾的优待。
要知道,能在醉仙楼成为座上宾的人,那可不是一般的权贵。
香梨做出很苦恼的样子:“这菜吧,我也是在家乡跟别人学来的,我随随便便的卖给你们了,到底有些不厚道。”
“一百两!”
“掌柜的,您这让我很为难啊。”
那掌柜的咬了咬牙:“三百两!”
香梨眨了眨眼:“成交!”
周围一众小厮都傻眼了一般,这女人简直变的不要太快哦!
“拿纸笔来吧,”香梨道。
掌柜的激动的道:“赶紧的纸笔伺候!”
惊呆了的小厮这才反应过来,连忙跑去拿来了纸笔。
香梨洋洋洒洒的落笔,没一会儿的功夫,便将叫花鸡的做法细则全都写了下来。
那掌柜的激动的就要拿了看,却被香梨随意的避开,轻哼一声:“一手交钱,一手交货。”
“哦!对对对!这就是三百两的银票,您点点。”掌柜的连忙把银票送上去。
香梨将银票收进了怀里,这才笑着将手中的纸送到掌柜的手里。
掌柜的迫不及待的将香梨写下的菜谱给认认真真的看了一遍,这才兴奋的道:“好啊,好啊,咱们这生意做的好,啊,对了,这位夫人,咱们还得打个商量,这菜既然已经卖给了我们家,自然不能随意再泄露了,尤其是其他的酒楼······”
香梨十分好说话的笑了一声:“这是自然,我家也是做生意的,怎么能够连这点儿道理都不懂呢?您只管放心吧,日后啊,这叫花鸡,我绝对不告诉其他人。”
掌柜的听着就喜上眉梢,跟这么好说话的人打交道就是轻松啊!
“但是咱们还是得立个字据比较好,”掌柜的笑道。
香梨轻哼一声,这老狐狸,果然还是精。
“字据是没事儿,但是这菜我自己总归是会做的,掌柜的,我唯一能够向你担保的是,这菜,除了你们家,我绝对不卖给别家。”
掌柜的被兴奋冲昏了头,一点儿没听出香梨这话中挖的坑来,连忙道:“那是自然,那是自然!”
按着香梨的意思准备好了合约,两方签了字,掌柜的拿到了菜点子,香梨收好了银票,双方合作的十分愉快,掌柜的和和气气的送走了香梨。
香梨前脚一走,那掌柜的后脚就兴奋的跳脚:“这下可好,三百两就买到了个这么美味又新鲜的菜色,而且,日后这菜还只有京城咱们一家可以有,这下,凭借着这么一道菜,咱们酒楼在京中又要狠狠的红火一把了!”
这掌柜的可是老江湖了,这菜色不但味美诱人,关键是做法新奇,完全跳出了传统菜的犯范畴,这样新鲜美味的一道菜,一旦出炉必定会大受欢迎,这醉仙楼,是想不火都难了。
三百两银子听着肉疼,到时候估摸着一天的功夫就赚回来了。
若兰其实一直都很不理解,一张小脸自从出了酒楼就开始纠结了,只是也不好问,硬生生憋着,都快要憋出内伤来了。
香梨转头看了她一眼,就好笑的道:“你要说什么就直接问吧,别在这儿憋着了,我瞧着都难受。”
若兰这才道:“夫人,我就是不明白,咱们自家好好儿的招牌菜,何必要将它三百两卖给别人了,咱们自家酒楼到时候······”
香梨笑了一声:“咱们家酒楼没了这一道菜就不活了?招牌菜又不止这一道,舍不得孩子套不着狼,要赚大钱,连这么点儿牺牲都放不下?”
“这话什么意思?”若兰自然是猜到了香梨肯定是还留着后招儿的,但是又一直都不怎么敢肯定,这会儿听着香梨的话,反而更好奇了。
“咱们酒楼如今要开业,最为欠缺的就是名气,咱们在青山镇倒是名气大的很,可这京城和青山镇十万八千里,大家连青山镇那么个偏远小镇都不知道,更何况一家酒楼了,咱们没有达官贵人撑场子,就是个平民酒楼,你说在这富贵云集讲究场面的京城里,谁会去光临一家新开的没有任何背景的酒楼?就算咱们半折恐怕那些显赫人士都嫌拉低了自己的档次。”
若兰向来是机灵的,听着香梨这么一提点,顿时有种茅塞顿开的感觉:“夫人是想要借助醉仙楼的名气来给自己打头阵?”
香梨笑了一声:“算你聪明,这招牌菜,放在咱们酒楼火不起来,因为小新人根本没人光临,可放在了醉仙楼里,那可不一样了,大家吃过尝过,才会知道这菜色多美味,叫花鸡的名气,一下子就会打出去的,到时候咱们酒楼开张,招牌菜叫花鸡的名头一打出去,自然有人慕名而来,不过这名气啊,可是醉仙楼帮咱们打的。”
“原来如此!”若兰一下子就兴奋了:“难怪夫人方才签合约的时候特意说不外露,却强调了自己可以做,合着夫人是在这儿等着他们呢!”
这醉仙楼以为自己捡了个大便宜,其实只是给香梨做了嫁衣,叫花鸡通过醉仙楼这么个大平台火起来了,自然也会带动不久后即将开张的香溢楼。
若兰却还是有些愁色的道:“可是,到时候醉仙楼也有叫花鸡,咱们酒楼虽然也可以有,一般的客人却还是会选择醉仙楼那么有名气的大酒楼去吃饭的,咱们恐怕也就只能沾到一点儿光了。”
分明是自家的招牌菜,反而别人家赚了大头,若兰想着,心里其实还是有些膈应的。
香梨戳了戳她的脑袋:“你看着我是这么吃亏的人?”7(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第452章 够她受的了
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若兰呆呆的看着香梨,一时间有些懵了:“那咱们还能咋地?”
“醉仙楼那儿就一道菜,我们这儿除了叫花鸡,还有多少类似的招牌菜?到时候一张写着菜谱的公告贴出去,你说客人们不愿意来咱们这儿?”香梨轻哼一声。
若兰眼睛一亮:“是啊!咱们这儿可不止叫花鸡这么一道菜,还有好多呢,到时候客人们就算是为了叫花鸡前来的,也一定能喜欢上咱们店其他的菜色!”
若兰好歹跟了香梨这么久了,香溢楼里那些菜色多新鲜美味她是知道的,单单这么一点上,还真是不用愁!
香梨正色道:“醉仙楼这么一家,是不够的,到时候你吩咐一声秋水阿文阿德,分别再跑四家京城响当当的酒楼,再卖出去四道招牌菜!”
“还卖?”若兰怎么觉得好肉痛啊。
香梨笑了一声:“你以为卖的多了是亏了?到时候这五家酒楼分别各自拿到了咱们手上的一道招牌菜,谁也不会泄露自己的菜谱,所以客人们一次性也只能去一个地方,吃上一道菜,可等着咱们家开业了,那五道菜随便你吃也就罢了,还有另外好些新鲜菜色,你说客人们是不是会来的更多?一道菜不够吸引他们来的,就五道菜!”
若兰真是佩服的五体投地了,香梨用五道菜给自己酒楼打广告,还特意分开卖给五家不同的酒楼,那五家酒楼到时候争相捧着自己的新菜色互相竞争的时候,恐怕想不到鹬蚌相争渔翁得利,她甚至可以想象的到,等着香溢楼一开张,五道菜一起上的时候,那些酒楼傻眼的模样了。
自己苦心孤诣的捧出来的招牌菜,全都是别人家的菜,那简直是全京城最显赫的酒楼一块儿给香溢楼打广告啊!
“夫人简直是太厉害了!”若兰兴奋的道,她原本是还担心着香溢楼这次开张了,恐怕会冷场,毕竟在京城这么竞争激烈的地方,一个没用背景,没用门道的酒楼,实在是风险太大,但是这会儿,她却觉得,似乎一切都不在话下了。
“现在还不是咱们得意的时候,赶紧的去办事�
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