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厨娘的培养计划-第54部分
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！”李惠笑盈盈的对李大头说。
“这可使不得~！这可使不得~！”听到李惠对自己这么说李大头连连的摇头，虽然他的心里面很高兴李惠能邀请他，但是他却觉得自己的身份是没有办法做陪客的，人家李长根宴请的是谁啊？那可是衙门里面的人，能给李长根办下文书的人能是一个普通人，那肯定是一个了不得的人物，自己这样的人是万万去不得的。
“什么使不得啊？”就在这个时候李六子牵着牛车出现在了东屋新开的大门前面，这几天里面只要是碰到拉东西的活计都让他的牛车给包完了，刚刚也是把一些个废料给推出去倒掉。
“六子叔你回来的正好，你赶快劝劝我大头叔，我爹今天打算请邱老过来吃酒的，想让你和大头叔做陪客，可是我大头叔不愿意！”李惠一看到李六子就忙说。
“邱老要来？那敢情好啊！到时候我陪他老人家多喝几杯！”李六子一听说邱老要来顿时就高兴的，上一次在柱子过继的时候邱老可是贵宾，原本自己也以为人家是衙门里面的人，肯定是看不起自己这样的老百姓的，可是没想到邱老那人很是和蔼，而且又见多识广，几杯酒下肚以后就和大家聊得火热了，所以这次他一听到邱老要来很是高兴。
李六子走过来拍了拍李大头的肩膀说：“大头兄弟啊，邱老人很好的，而且一看就是一个有能耐的人，这样的人咱们平日里面可是见不上的！”
对于李六子的话李大头还是很相信的，如果李六子都这么说了，他也愿意认识一下这位邱老，最主要的是谁不想多认识几个有能耐的人啊，之前会拒绝主要还是害怕人家会看不上自己。
“妹妹这味道真的好着那？”柱子很不自信的捧着一个大碗小声的问，在大碗里面放着的是已经调了味道的肉糜，只不过和平日里面不同，今天这肉糜并不是李惠调制的，而是全部有柱子自己完成的。
“好着那！这味道绝对好！”李惠看着紧张的厉害的柱子笑着说：“哥，我的话你还不相信吗！这个没问题的！”
虽然妹妹已在的夸赞自己，但是柱子还是依旧的没信心，要知道他过去的时候虽然厨房里面的活计也做了不少，但是那都是烧锅、砍柴之类的，最多也就是洗个菜或者擀个面条什么的，而且只要是一上手吃的东西，陈氏是必须跟在他的背后看着他的，唯恐他偷吃了这些个东西，而沾上荤腥的东西更是碰也不会让他碰一下的，就算是来到了这里每天都要帮着妹妹在厨房里面做饭，但是那也都是自己打下手做一些简单的事情，所以今天妹妹突然说要让自己来做，而且还是一道自己从来都没有做过的菜肴，虽然妹妹在做之前的时候把细节都说清楚了，可是他还是会很担心自己会搞砸了这事情。
“哥要是你不放心就先尝一下味道到底如何不就行了！”李惠指着砂锅里面炖着的鸡骨架子说，今天买来的鸡直接就被她给拆成了几个部分，每一个部分都做成了不同的食物，最后剩下的这个鸡架子也被扔进了砂锅里面熬汤了，而汤里面还放着从鸡身上拆下来的鸡胸肉。（全本小说网，。，；手机阅读，m。
139菜肴
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139
李惠找了一个小勺子，在凉水里面沾了一下，然后舀了一勺子肉糜放进了已经滚了的鸡汤里面，原本还泛着红色的肉糜在汤中滚动了几下就变成了白色的汆丸子了，李惠把熟了的丸子捞出来直接的递给了柱子，“你自己尝一下吧！”
柱子很紧张的接过了丸子，也顾不上这丸子烫不烫就直接塞进了嘴里面，“呼~~~~！烫烫~~~~！”
一下子被烫到的柱子在那里连忙的吹气，不过他还是舍不得吐出来丸子，而最主要的是丸子虽然很烫，但是他却尝到了丸子的鲜美，“妹妹这丸子好吃！”
“好吃就对了！”李惠一边说着，一边把砂锅里面已经炖熟了的鸡胸肉捞出来放在一旁晾凉，“哥等一下这鸡胸肉凉了以后你把它们都撕成丝丝，等一下我要凉调了吃！”
“好的~~！”柱子看着翻滚着的鸡汤锅问，“那这丸子什么时候煮进去？”
李惠转头看着柱子有些迫不及待的样子就笑了，“这个不着急，汆丸子快，等到最后在弄也行的，而且丸子下进去太早的话就不好吃了！”
“噢~！”听到妹妹这么说柱子的心里面还有一些个小失落，不过很快的他又乐呵起来了，自己居然也能做出来这么好吃的东西，这让他很有成就感。
李惠把已经腌制好了的鸡腿出来了，把上面盐和花椒粒都冲洗干净了，然后把两个鸡腿放在一个盘子里面蒸上，排骨依旧是做成大家都爱吃的红烧口味的，鸡胸肉已经被柱子撕成了细丝，加上之前炼制的花椒油和盐醋调味，鸡杂和鸡皮也没有浪费，直接做成了小炒，不过李惠还是多了一个心眼，她在起锅的时候略微的加了一点水，让这道菜看上去像是被水煮过的，虽然这样会影响一些口感，但是也是没办法的。
不过这次让柱子一个动手准备的肉糜，在量上没有掌控好有些个多了，李惠看着剩下的肉糜想了一下，这几天刚好李长根的身体不适，自己专门买了一些个糯米回来给他熬粥那，现在刚好有泡过的糯米，她把水控干了，然后把剩下的肉糜直接团成了丸子，再在糯米里面一滚，撒点葱花上笼一蒸，就变成了一到珍珠丸子了。虽然说这个时代里面大家都是向往着吃肉的，但是看着准备了这么多的肉菜李惠觉得有些个太腻歪了，就去自家的小菜园里面溜达了一圈，其实这个菜园子过去的时候是没有的，这还是柱子来了以后，他在院子的一角的空地上整出来的小菜园，李惠吃上面那是难不倒她，但是你要说让她种菜就不行了，所以这里也一直都是柱子的主场地，不过每当菜园里面有什么可以吃的蔬菜成熟的时候，李惠却是第一个发现的。
茄子炖豆角！李惠第一眼看到那可现在还有些泛嫩的茄子的时候第一反应，连摘了几个嫩茄子，又摘了一大把子的豆角，她高兴的又回厨房了。蒸好了的鸡腿稍微的晾凉一些以后，李惠就赶忙在鸡腿的上面涂上了一层麻油，然后彻底的晾凉了以后这道椒麻鸡就算是完成了。
“香~~！真是香啊~~！”邱老一进院子就闻到了浓浓的鸡汤的味道，“这是炖的鸡汤啊？呵呵~~！今天我这老头子可是有口福了！”
“邱爷爷你可算是来了，你要是再不来的话，这饭菜都凉了！”李惠一看到邱老过来就连忙的迎了上去。
“我哪能不来那，你这小丫头片子的手艺这么的好，一天到晚的勾的我这肚子里面的馋虫直翻腾！”邱老笑的眼睛都眯成了一条缝，下巴上的胡子都一翘一翘的了，他对于李长根家的这个小丫头是真的喜欢。
“那咱们就赶快吃饭！邱爷爷，我今天又试验了几道新菜，你可要给我好好的提提建议！”李惠直接走到了邱老的身边的搀扶着他往正屋里面去。
“真的吗？那可感情好啊！不过这菜式要是不好吃的话，我可是要批评你的噢！”
“欢迎来批评！”
“你看看那丫头！嘴巴像是摸了蜜一样的，以前咋没有见到过她的嘴巴那么甜了！”珍宝站在西屋的窗口透过了窗户上的细纱看着院子里面的这一老一少恶狠狠的说。
“姓邱？”陈氏这会可没有注意到女儿的愤愤不平，她的注意力全部都放在了院子里面的这个老头的身上，她自言自语到：“莫非这就是疤爷说的邱老？这个老头怎么和惠娘那丫头感情这么好啊？”
“娘你在看什么？你有没有听到我说话？”珍宝看着自己说了半天话自己娘都吭声有些生气的说到。
“什么？你刚刚说了什么啊？”被女儿这么喊了一声陈氏才把自己的注意力给收了回来。
“我说~~~！”珍宝本来想要在跟自己娘抱怨一通的，不过一想自己就算是在这里在生气也拿惠娘那丫头没有办法，所以她干脆也不在浪费那个口舌了，“算了~算了~也没什么了！”
本来生气了的珍宝打算转身离开窗口的，可是就在这个时候她看到了柱子端着一个大大的托盘从厨房里面出来，虽然看不到托盘上面放着的究竟是什么，但是今天下午那诱人的鸡汤的香味已经让她垂涎三尺了。
“真是太过分了，他们都在那里吃好的，却让我们在这里饿着！”珍宝的眼睛一直盯着柱子进了正屋才收回了目光不高兴的说。
“就是~！我早就给你说过，你大伯一家人没一个好人！”听到女儿这么说陈氏也站在那里抱怨着。
这娘俩站在西屋的窗口看着外面柱子来来回回的端着菜往上房里面送，这嘴里面的咒骂都没有听过，可是她们也只敢在西屋里面咒骂上几句，因为现在的她们根本就不敢踏出西屋门，陈氏不敢踏出西屋的理由很简单，她又被打了，虽然李长锁并没有真正的收拾她，但是还是给了她两个大耳光子，现在她的脸整个肿的跟猪头一样，再加上之前脸上的伤还没有完全的消退，现在她的这张脸是真的没有办法见人了；而珍宝不出门的原因和陈氏不同，其实李长锁从小到大从来都没有动过女儿一手指头的，珍宝不出门的原因是她不好意思出门，现在的她身上的那一身绯红色的衣裙已经不仅了，头上的那些个首饰和珠花也都不见了，就连之前疤爷给的那个红包也在之前的时候被愤怒父亲给没收了，觉得很是没有面子的她这个时候说什么也不会往人前去凑的。（全本小说网，。，；手机阅读，m。
140生气
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140
“二婶我给你们送饭了！”端着托盘的柱子站在西屋的门口面无表情的喊了一声。
房间里面正在那里抱怨着的母女两个一听到柱子的话，连忙的停下了抱怨，陈氏给了女儿一个眼神让她出去端饭，但是珍宝却直接给了自己娘一个背影，现在让她出去好让柱子那个家伙笑话吗？自己才没有那么傻那！陈氏看到自己使唤不动女儿，只好自己往门口去了。
柱子端过来的托盘上面被各种的不同大小的碗给占得满满的，可以说今天做出的菜式每一样李惠都或多或少的给陈氏预备了一份，虽然每一种的分量不多，但是架不住花样多，而在这么多的菜式光是她们两母女吃是绰绰有余的了。
“这是太小气了，这么一点的东西够谁吃的！”珍宝看着自己娘端进来的满满堂堂的托盘很是不满的嘟囔着：“还是疤爷那里好，每次吃的都是馆子里面的席面！”
不过珍宝虽然嘴上抱怨着，但是她的身体却主动的做好了，陈氏把托盘刚放下还没有把饭菜摆好，她就迫不及待的的拿起筷子夹了一根排骨吃了起来，而陈氏一看女儿这个样子，也不往下摆放这些了菜肴了，自己也连忙的拿起筷子吃了起来，娘俩就那么直接开始在托盘上面夹菜。
“你说着惠娘那丫头手咋这么的巧？做~~嗝~~~做的饭菜比馆子里面的都要好吃！”陈氏一边往自己碗里面刮着菜汤汁一边说着。
“哼~！”对于自己娘夸赞李惠的话珍宝只是很不屑一顾的哼了一声，然后用力的嚼着自己嘴里面的珍珠丸子，她是最见不得李惠比她强的。在她的心里面李惠最好是那种又蠢又笨的才好那，这样才能承托出来自己的完美，可是事已愿违那李惠虽然你那叫比自己小，可是做起事情样样都不比自己差（珍宝是不会承认李惠强过自己的），这让她的心里面别提有多难受了。
李惠准备的这些个菜肴可以说是可口美味的，而酒也是之前为了开业那样的需要而特意让人从酒庄买来的老酒，打开以后香气扑鼻，虽然李长锁坐在那里心事重重的，但是李长根却表现的很是热情，频频的向邱老和大家敬酒，一开始的时候李大头还有些个拘束，但是几杯酒下肚以后他也慢慢的放开了。而邱老有事一个见多识广十分健谈的老人，很快的酒桌上面的气氛就热闹起来了。
但也是并不是在坐的所人有都觉得很开心，至少现在李长锁一副坐立不安的样子，他当然知道坐在上座的老人就是大哥找来解决儿子这件事情的，而且他也知道这一上来就给别人说这事情也确实不合适，但是他还是没有办法控制自己焦虑的情绪，但是又不敢过分的表达，只能频频的看向自己大哥了。不过也不知道是不是自己大哥要照顾酒桌上的这些人，他似乎一点都没有注意到自己的目光。
李长根那里是没有看到弟弟恳求的目光，他只是有些生气罢了，他气的是弟弟对于自己两个孩子的管教实在是太失败了，之前宝娃偷钱的事情不说了，那孩子居然还在私底下收了那么贵重的东西和钱财，更可怕的是那孩子居然还把那些个钱都给花了不少，十两银子啊！十两银子可不是一个少数目，说句不好听的，弟弟一家一年到头的嚼用也不一定能到这个数，可是这么大笔的钱那孩子才几天的功夫就花的七七八八的，问他是怎么花的，花到哪里了？居然说是打赏给店里面的伙计了，还说什么人家都叫他小爷那，不打赏自己会没面子之类的话，气的李长根拎起拐杖都想敲他了，也不看看他是个什么身份，就想要学人家当大少爷，可是他一抬手就被弟弟给拦住了，还说什么孩子还小不懂事，会这样做都是受了别人的蛊惑，可是他也不看看他的那个儿子现在都多大了，家里面不管是比他大的柱子还是比他小的惠娘那一个不比他懂事，十一二岁的大孩子了还不懂事？现在弄得自己还要先帮忙把宝娃花的这个窟窿给补上，自己倒不是心疼这些个银子，而是实在生气弟弟这么的不分好坏的惯着孩子。
其实不要说李长根了，就连李惠都有些个不高兴了，而这问题就出在了李长锁给儿子找的那一身的新衣服了，那身新衣服是柱子的，但是也是李惠专门为了几天以后的开业专门给柱子准备的，要说柱子那里其他的衣服虽然说不是崭新的，还都是李长根的旧衣服改的，但是每一件也都是李惠精挑细选出来的衣服改的，说是旧衣服但是实际上也都是八成新的，可是李长锁在给儿子找衣服的时候下意识的忽略了那些衣服，直接就找了这件新衣服给儿子穿，其实要只是这个样子只会让李惠心里面会不舒服，但是也不至于真的生气，真正让她生气的是那双新鞋，明明宝娃的脚大都穿不上了，但是他宁愿踩着脚后跟当着拖鞋拖拉着也要穿，好好的一双鞋子就被踩的不成样子了。而且宝娃还专门的穿着衣服跑到柱子的面前去嘚瑟，那副样子别提有多么的欠抽了。
李长锁这边虽然着急，但是也不敢真的催促大哥，只能把目光收了回来，而当他看向自己身边坐着的儿子的时候，下意识的又抬头看向了坐在自己大哥下手儿子对面的柱子，虽然说现在柱子已经过继给了大哥，但是说到底这两个孩子都是自己的，可是现在这两个孩子却是完全不同的，坐在那里的柱子面带微笑腰杆挺得直直的，他照顾着自己的大哥还时不时的给邱老空了的酒杯里面添酒，抽空还招呼着其他人，不管是说话还是动作都是十分的得体，让人看着就觉得很舒服；但是在一转头看看一直坐在自己身边的宝娃，同样都是自己的儿子，可是宝娃从坐在这里就一直埋头大吃，而且吃相也是十分的难看，不仅嘴里面塞得满满的，就连面前的碗里面也都堆的高�
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