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农门寡嫂:养个小叔当状元-第59部分
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老和尚们比较淡定,出着注意,下山采购食材时,多买一些,请陈娘子做素斋时,多做一些,供奉佛祖剩下的,他们多分一些。
于是乎,一股强烈讨好的风向瞬间吹向了落雪斋。
齐夫人听黄妈妈说,有小和尚悄悄打听陈娘子的名字,准备在庙里给她点上一盏长命灯。
南山寺的长命灯那可不是那么容易等点的,等闲人就算是添上千两香油钱都不一定能够有那个运数。
嘴角微微抽动着,齐夫人面上不显,心里却的万分愉悦。
提前带心慧来南山寺,为的不过是怕谢家暗中下手。
然而这番境遇,确实出乎了她的预料之外。
齐夫人去找李心慧的时候,李心慧还在抄写素斋菜谱,全然不知道外面发生了什么?
“你这丫头,日后必定福运延绵。”
齐夫人由衷感叹。
李心慧听到声音,愕然地抬首,疑惑地看着齐夫人道:“您什么时候来的?”
齐夫人笑着点了点她的额头,无语道:“才说你有福呢,立马就呆了!”
“听黄妈妈说,院里的小师傅们为了讨好你,准备给你点长命灯呢?”
“南山寺的长命灯可不是那么好点的,小师傅们日日夜夜守着,这一守便是好几十年,直到人死灯灭!”
“我们都跟着你沾光了,那些小师傅一个个的殷勤得很,我刚刚过来的时候,后院的山桃都送了一箩筐!”
“啊?”李心慧愕然!
长命灯她是听过的?
不过她向来不信那些!
到是后院的山桃她很喜欢!
“桃子呢?”
李心慧瞅着齐夫人身后,发现她是一个人来的!
齐夫人气笑了,点了点她的眉心,恨铁不成钢道:“吃吃吃,就知道吃!”
“长命灯是谁都能点的吗?”
“你这丫头也该去给延慈大师道个谢啊!”
李心慧闻言,摇着头道:“许是守灯的小和尚自作主张呢!”
“他们都是为了吃,上赶着讨好我呢!”
“我明日多做一些就是了,每日不重样,我让他们吃个够!”
果然,口腹之欲可不是清修就能控制的。
李心慧想着,愉悦地笑了起来。
第135章 做蛋糕
寺院里面还有很多小和尚在长身体呢,一个个跟春笋一样节节冒头,。
这个时候多吃一点也无可厚非。
齐夫人离开以后,黄妈妈送了洗干净的山桃过来。
李心慧吃着汁多甘甜的桃子,那吭哧吭哧的声音嚼得可起劲了。
她寻思着给寺院多留下一些特色的素斋,日后也可以吸引各方香客。
下晚时,灵露拿着李心慧刚刚写好的采买单子,嗖一下就蹿进了大厨房里。
“鸭蛋五千个,鸡蛋五千个,各色时令蔬菜瓜果各十斤,各色调料五斤,粳米,紫米,黑米,薏米,玉米,糙米,糯米,米粉,麦粉,各三十斤。大米,荞麦五百斤,干豌豆五百斤,红薯,土豆,各两百斤。”
“这么多?”
“这是连我们日常要吃的都算进去了啊?”
“可不是嘛,看来这位陈娘子心善,看得出我们都想吃,所以索性就让我们多买一点!”
僧人们嘀嘀咕咕的,一个个眼睛都瞪直了。
早上才吃了豆腐素斋,下午再啃素包子就索然无味了。
这番见陈娘子给了如此多的菜单,他们就是傻瓜都能猜到了。
灵露掏出手里捏着的五两银子,对着关着大厨房的延亮师叔道:“齐夫人给了银两的,没让我们寺院花银子。”
大家看着灵露手里澄亮的银子,一时间个个汗颜起来。
“阿弥陀佛,齐夫人和陈娘子心善,我去回禀主持,明日一早把大厨房腾出来!”
延亮走了以后,大和尚和小和尚们个个喜悦颜开地笑了起来。
大厨房腾出来了,那么他们肯定能够吃到陈娘子做的吃食了。
第二日一早,李心慧和翠环翠玉发现灵露带她们去了大厨房。
寺院里的大厨房收拾得干干净净,地上都是用水冲洗过的。
两排僧人站在墙边,长长的条案上,有着已经发好的面团,洗干净各种蔬菜,摆得整整齐齐的调味料等等。
李心慧的嘴角抽搐着,眸光瞥向一旁的灵露。
灵露有些不好意思地挠头,却突然发现头上没有头发。
于是他改为摸几下。
“陈娘子,我们我们我们”
灵露不好意思说,把周围的大和尚们都急死了。
“噗嗤!”
“哈哈哈!”
翠环和翠玉爆笑,看着一群红了脸,眸光闪烁赧然的大和尚们,出声道:“灵露小师傅的意思是,他们也想吃陈娘子做的呢?”
“嗯嗯!”灵露连忙点头,黑亮的大眼睛闪烁着,跟宝石一样。
李心慧会心一笑,对着站着的僧人们道:“那我带头,大家跟着我一起做!”
“你们也正好看看工序,不要到时候我留下了菜谱,你们也不知道怎么做!”
僧人们的眼眸顿时亮了起来,一个个揉面的力道都强劲无比,偌大的面团摔打在条案上,扑通,扑通地发出声响。
他们心里一直害怕陈娘子会以为他们有偷学的念头,虽然心里惦记着吃,到底不好开口。
可是现在,陈娘子却亲口说,要留下菜谱。
还要让他们学?
这简直就是天大的好事,善事,仿佛比他们收到大笔的香油钱还要高兴。
李心慧见他们揉面的功底十分劲道,眼眸忽然一亮,顿时打了几十个鸡蛋,将蛋黄和蛋白分开,把蛋白放了白糖让他们搅拌。
于似乎,整个厨房里都是当,当,当,长筷子敲击大罐盆的声音。
先将鸭蛋全都拿去腌制起来,李心慧将他们发好面团切了一条过来。
只见她认真地环视一周,僧人们为了避嫌,全都站在条案的另外一遍,远远的,隔着两米左右。
嘴角微微抽搐着,李心慧出声道:“都围拢过来,尤其是寺院里掌勺的师傅们。”
延亮看着诸位师弟,师侄们全都看了过来,顿时眼眸忽闪,偏黑的面容上闪过一抹红云。
不好意思地走上前去,延亮双手合十道:“让施主受累了,贫僧延亮,是”
“噗!”
延亮的话还没有说完,一旁挨着李心慧的翠环忍不住笑了。
翠玉也耸了耸肩,话说这法号也太好笑了!
原谅?
李心慧在心里憋了又憋,好不容易才忍住没有笑出声,只是嘴角的弧度大了一些。
“延亮大师不必拘于俗礼,出家人本就四大皆空。”
“这面粉类的主食,也有很多种做法的,我们今天就先做一种芝麻盐全麦卷。”
李心慧说完,专注于手里的面团。
只见她先在面团上刷了一层香油,然后撒上清炒过碾碎的芝麻盐,再卷起面团。
用刀把面团切成小段小段的,两个叠在一起,用筷子从中用力按下去然后抽调筷子,用手扭住两端,往反方向扭转,两头再扣到底部合拢。
漂亮的花卷仿佛瞬间就在李心慧的手里盛开了,上面点点的芝麻盐还清清楚楚的,僧人们看得目瞪口呆,感觉这跟变魔术一样。
李心慧接连做了五个,这才让他们自己动手试一试。
大家看出点乐趣了,连忙动手。
不一会,几笼大小各异,形态各异,颜色各异的花卷上蒸笼了。
另外一边,五个专门搅拌蛋液的僧人们不淡定了。
那鸡蛋跟白糖放在一起不停地转动,最后竟然变成了纯白色。
我滴个乖乖,五位僧人越打越来劲,每个人的眼睛里全是兴奋又激动的光芒。
李心会让翠环去升了小火,她弄几个薄薄的深口锅,然后将蛋黄分明倒进去,放些香油,糖,再放入面粉慢慢搅拌到无颗粒。
李心慧弄好手里的活计,转头对着搅拌蛋液的僧人们道:“把筷子提起来,看看下面可有尖角!”
僧人们连忙把无双长长的大筷子提起来,只见下面果然有长长的尖角,而且还不会往下掉!
这可真是稀罕事了,大家都凑过来看。
“现在把大罐盆往下扣!”
李心慧吩咐道,也就是僧人们有这个精力和腕力了。
如果让她来,只怕少不了一个时辰才可以。
“啊?”
僧人们面面相觑,有些不敢置信,又隐隐期待着。
仿佛可以预见奇迹的发生。
五个大罐盆往下扣,僧人们的眼睛一亮再亮,最终变成耀眼的光芒!
“竟然不会掉?”
“太神奇了,明明就是鸡蛋和白糖啊?”
“就是,刚刚像水一样的!”
大家七嘴八舌地说道,仿佛不敢置信,他们雀跃无比。
这一切都发生在他们的手里,眼前,面前。
虽然有太多的惊疑,可更多的是让他们开阔了见识,不一会,所有僧人对李心慧更加崇敬,丝毫不敢有小觑的心思。
李心慧见他们满脸兴趣盎然的样子,当即轻笑着解释道:“我教你们做的这个叫蛋糕。”
“蛋黄和蛋白是要分开的,这个跟做包子馒头花卷是不一样的,蛋白成形,倒扣不落,蛋黄和面粉要细腻如水液,不能有颗粒状,将两种混在一起,搅拌均匀,直到光滑无颗粒以后便能上火了。”
“上火之前,最好先静放一会,手震桌面让它将里面的气泡吐出来。”
“火上最好弄一个架子,而且火要小,不能大,慢慢烤熟。”
小厨房里面的三个小火灶刚好能够用来烤蛋糕,李心慧弄好以后,吩咐两个小和尚守着烤,一个烧火,一个看火。
烤上两炷香以后,便可以叫她了。
主食和糕点都有了,接下来便就是素斋了。
因为时间的关系,李心慧便只做供奉的,其余的工序,调料,步骤,她全都一一交给周围的僧人们。
大家学得不亦乐乎,大厨房里到处都是激动兴奋的声音。
午膳时,供奉的素斋全都准备好了。
主食有:芝麻盐全麦卷,扬州炒饭,菌菇鲜汤面
糕点有:戚风蛋糕,萝卜丝糕,红薯糕
素斋有:火烧蛋,焖蛋,蒸蛋,香葱蛋卷,煎蛋,炖蛋,蛋羹,卤蛋
今日又是一个全蛋素斋,许多蔬菜最后都跟鸡蛋搭配到一起,比如黄瓜炒蛋,丝瓜炒蛋,豆米炒蛋,芙蓉蛋,茶叶蛋等等。
僧人们只能用两个字在形容他们此刻的心情!
“嗷呜”
齐夫人带着大家去供奉素斋的时候,只见僧人们站得笔直笔直的,一个个眼眸又黑又亮,双眸下视,步伐又快又稳。
齐夫人一开始以为他们是在看路,可是后来才发现,他们竟然是在看素斋!
眉头狠狠地抽动着,齐夫人转头看着心慧拼命忍笑的样子,嘴角也忍不住勾了起来。
这群僧人都被收买了,看来在南山寺这两个月的日子,只怕比在书院还舒心!
齐夫人想着,端着素斋供奉在大佛像前,虔诚地跪了下去。
僧人们鱼贯而入,分别将余下的素斋摆在了四周供奉案桌上,然后是依旧是千佛殿,地藏殿,文殊殿。
齐夫人念完了经,见李心慧依旧站着,又拉了她一把,低声道:“跪下,拜一拜!”
“这些都是你的心意,佛主会应你心中所求的。”
李心慧闻言,勾起了嘴角,顺着齐夫人的意跪了下去。
她虔诚地磕了头,这才扶着齐夫人起来道:“我求佛主保佑你早点生一个大胖小子!”
齐夫人闻言,假意嗔怒地瞪了一眼李心慧。
她面色赧然,想着在一众和尚面前,顿时不好意思起来。
李心慧见齐夫人面露羞意,眼眸更是柔柔地亮起起来,当下咯咯地笑着,愉悦万分。
周围的和尚们见李心慧笑得明媚,大大的眼睛里,流光溢彩,一股浓浓的喜悦之情流出,让人也更能有一种暖心的愉悦。
“真是福运连绵的好面相!”
延慈大师站在远处,和煦的面容也随着这感染力极强的笑容而微微勾起了嘴角。
第136章 去找余江
李心慧在南山寺开始展露头角时,云鹤书院放暑假了。
陈青云没有回陈家村,而是在北苑的西厢房住了下来。
谢大爷上门拜访的时候,恰逢徐润泽也在。
“他若是给你什么,你尽管收下便是。”
“我接到消息,京城那边有些动作,有人出面当和事老。”
陈青云点头颔首,深幽的眼眸闪过一抹寒意!
“注意分寸!”齐瀚暗含警告,害怕陈青云会暗中做些什么?
只见陈青云的嘴角勾起一抹冷笑,理了理长衫,充耳不闻地走了出去!
徐润泽看着好友气呼呼的腮帮子,十分有趣味道:“怎么,你还怕青云得罪谢家不曾?”
齐瀚闻言,感觉肝火虚旺,让他想要抓狂却又很无力的感觉!
“上次在谢家你还没有看出来?”
“他阴了谢大爷,就这份隐忍的心性和豁出去的手段,放眼朝堂能有几人跟他抗衡?”
“这几年皇上已经察觉到张金辰的异动,表面上不参与储位之争,私下里却引得几位王爷为了拉拢他而争相讨好。”
“这已经犯了帝王之忌,别的我不敢说,新皇登基之前张金辰必除。”
徐润泽的眼眸仿佛幽火,渐燃渐亮。
“如此说来,皇上可是给了你什么暗示?”
徐润泽绕由趣味地问道,他知晓齐瀚在游历之前跟皇上有些私交,而且云鹤书院诸多出去的进士都得到重用,若是没有皇上看重,鬼都不信!
齐瀚重重地叹了一口气。
似是而非道:“张金辰跟在皇上身边这么多年,皇上想什么,一句话他都能猜出三分意来!”
“朝堂里能接替张金辰的,只有他的人,其余不是外放就是扎堆翰林院!”
可想而知,这其中自然有张金辰的手笔!
徐润泽明白过来,可他觉得陈青云初出茅庐,就算接掌了云鹤书院的势力,对于党羽遍布的张金辰来说,也不过是以卵击石,不足为惧。
“以其慢慢扶植弟子,不如你再入仕,我相信会事半功倍!”
徐润泽建议道,这是他的心里话!
齐瀚摇了摇头,这些年皇上对他颇有信任,这信任却是因为他没有参与权柄之争。
再说,青云的谋略,早已非他可比!
谢大爷第一次上门求人,而且对方还是一个乳臭未干的小子。
他当然是不甘心的,
可是有什么办法?
自己的婆娘还关乎着儿子的前程,救出大牢就算是死,也是要死在谢家的。
“谢大爷有什么事情吗?”
陈青云去了厅堂,装作毫不知情的样子问道。
谢大爷的脸涨红起来,他额头上的伤还没有好,一阵一阵地疼得厉害。
“我夫人确实对不起陈娘子,我腆着这张脸也不知道说些什么?”
“肖姨娘孩子的事情,谢府不追究了,如果你这边愿意高抬贵手的话,那么日后有什么难事,尽管来谢家找我!”
谢大爷将手里的东西推过去,那里面有五百两银票。
陈青云打开,好似玩意一样地拿着那银票晃了晃。
只听他冷冷地嘲讽道:“一位谢家的大夫人,就值五百两吗?”
“谢大爷不妨跟我说说,如果你去衙门赎人的话,要给多少?”
“按照律例,栽赃陷害,殃及人命者,非千两而不能赎出去?”
“而至害人致死者,死刑犯一律不可赎!”
“否则谁都可以赎人,律法岂不是成了摆设?”
陈青云说完,将那盒子推回去。
谢老爷的面色变了变,眼眸浮肿,心里感觉跟被挖去一块,疼得他脸色发白。
家里的几个兄弟闹着
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