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重生之寒门长嫂-第69部分
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“没事,给你的你就收着呗,小孩子要听话。”柳蔓儿微微一笑,将兔子放到了王子安的背篓里面。
“好了,你不要你送了,上面就是我娘家十里沟了,等下让别人看到了误会不好。”柳蔓儿朝王子安摆摆手,然后自顾自的往山上走。
正是上午,日头大,但是这山林之间,倒是幽静,凉飕飕的,若是没有蚊虫的话,倒是也不是为一个避暑的好地方,只是可惜的是,这山林间蚊虫太多了。
又走了小半个时辰,柳蔓儿这才到娘家来,上次董氏跟老柳头回来的时候,柳蔓儿给了他们十两银子,这次回来,倒是发现家中又多盖了两间房。
“娘……”
在门口的时候,柳蔓儿便开始叫唤起来,正是中午十分,董氏正在做饭,听到柳蔓儿的声音,便从门口出来,见到柳蔓儿,她也是十分惊讶,“蔓儿,你今天怎么有空回家来?”
“我今天回来是有事,二哥在家吗?”柳蔓儿走进屋子探头看着。
“你大哥二哥在山上砍树呢。”董氏说道,“怎么,你找你二哥有事?”
“是啊,我之前不是让他去我家帮我忙嘛,结果二哥没去,所以我只好来亲自请他了。”柳蔓儿坐下来,给自己倒了一杯水。
“原来是这事,虽然闺女你是一番好意,可是我们哪里好意思去啊。”董氏说着便去灶火边加了两把柴,然后又要来给柳蔓儿做糖水鸡蛋。
这边的习俗便是这样,来了贵客,都是要给做糖水鸡蛋的,实在是没有,也要给搅碗糖水待客,若是连糖都没有的话,那就只能够是普通的清水了。
但是,这时下人虽然穷,老母鸡都是养着的,所以多多少少家中都会收藏有鸡蛋,自己舍不得吃,要么拿去镇上卖,要么给客人吃。
“娘亲你别忙活,不用将我当客人看待。”柳蔓儿见到了便道,“我喝碗水就行了。”
“那怎么行。”知道柳蔓儿不缺这口吃的,但是董氏还是忙活开来了。
柳蔓儿看到了便道,“哎呀,你娘亲你这样,我下次都不好意思来了。”
“你现在嫁到外面去了,也难得来一趟。”董氏一边照管着大灶里面的饭,一边顾着小灶煮着的鸡蛋,说道,“娘亲就是想要好好招待你,但是家中的条件你也是知道。”
柳蔓儿听到董氏这样说,便随她了,她的确也难得来这山上一趟,实在是太远了,累啊。
喝完糖水鸡蛋,又坐了一会,仍旧是不见人回来,柳蔓儿便问道:“二哥中午会回来吃饭吧?要不然我去山上叫他们回来?”
“不用叫,等我们饭菜做好,他们就回来了。”董氏一边说着,一边将饭捞出来,然后想着要做些什么菜。
“随便弄一下就好了,我这不是外人,弄点酸菜给我吃就好。”柳蔓儿不想太过麻烦董氏。
“行。”董氏说着便从橱柜里面拿了一个碗,去坛子里面捞了一些酸豆角出来。
董氏开始切菜,柳蔓儿便做到灶口前给她烧火,等到饭做熟,老柳头等人便陆陆续续的回来了。
“你们看,谁回来了。”董氏有些开心的迎上去,又将柳蔓儿回来的事情跟他们一说,老柳头等人都很高兴。
柳蔓儿便陪着他们聊了一会天,然后才说道了正题……
第一百一十四章做烤鸭
说实话,老柳头还真的不太愿意柳云生去叶家,毕竟,他这都三个孩子在叶家了,再去的话,实在是让人笑话。
柳蔓儿便劝解道:“其实也不是说在叶家,就是帮我做事,跟帮地主做工一样的,不过我给二哥的工钱要高些,二哥也方便自在一些。”
见到老柳头还是迟疑,柳蔓儿便使出了苦情计,道:“如今叶远参军去了,叶青自己去了镇上,家中只有靠我撑着,我这一个女人撑起这个家难呀,有时候要去县城,村里人又说三道四的,我就想着让二哥去帮我的忙。”
“唉,老头子,你就同意吧。”董氏在一旁劝说道。
“那好吧。”老柳头终究是答应了下来。
其实柳蔓儿也觉得挺不好意思的,自己现在将这老柳家的几个孩子全部都带走了,就剩下大哥柳桂生在家了,这两个老人想必也是孤单寂寞。
“娘,我知道我将柳家的几个孩子全带出去了,但是我也是为了他们好,您呢就早点张罗大哥的婚事,到时候给你抱上一个大孙子,您就不会觉得无聊了。”柳蔓儿在一旁给出主意。
“这个你放心,上次多亏了你给我的钱,现在我已经在隔壁村找到了一个好姑娘,你下次来家,就是来喝喜酒了。”董氏开心的说道。
“那感情好,那女儿就放心了。”
柳蔓儿说着又问了问那个姑娘的相貌品性,董氏看起来是对那姑娘挺满意的,柳蔓儿本来想去看看,想到天色不早,就提前告辞回去了。
“怎么不多住一晚呢?”董氏想要留客。
柳蔓儿便道,“我家中就我婆婆一个人在家,其它的都是孩子,我有些不放心。”
“那行,那你就早点回去吧,这天色也不早了,等下回去天都黑了。”董氏又催促柳蔓儿快点走。
柳蔓儿也不多留,背上自己的背篓,带上自己的东西,就准备离开了。
董氏等人便将柳蔓儿送到门外来,柳蔓儿看到柳云生也在送客的人之中,便道,“二哥,你今天不跟我一起走吗?”
“我这好多东西还没有整理呢,我过几天再过去吧。”柳云生挠挠头。
“那你快点整理去吧,我这一个人赶路,我也有些发憷,尤其是等下天黑了。”
“这……”柳云生看了看董氏跟老柳头。
老柳头重重吸了一口烟,一挥手,道:“行了,你跟着你妹子走吧,反正早走晚走都是要走的。”
“哎,那我收拾东西去了。”
柳云生转身而去,董氏转过头一个人偷偷的拭了拭眼角,柳蔓儿觉得自己真是有点不孝,但是她嫁出去的女儿了,终究是只能顾着自己家,想要将柳父柳母借出去住,但他们想必也是不会愿意的。
等到柳云生将东西收拾好,兄妹两便出发了,上午走了一上午,下午柳蔓儿是腿疼无比,但没有办法,只能够坚持着,幸好还有柳云生搀扶着她,才终于在天擦黑的时候,赶到了家中。
这么远的距离,全部都靠脚走,柳蔓儿觉得下次她回娘家肯定是柳桂生成亲的时候,不然没事她还真不会回,太累了……
回到家,方氏已经在门口站着了,看到柳蔓儿两人,便迎了上来,“好后生,快进来,已经做好饭了。”
柳蔓儿是真饿了,狼吞虎咽的吃了一大碗,然后才去给柳云生安排房间,让他住在柳福生他们所住的西厢房阁楼上。
第二天,柳云生便是跟方氏认了干娘,方氏还请村子的一些堂叔堂伯吃了饭,如此,柳云生才便是名正言顺的在叶家住了下来。
虽然堂叔堂伯他们颇有微词,但是也不能够改变什么,柳蔓儿知道,他们是气恨柳蔓儿一家没有让他们的儿子住进来,而是找了柳蔓儿娘家的人,所以才不满意。
但是柳蔓儿真的没有想这么多,她一个女流之辈,若是让叶远的堂哥住进来,那她的清白就可以没了。
这村中的长舌妇太厉害了,柳蔓儿不到万不得已的时候,还不想跟她们大吵大闹。
将一些琐碎的事情都安排好之后,柳蔓儿便考虑起她院子里面这些鸡鸭何去何从的问题来,之前养的太多了,去年的又没有卖掉,等到这些再长大的一些了,势必会出现问题。
但是县城里面那些酒楼实在是太可恶了,柳蔓儿才不会便宜卖呢,她可不能够让他们如愿以偿。
正好,有做卤鸡蛋的经验,她想着将这些鸭做成卤鸭,鸡可以做成炸鸡,等有了钱,再开铺子,做烤鸭,烧鸡等等。
这样既能够赚到钱,自家的鸡也算是有了一个出路。
说做就做,柳蔓儿又买来了材料,让柳云生帮忙砍杀了几只鸭,待清洗干净之后,柳蔓儿便开始忙碌起来。
切块,分成不同的部位,不同的做法,剩下的一些鸭肉,她则是打算用烤的。
她就不信了,等到她将这等美味做出来,这些古人会不喜欢吃?
不可能,卤味的诱惑是谁都没有办法拒绝的,前世烤鸭亦是风靡,虽然这里也有烤鸭,但是方法不对,这里的烤鸭皮不酥软,肉不细嫩,柳蔓儿用的方法跟他们则是不同。
幸好前世也曾经放下身段,跟着别人去吃烤鸭,更重要的是,她那个时候因为怕别人做的不卫生,所以特地请了厨师来家中做,虽然自己从来没有做过,但是见的次数却是多了。
她从小就聪慧,记忆力也不错,如今她又有了好几次做食物的经验,这次的烤鸭,她觉得她一定能够做出来。
让柳云生帮忙打了一个铁架子,底下放着木炭,准备将这鸭挂在上面烤。
而在烤这鸭之前,得先要将这鸭处理一下,先用卤水腌制一下,然而再烤,美味会增加百分之八十。
一边用小火煮着那些卤味,另一边柳蔓儿则是烤起这鸭来,方氏看到了便道,“蔓儿,你又在折腾什么好吃了的?”
“我想着咱家这些鸡鸭就这样卖太便宜了,不如我们将它们做成熟食然而再卖,我想生意一定会很好的。”柳蔓儿回答。
方氏便走过来,接过柳蔓儿手中的扇子,说道,“你这姑娘家家的,这烟熏火撩的,还是我来吧。”
柳蔓儿便推开了一些,方氏一边烧火,一边到,“你这是在做什么吃的呢?闻起来挺香的。”
“哦,这个叫做烤鸭,我锅里面煮的是卤鸭爪等。”柳蔓儿解释道。
“嗯,真香,我闻着都有些馋了。”方氏便道,一旁的帅帅跟两只小狗更是已经挤到了这厨房里面来。
“出去、出去。”柳蔓儿将它们赶出去,可是这三只就是不走,赶出去,又挤了进来。
“你们要是再过来,等下我骨头都不给你们吃了。”柳蔓儿威胁道。
似乎是听懂了她的话,这三只无奈的离开了。
如今柳蔓儿经过一年的锻炼,也算的上是一个小厨师了,这做吃的,就是一通百通,如今她油盐酱醋什么的都放的刚刚好,做好之后,给方氏等人一尝,都说好吃。
既然他们都说好吃,那柳蔓儿便放心了,她整理了一下自己的财产,这段时间来卖这些小香囊又有了五六两银子,加上这段时间卖鸡蛋、皮蛋的钱,一共又有了几十两,倒是可以去县城开个小铺子了。
这卤鸭店什么的,需要的店面并不大,柳蔓儿想要先卖这些得到自己的第一桶金,然而再去开酒楼。
说做就做,跟方氏说好之后,柳蔓儿便同柳云生两人一起来到了县城。
柳云生这段时间一直帮着柳蔓儿往县城的铺子里面送货,倒是对县城也不陌生,来到这县城之后,柳蔓儿首先是找了这个吴管事。
这段时间,吴管事也时不时的找柳蔓儿买五香花生,一来二去的,柳蔓儿跟这吴管事倒是熟悉了起来。
一开始觉得这个吴管事有些眼高于顶,但是熟悉了之后,这吴管事倒是跟柳蔓儿称兄道妹了起来。
知道叶远去参军了之后,前段时间,这个吴管事更是自己上门来取货,让柳蔓儿倒是颇为感动,这才来到县城也是想要将自己新做的这些东西,带给吴管事品尝一番,若是能够入得颜家的法眼,那真的是再好不过了。
吴管事让柳蔓儿两人进了后院,找了个地方让他们休息着,而他自己在尝过之后,大为满意,准备送给上面的人品尝。
正好快到了吃饭的点,吴管事立马让厨房将这些东西加热,然后送了上去。
这颜家是大户人家,吃饭的规矩多,柳蔓儿两人倒是等了好一会,不过这吴管事倒是对两人挺好的,还让厨房里面的一个婆子给柳蔓儿两人准备了饭菜。
柳蔓儿刚刚吃罢饭,这吴管事便过来了,他对着柳蔓儿点点头,“不错,你们家的这什么卤味跟烤鸭真的是太好吃了,我们主人都非常喜欢,想要聘请你做我们颜家的大厨呢。”
“吴管事你是知道妹子的,一向是受不得这个约束,我是准备在这开一家小铺子,便先将东西送来给你们尝尝,到时候若是你们觉得好,还得给妹子做个宣传哪。”
“我也就是跟你开个玩笑。”吴管事摆摆手,又从袖笼里面拿出一定小银子来,“这是给你的赏钱。”
第一百一十五章租赁铺子
“谢谢。”柳蔓儿伸手将它接过,又道:“吴大哥你今天还有事吗?”
“我们这给别人当下人的,每天都是忙着的,不过妹子你这样说,难道有什么需要我帮忙的吗?”这吴管事问道。
“的确如此,我想要租一个小铺子,但是这没人搭线,我一个妇道人家,现在是两眼一抹瞎呀,所以想要请大哥您帮帮忙。”
柳蔓儿说着又将这锭小银子重新塞回到吴管事的手中。
“你这妹子,如此机灵,你开铺子一定会生意兴隆的。”吴管事说着将银钱收下,然后道,“走吧,你做吃食的话,我倒是知道一家不错铺面正在租赁,主人家我也认识。”
“那就麻烦吴大哥您给牵个线了,到时候妹子定会好好感谢您的。”柳蔓儿说着便站起身来。
“感谢倒是用不着,只要你做出什么好吃的东西,别忘了你吴大哥我就好了。”这吴管事笑眯眯的说道。
每次能够弄到这些小吃讨得上面人的欢喜,这吴管事自然也是能够得到好处,别的就不说了,这赏钱,肯定是少不了他一份。
三人一同往外走去,不一会儿就来到了东城,三人在一家大酒楼的旁边停下了,原来这里有一家小店面正准备出租。
这店面环境很不错,这条街人来人往,附近又是酒楼,客流量应该不错,只是这店面并不大,约莫三十多平方米,但它后面带了一个小院子,院子有几间房子,里面还打了井,倒是很方便,柳蔓儿对这里是挺满意的。
这样一间店面租金的话是六两银子一年,柳蔓儿对着租金也没有什么异议。
这店面的东家又是这吴管事认识的,有这吴管事牵线,柳蔓儿很快便将此事给敲定了下来。
签约了三年的协议,一年一年的给钱,其实三年的租金一起给柳蔓儿也并不是给不起,她只是想要给自己一些流动资金,装修一下店铺,另外想要给自己买一匹马。
每次柳云生帮忙来县城送货,要么靠的是自己的双腿,要么是坐的牛车,慢且不说了,主要是累。
如今家中又有马车,柳蔓儿自己反正也是会驾马的,将车套上,到时候便可以用马车来送货了。
画押之后,合同一式两份,两人收好,给了钱,又交了钥匙,吴管事便笑着说道:“以后妹子你就是大掌柜了。”
柳蔓儿听了便道:“您就不要取笑我了,我这是什么大掌柜呀,只不过是因为家中出产的鸡鸭太多,这些酒楼的人太过压价,不得已,我才出此下策。”
“总之作为一个姑娘家的,你还是不错了,以后发财了,别忘了哥哥就好。”吴管事又道。
“您放心忘不了您,到时候我这铺子还得需要您来多多帮衬帮衬呢,要不等我这开好了,你来入个股?”柳蔓儿提议道。
“可以啊。”
这吴管事笑了起来,他的脸本来就有些胖,笑的时候,眼睛更是迷城了一条缝,透露出几分精明来。
其实也都是各取所需了,这吴管事虽然只是颜家的一个管事,但是在这县城谁也不敢小看了他去,毕竟他代表的就是颜家的脸面,柳蔓儿想着有他帮衬
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