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农家欢-第78部分
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沐氏见杨承欢紧锁眉头,无奈地说“诶,也只能是这样了。你好好想一想,要是真的想不起来了,那就别想了,大不了咱们就全拿去喂猪”
杨承欢心里微微一暖,笑着对沐氏说“知道了,娘,我不会勉强自己去想的。曾叔叔,你也帮忙把黄豆搬到外面去吧”
“诶,我这就来。大牛,快进来帮忙搬黄豆”曾启海一边搬还不忘把堂屋的大牛叫上。大牛应了一声,二话不说进了库房就把剩下的两箩筐搬到了天井里去。
华姨和司徒睿也围了过来,问杨承欢,“欢欢,你打算怎么弄?”
杨承欢单手托着腮,静思了片刻,随后睁开眼说“曾叔叔、大牛。你们把家里所有空的箩筐都拿过来,华姨、娘,你们就去后院抱一些整齐的稻草回来,风轻和我就去打水”说罢,领着司徒睿就要走出堂屋去打水。
杨承轩见人人都有事做就缺了他。忙拉住杨承欢说“姐姐。轩轩呢?轩轩能干些什么?”
一脚踏进了堂屋的杨承欢回头看着杨承轩,一拍脑袋说“哦,轩轩你去外面把舀水的水瓢拿进来。待会儿姐姐要用”
“嗯,轩轩这就去拿”杨承欢一蹦一跳地跑出了堂屋,去拿水瓢了。
杨承欢笑了笑,对司徒睿说“走吧,咱们也快点出去干活儿”
司徒睿点点头跟着杨承欢走出了堂屋,借着微弱的月色,司徒睿利索地打起了两桶水,随后与杨承欢一人提着一桶回到了天井里。
沐氏等人已经把箩筐和稻草都拿来了,正等着杨承欢。杨承欢放下水桶。说“大伙儿们把稻草整齐地摆放在箩筐里,就像咱们发稻谷秧苗那样,娘你弄一个给咱们瞧瞧,我也不是很懂”
沐氏闻言快速地拿起一旁的稻草,均匀地铺在了箩筐周围,杨承欢不得不佩服说“没错。就弄成我娘那样子的就行了,咱们也一块儿弄吧”说罢拿起稻草开始弄了起来。
曾启海等人也纷纷动了起来,开始在箩筐里铺稻草。直至把所有的箩筐都铺上了稻草。
杨承欢直起腰身说“现在就是把黄豆放进箩筐里去,具体的做法我也不是很懂,反正咱们就按着发稻谷秧苗那样弄吧。实在不成的话咱们再想别的法子”
众人闻言纷纷点点头,杨承欢没有发过稻谷秧苗,所以接下来的做法就全交给了沐氏和曾启海来指挥。
沐氏捧了几把黄豆放进装有稻草的箩筐里,说“咱们把黄豆放进箩筐里,不能放太多了,放到一半就行了,要不然都时候发了芽也长不好”
众人按照沐氏说的把黄豆放进箩筐里,并且放一层就浇一点水然后再放再浇水,直到把黄豆放到箩筐的一半众人就停住了再往里面放黄豆,沐氏本想像发稻谷秧苗那样把稻草都盖起来,然后拿石头压住。
杨承欢摇摇头说“娘,发豆芽不用石头,就在黄豆上面薄薄地盖一层稻草就行了,咱们只要记得隔一个半时辰左右就要给它们浇浇水就行了”
沐氏闻言,拿了一把稻草薄薄地盖了一层,其余人也跟着做。看着整个天井里都放满了箩筐,杨承欢突然间觉得架势好像大了点,但是看到沐氏等人都是一副满带着期待的脸,杨承欢也不好意思说出自己心里的话里。
随后杨承欢让曾启海和大牛搬来一些大石头和木板,把所有的箩筐都垫了起来,方便浇水的时候,水能够顺利地透过稻草流出来。
弄好了这些,沐氏洗净自己的手,问杨承欢,“欢欢,这黄豆芽得发多少日才可以啊?”
杨承欢沉吟了一下说“具体多少日我也是不太清楚,咱们就看着情况来吧,这黄豆才刚放进箩筐,今晚还是要半夜起来瞧一瞧的”
华姨不解,问“为什么半夜要起来瞧一瞧?”
杨承欢解释说“这豆芽大多数都是在夜间发的,发芽的时候箩筐里就会发热,我是怕里面太热了会把豆芽都烧死了,这样咱们的工夫不都是白忙了吗?”
华姨和司徒睿恍然大悟,不住地点点头说“原来还有这么一回事,看来这发稻谷秧苗也是有点讲究的”
沐氏笑着说“这可不是,种田想要种好也是要讲究方法的,什么时候施肥,什么时候灌水都是有讲究的”
华姨摆摆手说“行行行,华姨我可从未种过地,这些可是一点都不懂的,你们就别再华姨面前讲这些了,讲了华姨我也是不懂的”
“哈哈哈。。。华姨也有不懂的时候啊”曾启海大笑了起来。华姨没好气地瞪了曾启海一眼说“华姨也是人,怎么就不可以有不懂的事了”
沐氏笑着打断华姨与曾启海的对话说“好了,时候也不早了,咱们还是早点回去歇息吧,明日可是还要干活儿的”
众人点点头,开始回去睡觉,沐氏也带着杨承欢和杨承轩会了自己那一边。半夜是曾启海起来查看了黄豆的情况,果真很热,曾启海提了水降了温,随即又把稻草盖了回去。
第二日,杨承欢过来第一件事就是看黄豆,杨承欢打开稻草一看,黄豆的芽比昨晚长了那么一点点,给每个箩筐都浇了水,杨承欢便出去干活儿了。
今日沐氏和曾启海一来到竹堂就发觉气氛有点不对劲了,曾启海走到李多福跟前问“多福哥,发生什么事了?怎么大伙儿们都是一副无精打采的模样?”
李多福叹了一口气说“哎,还能是什么事,不就是在为家里的黄豆发愁咯,家家都有几百斤的黄豆,就这么扔了有谁舍得啊”
曾启海闻言,轻松一笑,拍拍李多福的肩膀,曾启海还没说话,李多福就激动地捉住曾启海的手,急问“启海,你不会是有什么法子吧?”
李多福的声音不小,这下整个竹堂的人都听到了,纷纷围住曾启海问“启海,你是不是有什么法子啊?要是有的话可不能藏着掖着啊”
“是啊是啊,怎么说咱们都是乡里乡亲的,你怎么也不能看着咱们就这样扔掉所有的黄豆吧”
“。。。”
曾启海摆摆手,示意大伙儿们都静一静说“我曾启海会是那样看着乡亲们受苦而不出手帮忙的人吗?”
“不是”众人响亮地回应道。
曾启海心里一暖,笑着说“这个办法不是我想的,我家里的黄豆现在还在弄着,也不知道能不能成功,但是我曾启海今日在这里可以告诉大伙儿们,如果弄成了,我呸一定不会藏着掖着,第一个告诉大伙儿们,所以大伙儿们现在还是安心地编织竹制品,过几日我就会告诉大伙儿们该怎么处理家里的黄豆了”
“哦哦哦,启海你真行,咱们就听你的”众人起贺道。
一旁的沐氏看着被人群围住的曾启海,脸上露出了一个浅笑,随即回到自己的位置上开始编织。
得到了曾启海的保证,村民们的积极性又回来了,有说有笑地干着手上的活儿。坐在沐氏身旁的胡氏悄悄对沐氏说“沐娘,我看启海是越来越有当村长的架势了”
沐氏瞪大眼看着胡氏,低声说“梅花姐,这话你可不能乱说,要是让村长对启海兄弟有意见了可怎么办”
胡氏急忙闭上自己的嘴巴说“你瞧瞧我,一时高兴就说漏了嘴,下次不会了,幸好是你坐在我旁边要不然我还真闹出事了”
沐氏嗔笑着看了胡氏一眼,两人岔开了这个话题,聊起了别的事。
时日匆匆,三日后,沐氏打开箩筐的稻草,看到里面嫩绿的豆芽,喜悦地对杨承欢说“欢欢,你过来看看,这样可是行了?”
杨承欢奔过来一看,点点头说“嗯,可以了,娘,你先不要弄这些豆芽,咱们把其他的箩筐都打开吧”
沐氏点点头与杨承欢一起打开了其他箩筐的稻草,两人惊喜地发现所有箩筐的豆芽都长得不错,沐氏高兴地拉着杨承欢的手说“欢欢,这次你又帮了大伙儿们一个大忙了”
杨承欢拍拍沐氏的手说“娘,你说的这是什么话,我是翠竹村的人,当然愿意为村里做点事”
沐氏欣慰地看着杨承欢,随即转身去竹堂把这个好消息告诉曾启海,杨承欢看着沐氏匆匆出门的身影,嘴角挂起了一抹微笑。
第一百四十章 豆芽作坊
沐氏快步来到竹堂,一进门也顾不上和胡氏、刘氏等人打招呼就去找曾启海了,胡氏和刘氏面面相觑,不知道沐氏这是怎么了,也跟着去瞧瞧。
沐氏心里激动,都忘记周围还有许多乡亲们,一把拉住曾启海的手说“启海,成了,咱们的豆芽成了”
曾启海还沉浸在沐氏拉着自己的手上,这会儿听到沐氏说豆芽成了,也是激动地拉住沐氏的手说“你说的可是真的?”
沐氏点点头,表示是真的。李多福见到两人不顾旁人,拉着对方的手忙咳了几声,曾启海和沐氏回过神来,忙松开了彼此紧握着的手。
李多福走到众人跟前清了清嗓子,问“可是黄豆的事有消息了?”
曾启海笑着对李多福说“是啊,多福哥,咱们想到怎么处理发了芽的黄豆了。要不现在就去我家吧,我跟大伙儿们说说这个法子”
李多福点点头,对竹堂里的众人说“乡亲们,咱们现在就去启海家看看黄豆,走吧”说罢率先走在了前头。
“哟,走去看怎么处理黄豆咯”竹堂里的村民们高呼道,立马拥着曾启海和李多福往曾家走去。
曾家,杨承欢正与华姨、大牛等人正在院子里忙活,家里的泡菜快没了,这几日杨承欢都在忙着弄新的泡菜。杨承欢一出到院子具看到曾启海被村里的人拥着往家里走来。杨承欢和华姨停下手上的动作,看着回来的曾启海和众多乡亲们说“曾叔叔。你是带乡亲们来看豆芽的吗?”
曾启海点点头,对身后的村民们说“乡亲们,来看看吧,这箩筐里的就是豆芽,这些都是用黄豆发的”
众人闻言,纷纷上前查看箩筐里的豆芽,李多福掏了一把豆芽在手上看了看,说“启海。这豆芽要怎么弄来吃啊?”
曾启海愣了一下把求助的目光移向了杨承欢,杨承欢接到曾启海的眼神,微微一笑,对李多福说“多福大伯,这豆芽的吃法可多着了,你可以就这么炒着吃,也可以和鸡蛋或者是肉炒着吃,还可以很豆腐一起煮”
众人闻言难以置信地看着箩筐里的豆芽,有一些人都忍不住想要向曾启海要一点回去试着做一下了。
曾启海看出了村民们的心思。笑着说“大伙儿都不用担心,待会儿你们回去的时候每个人都那一点回去尝一尝”
“呵呵呵,还是启海够意思”众人笑着说道。
曾启海不好意思地摸摸自己的后脑勺。说“大伙儿就不要笑话我了。咱们还是去看看怎么弄这些豆芽吧”
众人点点头跟着曾启海进了天井,曾启海站在前头对着众人说“因为咱们的黄豆都已经开始发芽了,所以不用再泡发直接就可以装进箩筐里了,先在箩筐里垫一层薄薄的稻草,然后放黄豆进去,一个箩筐大概装一半就行了。装好后在黄豆上面也盖一层薄薄的稻草,最后就是用石头、木板把箩筐垫起来”
曾启海停顿了一下,等着大伙儿们把他说的话记住,待大伙儿们记得差不多了,曾启海接着说“然后每隔一个半时辰给黄豆浇一次水。半夜还要起来查看一下,免得黄豆发芽的时候里面的温度太热了而被烧死”
曾启海一口气把话说完。听着大伙儿们在底下窃窃私语,李多福沉思了一会儿问“还有什么是需要注意的吗?”
注意的?曾启海懵了,再次看向外面的沐氏,沐氏也不知道最后只能出去叫杨承欢,杨承欢进来对着众人也不慌,慢慢地说“还有就是要把箩筐放在太阳照不着的地方,最好是放在阴凉的地方,这样发出来的豆芽就比较好看了”
众人恍然大悟地点点头,表示记住了,一旁的李多福见杨承欢已经两次在关键的时候出来讲话了,不由地问“欢欢,你知道的这么详细,该不会这个法子是你想出来的吧?”
李多福也只是这么说一说,谁知道曾启海和沐氏听了脸上的神色一变,忙把杨承欢拉到了身后说“呵呵呵,多福哥,怎么会呢,这些都是我告诉欢欢的,你可不能乱说”
沐氏也把杨承欢挡在身后说“是啊,多福哥,欢欢一个姑娘家的怎么可能会懂这个些,这些都是启海兄弟告诉她的”说罢示意杨承欢快点出去。
李多福见两人那么慌张,笑着说“我也只是这么说一说,你们用不着这么紧张。既然大伙儿都已经知道怎么弄豆芽了,那大伙儿们都回各家去吧”
“诶,咱们回家去吧”人群中的刘大壮一边说一边拥着大伙儿们离开天井。曾启海看到大伙儿们都出去了,松了一口气。
院子里,华姨和杨承欢把一箩筐的豆芽分给了准备离开的乡亲们,杨承欢还把豆芽的一些做法告诉了一些妇人。
胡氏接过杨承欢手上的豆芽,笑着说“我正愁着今日没什么菜吃呢,这不欢欢就给我送了一道菜来了,呵呵呵”
周围的人闻言也纷纷笑了起来,杨承欢微笑着说“那胡婶婶回去就好好尝尝这豆芽吧,要是喜欢的可以再过来拿”
“真的?那婶婶就不客气了”
“当然是真的,你可是欢欢的胡婶婶,欢欢可不会对你开玩笑,当然其他的乡亲们要是想要的也是可以过来拿的”
众人闻言对杨承欢又是一阵感激,杨承欢等人送走热情的乡亲们才收拾好院子里的箩筐,而沐氏就去了厨房准备做午饭。
村长家。李财富吃着碗里的豆芽不住地点头说“嗯,没想到这豆芽还是这般好吃,这下乡亲们都不用担心黄豆的事了”
“是啊,我也是第一次吃到这样的菜呢”李多禄道。
李财富心里一顿。脑海里马上闪过一个想法,李财富放下手上的筷子,问李多禄,“多禄,你在外多年,可见过有人卖这个豆芽的?”
李多禄愣了一下,随即肯定地说“,没有。从未见过。爹,你是想把这豆芽拿去卖?”不愧是在外行走多年的人,一句话就猜到了李财富的心思。
李财富点点头说“嗯,我是想着咱们村里不是还有一些妇人除了干家务活和农忙外就没别的事干了嘛,如果咱们村在弄一个像竹堂这样专门发豆芽的小组,咱们村里的人不是又多了一个进项了吗?”
李多福闻言一拍桌子说“爹,你这个法子行啊,这豆芽那么好吃,要是拿去卖的话一定很多人要”
李财富思索了一下。对李多福兄弟四人说“好,这事就这么定了,多福。明日你就带上启海和大壮他们几个去把村尾的那块空地整出来。然后盖一间房子专门用来发豆芽。多禄要忙竹子铺的事就不用管这事了。多寿和多喜明日就去召集村里没什么活儿干的妇人们来报名,然后登记好”
“是”李多福等人应道。
次日一早,李多福就带着曾启海和刘大壮几个壮丁去把村尾的那块空地整了出来,看着弄平了的空地,曾启海不解地问“多福哥,你让咱们把这块地弄出来是干什么用呢?”
李多福笑了笑说“我爹想要在咱们村再弄一个像竹堂那样专门发豆芽的地方。就打算在这里盖房子”
曾启海等人闻言,惊喜地问“真的吗?那真是太好了”
李多福骄傲地点点头说“那当然是真的,所以咱们几个要加快手上的工夫,好早日把房子盖好,也让咱们村的人多一个进项”
听到李多福这样的豪言壮语。曾启海和刘大壮等人心里也是充满了动力。于是,李多福带着曾启海、刘大壮这几个人花了七八日就把房子盖好了。
期间。李多寿和李多喜也已经把报了名的人领到曾家,让沐氏把发豆芽的方法告诉了她们,就等着李多福等人把房子盖好。
这日,李多福带着李财富来到盖好的房子前说“爹,这就是咱们盖的房子,行吗?”
李财富点点头说“嗯,不错。五叔婆,今后这豆芽作坊的事就由你来负责了”李财富岁身后的五叔婆说。
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