造梦师美食女王-第72部分

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　　不过眼前的既视感太过强烈，令人不忍直视，她除了裂开嘴傻笑两下，就是无奈的摊手了。
　　“额……不好意思我失忆了。”她无辜的说着，慢慢的在对方注视之下往房门口蹭着，“就是说，我啥都忘了，三生三世那么长的日子太久了，额，我我记不起来！”
　　“……’曲总裁露出一种深受伤害的表情，就连光着膀子的脊梁也不由得弯了下去。
　　茉莉虽然对他很是不忍，但她还是个【纯情小女生呢】，她的记忆告诉自己，她可是刚刚上高一的年纪昂！
　　目前，还是无法接受总裁欧巴这么【老】的人设——
　　况且，他连个告白信都没写，就想让她动摇，是不是太简单粗暴了？班里有对象的女生都收到过告白信的，她绝对不要免俗！
　　曲总裁截至目前为止还不知道自己缺了什么，但看茉莉一个劲儿的想要逃跑，那架势让他又憋屈又窝火，偏生还无可奈何。
　　“你不用跑，”他深吸了口气站起来，果断把盘子放入自动洗碗器里，昂然说道，“说好二楼是你的，我去三楼，我的卧室在三楼，你……你不用动。”
　　他灰溜溜的扯起自己的西装和衬衣，垂着睫毛，飞快的走出了开放式厨房，头也不回的顺着楼梯上去了。
　　茉莉其实还没吃饱，看抢食的人走了，她赶忙扑到锅子前，扒拉掉最后一口菜之后，果断又翻出来西施舌，打算做氽西施舌，这是齐鲁地区传统名菜之一。西施舌是一种舌状海鲜，产自胶南、日照沿海一带，肉质细嫩，洁白肥润。西施舌肉洗净放入汤碗，再用净勺将清汤、精盐、料酒去浮沫，倒入汤碗中，撒上香菜并淋上鸡油，成品色泽洁白细腻，宛若美人舌尖。
　　鲜嫩脆爽的大蛤腹足肌至真至美，配上厨房熬煮的恰到好处的清海鲜汤，入口就是扑鼻的鲜香味，而西施舌在牙齿间跃动不休，海鲜特有的清甜冲撞着舌尖敏锐的味蕾，鸡油浓醇，因久久的炖煮而呈现出特殊的厚道浓香，一口下肚，满足的茉莉不禁闭了闭眼睛。
　　在没有什么比【吃】更能令人对生命心生感激的了！’
　　坐在三楼监控前的曲总裁，看到这丫头居然吃独食，鼻子都要气歪了——关于他的记忆全消失了，她这份手艺却独独留了下来，而他现在却碍于两人之间的陌生感，不好意思下去跟她厮混——得少多少口福啊！
　　当上一辈子最后关头，他和茉莉坠入深深地底的时候，有一道朦胧的光芒笼罩住了他，一股令人无法抗拒的力量分开了他和茉莉，与此同时，关于一位“曲医生”的记忆，也油然而生。
　　这等匪夷所思的事情发生在已经经历过“几辈子”的曲锦存身上，他都疲不能兴了，很快便接受了那令人难以置信的事实，而后他发现，他在曲医生的那一辈子，就对茉莉这妮儿动心了，可是碍于当时的腼腆，居然只亲了一口就没有了下文。
　　那遭遇让曲太子恨铁不成钢，让曲教练心有戚戚焉，让曲公子目瞪口呆……结果成为曲总裁之后，曲锦存的心情就颇为复杂。
　　本来茉莉如果保有记忆，他们二人在这个繁华的大都市里将是最幸福的一对，可偏偏她失忆了，口口声声自己只有十五岁——曲总裁就算再如饥似渴，面对一个坚持以未成年少女自居的妻子，也没法厚脸皮的下手哇。
　　这日子过的……
　　曲锦存一抹脸，眼睁睁的看着茉莉吃掉了西施舌还喝了汤，用素白的手儿揉了揉心口的位置，又顺了顺她的小肚皮，才见她打着哈欠离开了厨房。
　　他瞪着那只手儿，恨不能以身相待，可惜人家不鸟他。

☆、160｜北菜攻略　5

　　“失忆症是由于脑部受创而产生的病症，主要分为心因性失忆症和解离性失忆症。失忆症的特点是主要是意识、记忆、身份、或对环境的正常整合功能遭到破坏，因而对生活造成困扰，而这些症状却又无法以生理的因素来说明。患者常常不知道自己是谁，或经常感觉有很多的【我】。”
　　穿着白袍的医师说着，扶了扶几乎遮住半张脸的玳瑁眼镜，看了看曲总裁，又看了看他的太太，而后低下头开始记病历。
　　“有的患者丧失对过去经验的记忆，失忆现象是由心理原因而行成。有的患者所丧失的记忆，有时只限於对某段时间的事情不能记忆，就是只记得旧事而忘记现在。有的患者所丧失的记忆，有的只限於对重要的事情没有记忆。有的是因遭受痛苦打击之后，突然发生……”这医师的声音不紧不慢，听起来很能令人舒缓，但他始终没有正视曲锦存和茉莉。
　　静静端坐的一男一女很认真的听着医师讲话，彼此之间隔着一张桌子，疏离又淡漠。
　　“当然，患者过一段时间之后，也可能又恢复记忆。”那医师说着，很快便开了药方，“若患者表现出明显的容易忘记事情、重复问题、或重复要求事情，情绪易激动或变迟钝不合作等等。那么照顾失忆症患者，花费的体力、心力很是巨大且要长期消耗，甚至引起家属的抑郁症，所以这样的患者对家属来说是极大的冲击和负担。”
　　曲总裁还是没什么表情的听着，而茉莉则略有不安的动了动。
　　“所以，曲先生真的不考虑让太太住院治疗吗？”白袍医师放缓了语调，诱导意味十足的说，“入院可以全方位的——”
　　“不！”曲总裁断然拒绝，他有某一辈子做医师的记忆，对于同行，本能的抱着怀疑的态度，见对方没有什么好提议，他也懒得再多呆，拉起身边的茉莉，“走。”
　　本来医师说需要她入院治疗的时候，茉莉是很担心的，她不想进精神病院啊啊啊——虽然这里只是心理病医院，但，跟精神病院没啥两样啊对她来说。
　　看曲总裁断然拒绝了医师的提议，茉莉心中油然而生一股感激之情：这哥们靠谱，值得深交！
　　身穿白袍的的医师并未对他俩多加挽留，只是静静地看着他们推门而去，之后，这位医师无声的踱步到窗前，一直看着曲总裁扶着妻子上了车，两人在迈巴赫中坐好之后，直到车子驶出医院，他的目光都没有离开过他们。
　　“啧。”白袍医师突然撇了撇嘴，摘下眼镜后揉了揉额头。
　　“难搞。”
　　“难搞的曲大神呵……”
　　车子平稳的驶上主路，茉莉正襟危坐，和曲总裁之间隔着好几尺，目光定定的看着窗外，一副拒人以千里之外的态度。
　　曲总裁双腿交叠，看着另外一侧的窗子，紧绷的下颌则泄露了他此刻并不平静的情绪。
　　“去【安泰楼】。”他吩咐前座的司机，“开快点。”
　　司机不敢怠慢，再拥堵的路上硬是飙出了职业车手的速度，本来一个多小时的路程，他四十分钟就赶到了。
　　茉莉没想到司机会加速，看着车子不停地晃过一辆又一辆过路车，忽而左转忽而右拐，她紧张的抓紧扶手，冷硬的表情有一丝龟裂。
　　“……”在迈巴赫几乎贴身擦过一辆法拉利，被后者一个急转又加塞在前，逼得司机不得不险险踩下急刹车后，她稳住身形便看向曲锦存，嘴唇哆嗦着欲言又止。
　　——哥，您这是要闹哪样？安泰楼只是个饭店，您是去吃饭还是赶着去投胎？
　　“不许看我。”曲总裁心浮气躁的说，随手解开前襟的所有扣子。
　　他这一动作成功让茉莉再度看向窗外，妈呀，他的眼神看起来好像要生吞活人。
　　车子即将驶入安泰楼所在的路段的时候，曲总裁忽而说道：“调头，不去安泰楼了，去港湾。”
　　玩命飙车的司机还来不及擦一擦额头的冷汗，就被曲总裁的命令弄懵了。
　　“老板，港湾……距离这里还有一小时的路程。”司机弱弱的说。
　　而且他们刚从拥堵的路段过来的啊，现在，难道还要重新杀回去？司机想哭。
　　曲总裁却无视属下惊愕的眼神，再度命令：“去港湾。”
　　司机无法，只好把迈巴赫再度飙成法拉利，转头往港湾所在的环山路艰难前行。
　　车子改了路线，曲总裁也打电话改了安排：“老李，把‘美人鲨’开到港湾，准备一些食材我要用。”
　　打完了这个电话，他一路再不开腔，双手交叠在腿上闭目养神起来。
　　对于茉莉来说，只要不是再来一遍极品飞车，她对于去哪儿都无所谓。
　　但是本来安排好到点吃饭的，现在到点吃不上饭，她的肚子渐渐就饿了起来。
　　【愿随夫子天坛上；闲与仙人扫落花】，这是诗仙在这片群山居住时所做的诗句，现在还没到旅游旺季，路上的车不多，路边的渔家乐空荡荡的，不远处就是扑面而来的海风，以及缓缓涌动的海浪，渔场和浴场错落有致，沿途风景十分赏心悦目。
　　此山位于黄海之滨，东南二面濒临大海，绕山区东南的海岸线长达近百公里，形成了十几个个有名称的海湾，有大小岛屿将近二十个。““天上碧芙蓉，谁掷东海滨。青绿山水图，样本李将军。神仙排云出，高台照金银。芝旗与松盖，光景蕤五云。群贤能冒险，渡海咸欢欣。楼船两飞轮，破浪入山根。山下太清宫，万竹夹道分。道人多道气，长须迎缤纷。殿前两百果，老树霄汉干。阶前一耐冬，千年尚郁蟠……”写的就是这片风景奇美的山域。
　　在茉莉【保留】着的十五岁之前的记忆里，她是从未来到这里的，而且，她也想不起来自己小时候是在内陆还是在沿海度过的，因此车子沿着路线前行时，茉莉忘记了自己紧绷的情绪，专注的盯着外面的风景看个不停。
　　“这里有很多养珍珠的，虽然珠子不如合浦，但用来装饰窗帘还算不错。”曲总裁淡淡的开口道，视线随着茉莉的视线而去。
　　茉莉无言的回头看了他一眼，而后又将视线投向窗外，外面山坡之下连绵起伏的民居，有的古朴有的洋气，引起她无限的憧憬……若能体会一下渔家生活，那该多好昂。
　　此山是自海底拔海而起的一座名山。站在山上看沧海，山海相接、海天一色、气象万千，享有“海上名山第一”的美誉。神话传说中的东海即指此山海域，相传有四海之首的龙王镇守海底，故而珍珠一类的海产常被人看做龙王的赏赐。
　　天色越来越晚，车内寂静如真空，两人看着海面上夕阳的余光，谁也没有说话，直到车子进入一片标明【私人海湾】的地段之后，茉莉才有些明白过来。
　　——喂，不要欺负她失忆就当她是无知少女啊，这不明白是要出海的架势？
　　而静静停在岸边，刷着金黄色【美人鲨】三个字的一个游艇，则印证了茉莉这一猜测。
　　“你回去吧，”曲总裁对司机说道，“明早再过来接我们。”
　　说着，他长腿一迈，款步下车，而茉莉则雾煞煞的还在车内坐着，不远处的游艇黑着灯，也不知里面埋伏着神马……
　　曲总裁绕到茉莉这一侧，打开车门，没等她自己行动，就率先弯腰把她从车内“拎”了出来。
　　……他一手揪着茉莉的衣领，另一手则像抱小孩一样拖在了她的臀下，这种拎人的姿势，茉莉可从来没享受过。
　　等将她整个人弄出车子，曲总裁便连拖带抱、似乎生怕这妞儿逃跑似的，紧走几步上了游艇。
　　茉莉甚至都来不及跟司机求救，那游艇就缓缓驶离了海岸。
　　“想吃什么？”曲总裁一上船就松开了茉莉，“我已经让人准备好食材，想吃什么就自己做。”
　　茉莉用食指指了指自己的鼻尖，迟疑的问：“我啊？”
　　“当然。”曲总裁冷淡的回答，“我又不会厨艺。”
　　茉莉：……
　　以干贝为主料的【芙蓉干贝】，是将上好的干贝加葱姜、清汤上屉蒸熟。将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状，把蒸好的干贝撒在上面，引入高汤，淋上香油制成的。蒸制成的芙蓉干贝，蛋清如同芙蓉出水，干贝恰似石榴莲子出壳，所以才以“芙蓉”为名。
　　茉莉不是为曲总裁做的菜，她是为了自己，她现在已经饿透了，顾不上自己被人指使着下厨这种小事，只想赶紧弄出好饭，填饱肚子再说。
　　芙蓉干贝一出锅，她顾不得跟曲总裁客气，当即拿起筷子就吃，干贝和蛋清极鲜极嫩，可口非常，舌尖略翻搅就带出弄弄的鲜甜海味，一口入肚，整个唇舌还能久久的回味余韵，很是抚慰人的情绪。
　　曲锦存也同样不跟她客气，在她吃菜的空当，他也会抓起她的手，用她的筷子将菜肴送到自己口里，但看他的表情，比刚上游艇之前貌似缓和了不少。
　　——他也有低血糖症么？茉莉边吃边想。

☆、161｜北菜攻略　6

　　海面；像丝绸一样柔和；微荡着涟猗。从高处看；烟波浩渺；一望无际。海水满盈盈的，照在夕阳之下，浪涛像顽皮的小孩子似的跳跃不定，水面上一片金光。在船舷外，白茫茫的一片。海水和天空合为一体；分不清是水还是天。远处的海水在夕阳的余光下；像片片鱼鳞铺在水面；又像顽皮的小孩不断向岸边跳跃，放眼过去，那开阔无边的大海，雄浑而苍茫，把城市的狭窄、拥挤、嘈杂全都灰望道九霄云外。
　　随着暮霭渐渐垂下，海变得安安静静的；好像睡着了一样；没有风；也没有浪；海水几乎凝固像一块厚厚的玻璃；平躺在那儿；一动也不动。
　　船内，一份分量不大的芙蓉干贝已经见底。
　　曲总裁没有开口，只是默默地注视着茉莉。
　　可惜茉莉不能再坚持的更久，她无法拒绝自己的胃——她远还没吃饱，加上又有这么个抢食的，看样子势必要再做几个菜了。
　　“我再弄点去。”她吸口气站起来，擦擦油嘴，来到厨台，正在仔细琢磨还要做什么菜的时候，身后一双热乎乎的臂膀，忽而环住了她的双肩。
　　茉莉全身一僵，下意识的一抬脚，狠狠地用高跟鞋的鞋跟跺了下去。
　　嗷——曲总裁无声的痛呼一声，疼的往下一弯腰，直直的压到了茉莉背上。而茉莉一个180度转身，就从他的臂膀下转了出来，紧走两步就脱开了他的荷尔蒙范围。
　　徒留疼的眼泪都要出来的曲总裁，原地吸着凉气。
　　“啊，踩疼你了？不好意思。”茉莉连连道歉，就是态度不怎么真诚。
　　曲总裁控诉的看了她一眼，拉长了脸坐回桌子旁，游艇内的空间毕竟不比自家别墅，空间有限，你蹭我一下我碰你一下是很正常的，斤斤计较就显得小家子气了。
　　“做饭。”他面无表情的用汤勺敲了敲盘子，发出清脆的一声响。
　　茉莉窃笑着转过身，有自己的白富美身份坐底，她一点都不在乎【家族联姻】的这个丈夫——额，或者说，心里还巴不得把他得罪的狠了，自己恢复自由身呢。
　　螺肉丰腴细腻；味道鲜美，可以用来做”油爆海螺”——这是是在齐鲁传统名菜油爆双脆、油爆肚仁的基础上沿续而来的。此菜色泽洁白，质地脆嫩，芡包料，油包芡，烈油爆汁，食后盘内无汤汁，只有些许油花。
　　馋的人恨不能趴下去舔盘子。
　　清蒸加吉鱼是此地传统名菜之一，因沿海盛产加吉鱼所以风行此类做法。制出的菜肴原汁原味，鲜嫩爽口，久食不腻，常作高档筵席之大件菜。本地习惯吃时外带姜末、醋碟用以蘸食，口味尤佳，另有头尾及骨氽汤，二次上席，开胃非常，品味胜过全鱼。此种吃法独特，其它菜系甚为少见。以某海湾所产最佳，无论品质、味道俱臻上乘。
　　因吉鱼在海中主要摄取贝类及甲壳类动物为食，其肉质坚实细腻，白嫩肥美，鲜味纯正，尤以其头部因多含胶质而醇美元比。故在胶东，加