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尚食女官在现代-第27部分
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他身边站着矮胖的男人，拿着响锣，两人再次敲锣打鼓，喊着刚才的口号。
再看红色招牌上那龙飞凤舞的四个大字——
李氏刀具。
程袖想起昨日孟经理提到过的一些事情。
龙湾酒庄旅游区内并非都是酒庄的产业，还有一些店铺租给商户，李氏刀具就是其中一家。
像这样的商店平时没人营业额，到了旅游的旺季，或者有什么特殊活动，他们生意会非常火爆，店里也会用各类活动和奖品吸引顾客进店消费。
“比拼刀工？”穆婉奇怪道：“这针对的是我们这些参加名校之战的选手吧，不过我们又不买刀具。”
程袖却在李氏刀具门前看到几个熟悉的身影，拉着穆琬的手道：“师姐，我们也去看看吧。”
李氏刀具的活动宣传很有效果，很快店里挤满人群，有得是名校之战选手，想切磋刀工，也有人不信有什么‘刀神’，想趁机打脸，顺便赢取比赛奖品；也有普通游客，只想看刀工比拼。
这时门口有人喊道：“金松，跟‘刀神’比刀工，有没有兴趣？”
第43章 ‘刀神’李鸣
店铺四敞大开； 红毯铺门迎客； 程袖拉着穆婉进入店里。
左侧悬挂在墙壁上的那副圆劲有力的小篆字迹； 别人或许无法看懂； 但程袖对那四个大字极为熟悉：
脍不厌细。
这句话出自于孔子，他要求食物做法要精致； 意指厨师要具备优秀的刀工； 处理过的食材能达到切丝如雪，切片如翼的程度。
右侧悬挂着古人的画像； 程袖依然认得，那是上古尧帝时期的人物； 彭祖； 他是中国烹饪界的鼻祖； 也是中国第一位职业厨师。
不管此人有何传闻； 又如何被人诟病，作为后人程袖必须遵礼； 松开穆婉的手； 向面前的画像深行一礼。
这么做并非奇怪； 行礼的不只她一人； 只要是出身拥有传承且底蕴深厚的庖丁世家； 都自诩是彭祖后人。程袖刚行礼完，就有人抢在她的身前； 向着彭祖画像深行一礼。
程袖退了几步，注意到抢她身前的人，是元洲大学选手金松。
穆婉看到金松走过去； 程袖就往后退几步，误以为对方故意挑起事端，立即走过去，护住程袖：“金松，我知道你昨天输了比赛心中不服气，但比赛就是比赛，你要是不甘心，我们京都大学跟你们元洲继续比就是！”
四周的人纷纷望过来，认出他们其中两位是京都大学的选手，一位是元洲大学的选手，露出看热闹笑容。
这两所名校每年都互怼，早已成习俗，见怪不怪了。
金松微胖的身躯直起，转过身，神色淡漠：“我没有撞到她。”
穆婉冷笑：“如果不是袖袖反应快躲过去，早就被你撞到地上了！”
这话倒是不少人赞同。
看看金松那圆润的身材再看程袖娇小的身体，这撞一下可不是小事。
金松说不过对方，干脆置之不理，扭头就走了。
穆婉生气攥紧拳头：“这死胖子，连一声道歉都没有！”
程袖皱眉，金松是否想撞她，她也不敢肯定，但绝对是明知道她站在那里，还故意上前，不说有没有报复心思，但故意为之又不道歉，绝对算是目中无人。
程袖看到穆婉气成这样，搂住师姐劝慰道：“师姐，虽然我们不能要求金松道歉，但是有件事做了会比让他道歉还要难受。”
穆婉下意识问道：“什么事情。”
程袖那双向来柔和的明眸，竟然闪过一丝狡黠：“他所有信心都来源于自己的厨艺，只要让他输，还有什么事情比受尽挫败更让他难受？”
既然输一次不够让他痛，就让他多输几次。
穆婉惊讶的张了张嘴。这样的程袖她还是第一次看见……
让他输。
多霸气啊！
穆婉眼神发亮地看着程袖，好像第一次认识她，拉住程袖的手道：“那就靠你了，袖袖！让他输的看到我们再也抬不起头！”
“锵锵锵！”之前敲鼓的猴子脸的男人，手里换了响锣，在前面敲击着，“欢迎各位来到‘刀神大赛’的现场，今天我们特意邀请了‘刀神’李鸣，与各位大厨比拼刀工！”
“李鸣？李鸣是谁？”
“不是我知道的那个李鸣吧？”
“除了那个李鸣，还是哪个？果然被忽悠了，走吧走吧，没什么好看的。”
走掉的只有寥寥几人，大多数人对这个名字是陌生的。
金松忽然喊道：“请问老板，你说得‘刀神’李鸣，是你李家的那位吗？”
猴子脸笑呵呵的，站着不答。
“金松，你知道是谁？”有人问道。
金松点头：“李氏做厨刀也有三百多年的历史了。家族产业颇大，但是谁也没有想到，在十八年前，李氏家主的小儿子被查出患有智力发育迟缓的病症，经过医治也没有治愈，李家主只能把他养在身边抚养……据说，这个李鸣除了一把菜刀能用得出神入化，其余的连最普通的番茄鸡蛋的菜谱都背不下来，甚至毫无生活自理能力。”
那就是傻子吧？
众人面面相觑，没人敢当着老板的面把话说出口，不过已经有人脚步向外微挪，起了离开的想法。
他们这些来参加名校之战的选手，都出自名校，虽然只视厨艺为兴趣，但也追求跟强者对决，跟弱者比，那是在欺负人，更别说李鸣情况那么特殊，赢了也是胜之不武，激不起好胜的欲望。
金松直接转身：“这个比赛我就不参加了。”
金松的一句话让许多人的意动变为施行，果然有很多人转过身，打算离开。
猴子脸面容闪过急色，喊道：“请等等，如果各位能赢我们家少爷，可以获得彭祖遗留石刀一套！”
“石刀！”
之前还坚定不移离开的金松立即转身，表情依然淡漠：“那我就留下来看看你家少爷刀工到底有没有传说中那么厉害。”
咦？
刚才你不还要走吗？
周围的人瞪了金松一眼，要走的人也返回。
程袖看着周围的人不忿的表情、猴子脸肉疼的样子以及金松看似淡漠实际上野心勃勃，不由莞尔一笑。
穆婉怒气冲冲道：“这个金松，真是恬不知耻！”
程袖看向她：“怎么了，师姐？”
穆婉呵呵一声：“李氏家小少爷的事情，又不是什么秘密，其实很多人都知道，但把这件事说出来的，只有金松，他这一说不知道李氏的脸往哪搁。”
程袖笑了笑。
穆琬师姐说得虽然对，但是把金松请回来的还是李氏刀具的人。
猴子脸这时喊道：“感谢各位留步，我在这里保证，所有参加这次‘刀神大赛’的选手，即使输掉比赛，也会获得我们李氏刀具的精品厨刀一套。”
‘李氏刀具’的诚意可是十足，这次所有人都心甘情愿的止步了。
猴子脸脸上露出满意的笑容：“那么我先介绍大赛规则。比赛共三轮，第一轮无论参赛者共有多少人，最后晋级只有十二位。第二轮，十二个人分为两组，一组六人，分数高的一队获胜，全员晋级。第三轮，六人自选对手，开始挑战，直到最后仅剩一人。”
有人皱眉：“第一轮和第三轮还能接受，第二轮未免太不公平，要是有人刀工差的厉害，不是会拖累队友吗？”
猴子脸笑道：“请各位放心，我家少爷跟大家一起从第一轮比赛参加，如果他在第二轮因队友实力弱，而被淘汰，那也算他输。”
这下没有人再说什么。
猴子脸拿着响锣，走到柜台前，招手道：“请想参加‘刀神大赛’的选手来这里报名。”
程袖扭头问：“师姐参加吗？”
穆婉无奈摇头：“我刀工不好，就不去了，我在台下给你加油助威吧。”
程袖笑着道：“那好，我去报名了。”
穆婉点头，露出笑容道：“去吧。”
报名的时候程袖碰到了楚元和许域两位师兄。
楚元看到她有些意外：“师妹是跟穆婉来的？”
程袖点头：“对，师兄对‘刀神’感兴趣？”
楚元尴尬尴尬的摸了摸鼻子：“是感兴趣，但真正还是为了那石刀……”
彭祖石刀……
彭祖除了是烹饪鼻祖，也是传说中的长寿始祖，传言他擅道家养生之法，寿数长达130岁，因不可考究，导致彭祖此人被神化的厉害，许多人把他当成神仙崇敬，得到他的一句遗留之言，都会被世人追捧，更别说那套遗失的石刀。
“李氏刀具只传承三百年，而彭祖那套刀具可是上古时期遗失的。”程袖对石刀所在之处抱有质疑的态度：“李氏真的有那套刀具吗？如果李氏真有那套石刀，李氏真的舍得放弃让给他人？”
楚元和许域沉默，他们知道程袖说得有道理，却还抱着一丝希望，虽说石刀到了这个时代实用性已经不强，可意义却深重，拿到石刀相当于接受了彭祖传承，证实了自己彭祖后人的身份。
即使是八大菜系掌门，和那些高高在上的御厨，不免心动。
楚元对程袖道：“师妹说得很有可能，但只要有一丝希望，我也试一试。”
如果真的是彭祖石刀，他甚至能够拜御厨为师，学到中国最顶尖的烹饪厨学。
程袖看到楚元眼神中的野心勃勃，笑着道：“不过我们又是对手了，师兄，我是不会放水的。”
楚元爽朗一笑：“我期待再见识师妹的雷霆风刑般的刀工。”
许域看着他们之间相互约战，摇头一笑。
程师妹参加的比赛，哪还有什么悬念？
这个山寨的‘刀神大赛’报名的人并不少，共有三十多人参加，要知道名校之争的个人赛才四十多人。
李氏刀具提供砧板和食材，第一轮比赛内容为：
切鸡丁。
猴子脸道：“四川有道名菜，名为宫爆鸡丁，在京都城里面这道宫保鸡丁是道名副其实的宫廷菜品。各位应该知道，宫廷菜一般都格外讲究，尤其是刀工。合格的宫爆鸡丁的每块鸡肉切得都一般大小，如同骰子，棱角圆滑，无毛刺，而这正能考验各位刀工如何。”
“评分标准，首先是每块鸡丁不得切太大，也不得太小，切好得鸡丁放入你们身前的桶里，到时会有工作人员称量。用时最少且切的最好的十二人晋级，其余者淘汰。”
‘李氏刀具’把三十多张桌子摆放到外面，每张桌上都放置着砧板和菜刀，程袖被分到前面的一排，她身边恰好就是那位李家主的那位小儿子，李鸣。
第44章 刀‘削’面！
李鸣虽然是男生； 长相却尤为俊秀； 看起来年纪并不大； 只有二十左右。如果不是因为天生智力发育迟缓； 他现在应该跟他们一样还在上大学，说不定也能成为烹饪社的一员。
李鸣时常向四周看； 似乎头一次看到这么多人； 看什么都觉得新奇好玩，俊秀的脸上露出傻模傻样的笑容； 不过他总是朝着猴子脸询问待会要比什么。
程袖的右侧站立的是金松，他瞥向李鸣一眼； 眼神淡然； 然后收回目光。
每位选手身前都有半桶鸡胸肉； 以及一个待会需要盛放鸡丁的空桶。
虽然比赛时间还未到； 但选手们已经从桶中拿出一大块鸡胸肉，提前做好准备； 心跳加速得等待比赛开始。
猴子脸眼睛始终停留在表上； 在大家急促呼吸中； 终于开始宣布第一场比赛开始； 许多选手们迅速地把鸡胸肉放置在砧板上； 手里已经举起厨刀。
李鸣动作迟缓，似乎还在思考今天在考什么； 等他苦恼的皱着眉拿起鸡胸肉的时候，许多人已经切完一整块了。
有人把切好的鸡块放入桶中时，瞟了一眼李鸣； 见他好没有把刀拿起来时，嘴中发出一声嗤笑。
李鸣怔了怔，抬头看向那个人。
那人见到李鸣疑惑的望着他，那双眼睛纯净无比，如同清澈的山泉，丝毫没有涟漪。
对比之下，他心中的那点心思显得格外狭隘，立即慌乱地低下脑袋。
李鸣抬头就把刚才发生的小插曲忘记了，又低下头来，左手手里拿着鸡胸肉，右手拿着刀，开始切他第一个鸡胸肉。
程袖正不急不缓切着肉丁，比起其他选手手臂肌肉紧绷，她更显轻松自在，像始终没有发力一般，实际上这么一会儿工夫，别人最多切了三块，她已经切到七块。
她的睫毛绒密又偏长，低眉时扇动起来会遮挡住视线，然而她的视线好像丝毫不被影响，每次落刀都不加犹豫。
程袖的刀工向来讲究用最适当的‘力’。
除此之外，就是‘准’。
一刀准做到并非易事，切肉时要掌握它的纹路，如鸡胸肉，应按照顺切方法，因鸡胸肉的口感滑嫩水分多，顺切可保留它的口感和水分。
程袖之所以比别的选手切的快，除了她磨练时间长外，更是她寻找到正确的方式。
左手的指尖弯曲，五指始终保持微拢，掌心贴着鸡胸肉，稳固它在砧板上的位置，达到一刀即准的程度。
桶里的鸡胸肉很快被她切完，然而时间还没有到。
程袖放下厨刀，抬起头，正巧与猴子脸的目光对上，猴子脸微微错愕，目光移向那桶零零散散的鸡块，睁大了眼。
这速度，未免太快了吧！
程袖对他笑了笑，然后进入屋内去冲洗自己的双手。
当她回来的时候，李鸣已经放下厨刀，正呆呆地站在原地。
程袖没想到第二个切好的竟然是李鸣，看了看右侧金松，见他刚收手，脸色铁青，仿佛知道自己是第三个完成不是很满意。
很快李鸣被刀具店的工作人员带去洗手，金松也去了。
第四位完成的是楚元，他的心情有些沉重，在名校之战输给了金松一场不说，比拼刀工竟然也比金松慢了不少！
更别提比金松更先完成的程袖和李鸣。
这其中固然金松加入厨师班的原因，但最终的问题还是他还不够努力。
楚元捏了捏拳头，心绪五味杂陈。
其他选手也陆陆续续完成，猴子脸为了让选手们对结果心服口服，邀请到餐厅的大厨为各位选手切好的鸡丁打分。
一共三等，优秀，良好，及格。
所有选手成绩统计结束，猴子脸开始宣布所有选手的成绩：“第一位完成的选手是程袖，用时仅53秒，评价为，优秀。”
昨天见识过程袖获得9。9分这个成绩的人并不太惊讶，有9。9分这个成绩在，其他的成绩真的无法让他们吃惊太多……
不认识程袖的围观者则无比震惊，其中就包括店里的工作人员，以及宣布成绩的猴子脸。
他们知道李鸣的刀工多么出色，可现在竟然有人这么轻而易举赢了他？
而且这个女孩完成的不仅迅速，大厨给她的评分竟然也在优秀！
猴子脸深呼口气，继续道：“第二位完成的选手，李鸣，用时1分钟9秒，评分，优秀。”
猴子脸看到李鸣及其出色的表现，给他心里一些安慰。没关系还有第二场的比赛……
猴子脸深知李鸣的实力，可别人却不知道，大部分选手听到这个结果不可置信看着那正傻笑着的李鸣。
怎么可能？
不是金松也不是楚元，是这个傻子？
选手瞪大双眼，怎么都看不出对方是如何用那么快的速度把鸡块切完的，可是这样公开的比赛都是在各方注视下进行的，要说‘李氏刀具’帮李鸣作弊，那也不可能。
猴子脸继续宣布：“第三位完成的选手，金松，用时1分钟13秒。评分，优秀。”
“第四位完成的选手，楚元，用时1分钟18秒。评分，优秀”
“第五位……”
“第六位……”
“第七位完成�
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