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无奈佳人兮不在东墙-第52部分

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    泉瞳玥模样儿生的好,性子柔顺又乖巧,平日里很少这般闹着泉氏央求什么,因此这样的话语,真是极少能从她口中听到的。

    “你何时学了你表哥那痴缠手段?你两个年轻的小姑娘去园子里赏玩,做什么拉我一个枯燥无趣的妇人家,没得玩不尽兴,反倒是不美了。”泉氏推拒道。

    “这又是说的什么话呢,姑母看上去,也就比咱们大个几岁,走出去给那不知道的人瞧见了,只怕以为你是我的大姐姐罢了,哪里就乏趣了?”泉瞳玥这是跟刘偲待久了,脸皮倒是真比从前厚了些。

    泉氏被她哄了一哄,心里跟抹了蜜糖一般,哪还有不答应的?

    实际上泉氏真是待这个侄女极好的,有的时候,甚至连怀景彦这个亲儿子都要排在后边儿,幼时,还未曾懂事的怀景彦,也没少嚷过母亲偏心。

    到了花厅,大家各自归坐,谷韵澜见那泉氏一派亲和温婉的模样,将来她嫁到怀府,必然也是个好相处的婆母,这般想着,她心中的大石头方才落了地。

    不多会,泉氏却对着怀景彦淡淡开口道:“彦京,课业不可松懈,秋闱虽然刚过,你却不可太过散漫,接下来还有春试,殿试,你自回去温书吧。”

    这话就是明显地支开怀景彦了,初来怀府的谷韵澜闻言,急得赶忙要去抓怀景彦的袖子,他若是走了,她该怎么办?

    这一屋子的人,除了那孤女,她谁都不认识……

    可这毕竟是在人家府上,谷韵澜的柔荑将将越过扶手,就突兀地缩了回来,将指头拢在袖子里,没敢真的去抓怀景彦的衣袖,毕竟泉氏还坐在主位上呢。

    泉氏见他两个眉来眼去,依依不舍,心中对谷韵澜已是不喜:这小姑娘是怎么个意思?你来我府上作客,我难道还能亏待了你不成?做什么一副惊惧的模样?

    怀景彦见谷韵澜局促,也不忍心就这样走掉:“母亲,儿子隔个一二天不温书,不碍事儿的,韵澜第一次来咱们府上,我就这样甩手走了,叫书院里的同窗们知道了,没得说咱们怀府怠慢客人。”

    泉氏听了这话,心里泛起了嘀咕,她这个儿子,真是读书读哪儿去了?连规矩都读没了?男女大防,古已有之,她一个未婚姑娘,自有我和你表妹招待,做什么要你一个未婚的男子来凑热闹?没得坏了人家名声。

    泉氏这般想着,突觉喉咙十分刺痒,正要开口的话,却变成了一阵剧烈的咳嗽。

    泉瞳玥赶忙起身,又是上前去为她顺气,又是递茶给她漱口的,期间还回过头来,有些责怪地看了怀景彦一眼。

    泉氏捂着帕子咳了一会儿,眼梢下垂,赫然发现那帕子上染有咳出的血丝儿,她心下一沉,赶忙攥紧了帕子,不叫旁边的人看见。

    泉氏缓了一会儿之后,这才有些气弱地道:“彦京,玩乐与温书,孰轻孰重?你竟如此拎不清吗?”

    这话的语气就十分重了,怀景彦摸了摸鼻子,就算还想留下来待着,也是不能的,他起身作了个揖,自去了。

    谷韵澜被泉氏软中带硬的一番话给惊着了,寥寥两句话,就将人给说走了,怀府当家主母那股子不怒自威的气魄,令她在心里打了个突。

    两相比较,她母亲元氏的心思是十分浅显的,在谷府,若是有不顺她意的事儿,直接就是好一通骂。

    哪像这位泉氏,虽然瞧上去也还和善可亲,说话也是软腔软调,一旦行起事来,那通身气势与威严,就叫人先臣服了。

    泉瞳玥侍立在泉氏身侧,偏头同于娘耳语了几句,于娘略略点头便下去了。

    不多时,几个身形苗条的丫鬟,端来茶水与可吃的点心及新上市的果子。

    其中有切成小块的梨子,拿雕花海棠琉璃盘子盛了,白玉儿似得摆成小宝塔,叫人看着就悦目。

    泉瞳玥为了缓和气氛,先是拿了个水晶小碗,盛了数块梨子递给泉氏:“我特地叫于姑姑备下的梨子,清心润肺,养阴清热,姑母须得常吃多吃。”

    “还是你这孩子有心,别只忙着看顾我了,你也坐下陪陪你的小姐妹吧。”泉氏抿嘴一笑,于娘签着梨块伺候她吃了起来。

    泉瞳玥点头应了,坐到谷韵澜的隔壁去,再又拿了根银签子,插了一小块梨子递给她道:“韵澜,这是砀山贡梨,甘甜多汁,口感极佳,你且尝尝。”

    谷韵澜尝了一块,发觉的确爽口脆甜,这就一块接一块地吃了起来。

    谷韵澜因着紧张,又怕说错话,不自觉地就低着头吃些糕点、果子;加上怀府的厨子又做的吃食十分可口,她就更加地没空说话了。

    泉氏吃了几块便摆一摆手,于娘就将水晶小碗搁回了桌上。末了,泉氏拿帕子点了点唇角,想要询问谷韵澜家中的情况,哪知这姑娘也不抬头,也不看别人,只径自愣神地吃着东西。

    一时间,厅里没人说话,泉氏的脸色慢慢地就沉了下来。

    虽然泉氏喜欢活泼讨喜的姑娘,却不喜欢到人家里,一句话不会说,只顾着吃东西的姑娘。

    泉瞳玥在一旁看了,暗自替谷韵澜心急,却又不好明着说,她略想了一想,道:“韵澜,这块浇汁桂花糖糕便不吃了吧,一会子你该吃不下饭了。”

    却说这怀府的桂花糖糕,同别地的不同,淡黄的糕点顶上撒了些桂花碎不说,还浇了红艳艳的樱桃汁,软糯不腻,酸甜可口,谷韵澜虽然也吃过桂花糖糕,却没吃过这样别出心裁的,吃了便停不住口。

    谷韵澜闻言,微微蹙起了秀眉:我本就紧张,吃点儿东西缓解一下罢了,你还偏要当着你姑母面儿故意提起,这样一来,倒显得我多贪吃似的。这般想着,谷韵澜神色不豫地将手边的糕点放下了。

    泉氏见她停了口,这才开口问道:“谷这个姓氏听着有些耳生,我认识的一些官家,或是城北的住户里头,似乎没有姓谷的,谷姑娘家中是做什么的?”

    这话问着,就有些打脸了,谷韵澜停了好半响才支支吾吾地开口道:“回夫人的话,韵澜父辈从商,如今父亲正经营一间染坊。”

    泉氏闻言,也就不再多问了,这还有什么不明白的,原来是个出生不高的商户女,

    她转念一想,既然都带到她眼前来了,只怕这两个早就两情相悦了,却是不知发展到了何种地步,泉氏在心中暗自叹息了一声,她这个儿子,课业优秀,品貌非凡,平日里样样无须她操心,哪知在人生大事上,却给她找了这样大的麻烦。

    泉氏虽不喜谷韵澜,面上却仍是一副温和亲切的模样,她侧头想了想,便对立在一旁的于娘耳语了一番。

    谷韵澜见泉氏在听到了她是商贾出身后,竟然没有露出一丝鄙薄,或是不喜的模样,这才放下心来。

    这泉氏是个和软的好性儿,也不似书院里那帮子氏族小姑娘一般,总是低看她,谷韵澜不禁在心中开始期盼,也许她同怀景彦的婚事真个儿能成,若是这般,摆脱谷家那个烂篓子,只怕也是指日可待的事儿,思及此,谷韵澜那原本僵硬的脸上,露出了一丝笑来。

    泉氏见她这般笑,却几不可察地颦了颦秀眉。

    三人赏看了一会子菊花,又略略聊了些趣事,差不多也就到了摆饭的时间了。

    泉瞳玥提议,干脆就在这园子里头摆饭,边赏花边用饭,也是美事一桩。其他人自是同意。

    却说到了这金秋时节,自然要吃些新鲜的,于娘叫人端了几个蒸笼上来,又在大小泉氏与谷韵澜的面前,分别摆了一套十分精致,造型各异的银制器具,谷韵澜悄悄数了一数,拢共八件。

    丫鬟们又拿了银盆来,盛了清水给人净手,谷韵澜没见过这样多的排场,只有样学样。

    拿棉布巾子擦干了手之后,揭开了那蒸笼,里头竟然摆着个头硕大;怪模怪样,形状狰狞的梭子蟹。

    谷韵澜虽然出身不高,府上到了金秋时节,偶尔也会吃上那么一次螃蟹,只是螃蟹都是河蟹,她哪里见过个头这样大的海蟹。

    却说这梭子蟹,永乐城是不产的,只有南边海里才有这玩意儿,光是运过来都要小半个月,十分稀罕。

    谷韵澜虽然家境殷实,却也没吃过这样的东西,她有些犯难地拿筷子戳了戳那梭子蟹,这样一整只,外边的壳子又是硬邦邦的,却要如何下口?

    谷韵澜想了想,正要开口唤丫鬟帮她把蟹肉剔出来时,那泉氏仿佛看穿了她的心思一般,开口道:“说到这秋天,最有雅兴的事儿,莫过于食蟹了,而且食蟹务必得自己动手,才能吃得出它的鲜美与情趣。”

    这一番话,直接将谷韵澜的退路给堵的死死的。她红着一张脸,将求救地目光投给了泉瞳玥。

    泉瞳玥将她的窘迫看在眼里,自然不会不管谷韵澜,她想了想,便提示道:“姑母说的是,食蟹最有趣的地方,莫过于拿着蟹八件剥肉来吃。”

    她这厢说着,就伸手去拿那桌上的八件银制器具。

 第83章 谷韵澜进府(下)

    却说这泉瞳玥所说的“蟹八件”,自然指的就是食蟹的八样工具。这“蟹八件”做工玲珑精巧不说,拿它剥蟹的过程也是妙趣横生。

    谷韵澜不错眼地盯着泉瞳玥的手,只见她将锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针这八件剥蟹工具,灵活运用,分毫不乱。

    泉瞳玥先是将蟹放在镦上,拿钳逐一剪下两只大鳌与八只蟹脚,又拿了锤子轻轻地对着梭子蟹壳,沿着四周敲了两圈儿,她将蟹壳周边敲松了之后,完整地将壳子掀开,再劈开背壳和肚脐,这剥梭子蟹差不多就算完工三分之一了。

    之后再拿铲、匙、叉、刮、针,或剔或夹或叉或敲,取出黄澄澄的蟹黄及蟹膏后,再一件件工具轮番使用,泉瞳玥手指灵活地交替发挥着蟹八样的功用,最后将雪白鲜嫩的蟹肉,盛在一个配有荷叶形状的底盘,足上雕有盘龙的三足爵里头。

    因着泉瞳玥动作轻缓又流畅,谷韵澜在一旁看得个分分明明,她看着看着,竟觉得这般慢慢儿剔肉,就好似完成一件工序复杂的手工活一般,的确得趣。

    泉瞳玥面露微笑地将剔了满满一爵的蟹肉端给谷韵澜,谷韵澜接过后,拿起筷子吃了一口,果然是肉质鲜美,口感极佳。

    她很快就将那爵里的蟹肉都解决个干净,又想起先前泉瞳玥用蟹八件轻巧剥梭子蟹的模样,只觉没什么稀奇的,自己也能做到。

    谷韵澜既明白,这就自个儿动上手了,她先是拿着锤就往梭子蟹壳中央凸起的地方猛力一敲,再使力掰一掰,哪知那坚硬壳子却是纹丝不动。

    毕竟梭子蟹乃是上品海蟹,其壳子也是坚硬无比,不像她曾经吃过的河蟹那般,蒸熟了之后壳子便会变得软一些,便是用牙,都能咬得开,只不过这儿毕竟是怀府,一举一动都要规规矩矩的,哪里能做下嘴咬蟹壳的事儿来。

    而她这般动作,自然也被坐在对面的泉氏看的清清楚楚,泉氏暗自在心里叹息,这样粗鄙的商户女,真不知道自己那儿子是被什么给魇着了,竟会看上她?

    瞧她一副立不起来的样子,这样的人怎么配嫁到怀府来?就是给彦京做个姨娘,只怕也是伺候不好的。

    不得不说,这梭子蟹的确是泉氏故意命人上的,她原本想着上些稀罕的吃食,比如河豚那些的,吓她一吓,后来转念又想,拿这些精致的玩意儿自己动手,更能让她明白差距。

    而泉氏这般做法,自然成功地让谷韵澜出了丑:因着那蟹壳怎么都敲不开,谷韵澜死死握住锤子,发了狠劲儿,用力往蟹壳子上砸,这下可好,在众人惊讶的目光下,只听得“哐啷”一声,镦子被打翻,那梭子蟹直接呈弧形,从镦上飞脱了出去,甩在了不远处的桌布上。

    谷韵澜见状,脸色蓦地红的跟煮熟的虾子一般,也不敢抬头看别人,只恨不得找个地缝儿钻进去才好。

    原本谷韵澜都已经准备好要接受这场笑话的,谁知周围静悄悄的,没一个人说她不是。

    这就是百年氏族的教养了,纵使你出了丑,也没人会当面儿笑话。

    不多时,坐在主位上的泉氏却一脸温和地开口道:“没关系,谷姑娘没吃过这些个古怪玩意儿,自然不知道怎么吃,彩霞,你再上一笼清水蟹给谷姑娘享用吧。”

    泉瞳玥闻言,脸色倏地变了。却说这清水蟹,乃是河蟹的一种,在怀府,主子们是不吃河蟹的,清水蟹专门是用来打赏给做得好的下人吃的。

    她偏头看了看一脸惊喜的谷韵澜,暗自在心中叹息,谷韵澜性子好强,可眼皮子的确太浅,连别人对她是好意还是别有用意,她都瞧不出,若真是想嫁来怀府,只怕还有好一番磋磨。

    而谷韵澜哪里知道泉氏那弯弯道道的心思,她听着这如沐春风的声音,只觉得夫人和婉极了,她感激地朝泉氏一笑,又伸手去拿搁在小几上的切块贡梨来吃,借以掩饰自个儿先前的尴尬。

    熟悉医理的泉瞳玥见状,想阻止的时候,已是来不及。

    却说这梭子蟹性寒,那贡梨也是性寒,两者一起吃,只会损伤肠胃。而泉瞳玥出声提醒的时候,谷韵澜已经吃了好几块梨子了:“韵澜,快停下,那贡梨是不能同梭子蟹混吃的。”

    谷韵澜顿了一下,这梨签子上还叉着一块白润如玉的梨块,如今放回去也不是,吃下去也不是,毕竟将已经拿起来的吃物再放回公碟里,是十分不礼貌的行为。

    泉氏见状,嘴角翘起了一丝笑意:“没事儿,偶尔吃一次哪就会出问题?谷姑娘既然爱吃,多吃些也无妨。”

    泉瞳玥算是完全明白姑母的意思了,泉氏这完全是刁难别人,末了还叫人以为她是好意。

    一顿饭足足用了大半个时辰,这才算完了,几人又说了些趣话,泉氏因着下午邀了账房先生看账本,打了声招呼,这就让于娘扶着走了。

    等泉氏一走,谷韵澜就有些绷不住了:“泉瞳玥,你在夫人面前,三番两次害我,究竟是何意思?”

    泉瞳玥闻言,一头的雾水,这都哪儿跟哪儿呢,她摸了摸鬓发,好脾气地道:“韵澜,讲话要凭良心,我这般辛苦布置,究竟是为了谁?”

    “休要狡辩,我先前不过多吃了一块糖糕,你就刻意当着夫人的面来说我,这是其一,我后来不过是吃了几块贡梨,你又来狗拿耗子,这是其二,你如果不是故意想让我出丑,何必三番四次拿我吃东西的事儿来说?”

    泉瞳玥闻言,只觉两眼发黑,头晕脑胀,这人真是好不讲道理,先前姑母停了用梨,就是想开口问谷韵澜些话,哪知这姑娘只埋头吃自己的糕点,姑母盯了她好半响,也不见理人。

    泉瞳玥不得已才出声阻止她再吃,毕竟让一个长辈等着是十分不礼貌的事儿,而后来不让她吃梨,却是因为海蟹不可与果子混食的缘故。

    泉瞳玥正要开口,那怀景彦却从小径处穿了出来:“你两个在做什么呢?”

    谷韵澜见是怀景彦来了,脸色遽然一变,颇有警告意味地瞪了泉瞳玥一眼,其后微微歪头冲着怀景彦笑道:“夫人先前不是叫你温书吗?怎地又跑出来了?”

    怀景彦一脸宠溺地摸了摸谷韵澜的脸颊,回道:“怎么?还没嫁给我呢,就开始管着我了?我不过是出来透一口气儿罢了,一会子还得回去继续看书呢。”

    两人屏退了左右,也不顾泉瞳玥还在场,就开始腻歪起来,泉瞳玥略微尴尬地寻
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