美味农家女-第125部分

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　　“半年啊！”洛三老爷颔首思虑了一会，“半年也还好，时间不算太久。那么现在这样好了，你们先好生养兔子，每个月搜集起来的兔毛主要都用在织布上。先织几匹灰布，再织出来半匹白布。如果还有多的兔毛，就再做一点小玩意。我给你们三个月的时间，可以吗？”
　　“差不多。”苏染想想点头。
　　“那就三个月好了！”洛三老爷连忙点头，“三个月后，我来收东西。至于兔皮这些，你可以留着，到时候我来收布的时候一起带走。”
　　听他这么说，苏染却没有点头。
　　洛三老爷见状，他不禁眉梢一挑。“怎么？这个安排你不满意？”
　　“不是。”苏染摇头，“我只是在想，其实我还有一个更快的办法。”

　　☆、第236章　自有她的计划

　　洛三老爷吃了一大惊，
　　“什么办法，”他忙问，
　　“原本，我们这大半年来每个月出笼的兔子数量都控制在五百只左右，就是因为兔子养多了不好卖，但是，如果现在真需要，我们可以放开了来养，这样的话，三个月后得到的兔毛数量差不多能增加五成，”苏染慢声说，
　　“果真，”洛三老爷一听，顿时喜上眉梢，
　　苏染定定点头，“我们有地方，也有兔子，只要你们点头，就可以去实施了，”
　　“那你们就赶紧去做啊，”洛三老爷忙点头，
　　“可是，要了皮毛，兔子肉总得有个销路才行，我不想把这些多出来的肉都浪费了，”苏染清清淡淡的开口，
　　原来她在意的只是这个，
　　洛三老爷好笑不已，“这个容易，我们洛家有几个酒楼，除此之外，还有一些人家和我家交好的，他们名下各种酒馆茶舍的，也月月都需要进一些肉，只要我去打个招呼，别说五百只兔子的肉了，就算五千只都能给你们解决掉，”
　　“但您要清楚，兔毛兔皮我们要留下的，所以给他们拿走的只有兔肉，有几家铺子愿意只拿肉回去，一般人都会担心一下这兔肉来得干净不干净吧，”苏染却没有觉得好笑，她继续一本正经的提醒他，
　　洛三老爷立即收起了笑脸，
　　苏染这话说得很在理，刚才他太过兴奋，都忘了这一茬了，这的确是一个大问题，
　　省城里的酒楼，那对食材的把关可谓是严之又严，慎之又慎，靠他的面子，别家是会稍稍通融一点，可这样他也不能直接拿着兔肉去啊，这叫后厨的人怎么想，他又能用什么法子证明这兔肉是好的，
　　他这才明白，为什么袁先生和李二都能把和自己协商的任务交到这个小女子身上，她思维缜密，语气却又清淡从容，不知不觉就提出了自己的条件，却又把方方面面都给考虑到了，这个小女子果真不简单，竟然和六小子说得分毫不差，要知道，他一开始听洛管事在他跟前没口的夸苏染的时候，他还当洛管事太过言过其实了呢，但是现在和苏染交锋过几次后，他才终于明白过来还真是人不可貌相，这个小女人可不像她看起来的这么文静柔弱，
　　“你这么说，这倒也真是个问题，”洛三老爷眉头微皱，也开始烦恼了，
　　这兔毛兔皮，他们当然是要自己留下的，尤其兔毛，刚剥下来就拿去处理了，然后纺线织布，最好不过了，兔皮也可以做披风帽子什么的，这些也都是好东西，可这样一来，这就只剩下光秃秃的兔肉了，就这样拿出去，可不好卖啊，
　　苏染见状，她又轻轻开口：“别家暂且不说，就说您家名下的酒楼，他们可以直接从我家进兔肉吗，我是说，就是这样剥下来的兔肉，”
　　“我家当然没问题，以后你们剥兔皮、收兔毛的时候我们的人也会在一旁看着，只要我点头，我家酒楼后厨的人当然不会有二话，”洛三老爷忙点头，
　　“那就行了，”苏染立即点头，
　　洛三老爷又一怔，“行了，”
　　“行了，”苏染定定点头，
　　见她点头了，袁先生和李二也跟着点头，
　　“行了，”两个人都说，
　　就连黄氏和村长见状，他们也跟着点头了，
　　洛三老爷又有些丈二和尚摸不着头脑，“你们不是说以后兔肉会越来越多吗，我们家酒楼虽然要肉，可也要不了这么多兔肉啊，”
　　“我也没说要把兔肉都卖给你们啊，”苏染笑着说，
　　洛三老爷不明白，“不给我们，那你们还能找到别的买家，”
　　“不用别的买家，只要你们能每个月帮忙解决掉四百斤的兔肉，其他的我们自己解决，”苏染轻声说，
　　洛三老爷狐疑的把眉毛给挑得高高的，“自己解决，你确定吗，”
　　“确定，”苏染含笑点头，
　　“你打算用剩下的兔肉干什么，”洛三老爷就问，
　　苏染却是淡淡一笑，“这个就不用跟您说了吧，”
　　“可是我很好奇，就算给我家处理掉四百斤兔肉，照你们现在家里的兔子量，一个月还要剩下一二百斤的肉吧，这么多，你们一家人可都吃不完，那么，你们打算怎么办，”洛三老爷不依不饶，
　　既然知道苏染心思不简单，那他也已经料定这余下的兔肉，苏染绝对有别的用途，而且，说不定这个用途又是一个来钱的好途径，
　　见他问了，苏染也就没多瞒着，她淡声回应：“我当然没打算就这么吃了，不过，剩下的肉，我可以接着做肉酱，也可以做肉干，先放着，说不定回头就又遇上什么人，他对我家的兔肉感兴趣了，我们就能卖出去了，”
　　“你是打算做熏肉，”洛三老爷立马就问，对于陈老爷名下那几家酒楼主打的熏肉的菜谱来源，他当然打听清楚了，现在一听苏染这么说，他就想到这里，
　　但苏染就把头一摇，“熏肉的菜谱已经卖给陈老爷了，我答应过他不会再私自用，”
　　洛三老爷就愣住了，“那你打算做什么，”
　　苏染笑笑，“您真想知道，”
　　洛三老爷点头，“想，”
　　“其实也很简单，就是兔肉干那些东西，”苏染笑说，
　　“就这么简单，”洛三老爷还是不信，
　　“真的，”苏染好无奈的点头，“您要是不信的话，大可以在我家住上几天，我现在就能做一批出来给您看，”
　　“行啊，那我就在你家住几天，”本来只是随口的一句话，没想到洛三老爷还当真了，
　　苏染脸上的微笑终于僵住了，“您说真的，”
　　就冲着她现在这表情，洛三老爷也觉得自己这个决定值了，他立马把头一点：“真的，”
　　洛三老爷说话算话，他谈完了关于兔毛兔皮的相关处理事宜后，还真没有离开，就在苏染家里住下了，只有洛管事又匆忙的带着黄氏他们这些天做好的小玩意回去省城复命，
　　得知洛家这次居然派了洛三老爷过来，而且洛三老爷还直接就住在洛家了，陈老爷喉头就是一阵腥甜，他忍不住哇的一声吐出一口血来，
　　多少次都被那一家子给呛得有吐血的冲动，这一次，他可算是真吐出来了，
　　这一口血出来，可把一屋子的丫鬟都吓坏了，
　　陈公子听说了消息，他赶紧跑过来，待看到满地的鲜血，他吓得脸色惨白，他赶紧扑倒床头，拉着陈老爷的胳膊又喊又叫：“爹，您这是怎么了，爹，您别吓我啊，爹，”
　　“你放心，我还没死呢，”陈老爷立马睁开眼，没好气的低吼了声，
　　陈公子讪讪的松开手，
　　陈老爷慢慢坐起身，他随手在嘴角擦了擦，当看到手上一抹鲜血的印记，他又冷冷一笑：“这群人还真是厉害啊，还真把我给气吐血了，”
　　说着，他又忍不住一阵咳嗽，喉头又一阵腥甜，不过，咳嗽了半天，他好歹没有再咳出血来，
　　咳够了，陈老爷接过杯子漱了口，才趟回床上，他冷冷看着陈公子：“李家那边的事，你都听说了吧，”
　　陈公子点头，“听说了，爹，您说咱们现在该怎么办，”
　　陈老爷立即胸口又一阵气血翻涌，
　　“你都多大的人了，怎么还就知道问我怎么办，你自己没长脑子吗，遇到事了，就知道问我，你这些年的书都白读了，我教你的那些东西也都教到狗肚子里去了是不是，”
　　一通劈头盖脸的臭骂，叫陈老爷完全摒弃了形象，骂得唾沫星子四溅，陈公子也被骂得抬不起头来，
　　陈老爷其实也是心急，以前他觉得自己这个儿子还不赖，脑子聪明，会读书，也会来事，继承自己的家业绰绰有余，可是现在，和苏染他们夫妻打交道这些年，他就已经渐渐对这个儿子生出几分嫌弃了自己这个看似聪明圆滑的儿子，都还不如李二这个闷葫芦能干，他甚至连苏染那个小女子都比不上，
　　这也就算了，现在又凭空杀出来一个袁先生，那直接就是一巴掌把陈公子给拍在了墙面上，和袁先生一比……好吧，自己儿子完全没有任何可比性，
　　而且，那一群人现在分明越发的春风得意了，都已经和省城里的贵人攀上了关系，相比之下他们就进步得太慢了，
　　而现在，在听说这件事后，他儿子的第一反应也不是自己动脑子，而是来问他，
　　真是人比人得死，货比货得扔啊，陈老爷现在真是嫌弃死这个儿子了，
　　正当父子俩一个暴躁不安，一个沉默寡言的时候，轻轻的脚步声突然传了过来，
　　花姐儿端着一碗药，轻手轻脚的进了屋子，
　　不过，刚走进了，她脸上的血色就褪去了大半，她连忙屏住呼吸，加快脚步到了陈老爷跟前，
　　“爹，药熬好了，您快趁热唔……哇，”
　　说话的时候，她垂下眼帘，就看到了地上的那一滩血迹，立即胃里一阵翻滚，忍不住吐了出来，
　　陈公子赶紧跳到一边，陈老爷却兴奋的直从床上跳了起来，
　　“你是不是觉得很恶心，还想吐，”他拉着花姐儿，不住的问她，
　　花姐儿难受的直点头，
　　陈老爷立即哈哈大笑，“太好了，你肯定是有喜了，我陈家有后了，哈哈哈，”
　　放肆的笑声传扬出去，叫屋里屋外的丫鬟小厮也都跟着大喜，大家赶紧跑进来，大声恭贺陈老爷，陈老爷就笑得更开心了，
　　但是，他兀自开心着，却没有注意到，就在他距离他最近的左右两边，花姐儿的小脸刷得惨白一片，身子也开始瑟瑟发抖，陈公子暗暗低下头，额头上青筋跳动着，紧握的拳头上早已青筋密布，

　　☆、第237章　不卖了

　　洛三老爷说要留在苏染家里，他就真厚着脸皮留下了，
　　他这个人因为经商的缘故，经常要四处奔忙，高床软枕睡过，破庙土窑里也照样待得下去，现在住在苏染家里，他一样很快就习惯了，
　　尤其当他晚上在尝过苏染家里的饭食后，他满意的直点头：“我算是明白为什么小公子爱往你们这里跑了，还有那两个小子，大家都说他们被扔到乡下过苦日子，指不定怎么偷偷的哭，巴不得早点回省城去呢，结果今天我叫六小子回去的时候，顺便也带着他们回去，结果这两个小子死活不肯，还偷偷来求我，说想留在这里继续帮你们养兔子，现在想想，他们这三天在你们家吃的肯定很好，两个人都胖了，”
　　嘴上说着，他已经主动开始往自己碗里夹菜了，
　　现在已经到了四月中，今年苏染家门口的野河里早已经长出了碧绿碧绿的荷叶，叶子小小嫩嫩的，点缀在池塘里，分外的好看，
　　不过这个时候，最吸引人的还要数池塘底下，
　　今天家里有客人，全哥儿就带着安哥儿挽起裤腿，兄弟俩跳到河里，在淤泥里头抽藕带，
　　壮哥儿越来越大，现在性子也越来越野了，看着两个舅舅下河去，他也跟着挽起裤腿想下去，却被安哥儿给吩咐老实点在岸上待着，小家伙好不甘心，但全哥儿拿李二威胁他，小家伙还是怕爹的，立马不敢再乱来，就乖乖站在岸边上，不过，等看到舅舅抽到了藕带，他就高兴的直拍手，小嘴里还欢快的数着：“一，二，三……”
　　约莫半个时辰，兄弟抽了有四五十根，两大把了，全哥儿抓了几根，在河水里洗干净，就塞了一根进壮哥儿嘴里，
　　现在的藕带刚刚长出来，又脆又嫩，洗干净后上头还滚着几颗晶莹剔透的水珠，一口咬下去，藕带应声而断，一股清甜的味道就在嘴里弥漫开去，简直比山上的野果子还好吃，壮哥儿赶紧就抓住了自己的这一根，大口大口的吃起来，没多大会，一根就被他给吃得干干净净的，他立马又眼巴巴的看着舅舅们，
　　全哥儿安哥儿哪忍心看他这样，兄弟俩连忙又抽出来一根递给他，舅甥三个一面吃着鲜嫩的藕带，一面往家走，等到家的时候，他们一人都已经消灭了两三根了，
　　这时节正是吃这个的时候，三个人进到厨房把东西交给苏染，苏染也忍不住偷吃了一根，藕带本身就够鲜嫩爽脆了，都不用过多的加工，只用少量的一点油炒一炒，加点醋，最后再撒上一把香葱，一盘鲜鲜嫩嫩的藕带就出锅了，
　　除了藕带外，全哥儿兄弟俩还在池塘里捉了两条鲫鱼，苏染把鱼煎了，两面都煎得金？焦脆的，一样只撒了点盐，鱼肉就鲜嫩香浓的不行，
　　再加上家里现成的一些腌肉，还有兔肉酱，一桌子菜就很丰盛了，
　　这些要么是经历了长时间的准备做出来的，要么就是从河里刚捞出来的新鲜菜，现在摆在眼前，每一个都有自己的独特风味，洛三老爷吃得格外高兴，一不小心就吃撑了，
　　吃多了，他就在苏染家的大院子里满满散步消食，一面也顺便观察了一边苏染家的情况，他还和袁先生说着话：“今天尝到了李娘子的手艺，我算是服气了，虽然只是一顿家常便饭，可能把家常便饭做出这么美好的滋味的，那才是真大厨啊，我现在十分想见识见识她亲手做出来的兔肉干了，”
　　然后到了第二天，他连兔毛都来不及管，就开始催促着苏染去做肉干，
　　苏染如他所愿，
　　现在家里条件好了，家里在口腹之欲上的要求当然也比当初要高了许多，？氏拦了几次看拦不住，也就对苏染乱买那些调料什么的睁一只眼闭一只眼，不多管了，所以，厨房里的各种调料都十分的齐全，
　　苏染把新剥出来的兔肉切成小块，放清水里泡了差不多一个时辰，中间换几次水泡去血水，待血水差不多干净后捞出兔肉，放入锅内，加水和葱姜、盐，再倒入一些酒，就开火煮，大火烧开水后，再转小火继续炖大半个时辰，
　　那边柳姐儿看着火，苏染转身去取花生、芝麻、还有家里备有的香叶、干山楂、丁香、花椒等等调料，把这些东西打碎后拌在一起，再拌上五香粉，
　　等调料拌好，锅里的兔肉也炖得差不多了，苏染捞出兔肉，沥干水分，再把锅给清洗干净，下油烧热后倒入兔肉，不断翻炒，
　　也就过了不到一刻钟吧，兔肉里的水分差不多都收干净了，然后盛出兔肉，再往锅内倒油，加糖，小火把糖炒化了，再倒入兔肉，继续翻炒，不多时，糖汁就均匀的裹在了每一个肉块上，肉的香味和冰糖香甜的味道交织在一起，已然从锅里溢了出来，
　　最后，苏染再把打好的香料倒进锅里，继续翻炒一会，香料的味道迅速浸入到肉内，就衬托得肉香越发的浓郁，还有冰糖的香甜味道，一直在厨房里缭绕，简直叫人忍不住的直咽口水，
　　等香料都附着在肉里上，眼看都被吸收得差不多了，苏染才叫柳姐儿停火，锅里继续翻炒一会，她才把肉块都起锅盛起来，
　　“都尝尝吧，”
　　回过头，她捧起碗，
　　袁先生一向是苏染厨艺最