美味农家女-第10部分

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　　昨天李二从山上猎回来四只死兔子三只死鸡，苏染就已经都清理干净，也用调料腌渍上了。
　　现在拿出来，然后灶上点火，把兔子鸡和调料一起放进去，先用开水焯一下，舀掉血水，再加水加酱油等等，大火烧开，再小火焖煮上大半个时辰。眼看肉已经八成熟了，再将肉捞起来，把锅清理干净，锅底铺上锯、末撒一层白糖，再摆上蒸架，蒸架上铺排上小葱等物，然后再把肉放上去，盖上锅盖。灶里再点火，先用大火烧得锅里冒烟，再减小火力，慢慢的开始熏。
　　没多大会，袁先生就主动摸进厨房来了。
　　“好香的味道！嫂子你的肉熏好了？”他眼巴巴的看着正不断往外透着香味的大锅。
　　“再等一会。”苏染说着，等灶里的柴火燃尽，就揭开蒸笼，切下来一只熏兔腿递给他，“先生你尝尝看。”
　　袁先生二话不说就接了过来，张嘴大大咬了一口。
　　“唔……烫烫烫，烫死我了！”连吹都没有吹一下就咬下去了，难怪他会叫烫了。不过虽然嘴上这么叫着，可他嘴里的那一口肉死活没有吐出来。
　　慢慢等肉的热度下去了，袁先生就又恢复了他平时镇定的样子，细嚼慢咽之后把兔肉给吞下。
　　“怎么样？”苏染忙问。
　　“好吃！”袁先生立马对她竖起大拇指，“肉很筋道，却又酥烂，调料的味儿都进去了，连骨头都香得很！唔……这骨头居然都是酥的，可以直接吃下去！嫂子你怎么这么能干，连熏肉都会做？”
　　苏染脸上猛地笑意一收。
　　“这个……我不知道。”她眼中浮现一丝迷茫。
　　袁先生愣了愣。“你不知道什么？”
　　“我不知道为什么我会做这个。就是看到这些东西的时候，我脑子里就已经跳出做法了。”苏染道。
　　袁先生看了看李二，他马上就笑了：“肯定是你以前听人说过吧！只是因为时间太久了，你不记得了。不过现在看到东西，你立马就想到了别人曾经和你提过的做法。这正好说明你在做饭上很有天赋，这熏肉合该你一次就做成了！”
　　“是吗？那应该是这样吧！”他的说法的确解释得通。苏染努力在记忆中搜寻一下，却始终什么都没有发现，她也就不和自己较劲了。
　　连忙也割下来另一只兔腿递给李二。“你尝尝。”
　　李二接过去，大口大口的就把一只腿给吃完了。“先生说得对，很好下咽。”这是他的评价。
　　得到他的肯定，苏染又开心的笑了。
　　“这么说，明天咱们可以继续熏两锅，然后后天就能提到镇上去卖了？”
　　李二点头。“可以。”
　　袁先生看在眼里，忍不住酸溜溜的说：“哎，我刚才夸了半天，也没见你这么开心。他才说了这么一句话，你就信得不得了。果然还是他的话比我的话更管用啊！”
　　苏染又脸一红，赶紧扭开头。

　　☆、第017章　有人来找事

　　既然刚一出手就获得了成功，那么这件事就这么定下了。
　　把熏好的肉拿出来，挂在厨房里等晾凉，苏染就开始烧火做晚饭。今晚上的主菜当然就是熏肉了。袁先生和李二两个人很捧场的把半只熏兔吃得连骨头都不剩。
　　吃完晚饭，大家又各自回房，洗脸泡脚睡觉。
　　苏染躺在李二身边，思来想去还是对他开口：“我有一件事一直没有告诉你。”
　　李二低头看着她。
　　苏染就说：“两年前，我曾经害过一场大病。醒过来后，脑子里就空空的，什么都不记得了，当时人也和傻子一样，呆呆傻傻的，不会说话，甚至好半天都不知道动一下。这些年慢慢调养着，才勉强恢复正常了。”
　　李二眼神一暗。“为什么？”
　　他是在问她为什么会这样。苏染淡淡笑着：“听全哥儿说，是农闲的时候，大伯觉得我在家里闲着吃白饭不行，就叫我去镇上他家里的脚店里干活。白天我在脚店忙，晚上回去还得做堂妹的丫鬟，被她呼来喝去的。有一次我累得很，不想伺候她，她就生气了，非说我偷了她一对耳坠子，抓着我要打我。我和她争执的时候，被她推倒了，头磕在台阶上，当时就差点没气了。后来还是我娘和全哥儿他们死活不肯埋我，非把我带回家去，从山上摘草药下来给我敷伤口，一直在身边叫我，才让我捡回来一条命。”
　　李二听完，他立马伸出胳膊，一把紧紧把她搂进怀里。
　　苏染也靠在他怀里，听着他扑通扑通稳健有力的心跳，一颗心也觉得格外的踏实。
　　第二天一早，李二又上山去了。苏染继续在厨房做熏肉。
　　因为接近年关，私塾放假了，安哥儿和全哥儿兄弟们每天轮流去地里看着麦子，今天安哥儿没事，就来苏染这里找姐姐玩。苏染就顺手也给了他一个熏好的鸡腿吃。
　　到了中午，苏染还把昨晚上剩下的半只熏兔交给安哥儿，让他拿回去给家里加菜。
　　安哥儿回去没一个时辰，黄氏就悄悄的过来了。
　　看苏染还在忙，她就主动过来帮闺女烧火。虽然还板着一张脸，但看她的神情似乎不那么反对这事了。
　　不过眼看苏染一口气把买回来的调料都用光了，她还是肉疼得不行。最后，她又忍不住教训苏染：“我跟你说，就这一次！趁着过年，做点熏肉拿去街上卖，换点过年钱回来。其他时候你别给我乱来，好好的钱攒在手里，到时候买亩地多好？我这些日子一直在为你们发愁，女婿名下没有地，天天这么上山砍柴打列的不是办法。咱们庄稼人，还是手上有几亩地，安安分分的种点稻子麦子什么的更踏实！“
　　“嗯，娘您说的是，这事我们也有计划的。”苏染赶紧点头。
　　黄氏看她答应得这么爽快，才算是松了口气。
　　其实就十文钱的调料，满打满算，也就只能做上十只熏兔，十只熏鸡。
　　东西都做好了，苏染就再次和李二一起推着这些肉去了镇上。安正好今天又遇到全哥儿没事，他跳着叫着要和姐姐姐夫一起来镇上玩，黄氏拗不过他，再加上苏染和李二两个对带个孩子一起上街并不反对，也就叫他一起来了。
　　夫妻俩推着车到了集市上，找里保交了位置钱，就把篮子里的熏兔熏鸡都挂了出来，正式开始摆摊。
　　夫妻俩天还没亮就起床，赶到镇上的时候太阳才刚出来，正好是各家各户的大姑娘小媳妇出来买菜的时候。陆陆续续的，他们身边的位置也被卖各种小菜的人给占满了。此起彼伏的吆喝声响起，一条街都变得热闹无比。
　　可是和四周围的热闹相比，苏染和李二两个人就显得有些尴尬了。毕竟两个人都不爱说话，苏染虽然最近话多了点，可和四周围这些能说会道的小商小贩相比，她还是差多了。
　　眼看两旁的人都在拼命招揽生意，偏偏他的姐姐姐夫两个都跟木头似的站在那里，搞得这么好吃的肉半天没有卖出去一斤，全哥儿急得不行。
　　“姐姐姐夫，你们不能光站着，你们得喊啊！这年头，你们做生意的不喊，怎么叫客人上门啊！”
　　苏染皱皱眉，她回头看看李二。李二还板着一张脸，人跟个铁塔似的杵在那里，根本没有想要开口的意思。
　　全哥儿看在眼里，他干脆一跺脚。“算了，指望你们俩是不行的，我来帮你们喊好了！”
　　说着，他就扯开了嗓子高声喊：“熏肉咯，卖熏肉啦！好吃的熏肉，一斤十文钱啦，不好吃不要钱！”
　　他这么放开了嗓子去吆喝，没想到还真有人被吆喝声吸引过来了。
　　“你这是熏肉？”一个妇人挎着篮子走过来。苏染一看，竟然就是上次他们见过的面店老板娘。
　　苏染赶紧点头。“是，熏兔肉和熏山鸡。”
　　“这熏肉我倒是没吃过，就是不知道好不好吃？”老板娘笑着问。
　　“当然好吃！我姐姐的厨艺好得很，保管你吃了还想吃！”全哥儿赶紧插嘴。想起昨天自己吃的那些肉，他还忍不住咽口水。
　　当然，口说无凭，苏染赶紧拿刀切了一小块肉递给她：“大姐你吃吃看就知道了。”
　　老板娘接过去吃了口，立马点头：“还真是不错！和我家卤的肉味道大不一样。你这多少钱一斤来着？”
　　“都是十文钱一斤。”苏染忙说。
　　“那好，给我来一只鸡，一只兔子。”老板娘豪气的说。
　　苏染一听，喜出望外，赶紧就提了两只最肥的鸡和兔子给她称了。兔子有三斤，鸡两斤一两，凑个整算了五斤。
　　老板娘爽快的付了钱，收了东西去别处继续卖菜了。
　　而苏染这边，终于开张做了第一笔生意，而且还是一口气卖出去一整只鸡和一整只兔子，赚了足足五十文钱，她和苏全都高兴得不行。
　　小心的把这五十文钱捧到李二跟前，她满心欢喜的和他说：“你看，真的有人肯买咱们的东西！”
　　李二嗯了一声，继续跟做铁塔似的杵在那里。
　　苏染小心的收起这五十文钱，苏全也大受鼓舞，又扯着嗓子继续招揽生意。
　　开张过后，接下来又陆陆续续有人过来看。不过毕竟大家都不是富裕人，有些人尝过了觉得不错，听价钱也的确不贵，就一斤两斤的买一点回去。能买上半只兔子半只鸡什么，就已经很大手笔了。
　　不过，就这么一斤一斤的往外卖，他们的十只熏兔还有十只熏鸡也眼看都卖得七七八八了。
　　照这个情况下去，应该等到中午的时候，他们带来的这些东西就能卖光了。
　　三个人想到这里，心情都格外的好。
　　只是，一心忙着卖熏肉的他们却不知道，就在附近一家酒馆内，已经有人盯上了他们。
　　酒馆二楼，一个坐在临街位置的少年看看对面一脸恨恨的苏富，他好奇的问：“那三个人是你什么人？我看你恨他们恨得牙痒痒得很！”
　　“他们是我的仇人！”苏富立马就说，“这三个都不是什么好东西，我们家差点被他们给害死了！”
　　“是吗？那这个仇你必须得找他们报啊！”少年就说。
　　“我倒是想！可是你看见那个男人没有？他长得那么高那么壮，一只手就能把我给拎起来扔得远远的。要不是因为这个人，我早把那一家子给灭了！”苏富恨恨的说。
　　“不就一个长得高壮点了的男人吗？你把他没办法，我有啊！”少年乐呵呵的说。
　　苏富赶紧一拍桌子。“伙计，这桌酒席算在我账上！”
　　看他这么识相，少年满意点头。“现在你就在这里等着，我下去一下，马上回来。”
　　“好嘞！正好我再点两个你喜欢的菜，一会你回来了菜正好送上来，咱们一起吃！”苏富忙说。
　　少年立马更满意了。
　　再过没多大会，苏染就看到里保领着一伙人气势汹汹的往这边走来过来。
　　她禁不住心一沉，悄悄看了李二一眼。
　　李二慢慢的挪着步子在她身边站定。
　　没多大会，这一伙人果然就在他们跟前站定了。刚才还在问价的妇人一看情况，赶紧提着篮子就跑了。
　　里保一脸的凶恶，气势汹汹的大叫：“谁许你们在这里摆摊的？镇上早有规矩，要在这里摆摊卖东西，就先得在我这里交钱！你们不交钱，就敢过来摆摊？你们当我吃闲饭的是不？”
　　“我们交钱了啊！刚来的时候就给你钱了！”全哥儿赶紧说。
　　“交了？那条子哩？”里保就问。
　　苏染掏出早上从他手里收的条子递过去。
　　里保拿过去看了眼。“假的！”就三下两下给撕得粉碎。
　　“你干什么？你、你这叫毁尸灭迹！”全哥儿一看，顿时气得脸通红通红的。
　　里保眉毛一挑。“我还没找你们算假造我的条子的账哩，你小子还敢和我顶嘴？活的不耐烦了是不？”
　　嘴里说着，他挥起拳头就装模作样的想打全哥儿。
　　不过他的胳膊刚伸出来，就被人给拦住了。
　　李二不知道什么时候出手的，他一把抓住这个人的胳膊，目光冷冷的看着他。
　　里保疼得龇牙咧嘴，他使劲了吃奶的力气想把胳膊给抽回去，结果李二的手就是那么看似轻轻的捏着他的胳膊，纹丝不动的，他怎么抽都把胳膊抽不回去。

　　☆、第018章　看上菜谱了

　　外人没看出什么门道，还觉得李二就像是随便抓着他的胳膊，根本没使多大的力气。可是里保已经觉得他的胳膊要被这个男人给捏断了！
　　“你干什么干什么？我好好和你说话，你动什么手？是不是以后都不想来集市上卖东西了？”他咬着牙，可还不忘记利用自身的优势威胁他们。
　　李二依然捏着他的胳膊一动不动，苏染一看情况不对，赶紧和他说：“你先放开手，让我和他说说。”
　　李二立马就把手放了。
　　里保赶忙揉着胳膊，他觉得他的胳膊现在还是麻的，都快不听自己使唤了。
　　苏染就上前一步：“你说我们没给你交钱，那现在我们再交给你一份，这样总可以了吧？”
　　“好啊，一个位置一百文！”里保张口就来。
　　别说苏染了，就旁边摆摊的人听到都倒抽一口凉气。
　　“一百文？你抢钱哩！”
　　“滚边去滚边去！你们敢再乱说话，当心我以后都不许你们来卖菜！”里保赶紧瞪圆眼睛挨个威胁过去。
　　那些平头老百姓们赶忙低下头，一个个不敢再吭声了。
　　里保才回过头，又得意洋洋的看着苏染：“怎么样，一百文，一口价，你们交不交？”
　　“你这叫坐地起价！明明早上你一个位置才收五文钱！”全哥儿又叫。
　　“那是对老老实实主动交钱的百姓的价钱。对你们这种想占小便宜的人，就该给点重罚，就一百文！”里保趾高气扬的说。
　　李二一听，马上周身就爆发出一阵冷意。
　　里保吓得一个哆嗦。“你又想干什么？还想打架是不？我告诉你，我不怕你！我还有好几个兄弟在那边等着哩！你敢再对我动手，当心我们把你给打趴下！”
　　说着，他还抡起拳头在李二跟前挥舞了两下。
　　李二立马把劝她捏得啪啪直响。苏染连忙抓进他的手。“你别冲动。”
　　然后她就回头对里保摇头。“那我们不卖了，现在就走。”
　　“不卖？呵呵，刚才你们都已经占了这个地方半天了，那不是钱啊？我告诉你们，现在要走，可以，先交五十文钱！”里保依然不肯放过他们。
　　李二猛地上前一步，眼神冷冷的往他身上一扫。
　　里保就察觉到一股凉气突然钻进脚底心，然后嗖的一下就传遍了全身。明明头上顶着这么大的太阳，可是他就觉得浑身上下都凉飕飕的，似乎还有一股阴风在围着自己呼呼的吹着，冻得他好想转身就跑，赶紧回家抱着火炉取暖去！
　　可是一想到自己要是就这么跑了，那也太丢人现眼了。他以后还怎么在这个地方欺行霸市？
　　他狠狠一咬牙，瞧见放在案板上的半只兔子，伸手就把兔子给抢过来。“不给钱，那就拿这半只兔子抵账。我已经够便宜你们了！”
　　李二眼神一沉，似乎还想说点什么，苏染就对他摇摇头。“半只兔子就半只兔子吧，咱们赔得起。”
　　李二这才收起了眼底冰冷的寒芒。
　　里保算是看出来了，这个看起来很厉害的男人，最听的就算这个柔柔弱弱的小女人话。现在这个小女人已经这么说了，那事情就已经定了！
　　他赶忙松了口气，就又挺起胸脯：“你们还不赶紧走！别占着老子的地方！下次要是再让老子看到你们偷偷跑来这里买东西，老子就和你们不客气了！”
　　他话还没说完，李二又一眼扫过来，他马上