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最长的一梦-第230部分

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也许是五倍,十倍,甚至更高。那也是为什么我们会投入很大的成本在这里开一家店的原因。但是,,大家可能忽略了另一方面,那就是京城的水很深,非常非常的深。在中州,我们有很好的网络,有很好的渠道,和所谓上层社会的顾客群有很紧密的接触。在这里呢,我们是初来者,是一个。大池塘里的小鱼小虾。所以说,市场的培养,顾客群的建立更加的艰辛,大家对这个困难要有充分的心理准备。”
    江之寒环视了一下与会的人,接着说:“我这次来呢,一来是来和大家见见面,听一听你们的反馈和建议。二来是来给大家鼓鼓劲 也了解一下初期的运营情况。这三来呢。也是来帮帮忙的。在市场推广方面;公司会给大家更有力的支持。大家只要把手头的事情做好,我们终究会有名扬京城的时候。”
    ,,
    散会以后,江之寒留下方维新。和负责宫廷菜馆推产接待的经理左振声 详细的和他们谈自己的想法。
    江之寒说:“刚才左经理说道。我们现在很有一部分客源是通过关系介绍来的港商,但港商对这个,调调好像普遍的不是太感兴趣。我这次来呢,是有一个,大致的方向的设想的,先和你们通通气。状元楼和宫廷菜馆在中州开业的时候,我们或者是搞了比较轰动的开业仪式,或者是通过关系组织了大规模的顾客群。在这边呢,虽然我们也做了一些工作,但开业的影响力在京城这个火曰斗里实在是大小了。我反复思考…后,决定下一步的市凯雅。我们选择一个新的方办…”
    看了两人一眼,江之寒说:“我把它叫出口转内销。”
    左振声试探着问:“吸引外国客人么?”
    江之寒肯定的点点头,“对”你们想想,如果我们要卖的是这个。菜系的千年历史,要卖的是这窗外千年古城的景观,谁是最可能最愿意买的呢?谁是对这五千年历史最好奇又最缺乏的呢?”打了个响指,江之寒下结论说:“就是老外。”
    左振声说:“可是,我们这个定价对于普通的外国游客一点儿也不便宜。如果要吸引他们,是否应该和国际旅行社建立某种战略合作呢?”
    江之寒摇头道:“不,我的目标不是普通的外国游客,或者说,最开始不在普通的外国游客身上。我的目标在外国政府和大企业常驻京城人员的身上。”
    左振声道:“大使馆?……我怎么没想到这个。”
    江之寒说:“大使馆,驻京办,诸如此类。我这个选择,有几个的。他们有丰厚的饮食补贴,有大量的招待宴会。很多也是公费吃喝,对不对?消费能力很强。这第二呢,他们的流动性没有那么强,在京城又有一个固定的圈子,所有口碑更容易传播,也有潜力称为回头客。第三。他们的社会地位很高,这样才能起到出口转内销的作用,对吧?我们需要他们来引导舆论,带动起这个消费的趋势。”
    江之寒顿了顿,说道:“当然,最后一点是。我现在手里恰好有一个入手点。想要去尽力试一试。如果可以的话。我们就像打开了城门的一条缝。攻进城去就变得容易了很多。即使是这次不行,我也会继续往这个方向去努力。”向左振声点点头,江之寒说:“针对这个目标,我需要你新招聘几位精通英文的服务员,全职兼职都可以,要形态优雅的。要进行相关的培刮。这个事情,以及其它的配套措施,你拟一个具体的执行方案给我。
    方维新接口道:“如果是外国顾客的话,口味调整可能是一个问题。”
    江之寒说:“没错,老左,这就是你要好好做的功课了。我给你提三点建议:一呢,还是要保留宫廷菜的原汁原味。不要丢了我们的特色,把味道搞的不中不西,到时候成了邯郸学步就不好了。二呢,在菜系中我们是不是可以做一些选择,包括食材方面,包括口味方面,能否筛选出一些能兼顾西方人要求的东西。这第三呢,在套菜的搭配上,介绍上。我们可能也需要再做一些改进。”
    笑了笑,江之寒最后说:“我明天下午走,希望走总前能给你们带来些好消息。”
    ,
    江之寒想要打开的那个缺口,叫做格努尼先生,澳大利亚驻京的文化参赞。吴茵的英文老师加朋友的父亲。
    约好了上午十点半在使馆区的一个小咖啡店见面。江之寒十点二十走进小店的时候,一眼就认出坐在窗边那位有银灰色头的中年人正是格努尼。就像在照片上一样,他的银灰色头和鹰钩鼻异常的显眼。
    江之寒走到他的桌子前,俯下身,微笑道:“格努尼先生?”
    格努尼站起来,伸出手,“江先生?”
    两人握了握手,坐下来。
    江之寒说:“格努尼先生,感谢您百忙之中能抽空来和我见面。”
    格努尼微笑道:“不用这么客气,你可以叫我大卫。”
    江之寒说:“你可以时我。这个英文名字还是吐我取的,她说我的姓和名在英文里都很难音。或者按照我们的习惯,叫我江就好。”
    两人家暄了几句,格努尼感谢了江之寒在青州对吐多照顾,又对上次江之寒给他提供的中国高校教育的一些资料表示谢意。
    一番客气以后,格努尼切入正题,“小江。你今天找我来,应该还有什么正事儿吧?”
    多谢支持
369 献给天堂的礼物上
    西方人,中国有什么你的到的答案可能大大九叩供小巾国人的意料。。
    我们为之自豪的四大明,绝大多数件国人并没有这个概念。四大明?听起来很有趣,都是什么来着?他们通常会这么问。我们五千年的历史,渊博的文化,秀美的山川。知道的人也许越来越多,但相对的比例还是很
    从这方面说,斯科特不愧是一个中国通。虽然他能说的汉语非常的有限。
    但中国的历史,文化,风俗,山川河流,他所知道的比任何一个他认识的外因人大概都要多上很多。
    斯科特小时候受一个舅舅的影响,对弃方文化很感兴趣。高中毕业的时候,他报考了蒙特利尔大学的东方文化研究。四只大学结束,他拿到的工作饥细并不多,有一个图书馆的职位,还有一个是一个教育基金下的研究职位。
    斯科特选择了那个研究职位。合同是两年一签的,他做完第一个周期。因为成绩不算理想,对方不愿意和他续约,而他本人也觉得研究工作不对自己的胃口,不想在这个领域继续干下去。
    在他职业生涯的十字路口,一个偶然的事件改变了他整个人生的方向。一个大学里不太熟识的教授。应邀带一个学术代表团到沪宁进行访问。那时候,东方巨龙才刚刚跨出开放的步子,和外面的学术交流很有限,那个,访问更多的是象征的性质。为以后更多的双向往来搭桥铺路。
    那位叫多尔的教授在城里偶遇当年的学生斯科特,记得他是搞东方文化研究的,而代表团里正好有两个空缺,便问他有没有兴趣。斯科特一口答应下来,他不过是因为做了这么多年的东方研究,也短暂去香港和日本呆过,但从来没有跨上大6那片神秘的土地,出于好奇,想要亲自去看看。没想到,这一次访问彻底的扭转了他今后的人生方向。
    虽然挂着东方文化研究者的头衔。斯科特第一次踏上大6的土地之前。对它其实没有什么真正的了解。他临时抱佛脚的阅览了几本最主流的西方人写的描写当代中国的书籍,里面的很多和他后来亲眼看到的有很夫的差别。
    给斯科特留下印象最深的。是那次行程中受到的关注和尊敬。在和当地官员的会面中,和高校学生的座谈中,甚至在青州宁州沪宁这些城市的观光中,他看到了很多的笑脸,热情的主人,好奇和关注似乎写在每个人的脸上。
    在这之前,斯科特不过是一个拿着不太高工资的上班族,或者校园里不那么耀眼的大学生,每天在地铁上,图书馆里,咖啡馆前,和公窝处重复着自己的人生。当他踏上大6这片神秘的土地的时候,他忽然感觉到一些特别的东西。抑或说,他感觉到自己也是很特别的一个人。
    同代表团里一些对大6有极深成见,或者行事说话一板一眼,生恐在这里留下什么把柄的老家伙们相比,斯科特从一开始就和这片土地谈上了恋爱。十天的行程中,他一直是最愿意和当地的各种各样的人打交道的那一位,脸上笑容最多最真诚的那一位,对一切的一切都好奇又称赞的那一位。
    总之,这是一场一见钟情的爱情故事。
    结束第一次大6之旅以后,斯科特对那片土地的好感一直在那里。但他不是有野心或者行动力特别强的那种人,大半年的时间里,一切不过是停留在好感的阶段,没有表白。也没有行动,直到他意外的接到一份来自罗湖大学的邀请函。一位在学术交流行程中有一面之缘的教授来信询问他是否有意愿去他们大学教授英文。斯科特考虑了一周左右的时间,便应允了。从那以后,他呆在中国的时间远远过了他呆在故国的时间。
    很多年以后,斯科特已经不太记得当年的情形。他拖着两个带滚轴的大箱子,在灰蒙蒙的沪宁天空下,走出飞机。把一次偶遇的好感正式展成一段试探性的接触。那时候,他单身,银行账户里只有三位数的存款,独自踏上在很多人西方人心目里在铁幕的另一边神秘的王国,心里难免有几分惶恐,和更多的兴奋和刺激。
    很快的,斯科特在课堂上幽默的语言和崇尚互动的教学模式就赢得了学生的好感。教授母语,对于他来说并不是那么难的一件事。如他预料的那样,他继续被尊敬和关注包围着,即使他只是一个相当普通的大学英文老师。
    当最初的好奇和兴奋慢慢散去以后。一些不那么如意的东西上来。斯科特不是个中国食物的爱好者。即使在心川工后,他虽然慢慢的能更加忍受,却从来不是它的爱好者。罗湖所在的城市是一个很小的地方,在他初去的那一年,城市还很不达,没什么娱乐,也缺乏夜生活。
    斯科特一度想要学习汉语。但很快的他现这门语言的难度越炮的想象,不到两个月便放弃了。他一度加入了青年大学生的几个社团,在那今年代,罗湖大学的精英们正是对哲学,西方社会展历史,和中华民族崛起的远景热血澎湃的年代,他们指点江山,高谈阔论,他们心怀祖国,放眼世界。渐渐的。斯科特现他没法融入那样的氛围,没法理解他们的热情,最初的兴趣也慢慢淡了。
    对罗湖厌倦以后,斯科特通过他认识的朋友,很快在青州大学找到了一个职位。青州是一个更大的城市,风景优美,开放度更高。作为一个旅游城市,娱乐设施也远远多于罗湖。
    更重要的是,在青州大学。斯科特终于现了让他长久沉迷的东西。
    斯科特已经不灿已得他在青大的第一个。“女朋友”是什么样子,她早已毕业,兴许早就嫁人生子。
    留在斯科特记忆里的,是一些别的东西,譬如第一次牵她的手时,他有些惴惴不安。在他的所闻所见里,这里的年轻女孩不像西方,是矜持而羞涩的。但那个女孩儿只是红了脸,却没有拒绝。接下来,在宾馆的房间里的大胆尝试,居然也没受到想象中那么多的抵抗。
    那个女孩儿怎么离开的。斯科特已经完全没有记忆。也许有些泪水,有些控诉,但时光流过。一个又一个的女孩儿重叠起来,清除了前面的堆栈中的记忆。这些年来。虽然说了无数的“四弘抛和心。和旭比 龟复地四比 ” 斯科特从不认为自己谈过一场恋爱,他不过追逐着**,慢慢的上了瘾。庆幸的是,青大的校园里还有源源不断的毒品来源。
    斯科特不是没有惶恐的时候。好几年前,一个大三的女生告诉他她怀孕了,让他的心有那么几秒钟快停止了跳动。再以后,虽然怀孕是一个假的警报,那女孩儿哭哭啼啼的把事情摘到了系里面,出于什么动机并没人知道,也许不过是一时犯傻而已。
    斯科特被叫到系里办公室的时候,心里不是没有几分忐忑的。毕竟这里不是西方,男女关系不完全是自己的事。即使在西方,和学生生关系也是违反职业道德。可能会面临开除处分的。
    他没有想到的是,迎接他的是一次相当温和的谈话。
    领弓们殷切的“希望”以后这样的事情不要再生,甚至还对他最近受到的困扰表示了关心。
    走出灰色的大楼,斯科特仰头看了看天,有种怪怪的感觉。那天以后,那个女孩子也没有再出现在他的视野里。没有人告诉他关于她的结局,他也没有兴趣去追问。
    这片大6的开放就如同婴儿学步,开始在爬,然后站起来,再然后就小步的跑起来。斯科特身处其中,也是深有体会。有那么几次,他也兴起过写两本关于当代中国的书,介绍到西方去,或者做一个贸易公司,在大潮里捞些钱的想法。但所有这些想法,都像点燃的火柴,燃了一下光,很快就熄灭了。
    而他做的越来越好,像患有强迫症一样不停的在做的一件事情,就是在校园里搭讪一个又一个青春朝气的夫学女生,开始一段谈话,开启一段联系,最后在床上完成他征服的历程。
    斯科特并不算野心勃勃的人。但这个特别的征服事业却推着他一直向前。他的技巧越来越娴熟。自认凭借察言观色,几分钟的谈话,三五天的接触,便能对女孩子的性格爱好,弱点,还有想要的东西了如
    掌。
    当然,并不是他遇到的所有女孩儿都对他的搭讪很感兴趣。斯科特通常并不愿花费太多的精力。去追逐那些看起来希望不大的东西。因为在他看来,围绕在他身边的女孩儿已经绰绰有余了。
371 调查组和传信使
    之寒和一帮研究生开宗会,拉着王宁去教,食堂吃渊4瑰二王宁说他刚整理了大概八百外国摇滚乐,要拷一份儿给江之寒。。江之寒便跟着他回了研究所。刚走到研究所门口,迎头遇上研究所的秘书黄雅。黄雅说。哎呀小江。张主任到处找你呢。有急事,快去他的办公室一趟。
    江之寒答应一声,和王宁约了明天出去喝酒。便一路上了四楼,敲了敲系主任办公室的门。
    听到一声威严的请进,江之寒推门走进去。隔了半晌,张主任才抬起头来。见是江之寒,变换出一个亲切的笑脸,说:“小江,坐坐坐。”今年下半年,张主任署名第一作者的文章,会在一个国家顶级期刊表。这当中,江之寒穿针引线,起了很大的作用。所以,两人的关系愈亲密起来。
    江之寒坐下。问道:“张主任,找我有事?”
    张主任说:“是呀,你不住学校,还真不好找。我给你了好几个电话,,是这样的,有个调查组下来调查情况,要找你去谈谈话。”
    江之寒愣道:“调查组?什么调查组?”
    张主任放下手中的笔,把身体往前倾了倾,放低了声音,说:“具体的我还不了解,不过,你听说过暑假的时候。我们院里出了件事情么?”
    江之寒眉毛跳了跳,“你是说?”
    张主任说:“就是那个研究生女生和那个外教,还有一个是你们年级的女生。”
    江之寒点头说:“我知道,那个女孩儿是我们同学。张主任,不瞒你说,那老外是个混蛋!”
    张主任说:“谁说不是呢?而且呀,还有些助纣为虐的人。”
    江之寒大概是知道一些张主任和赵书记之间的矛盾,他附和说:“对呀,有些领导,不把自己的学生逼死就不高兴一样的!”
    张主任叹
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