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我救了早死的皇帝[美食]-第26部分
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但他可以用自己的人格担保，自己做的菜不会有任何问题，他每个步骤都是干干净净的，怎么会让人吃的呕吐呢？他至今都想不通。
原本他以为凭他的手艺再找一份工很简单，可他走遍了京中的大小酒楼，都没人要他，原来那日的事情不知怎么地传了出来，传着传着就变成他手脚不干净了，导致凡是听说过的酒楼都不要他。
经过穆书棋的食肆完全是个意外，他今日又接连被三家酒楼拒绝了，正垂头丧气地在路边行走，想着要么再去换个地方找找，刚走近这条街，就闻见一阵香味，抬头一看就看见许多人在那排队。
这种场景对于郑青来说是很熟悉的，一看便知道那边定是有家食肆，只是这食肆怎的生意如此之好？这倒是让他有些好奇了起来。
作为同行之人，看见这种他不自觉地便想上前尝一下，走上前才想起来自己因为许多天没有找到工，此时身上根本没有多少钱，怕是什么都买不起。
他刚转身想走，就看到这家店前面贴的招工告示，他顿了一下，上前问道：“你们这里可是招厨子？”
这家食肆看着很小，店里面只能放下三四张桌子，若是之前，他肯定不会来这种小店应聘，但这段日子他实在是收到太多拒绝了，想起家中的一家老小，若是再找不到工，怕是家里就要没米下锅了。
而且这家食肆看着虽小，给出的工钱却是很不错，他在集贤楼一个月也不过八两，当然若是升成大厨，一个月便会有十两了，但现在这五两银子对他来说已是很不错了，之前他应聘的那些小酒楼给的也不过就是这个工钱。
店里面现在是钱掌柜在招呼，看见他后上下打量他好一会儿，才点点头说道：“对，招厨子，你是来应聘的？”
郑青点点头，有些欣喜地说道：“是，我原来是在集贤楼干的，干厨子已经十几年了，什么样的菜我都会。”
他匆忙地介绍着自己，说完却见那掌柜的什么反应都没有，他的心中不禁有些打鼓了起来，难道他们也不想要他吗？是之前的事已经传到这里了？
正当他胡思乱想的时候，就见那掌柜的突然说道：“你等等。”
这几日因为要招人，所以穆书棋特地嘱咐了钱掌柜若是有人来应聘，就立马来叫她。
听到好不容易有个厨子上门，她立马就过去了，听说这人之前还是集贤楼的，集贤楼她也知道，也是京城的大酒楼，而且口碑一向不错，这人既然能进集贤楼，那手艺肯定不错。
她到店里的时候，就看到一个中年男人正站在柜台旁，眼睛一直盯着桌上客人的吃食，十分专注，她都走到他面前了，他都没有反应过来。
“你就是来应聘厨子的人？”
听到问话，郑青才反应过来，转头看过去，只见一个年轻姑娘站在他面前问道。
刚刚那掌柜说要去请老板过来，看到这姑娘，他知道这应该就是这家食肆的老板了。
这可真是有些奇怪，这姑娘瞧着不像是普通人家出来的，怎么会开这样一家小食肆？
倒不是说不好的意思，他在这瞧了这么久，看着店里客人那享受的神情，还有店里的这些他从来没见过的菜式，说实话是很惊讶的，怪不得这家店外面这么多人排队，这些东西连他都没见过，而且味道香的不行，不用吃光是看跟闻都觉得很好吃的样子。
“是，我看这外面贴的招厨子。”他有些拘谨地说道。
“对，的确是招厨子。”穆书棋也打量了一下眼前这人，身上倒是很干净，手指甲也剪的干干净净，里面也没有什么脏东西。
对于他们饮食行业来说，干净卫生是最重要的，所以她对于这人的初印象倒是还不错，接下来就是考验水平的时候了，她直接说道：“你去后厨做份拿手菜，若是我满意的话你就留下来。”
这是常规的考察流程，郑青并没有说什么，一口就应下了，只是进去前他还是有些犹豫，原本他是不想说出来的，这段日子他实在是因为这事吃了太多苦头了，但他想了想，若是不说，以后老板知道了，还是会让他离开。
“那个。。。有件事我一直没说，其实我是被集贤楼赶出来的。”这话一开口，接下来的话就好出口多了，他将当初的事情说了一遍，然后解释道，“我可以保证我真的没有做那事，我干这行干了十几年了，怎么会砸自己的招牌？”
穆书棋听完久久不语，似在沉思，钱掌柜却是有些着急地在她耳边说道：“二小姐，咱们还是别要他了吧，这件事可大可小，若是让人知道了，怕是会砸了咱们自己店的招牌。”
“这倒的确是个问题。。。”她慢慢说了一句，说完就见那中年男人的脸色瞬间沉了下来，有些强颜欢笑地说道，“没关系，我理解的，开食肆酒楼的的确得小心一些。”
“说的没错，只是我恰巧正急需一个厨子，所以我愿意给你这个机会。”这倒不是她好心，而是比起那些闲言流语，她更相信自己的眼睛，一个人的做菜习惯、人品性格都会在做菜的过程中体现出来，这人到底是什么样的，她会亲自来考教。
说来也是他运气好，若不是她这几天都没有招到满意的厨子，说不定她也不会给他这个机会。
听到这话，郑青猛地抬起头，高兴地有些语无伦次：“真的吗？多谢多谢！”
“等下，先别高兴的太早，我说过，我是要考核的，若是不通过我的考验，你还是得离开。”穆书棋说道。
能有一个考验的机会就已经足够了，郑青对自己的手艺还是有自信的，之前的酒楼甚至连问都没有问他，就将他赶了出来，穆书棋能给他这个机会就已经足够令他感激了。
穆书棋与他说了一下考教的点，比如她要亲眼看着他做菜，还有她对于菜品的要求等，见那人一一应下，这才随他进了后厨。
这人做菜的习惯手法等都很利落干净，从洗菜切菜也很注重卫生，的确不像是那种人，做出来的菜虽然比不上她做的，但在她吃过的里面已经算是不错了，已经是她目前能找到的最好的人选了。
穆书棋尝完之后没说话，过了一会儿才点头同意他留下，让他明日便来上工。
郑青千恩万谢地离开了，钱掌柜却是着急的不行，他也不知道为什么二小姐会留下这个人，虽然他看着手艺不错，但他之前闹出的那件事实在是不好解决，要是一个不好就会闹出事。
见他如此焦虑，穆书棋安慰道：“放心吧，钱掌柜，这事我早有想法。”
怕店中卫生引起骚乱？这在她看来简直根本不是问题，用了她的办法，她不仅可以让别人说不出话来，还能免费给她的店做宣传。
钱掌柜听了却是一脸疑惑，在他看来，这个问题是最难解决的，一旦哪家食肆酒楼被人质疑卫生问题，这家店基本就毁了。
二小姐到底还是经历太少了，想的太简单了！
但没多久，他就知道还是自己想错了，二小姐还是二小姐，也不知道她这脑袋里是怎么想的，怎么这种办法也想得出来？
新铺子已经准备好，人员也到位，如今是万事俱备只欠东风了！
原本她还想要么也用打折促销一类的方法给新店涨涨人气，但那日见过郑青之后，她脑子里突然冒出一个新的宣传方法，那就是——大家来找茬！
她将整个新店的后厨全部搬到了人前，做成了开放式厨房，每一个进店的人都能清楚地看到后厨在干什么，并且将这点当成噱头去宣传，这是其一。
其二，她设了一个奖项，凡是进店的客人能在她店中找到一处灰尘或者其他的脏东西，不仅他这段饭菜免费，她还会另外赔付五十两银子。
这个消息一传出，凡是听到的百姓俱都沸腾了，五十两啊，那可是五十两啊！这不是白送他们银子吗？
一时间穆书棋的新店可谓是天天爆满。
第37章 给我五百两就行
穆书棋这个方法一出； 附近所有百姓都积极了起来，五十两银子可是普通人家好几年的嚼用了，而且那家店可是说了找到一处给五十两； 那找到两处不就一百两； 十处不就五百两？
真是越想越让人激动！
这么一传十十传百的，来的人怎么可能不多？毕竟这年头也没人闲银子烫手啊！
可奇怪的是； 这家店开业已经有五天了，至今还没听说有人拿了这钱，这怎么能让人不奇怪？
一家店真的会干净到没有一处灰尘吗？不信邪的百姓们纷纷走了进去，试图把那五十两银子给赚了，但一走进去，他们便沉默了。
光可鉴人的地板； 随时随地都有人在打扫卫生； 后厨更是直接搬到了大堂里； 虽然隔着一层栏杆； 但就这么远远的就能看见里面的人在做些什么； 食材还有烹饪的过程全都一目了然。
原本这些百姓进来是为了找脏处的，但这家店打扫的实在是太干净了，无论什么地方手抹上去再拿起来都是干干净净的； 有几个想偷偷放点脏东西； 然后假装是这店里的，还没动手呢，就见店里的小二突然便从旁边冒了出来紧紧地盯着他； 让他们想动手都没办法动手。
正当他们在店中不停地转着想找的时候，不知不觉就被厨房给吸引了，先是一阵他们从未闻到过的香味飘了过来，将他们的目光不自觉地便吸引了过去。
也不知道为什么； 明明只是普通的做菜，在这里看来却像是充满美感一般，让人不自觉便盯着不放了。
等厨房里一道道菜从他们面前端过的时候，他们的眼睛更是停在上面久久无法离开，因为菜的靠近，那些味道他们闻的也更加清晰了，真的是香彻心扉，这家店的东西怎么就这么香，看起来也好好吃的样子。
“咕咚—”他们不自觉地咽了口口水，原本还想着找些脏东西的，但找了这么久也没找到，倒是把自己给找饿了。
既然那五十两银子赚不了，按理说他们这时候也该回去了，但是不知道为什么他们的脚步就是怎么都动不了，那股香味就像是会勾人一样将他们钉在原地动弹不得，甚至他们的身体都恨不得顺着那些香味过去。
“这家酒楼到底做的是什么，怎么就这么香？”
“就是菜吧？好像也没啥稀奇的。”
“不对，那些菜见都没见过，定是放了什么稀奇古怪的东西，这才这么香的。”
“可是我瞧着就是一些普通的食材啊！”
听见这话，他们沉默了，想反驳也没有话好反驳，因为厨房是全开放的，所以一道菜从开始到端出他们全都能看见，的确全是常见的食材，没有任何奇怪的东西，唯一奇怪的可能就是有些烹饪手法了，他们见都没见过，但他们也只以为是自己见识太少，倒是没想其他的。
他们又站了一会儿，在店里走了一圈，看着好些客人那享受的神情，忍不住说道：“要不。。。我们也尝尝吧？”
这话一出瞬间就得到了众人的响应，大家立马就找了个空位坐下，开始点起了菜，但这上面的菜名他们一个也没见过，也不知道点啥，摸摸口袋里零碎的几个铜板，最后还是只点了菜单上最便宜的一道菜——包子，而且还是素馅包子，因为肉包子比素馅包子要贵一文钱。
很快，一笼包子便上来了，这素馅包子两文钱一个，看着个头倒是挺大，白白的，就跟那些大家闺秀的皮肤一样雪白，腾腾地冒着热气。
他们看着那包子心里却是有些后悔，刚刚被店里的香气给熏糊涂了，一个冲动就点了东西，这会儿冷静下来却是恨不得将点的东西退回去，外面的肉包子不过两文钱一个，素馅的更是只要一文钱，这家店的包子却是要比外面的还要贵一文钱，真是在抢钱。
但那小二明确说了食物一旦出了锅就不能退了，没办法，他们只能一人拿起了一个，想着吃完了还是赶紧走吧，这次真是来亏了，不仅没有赚到那五十两，自己还折进去两文钱。
这个想法只持续了一会会，等他们咬下第一口的时候，便烟消云散了。
包子的外皮软软弹弹，因为刚出锅还微微有些粘，但却又很蓬松，嚼了几口还能吃到面粉的回甘，咬下一口后，里面素馅的香味便扑鼻而来，香菇、青菜、还有豆干的香味混在一起，还夹杂着微微的猪油香，在嘴里散发开，简直是种享受，细品之下，那馅里似乎还有虾肉的味道？
这两文钱真是太值了！
吃完一个包子后，他们摸了摸口袋剩下的几文钱，立马又买了几个给家里人带回去，一时间店里的包子竟然很快就卖空了。
这样的场景每天都在发生，每日里因为都有许多因为那五十两银子前来的人最后因为没找到茬，反而被店里的食物给吸引，留下来吃了一顿饭。
而她们店里的东西，穆书棋有这个自信，只要吃过一次那便再也难以忘怀了，这样何愁生意不好？
最后结果也跟她预料的一样，凡是进来的客人有点闲钱的几乎都忍不住点了东西，没有闲钱的也带了两个包子走，最后只要吃过一次的客人后来都成了她的回头客。
郑青在那日过来后，原本以为立马就要上工了，脑子里已经在想着要做些什么，谁知还没走到厨房就被穆书棋叫住了，说是要给他岗前培训。
什么东西？培训？他一头雾水地跟在穆书棋身后走进厨房，看着她挽起袖子准备下厨的样子，一脸惊讶，他是知道这位姑娘是老板的，但谁知道她竟然还会做菜？
这架势瞧着有模有样的，不像是随便动手的样子，只是哪有女子做厨子的？
原本还在胡思乱想的他很快就没了工夫想那些，因为他发现她还真的是有一手，很快他就被穆书棋的那些做菜手法给吸引了。
这些菜的做法他连见都没见过，之前他还以为她是在胡闹，但这会儿等菜的香味渐渐浓起来后，他的注意力便移不开了，更是后悔刚刚没有专心看。
他也不是个笨的，若不然也不会被穆书棋招进来了，不过一思量就知道穆书棋这是在教他，毕竟他也是从学徒过来的，那时候师父教他也是像这样让他瞧着，甚至还不如穆书棋，因为穆书棋还会一边教他一边告诉他一些要点。
等穆书棋在他面前一连做了好几道菜之后，他已是彻底被她折服了，昨日找到工的喜悦如今已是一丝都不剩了，眼前这人的水平比他实在是高太多了，他原本还以为自己手艺不错，这么一比哪里根本就见不得人。
穆书棋用不同的烹饪方法做了几道菜，随后转身看向郑青，用下巴点了点那几道菜，说道：“刚刚我做菜的时候你应该看到了吧？这几日你就在这里学习一下这些菜的做法，你之前的手艺虽然不错，但还远远达不到我要的水准，这段时间我会对你进行特训，而且会很严格。”
说完想了想，又补充道，“我知道你心里可能会不服，你若是不服的话，可以先尝一尝这几道菜。”
郑青连连摆手，“不不不，我服的，服的！”
他毕竟在这行已经干了这么多年了，有些东西不用尝，光看手法和卖相已经知道了，不过说是这样说，但这些菜看着实在是太让人有食欲了，穆书棋刚说完，他就忍不住尝了几口。
那天应聘的时候他就看到这里总是有很多在在排队，而且那些食客的表情都很享受，当时他就觉得奇怪，集贤楼的饭菜已经够好吃了，但也从来没人露出过这种表情，那样子似乎摆在他们面前的不是什么饭菜，而是什么神奇的东西一样。
如今等�
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