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开局一把刀[种田]-第125部分
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“呃……”黑毛突然心虚。
“蛋黄单吃也很好吃的,试试?”
黑毛一脸不敢。
温迪索性从自己的蛋黄里夹了一大块,然后掐着黑毛的两颊撑开他的嘴给他塞进去。
黑毛拼死挣扎:“唔唔唔唔唔唔……唔?”
他细细品味,又夹了一块蛋黄放嘴里:“唔?”
“人类的本质就是真香,不要挣扎了。”温迪笑话他。
“唔!”然而黑毛并不想挣扎,他把自己手里抓着的这半颗咸蛋的蛋黄挖了个干净,全吃了。
“我早就说过,咸蛋黄的美味,是没人能够抵抗的。”温迪笑,“除了不吃鸭蛋的人。”
黑毛的反馈完全在温迪的预料之中,她给他做了这么久的饭,哪还能不知道他喜欢的口味?
等蛋卷熟了,她马上把蛋卷端上桌,宣布,午饭开始。
“今天的午饭怎么这么丰富啊?”黑毛扫了一眼,一道道全试过发现他都喜欢。
“今天过年。”
“啊?”
“过年哪。”
温迪给黑毛讲解了一下自己的思路。
她说:“过年在冬天嘛,虽然我不知道今天具体是几月几号,但是每次下大雪的时候都是过年,我就当今天是除夕了,所以当然得做得丰盛,谁过年不吃大餐呀?你看看,是不是都你喜欢的?粉蒸肉、麻辣排骨、烤鸭的鸭子是现宰的,蛋卷,咸鸭蛋……全部都是肉……”
“喜欢喜欢。”黑毛立马配合地捧场。
温迪今晚做的一桌菜还真是做到他的心坎里了,他真的喜欢,满桌菜都是好吃的。
“喏,那边还有红薯片、炸黄豆、糖霜花生和……花生,就是小零食,过年待客用的。”
虽然她们这间山洞不会来客走亲戚,但谁说主人家不能自己招待自己呀?
她就不能委屈自己,就得用心,过年嘛,就不能随随便便地过,人就得有仪式感。
年夜饭也得丰盛。
温迪把食材都想好了,要有腊肉,有熏鱼,香肠、火腿、炖鸡,再来一碗鱼汤。
光是报菜名就让黑毛听得笑裂了嘴。
腊肉是竹鼠肉,它一直放在盐堆里,腌得巨咸了,蒸熟后切片就能吃。
其他食材都好弄,就鸡得现宰,温迪无所谓啊,反正宰的是公鸡。杀了鸡,拔了毛,温迪再把它成对的鸡腿、鸡翅、鸡爪剁下来私藏,用鸡的躯干部分切块炖汤。反正要的是鸡的鲜味,鸡腿,鸡翅,鸡爪这些东西她还另有用处,能不让它们被浪费。杀鸡放血,鸡血全部留在碗里,这些鸡血也有用处。
食材先放到旁边,温迪撕下几张纸,放在盘子里,然后将刚才收集的鸡血倒下去,她要将这几张纸全部用鸡血浸没,泡成红纸。很血腥,但也没办法,她需要红纸又没红纸,也没颜料,只好用最粗暴的方式来制造红纸了。红纸留在盘子里泡,温迪又拿来芦苇,编织苇席,做出两条细长的苇席,再做了一个正方形的大苇席。
她编织苇席到一半的时候,黑毛洗完碗,她正好把他叫过来帮忙。
“编这个啊?我不会。”黑毛一脸为难。
“不让你做这个,你做浆糊。”
“浆糊?”
“胶水知道吧?浆糊就是胶水。”
“我不会啊。”
“我会,我教你,没难度,你就当在做菜。”温迪编好苇席,拿出了针线,在苇席上穿针引线地缝字。先对付那个正方形,温迪先拉长线将大形框好,一个衣字旁,随后是:一、口、田。黑毛一直盯着看,等她缝完了田字才认出来,大叫:“这是个‘福’字!”
“对。”
温迪改短线,将这个用单线缝好的字再进行“加粗”。
她踢踢黑毛:“别闲着了,赶紧去拿材料。”
黑毛还是很懵:“我不知道要拿什么呀。”
“……面粉,水,空碗,难吗?”
“这个简单!”黑毛立马充满自信,冲进储藏室又迅速冲出来,“拿多少啊?”
“……一木勺面粉,三倍的水。”
“好的!”黑毛又溜了。
温迪低头继续给苇席补针,直到将一个大大的“福”字缝得无比扎实。然后她拎着福字来到树藤帘子前,把它倒转过来,用针线缝到帘子中央的高处。这就是春节必备项目之一:贴福字。虽然她这不算是贴……但起码固定住了。温迪倒退几步,仔细观察这个菱形底的福字,主要是看它有没有歪,贴,不,缝上去的效果如何。由于主要几针都藏在苇席后,因此它挂在正中央也毫无违和感,简直像“贴”在墙上。
效果不错。
温迪甚觉满意,随后返回椅子上坐下,又将两条细长的苇席摆上桌,继续处理它们。
那个大正方形是福字,这两条细长的苇席自不必说,是春联。
温迪没有莽撞地动针线,而是先在脑子里思考。
春联上应该“写”什么。
“拿回来了!”黑毛高举着装面粉的碗和装水的碗跑过来。
温迪瞟了一眼就问:“我不是说还要一个空碗?”
“哦。”黑毛讪笑,“忘了。”
“那你现在还不赶紧回去拿?”
“哦!”黑毛再次跑路。
“你最好跑快点!”温迪气。
刚刚黑毛猛地嚎那一嗓子给温迪造成了强烈打击,她好不容易想到的两句话,全吓没了。
接着想吧。
……
“天,天增岁月人增寿。春,嘶~这句话的笔画会不会太多了?”
温迪摇摇头,决定换一个。
她又想到:“千年迎新春,瑞雪兆丰年。呃,是不是太短了?”
几近思量,又作废一个。
主要是这个春联苇席吧,为了美观,被温迪特意编织成细长形状,装七个字都嫌少了。
“翠柏苍松装点神州千古秀,朝霞夕照染就江山万年春。”温迪想起一句有文采的。
再一琢磨笔画,又丧了。
重想。
温迪再作废了十几个,才终于琢磨出一句适应苇席长度,笔画又少的。
共11个字的对联:“年年迎春年年添福年年乐,岁岁丰收岁岁有余岁岁欢。”
“很好。”温迪总算觉得满意,俗是俗,可大俗即大雅嘛,“就这个!”
她预备动笔了,黑毛才跑回来。
温迪正在穿针,突然想起来他只是进去拿空碗,怎么磨蹭了这么久?
因此抬头问他,刚才去干什么,为什么耽搁了时间?
“阿黄老咬我裤脚。”
“啊?”温迪不解,“它饿了吗?可我不是给它喂了肉吗?”
“不知道怎么回事。”黑毛说,“可能它心情不好吧。”
“狗怎么会心情不好?”温迪伸长脖子往后面看了看,没见到阿黄。
狗屋已经被温迪和黑毛改造过,增加了栏杆,而且比较长,就为了防阿黄穿过,去危险的悬崖平台。加上山洞的其他几个出口全部被雪封堵,堵死,所以温迪不担心它失踪。虽然不知道阿黄跑到哪里去了,但总归还在山洞里面,等下有空再去找也行。
她不管了,给针穿上线,开始缝春联。
黑毛拿着装面粉的碗和装水的碗问她:“浆糊怎么做啊?”
“拿个勺子。”温迪边缝边掀个眼皮看他一眼,说只动嘴,就只动嘴,稳稳坐在餐椅上。
“哦。”黑毛抓起料理台上的勺子,一动不动,紧张得像卫兵。
温迪刚好缝完一个字,抬头看他一眼,顿时就笑了:“你怎么这么僵啊?”
黑毛紧张地说:“我怕搞错。”
虽然温迪说做浆糊就像做菜,但他仍然觉得是有不同的,万一搞错哪一步,也许就会像做肥皂时一样,得全部推翻,从头再来。
温迪劝慰他,但没用。
于是她也懒得说了,教下一步:“把水倒进装面粉的碗里,用勺子顺时针搅拌。”
黑毛点点头,扶住装面粉的碗,右手拿着水碗,先倒水,再抓勺子搅拌。
搅拌两下又开始抖:“顺时针怎么搅啊?”
“你先搅。”温迪抬头看着他的手。
等黑毛搅了几下,她点点头,“你这个搅拌方向就是顺时针,没错,保持。”
黑毛很高兴:“那我做得对?”
“很对。”温迪知道他要什么,腾出手给鼓了个掌,再继续缝。
黑毛搅拌的时候,问她搅拌到什么程度为止。
温迪告诉他要把面粉搅拌成糊状,呈无颗粒的状态。
就顺滑呗。
他觉得自己懂了,没有再问,继续搅。
“哦对了,拿石碗烧水。”温迪用单线缝完上联,想起加热这事,赶紧补充。
黑毛马上放下装面糊的碗,杀回去装水。
将石碗装半满的水,放在火灶上烧开。
“我这个糊糊搅好了。”黑毛说。
“水开了吗?”
“烧开了。”
“把面糊倒进开水里,继续用你的小勺子搅它。”温迪又补,“面糊不能沉底。”
那就是得一直搅拌,不能停呗。
黑毛理解,低头盯着石碗里的面糊,用勺子继续保持顺时针的方向搅拌。
“石碗里起小泡没?”温迪用单线绣好了下联,顺口问道。
“小泡?什么小泡?”
“……算了,我自己看。”温迪放下两条春联,起身来火灶边检查工作。
黑毛紧张地交握着手,像等试卷批注的学生。
“怎么样?”他问,“是这样吗?”
“是,你看看,这是小泡。”温迪顺便教他认识小泡长什么样子,“关火,用勺子继续搅。”
“好。”黑毛痛快地答应,他已经从做浆糊里找到了乐趣。
随着不断搅拌,石碗里的浆糊逐渐变成了浓稠的白色糊糊,软乎乎的,不像液体也不像固体,闻起来有种淡淡的,古怪的味道,不像香味,但也绝对不臭。他猜想,这大概就是面粉的味道吧。他把石碗端到温迪旁边给她看,问她这种程度还要不要继续搅?
“不用了,你这个已经制成了。”温迪给他鼓掌,“恭喜你,你学会做浆糊了。”
“这就是浆糊?”
“嗯。”
黑毛伸手在里头刮了一下,用食指和大拇指搓揉几下,点点头,真的很黏!
不过他做完了浆糊才想起来自己有事没问,赶紧说:“做浆糊干嘛呀?”
“用得上,等下告诉你。”温迪抬头警告他,“别打扰我。”
——年年迎春年年添福年年乐,岁岁丰收岁岁有余岁岁欢。
这22个字,笔画再少那也是22个字,温迪越绣越累,眼睛痛,精神恍惚,心情烦躁。
她就像个火药桶,一点就炸。
黑毛被她的眼神吓到,自觉地闭嘴,默默退回火炕边,下跳棋。
跳棋真好玩嘿!
“欢,欢,欢,欢,又,又,又,欠,欠,欢。”
温迪缝完最后一个字,眼睛都红了。
她先扔掉针线,再甩开苇席,第一件事就是从餐椅上站起来。然后哆哆嗦嗦地发抖,两条腿赛着比谁更软。“黑毛,黑毛!”温迪紧急呼叫,把人叫过来,赶紧扶住,叫他扶着自己去火炕躺着休息一下。黑毛二话不说直接弯腰把她抄进怀里,扶人挪动哪有直接抱着过去快啊?黑毛大长腿四五步就从餐椅的位置走到了她睡的火炕边,把人往火炕上轻轻一放,替她除了鞋子。
黑毛把人往里一塞,被子一盖,劝她躺下休息。
“我就是腿麻了,不是困。”温迪无语地解释,“扶我起来,我正事没做完呢。”
“人累了就要休息。”黑毛劝说。
“……我说了我就是坐太久,腿麻了而已,我不困,也不累。”温迪揉揉眼睛。
“你都揉眼睛了还不困?!”
“那是因为我一直在缝字,我眼睛看花了而已。”温迪懒得跟他解释了,就那么坐着,不躺。
反正他也不能把她直接按床上。
休息了片刻,感觉两条腿的知觉又找回来了,温迪就自己从火炕上爬下去。
她精神奕奕,黑毛还真挑不出错,只好眼睁睁看着她下床,穿鞋,又自己走回餐桌边。
温迪捡起春联,先检查加粗的字字体如何。
称不上书法,但是字一粗一般都不会丑到哪去。温迪上下检查都觉得相当满意,于是拎着它走到帘子旁边,把两张苇席各自缝在两边,上联在右,下联在左。温迪正准备转身去拿红纸,突然又回头,重新盯着树藤帘子看。她总觉得这个帘子上好像缺了个东西,缺的是……横批!
温迪猛地一拍额头,把旁边的黑毛惊了一下。
“怎么了?”他紧张地看着温迪,问,“哪又弄错了?”
“没弄错。”温迪摇头,“缺了个东西。”
她重新织了一张苇席,这回简单绣了四个字,从右至左依次是:心想事成。
所谓熟能生巧,绣完福字,春联,温迪绣横批的效率特别高,很快就完工一个。
不过横批要摆顶上,她没那么高,还得让黑毛帮忙。
将横批高高悬挂在福字上方后,温迪抬头看着顶上四个字,这才满意。
福字,上下联,横批,这下齐全了。
“好看!”黑毛由衷地说。
他从没过过年,这还是第一次参与,看到什么都很新鲜。
可惜他读不懂上下联的意思,正要问,扭头一看发现温迪已经不在原地了。于是又把脑袋转了45度,才用余光看到温迪正从料理台上放着的血盘子里,一张一张往外揭红纸。
温迪有点纠结:“怎么都粘起来了……”
这些纸张泡在学里太久,血都快完全凝固了,搞得它们也凝结在了一起。
她好不容易才把这些红纸分开,然后送到火灶边烤,烘干。
“这些纸的味道好大啊……”
“这些味道很快会散掉的,等烘干就行。”温迪叫黑毛别管红纸,去洗盘子,把人支开。
等黑毛回到大厅时,温迪的红纸已经烘干了。
她将这些红纸先对折两字,修剪成正方形,然后再对折两下,用裁布的小剪刀在折好的红纸上剪出各种花样的小口子。她先试剪了一个,剪完镂空的图形,再把尾巴修剪了一下,打开时是圆的,红纸中央有一个个不同形状的对称镂空图案,张开一看,简直像是一朵盛开的花。
“好漂亮啊!”黑毛不禁凑近去欣赏,不过一闻到红纸的味道还是皱眉头,“好臭。”
这些红纸的红色全部都是用鸡血泡出来的,味道能不腥吗?
可温迪还是不以为然,“以后味道会散去的。”
她不理睬黑毛,继续剪纸,把剩下的红纸全部剪成了漂亮的形状。
“这是剪的什么啊?”
“窗花。”
温迪先取了一张,走到冰窗前,在冰窗上刷一层水,然后将红色的窗花“啪”地贴上去。过了几秒钟,水重新凝结,立刻将这张窗花冻在了冰窗上。红红的窗花贴在透明的冰窗上,虽然没有外面的阳光投入,映照出它的鲜艳色彩,但是在火光下它依旧很明艳。
“真……”
“真漂亮,是吧?”温迪笑,“可惜只有冰窗能这么贴,冰窗只有一个,窗户也只有一个。”
“那这些窗花……”
“谁说窗花只能贴在窗户上?它这么漂亮,贴哪里都行。”
温迪拿出浆糊和刷子,在山洞里寻找平整的山壁,如果不够平整但位置被她看中,就用砂岩石磨,磨得平整为止。接着,用刷子给山壁上刷一层浆糊,再将窗花往上贴,不久等浆糊干了,窗花也被它留在了山壁上。她用这种办法,和黑毛分红,各自圈地做装饰,把大厅里到处都贴满了红艳艳的窗花。
有福字,有春联,有窗花,一番布置后,整个山洞里顿时就有了鲜活的年味气氛。
在这种快乐的环境下,温迪开始着实做年夜饭,黑毛在旁边帮忙。
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