女配她有拉面店系统-第23部分

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　　而且中间还设置了一个开放式洗手台，上面可以一边站一个，中间是洗手台和洗碗台。
　　这样处理配菜也简单很多，甚至可以说方便到不行。
　　消毒柜也弄成了内嵌，完全没有了不开阔的视角，对比大堂来说，厨房的现代感觉要更浓厚。
　　之前他们中午吃放要不就是站着吃，不然就是挤在厨房外边的小圆桌里面，系统现在还特意弄了一个地方，放上桌子，这样不管是晚上还是什么时候吃饭，在这里就可以了。
　　莫晴特别喜欢这个厨房，看了看简直爱不释手，过了好久才终于觉得累了，爬上了楼。
　　既然楼下的店铺都装修了，楼上也应该会有一部分翻新，因为多了四十多平米的空间，系统自动分了几个房间出来。
　　莫晴上了楼，就看见中间的大厅，比起以前距离确实要更大一些，左边的两扇门，完全可以做易秋巧和于蝉的房间。
　　打开一看，房间都备上了床，其他更多的就没有了，莫晴觉得也差不多了，如果她们想要增添什么的话，就自己买吧。
　　莫晴再看了一眼客厅，跟以往没什么差别，她便打开右边的房间门口，也是一张床一张桌子的配置还附带了一个衣柜，也是没有什么东西。
　　不过空间比以前要大很多。
　　她满意地点点头，突然想到店面升级，菜单是是不是也要升级一下？
　　*
　　林琳躺在家里，睡眼惺忪地摸上手机，最近她刚刚放假，好好没睡过懒觉的她，肯定是睡到了下午。
　　她下意识地点开微博，看看小巷拉面有没有更新通知。
　　一般情况下是没有的，她才刷一下就退出去了，但林琳突然反应过来，立马清醒起来，点回了小巷拉面的微博。
　　她刚刚好像刷到了拉面的微博！
　　点进去，果然小巷拉面发了微博，是一组图片，并配字：“明天，十点半记得来，有新品哦！”
　　照片有六张，张张都十分得诱惑人，特别是第一张图片，上面摆放慢慢的卷曲的肥牛，还没有吃到就好像能感受到肥牛的滋味了，肯定是有嚼劲的带点油脂香味，还有瘦肉交杂在一起，是多么的美味！
　　而且肥牛卷也铺得太满满当当了，简直有一种让人产生实物与图片不符的错觉。
　　翻下评论，也确实有不少人都这样说着。
　　“这个肥牛实在是多到让我怀疑人生！！！”
　　“妈妈妈妈！放我出去！！！我要吃新菜式！”
　　“这是什么肥牛拉面吗？该不是最近特别火的金汤肥牛吧？虽然我很喜欢吃肥牛和金针菇，但是金汤的味道真的有点奇奇怪怪的。”
　　“金汤肥牛？不是吧？之前吃过金汤肥牛的泡面，那个酸味实在太刺鼻了，明明我这么喜欢吃醋的人，都受不了。”
　　“怎么感觉大家都觉得不好吃的样子？那我也不吃这个新品了，但是感觉真的好好吃，黄黄的汤底加上一层厚厚的肥牛卷，完全不腻！”
　　“金汤肥牛真的一点都不好吃，别听楼上的，我吃过不少的都被踩雷了。”
　　林琳看见这个评论，反而觉得有点奇怪，嘀咕着：“这个人是故意的吗？金汤肥牛真的有这么难吃吗？我明天一定要去尝试一下！”


第40章　金汤肥牛2
　　林琳再一次早早地将自家爸妈给叫了起来；　然后早早地前往拉面店，看见拉面店门口排队的人群，顿时惊呆了。
　　“这家店这么多人？”林妈妈看着，店家都还没有开店；　就已经有人在排队了；　差不多有二十多个人的样子。
　　“我昨天还看了微博；　很多人说不来吃了；　没想到这么多人呢？”林琳打开了微博；　边等着边看。
　　下面忽悠的评论越来越多，甚至还有人说：“这家店没一个东西好吃的，而且还贵；　大家都不要去排队；　让我一个人吃就行了。”
　　“好家伙；　要是没看到最后一句话；　我恐怕就要拔刀了。”
　　“我也觉得，这家店这么难吃；　特别是这个金汤肥牛，肯定不好吃，大家都别点了；　让我承受这份痛苦！”
　　“层主你想得美！！！”
　　林琳笑了一下；　看了其他的评论基本都是这样的，这下才明白他们是在忽悠呢，明明这里还没开店都排了差不多二十多人。
　　她看了一眼时间；　十点半了；　正好听见店铺大门打开的声音，她侧过脑袋探头往前面看。
　　店铺果然是装修了，变得好生漂亮；　而且旷阔了特别多！
　　门口左边的位置依旧摆设着一个柜子，以前就是一个置物柜，现在变成了玻璃柜，这个味道就瞬间出来了。
　　不过现在门口的位置变大了，也不再像以前那样拥挤了。
　　前边排队的人立马急匆匆地进了店，不少人因为店铺的装修发出了感叹：“店面真的变得好大。”
　　桌椅也变多了，虽然林琳他们是在最后的位置，但居然也能排进去。
　　他们进了店，还剩了两张桌子，这在以前是从来没有过的情况！
　　不过很快就又来了几批人，十张桌子都已经坐满了，甚至又有人开始拼桌了。
　　都是为了能够早早吃上拉面。
　　林琳打开桌子上的菜单，把所有的菜式都看过之后，最后还是对金汤肥牛面的兴趣更大。
　　林妈妈没吃过这里的拉面，第一次进店，对这里的氛围还是挺喜欢的，干净又有质感，她拿出手机拍了几张照片，从照片上面看也特别漂亮。
　　她满意地点点头，看了眼菜单又是一番纠结：“你们有没有什么推荐的款式？我不知道吃什么好。”
　　“妈妈！吃金汤肥牛！我看了照片，好好吃的感觉。”
　　林爸爸在一边说着：“我觉得还是应该吃鲜虾拉面，上次吃得味道让我久久不能忘怀！”
　　说道上次的拉面，林琳就瞪了自家爸爸一眼，最后还是说道：“爸，这里所有面条都很好吃，你要是吃同一种面就太亏了，换一种吧，我们三个吃不一样的，然后交换尝一尝味道。”
　　林爸爸惊喜地点点头：“这个注意不错，那我点一个味增豚骨拉面，很有日式拉面的感觉！”
　　“那我吃鹅肉蚌面吧，这个名字太有意思了。”林妈妈说着。
　　林琳将单子写上交给顾思怡，看着她把订单交给厨房，不禁搓搓手期待起来。
　　厨房里。
　　两个炉灶开起来，如果不是有抽油烟机跟风扇透风，这里估计能热成蒸笼。
　　两个人一起开工，订单分配就比较重要了，不能让晚来的还比早来的吃得快。
　　这个办法很快就被莫晴解决了，订单点好之后，就订在门口的墙面，按照上面的排序来抽订单，不管是谁过去拿，都能保证先点单的人能吃到。
　　而外卖的单子就专门由莫晴来负责。
　　这样分配好之后，她们就开工了。
　　单子上几乎都是金汤肥牛，没想到这个菜品居然这么吸引人。
　　莫晴是忘记了，关店两个星期时间，不少人都在翘首期待着拉面重新开店。
　　前一天还被几张美食照片给吸引了，食客的馋虫被吸引得蠢蠢欲动，能不点新菜品嘛？
　　金汤肥牛需要的汤早就准备好了，制作的工序就没有那么多了。
　　莫晴将煮好的面条放进锅里，接着在上面铺上金针菇，接着再放上满满一碗的肥牛卷，这时候将金汤倒下去，酸酸的味道立马就蔓延开了。
　　而且金汤肥牛的视觉感受也比其他的要明显，因为汤里弄了南瓜来煮，所以会呈现出金黄色的样子。
　　莫晴将做好的面条放在窗口敲下铃铛，外面的两个人就会负责派送，上面的单子都会放在托盘上。
　　这样的步骤，更大程度上加快了他们的工程。
　　外卖的单子也很快就来了，几乎全是金汤肥牛的。
　　“这个这么热卖？我准备的材料不是很多啊。”莫晴看着手里打出来的外卖单子，思考要不要加配菜，很快又多了不少金汤肥牛的单子。
　　“这群人不是说，我做的金汤肥牛不好吃的吗？”连莫晴都疑惑了。
　　微博上的运营虽然都是让林敛来的，但是她也会去评论区看一眼，明明他们都说不想点这个的。
　　看来都是假话。
　　莫晴看着这些订单当即决定加配料。
　　不过要将这些单子都做完再说，莫晴开始做外卖的单子，不少人的订单位置都比较固定，大乔对路线熟悉，将单子分好，一次只能装十份餐。
　　当然如果是送公司的话，就会更加方便一些。
　　莫晴先将十份外卖的餐制作好，大乔在旁边打包，很快就去派送了。
　　这时候莫晴就开始制作更多金汤肥牛的配菜。
　　主要是金汤她做的不够多，按照这样的点单速度，不到下午就要没有了。
　　她冷水里放进姜片、葱段，将肥牛放下去，放一些料酒调味，便将肥牛给捞出来，装到配料盒里面。
　　这样肥牛就变多了，装得满满一盒子。
　　莫晴烧热炒锅，放上油，爆炒葱蒜，香味炒出来之后，就将准备好的辣椒圈放进去，接着放进捣碎的南瓜，她翻炒一回儿，火候到了，就将牛肉高汤倒进去，煮开之后，就放盐。
　　接着她将金汤用滤勺把葱蒜这些配料给过滤掉，这样新的金汤就做好了。
　　在这途中，大堂等待着的林琳他们的单子也上。
　　林妈妈还是挺吃惊的，说：“这里的面条怎么这么实在？料也太多了！我觉得可能吃不完呀！”
　　林爸爸跟林琳早就被面前的面条给吸引了，没人顾得上她说话，拿起筷子就开吃起来。
　　林琳吃上一口肥牛，就感觉脑袋里面突然多了一道闪光，就跟动画片那些人吃到好吃东西一样的感觉，叮的一下，立马感受到这个肥牛的美味。
　　外面店面没处理好肥牛，吃起来总是会有一点腥臊的味道。
　　但是小巷拉面店的出品一向精致，一点也没有腥味，而且肥瘦相间刚刚好，不会让人吃上之后就觉得口干，或者是觉得很油腻。
　　甚至因为金汤的酸口味道，夹杂在肥牛里，将最后一点腻味都去掉了，口里只有肥牛嚼劲十足的感受。
　　一口肥牛下去，食指打开，林琳立马夹起一大口拉面，吃进去瞬间满足到闭上眼睛。
　　带着金汤微酸的味道在面条里面，太太太美好了！
　　而且解腻十足，在面条里面还夹杂着一片肥牛简直是惊喜满满。
　　里面的金针菇更是一绝，将汤汁的味道吸引的一干二净。
　　最后将汤底给喝完，淡淡的酸味和一点鲜味入了口，只觉得爽口无比，甚至还能再多吃几口！
　　如果有人味蕾厉害的话，还能在里面尝到很浓郁的牛肉味道，非常的有层次感，好喝到极致！
　　林琳将这碗金汤肥牛面全部解决之后，半靠在椅子上，摸摸自己的肚皮。
　　“太满足了！”她说着，看见爸妈还在埋头吃着，顿时又觉得满足。
　　林妈妈吃到一半抬起头来：“这个面条，好吃！我没想到鹅肉和蚌能有这样好的融合！”
　　林琳心情瞬间舒畅起来，吃上好吃的东西果然是有让人开心的威力。
　　金汤肥牛的销量大大的提升，连莫晴都没有想到，特别是在中午午餐时间，客流量增加，点金汤肥牛的人也越来越多。
　　莫晴看着越来越少的配菜，又看了一眼订单，还有不少单子点了金汤肥牛的，按照这个人数，她估算了一下，可能刚才增加的配菜又不够用了。
　　她赶紧出去喊了一句：“不要再点金汤肥牛了，快没有配料了。”
　　“啊？！不是吧？我昨天晚上被这个馋了好久都睡着！”
　　另一边也哀嚎起来：“老板不要啊！我们好不容易排队进来。”
　　甚至排队的人也有人喊起来：“老板，多做点配菜，我们这边也是要吃金汤肥牛的！”
　　莫晴看见金汤肥牛这么火爆，只好又制作了一次配菜，这一次她清楚认识到金汤肥牛的有魅力。
　　店里也有不少人说着：“幸好我没有听微博里面说的，不点金汤肥牛了，今天都这么多人点了，肯定很好吃。”
　　说着，她们点的拉面就上桌了。女生搓搓手拿上筷子，吃上第一口金汤肥牛。
　　女生：！！！
　　这个实在实在太好吃了！！！她狼吞虎咽地吃起来，一碗面生生吃出了狩猎的气势来。
　　金汤肥牛美味又被吃客的吃相给传播了，有不少是看了微博过来的客人，看见女生狼吞虎咽的样子，还吓了一跳。
　　“她们吃的什么？”新来的客人问顾思怡。
　　“金汤肥牛。你要点吗？要尽快哦，现在店面都在点，外卖也在点，已经加了第二次配料了，很快又没有了。”
　　旁边的人听了一耳朵，吃惊地凑过来：“什么？又要没有了？我也要一份。”
　　顾思怡这一句话，让新进店的人一点都没有犹豫，直接下了单子。
　　莫晴看着墙上的订单，估算了一下现有的配菜，又计算了一下系统留下的肉，最后还是决定不再添加第三次配菜了。
　　如果今天都制作完了，明天就没有金汤肥牛了！
　　莫晴又出去喊了一顿：“金汤肥牛的订单截止为止！还想吃的，明天请早。”
　　大堂里的客人：什么？！


第41章　合作
　　店铺扩大之后；　忙碌程度是莫晴意料之外的，她以为暑假了，附近的大学生都已经回去了，人会变得少一些。
　　果然在这方面莫晴确实没真的考虑过店铺的知名度。
　　金汤肥牛的热潮更是莫晴没想到的；　不过肥牛的品质在经过牛肉拉面的贩卖；　品质已经上升到了80；　品质在中等。
　　已经比很多蔬菜肉类的品质要高了。
　　向之前的小白菜；　因为早就已经到了60品质；　现在隐约有到90的样子。
　　这个品质对于菜品的影响非常大，之后才是手艺，不过莫晴现在煮的面条多了；　在她的手艺加成之下；　整个面条的品质都可以达到90以上。
　　不过一般人对品质的要求不会太高。
　　有60以上80以内的拉面；　香味就可以让客人的馋虫按耐不住了。
　　莫晴他们忙碌到晚上七点；　这才将结束营业的牌子挂上，门外还站着二十多人在排队。
　　今天的配菜几乎都加了三次左右；　后面金汤肥牛卖完之后，客人还是没有离开，点了其他的口味。
　　今天的营业额；　莫晴能够想象到估计又要超标了。
　　顾思怡看着最后一位客人进来；　易秋巧将客人点的单子都收上来，两个人在之前的交流中产生了一些小隔阂，但是工作上依旧是最合拍的伙伴。
　　等客人们都吃上了；　莫晴便出来让顾思怡开始算账。
　　最近顾思怡也捣鼓出了新的记账方式；　手机的平台上面收益总记录一般都只有整个月的，她就导出记录弄到记账软件里面，这样就可以弄出今日的总数。
　　这样记账就快了；　现金也有，但是很少也就几千块钱。
　　算上来居然一天居然赚了七万。
　　顾思怡眼睛亮了一下，将存款都弄到一个地方去，这个卡是存放店铺流动资金的，密码她知道，还有另外一张卡是莫晴的个人卡。
　　她除了算账之外，每个月的人员工资计算顾思怡也要忙碌，有时候肖杰那边需要资金，她也要审核。
　　月头这几天，可以说是一天24小时候，顾思怡一睁开眼睛就在干活。
　　莫晴看见店铺的流动资金已经回血，那边给上奶茶店的投资也得跟上了。
　　过段时间有个节日，刚好可以实施林敛写好的营销方案。
　　今天的营收额直接比破了一万多，莫晴便决定带员工去一吃顿好吃的，去了附近的一家日料店。
　　点了一碟烤鳗鱼、寿司拼盘等四样东西。
　　其他人几乎从来没吃过这些东西，特别是刺身，生吃对他们来说是完全陌生