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我全家都是穿来的-第177部分
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第四百一十三章 信念和传承(一更)
人们常说,瑞雪兆丰年。
雪就是从这时候开始往下落的。
这可真是瑞雪又给喜气添,雪花飘飘到人间。
村里各家的烟筒,都在呼呼冒着烟。
香气从各家门缝透出来,嗅一嗅鼻子,感觉从村东头走到村西头都能闻到饭菜香。
有些开饭早的人家,鞭炮已经点起,时不时就能听到从村里东西南北各个方向零星传来的鞭炮响。
住河边的人家,也有跑出来寻孩子的了:“铁蛋银蛋刚蛋啊,回家啦。”
铁蛋银蛋刚蛋立即扔掉雪球子,比赛般打着出溜滑往岸边跑。
一个个在外面玩的,扬着被冻的通红的脸蛋:“娘?娘,开饭啦?”
“开饭啦。”
会议室。
一掀开门帘子,热浪熏天。
冷不丁从外面进来,冷气热气交替,再加上四口大铁锅掀开锅盖,用锅铲捅一捅小鸡炖蘑菇冒的热气,感觉都看不清人。
“那个谁?给我抱些柴火去,柴火不够使啦。”
“二嫂子,你们苹果削完没?”
“削完了,我切皮冻子呢。”
“啊,那我给他三叔喊回来,也不知苹果拔不拔丝了,反正咱是拔不明白。”
偌大的会议室,妇女们竟忙的像转不开身似的。
郭老大他媳妇,没看清人,差些踩到三弟妹的手:“你蹲这干啥。”
“我用筷子扎扎酱棒骨,看看骨棒炖烂了没。”
这么多人,都啃棒子上的肉,是指定吃不起的。
但是骨棒要是能炖到一咬就碎,吸溜吸溜里面的骨髓,就着炖大骨棒的酸菜,那上面都是有油水的,指定也挺香。
不仅会议室里的四口大铁锅在做饭,十几家的灶房锅也都没闲着。
钱佩英家灶房,是领了炖鱼和炸鱼片的任务。
而且这鱼是有讲究的,挑的最大一条整鱼炖好后不能吃,要摆在祭祖桌上。
初一才能从祭祖桌上端下来,赏给家里主要的劳动力,老人、女人、孩子们是没有姿格吃的。
这么说吧,那鱼,就宋福生带着各家各户最有话语权的汉子有姿格吃。
钱佩英第一次听说时是不服的,可不服又能咋,这里人讲究这个。行啊,一条破鱼,放到初一冰冰凉,当谁爱吃似的。
可过年了,团圆菜没有鱼是万万不成的,钱佩英就用老太太们“炸麻叶”剩下的油,对付炸小鱼。
要说这鱼,眼下是越捞越少。
自从任族长发话说了,谁捞算谁,整条小河对全村开放。
村里人也都弄了网没事就打,不花钱的吃食,多好个事。
就这么的,有一阵一窝疯掀起打鱼狂潮,搞得他们这伙人后期都捞不上来啥了。
其实,任家村村民也是这么想的:河对岸那伙人可真疯狂,除了孩子们玩的地方,冰面上竟没有好地方,扎的一个窟窿接一个窟窿,也不说给他们本村的留点儿。
刚提到的“炸麻叶”,几个老太太在蒸完传统的枣花馍,又做起了老家一代代传承下来的炸麻叶。
这吃的有点儿像啥呢,在去取油的钱佩英眼中,有点儿像现代薯片。只不过薯片是土豆,这些老太太们用的是面,薄薄的面片下锅,一片片炸出来。
马老太还给钱佩英拿了几片先吃吃,美其名曰尝尝火候:“咋样?”
“好吃,焦香焦香的,撒点盐就更好了。”
钱佩英前脚捧走炸麻叶的剩油离开,后脚王婆子就笑哈哈对马老太道:“才发现,胖丫其实像她娘,都挺会吃。会吃有福。”
马老太回的是:“那是,以前钱家啥家庭呢,俺三儿媳啥没吃过。”
这是钱佩英家和马老太家灶房做的这两样。
其他家的大铁锅里是:
炖红烧大肘子的。
上屉蒸粉蒸肉的。
宋福生正在王婆子家,用王婆子家的两口大铁锅同时做四喜丸子,他正在指导王忠玉和郭老大。
眼下,这些汉子们被宋福生带的,自从抖起了大马勺炒辣椒酱,他们已经快遗忘男人不能下厨的观念。
主要也是宋福生教的好。
时常提点说:“耍什么汉子脾气?媳妇孩子又没跟你们过多好的日子,靠发脾气打媳妇,用力气让她听话就能脸上有光了?你脸上的光得靠自个挣,得是让外面的汉子们见到你翘大拇指。”
就类似这样话,宋福生看不过眼就会说,尤其是对大郎和铁头那样的半大孩子影响最大,三叔说啥都对嘛。
四喜丸子在宋福生的指导下,各个做的有男人的拳头那么大,不做大不行,不够吃啊。
红灿灿的。
一盘摆四个,代表福禄寿喜,人生四大喜事。
正好摆十桌。
另外,像宋阿爷家和高屠户、宋富贵等几家,此时锅里都是在咕噜着大鹅。
铁锅炖大鹅。
一掀开锅盖,肉味四溢,成香了。
奉天城点心店的小高、小王、小宋,也与此同时推开了大烤炉房的门。
她们仨是特许进入,为做烤鸭。
烤鸭做法,是宋茯苓嘚嘚嘚一顿说,宋福生又补充嘚嘚嘚一顿说,然后他爷俩就不管了,让那仨人自个研究去。
还好,仨人不负众望,经过大半个时辰的烘烤,拎出来烤鸭外皮焦黄,用筷子一扎,里面酥嫩,筷子抽出来,上面全是油。
四喜丸子,炸鱼,粉蒸肉,红烧肘子,酥香嫩烤鸭,酱棒骨炖酸菜,小鸡炖蘑菇,铁锅炖大鹅,拔丝苹果,蒜酱皮冻。
十个菜,摆十桌,这叫十大碗,取十全十福之彩。
一屉屉各式形状的馍,冒着热气也出锅了。
“娃子们,吃饭啦。”
这回不是阿爷出来喊话。
宋阿爷正被他大儿子伺候梳头,好好盘起头发。被伺候穿鞋,穿儿媳给做的新棉鞋,洗手,在祭祖前郑重的整理自个中。
出来喊孩子们的是摇着粉巾子的马老太。
宋金宝带头在前面,一路跑,一路仰天笑。
哎呀,这生活也太美好啦。
这日子过的也太有滋有味了。
早上才吃完酒酿圆子,这就要吃大鱼大肉了。
宋茯苓也一手扯着米寿,跟在金宝后面往家跑。
桃花她们这些姑娘们更是乐坏了,纷纷主动扯着小弟弟小妹妹们的手,捡回用破布缝的口袋、捡回陀螺鞭子就往家跑。
一张张迎风跑动的脸红彤彤的。
头上都积着雪,可见,她们在外头玩了多久。
对于这些姑娘们来讲,今儿和以往真的不同,开心极了,浑身上下有种说不出的松快。
就是在老家那阵,她们也从来没这样过。
不可能这么大了,还能过年出来玩。
要帮娘在家做饭的。
而且这里还有脸面问题。
姑娘家一到十岁左右,出去再疯的邪乎是会被人讲究的。
可今儿个,三叔说:
让姑娘小子们都出去玩一玩,歇一歇。
没成家前,还能玩几回,一个个才十几岁。
管别人怎么看呢,咱大伙互相不笑话就行。
别人看着不好?别人是谁啊?你又认识谁啊?别总把自个当名人。
其实还是那句话,主要是宋福生的观念早已潜移默化大家伙。
大伙再一看,胖丫就一天不落的得玩玩,瞧瞧那孩子,活得多没心没肺,日渐的小脸长肉了,一脸喜气纯是快乐招来的。
又都是亲爹亲娘,咋不羡慕自个闺女也能像胖丫似的呢。
就这么的,没多废话就都同意了,让大姑娘家也出去玩,好好松快松快。
马老太一把扯住打头跑过来的宋金宝,瞅瞅自个手里的粉头巾没舍得,只能骂道:“你那鼻涕,到底是要擤出去,还是要吸溜回来。”又给孙子扑落扑落头上落的雪。
抬眼一看,嗳呦我的娘,“米寿那裤子怎还坏了呢。”
宋茯苓没当回事儿,瞟了眼弟弟:“打出溜滑裂开了。”
“咧开不知领家换一条,就这么露着小牛玩呀,那不透风嘛,冻坏了呢。”
露小牛算啥,还有给手摔出血的呢。
马老太觉得,跟这些娃子,真是操不起心。
临时搭的祭祖桌,上面摆着十道菜,正中扇着红布的猪头,酒,饽饽,烛台。
宋阿爷未点香先告罪。
老爷子说:“供的祖宗们有点儿多,望祖宗们勿怪。”
是啊,宋在这里虽为大姓,但他们是“杂姓”发展。
当时跑出来的时候,不止是姓宋的。
像王婆子家,人家姓王,高屠户家姓高,像李秀家,夫姓赵,虽就剩宝子一个根,那也得供奉不是?
还有米寿,他姓钱。
啥叫大伙,啥叫抱团过日子,那就是甭管在哪方面都不能顾此失彼。
供咱宋家祖宗,也要供那些人的。
一排排从老到少,从男到女,子妇曾孙依次肃穆跪下。
香点燃。
敬天,敬地,敬祖先。
宋阿爷站在祭台前,说出了三个非常质朴的新年愿望。
别有天灾。
别有地灾。
求各家的祖宗们保佑我们,明年还能像到这里的几个月一样就中,就过这样的日子就中。
老爷子都没敢求什么大富大贵。
最后,敬人。
宋阿爷转身坐在早就准备好的凳子上,下面是八位老太太以及几位老头带领各家子孙,向他叩头。
雪花一片片落在大家的头上。
第四百一十四章 难忘今宵(二更)
敬人,可不止敬辈分最高的阿爷。
还有各家的老人。
跪完阿爷后,各家又分别冲爷爷奶奶跪拜。
没有爷爷奶奶的,像宋富贵这种,他就和媳妇坐在前面了,受儿子们拜。
大人们拿出大伙掏钱早先共同买的布,作为礼物,回馈给子女、儿孙。
只不过,回馈的是布料,不是成衣。
妇女们实在是抽不出空制成新衣,买布买的又有些晚,只给老人们做出能穿的。
就是在这时,出现了个插曲,让所有的长辈们都没想到的插曲。
这个插曲还是宋茯苓干的。
她大活干不了,锦上添花的活还是很会干的。
宋茯苓双手端出一大盘蛋糕花。
每一家向长辈跪拜的孩子们都会选出代表,用小小的木棍挑起蒸笼里的一朵蛋糕花。
大郎说:“奶,吃了它,祝您笑口常开。”
马老太坐在凳子上,极其感慨接过。
做这么久的蛋糕买卖,除了尝过第一次小孙女做出来成品,那还心疼的差些吐出来,再没吃过。那次吃的太急,也忘了味儿。
葛二妞、王婆子、郭婆子她们,更是郑重其事双手接过子孙给的蛋糕花,推了这么久点心车,今儿也尝尝,啥味儿呢,卖那么贵。
两岁多的宝子,也在像模像样的给李秀磕头,
小娃馋的一张嘴直淌哈喇子,却毅然决然地将一朵红灿灿的蛋糕花递给李秀:“娘,吃花花。”
“嗳,宝儿,将来也好好念书。”
分完后,剩下了两朵。
宋茯苓故意的。
宋茯苓带着米寿,忽然给宋福生和钱佩英跪下,“爹,娘,祝你们身体健康,一定要一直陪在我们身边。”
在现代,除了长辈去世,宋茯苓从没跪过人。
到了这里,给这个跪,给那个跪,却从未认认真真地跪过自个的父母。
闺女忽然整这一出,一下子就给宋福生整激动了,比钱佩英还激动,眼眶红了。
怕自个失态,宋福生一把抄起米寿,就着米寿递过来的蛋糕花,啊呜就是一口,嘴边还带着蛋糕就要亲米寿,跟米寿闹得时候,满眼笑看女儿。
钱佩英之所以没有宋福生表现的那么心花怒放,是因为她的关注点有点不一样。
她一把取过蛋糕花,拽起宋茯苓小小声道:“你还嫌今儿跪的少?膝盖不得疼?跪我干啥。”
还举着蛋糕花说,“我就不吃了吧,我又不是没吃过,留给米寿,搁外面冻一冻,晚上守岁吃。”
“娘。”宋茯苓都无奈了。
她这正煽情呢,干什么呐,能不能认真配合。
“好好好,嘿嘿,谢谢闺女啦。艾玛,真甜。”
一屋子的孩子:“祝祖父祖母、爹娘,笑口常开。”
宋阿爷高举咬了一半的蛋糕花,畅快大笑道:“福到,开饭。”
一听开饭,孩子们麻溜从地上爬起,立马欢呼着带头向会议室跑去。
得布料,做新衣裳?不不不,不感兴趣。
吃肉,吃香的,吃带糖的,吃油炸的,才是娃子们最盼新年最重要的事。
第四百一十五章 变故(三更,为车厘子929打赏+)
啥条件啊,吃这么些硬菜,啊?宋富贵和好些个汉子们,脸上带笑,喉咙直动盯着饭菜,控制不住分泌唾液。
就没逃荒前,也吃不上这样的饭。
那时,能炖只鸡、炖条鱼,过年包饺子用细面,家里就不孬啦。
再看看眼下拼起的一桌桌,真是肉菜多多。
宋福生走过来说:“坐啊,咋都不敢动筷?”
有好几个汉子大笑着说:
“不晓得该吃哪个。”
“连见都没见过。”
“兄弟,你说对了,真不敢乱动,肚子里没啥油水,冷不丁吃怕拉肚。”
宋富贵:“我从来也不敢想,能吃上这样的大鱼大肉,我寻思我临死前也吃不上了呢,只能盼着俺家几个蔫吧上坟烧。”
宋阿爷闻言瞪眼睛,大过年的,没等喝呢,先胡言乱语。
宋富贵也急忙呸呸呸,隔着人群冲阿爷嬉皮笑脸作揖。
这不是太感慨了嘛,这么硬的菜,不是为打肿脸装胖子招待别人,纯要进自个肚,可玄幻了,像场梦。
“要我说,咱大伙喊一嗓子吧!”
喊啥,咋的了,有后进来的很疑惑。
“就喊,感谢阿爷给咱们守住家,感谢福生大兄弟带咱们挣银钱,我这颗心呐,不喊一嗓子太难受。”
估计望着满桌子硬菜,难受的人太多了,真就莫名其妙地举着双手吼了起来,“感谢阿爷,感谢福生大兄弟!”
钱米寿嘴里嚼着姐姐偷喂的肉,仰起兴奋的小脸,也跟着一堆娃子们喊:“感谢福生大兄弟。”
钱佩英笑着坐下,凑近闺女说话。
不凑近不行,都听不着,这些人嗷嗷的扯脖子喊。
而且现在已经不光感谢她爷们了,谁都感谢。
连牛掌柜喂牛喂马很辛苦都感谢到了。
牛掌柜才给小红加完餐回来,喂了一颗苹果,小小姐让的,说今儿半夜还有一颗。进屋看到这么热闹,也跟着感谢了一番,他替自个和四壮表达心意。
钱佩英对闺女说“瞅着吧,一会儿喝完酒,更得唱妹妹你大胆的往前走,就会那两句,那妹妹被他们唱的一直在道上走,也够累的。”
“哈哈哈,”宋茯苓一边哈哈哈笑得露出小嗓子,一边让她奶非吃烤鸭皮,“皮香。”
马老太:嗳呦,这么多菜,这孩子别说话啊,倒是闷头吃啊。再说皮香什么,皮怎能有肉香。
“奶,路上我和你说吃烤鸭,我做到了吧。”
马老太举着鸭架猛点头:嗳呦,烤鸭香的狠,香得狠,就爱这一口。滋溜,老太太还喝口米酒。
这十个菜给大伙吃的,四喜丸子里的菜汤都用饽饽蘸没了。
宋茯苓听到好些半大姑娘们,在席间对她表白说心里话道:
头一回,让放量吃,不是给分餐。
不是在大过年的,会因为谁多吃一块肉少吃一块肉就挨骂,有的还会挨筷子敲头上一顿抽。
姐姐们告诉宋茯苓:“自从有了胖丫你,你不挨揍,被三叔三婶和你祖母宝贝着,俺们这些姑娘们也跟着很少挨揍挨骂了,谢谢妹妹。”
宋茯苓听完能说啥,只能劝:“别放量吃啊,
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