最强小仙医-第531部分

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　　时间已经过了一小半的时候，大家的目光已经不再关注天香楼，而是全都锁定在了百惠居这边。
　　百惠居的大厨，看向那些忙忙碌碌的其他酒店大厨，微微摇了摇头，嘴里还发出一声轻笑。
　　在他看来，这次百惠居绝对势在必得。
　　而且单论厨艺而言，现场又有谁的厨艺，可以和他相提并论呢？
　　这位百惠居的大厨，是沪海的顶级名厨，也并不仅仅是国家特一级厨师那么简单。
　　他的名气，比很多国家特一级厨师大多了。
　　百惠居大厨，将所有的食材，都摆好在砂锅内，然后开火进行烹饪。
　　那些食材都被处理得十分精美，看上去就像是十分完美的一幅画。
　　在色香味三个方面，百惠居的大厨，基本上都已经做到了极致。
　　而这样的手法，其他酒店的大厨很难做到，也只有罗毅，勉强可以和这位大厨相提并论。
　　罗毅10年前，就在沪海美食界拥有相当的名气，只是后来前往国外，以至于很多人都不知道罗毅的存在。
　　实际上，罗毅现在的实力，并不比沪海最顶级的名厨师差。
　　因为没有人关注，罗毅反而乐得轻松自在，默默的将顶级的香菇滑鸡烹饪出来。
　　做香菇滑鸡最重要的材料，除了香菇和土鸡之外，另外还有冰糖和酒十分重要。
　　冰糖，董兰香准备的是东南亚的顶级冰糖，是用东南亚顶级甘蔗提成而出；在酒方面，一般使用的是邵兴酒，但这次董兰香准备的是天香酒。
　　以天香酒的品质，甚至要比邵兴酒更好。
　　葱姜蒜都是夏小猛种出来的顶级配料，因为被灵气滋润的缘故，这些葱姜蒜远远比市场上的同类产品，质量强过千百倍。
　　罗毅一点一点地处理这些顶级食材，心里越发的有些激动。
　　他敢肯定，今天做的这道菜，绝对是他这一生做过的，最好吃的一道菜。
　　百惠居那边做出来的海鲜锅，香味越来越浓郁。
　　主持人也不由得跑到百惠居那边，采访百惠居的大厨：“好香啊，这样浓郁的香味，您到底是怎么做到的？”
　　“主要还是采用了印度的香料，通过顶级香料的搭配，调理出最令人满意，最刺激人口鼻的味道。”大厨颇有些得意道：“这样的搭配，十分考验技术水平，水平不高的话，反而会弄巧成拙。”
　　主持人微微点头：“所以说，您是在说，您在这方面已经炉火纯青了吗？”
　　“可以这么说，我在香料处理这方面已经有了十多年的经验，在整个沪海，香料处理能够比我更强的，基本上没有，顶多和我同一个水平。”
　　大厨还有一句话没有说出来，其实能和他同一个水平的大厨，也就那么两三个而已。
　　主持人以崇拜的目光，现在这位百惠居的大厨：“那您对您这次的菜品有信心吗？觉得您的这道海鲜锅，能在这次的比赛中，取得什么样的名次？”
　　大厨十分自信道：“基本上我认为，这次节目的冠军，非我们百惠居莫属！”
　　“这么有信心，那我祝您旗开得胜。”主持人笑吟吟地离开，顺便琼鼻还在空气中吸了吸。
　　不得不说，百惠居这边海鲜锅的香味，实在是能馋得人流口水。
　　主持人来到天香楼这边，看到罗毅终于开始烹饪，笑问道：“别人都是做海鲜，或者是做非常名贵的陆地美食，但是您却选择做香菇滑鸡，这种非常普通的菜色，这是为什么呢？”
　　主持人问道：“是您对这次比赛并不抱希望，还是你有什么杀手锏在里面，能给我们提前透露吗？”
　　噗嗤！
　　旁边的另一家酒店大厨闻言，瞬间就笑喷了出来。
　　“香菇滑鸡这种普通的菜色，能够有什么杀手锏？这要是也能有杀手锏的话，以后天香楼的菜我天天去吃！”


第892章　麻雀变凤凰！
　　“没有什么特别的杀手锏，主要还是依靠厨师对火候的掌控，还有对配料的使用。”
　　罗毅回答主持人的问题道：“如果非要说有什么特别的杀手锏的话，那我想就是我的食材，都是这个世界上品质最顶尖的食材。”
　　“哦？这有什么讲究吗？”主持人并不明白，罗毅所说的最顶尖食材，究竟是什么意思。
　　就简简单单的香菇，还有简简单单的土鸡，这也能堪称是世界上，品质最顶尖的食材吗？
　　旁边的大厨又在偷笑，他觉得天香楼这边大厨的脸皮真厚，撒谎都不带脸红的。
　　随着时间的流逝，终于比赛的进程也进行了一大半。
　　有一些酒店大厨，已经完成了他们的菜品，并对此进行了装盘。
　　剩下还有几个酒店没有完成，但也基本在收尾阶段。
　　罗毅虽然之前准备的时间长了点，这个时候他也已经，差不多将自己手上的香菇滑鸡完成。
　　时间到了50分钟左右，终于，大家的菜品，在这个时候几乎全部完成。
　　就算是罗毅，差不多进入了装盘阶段。
　　“果然这个家伙是最慢的。”
　　“一道香菇滑鸡，30分钟就可以完成，他却用50分钟还没完成，这是大姑娘在绣花吗？”
　　“用的时间多又怎么样，最后还不是要输的命。”
　　不少人都不以为然。
　　不仅仅是大厨，那些大厨背后的酒店人员，除了天香楼自己这边的人，其他酒店全都不看好天香楼。
　　其他酒店基本上认为百惠居，将是最棘手的对手。
　　但只有天香楼认为，其他四个酒店都是渣渣，只有他们天香楼才是最后绝对的胜利者。
　　“香总，听说你们天香楼最近两年的发展特别快，都已经在京城有了分店，并且成了京城的五大酒店之一，挺厉害的嘛。”
　　“虽然如此，但在沪海可不一样，沪海的水可能比京城还要深。”
　　“香总，你是不在这次的比赛吗？为什么让大厨做香菇滑鸡，这种低等级的菜品？”
　　一群人在董兰香身边，对天香楼的做法表示并不认同。
　　董兰香毫不在意道：“现在跟你们解释，你们也不会懂，待会儿出了结果，你们就会知道了。”
　　“是吗？莫非香总以为天香楼，在其他省市发展很快，所以也能随随便便在沪海轻易取胜？”
　　大家对天香楼的做法，尽管十分看轻，但是对于董兰香，大家基本上还是非常尊重。
　　董兰香一个女人，能够短短在两年的时间内，就将天香楼做到全国知名的地步，这放到其他酒店身上，根本不可能有这样的事。
　　另外，董兰香的美丽，也是其他酒店高层所觊觎的。
　　在那些高层看来，董兰香绝对是女神中的女神，要是能碰到这样的女人一根指头，都已经算是非常赚的。
　　甚至定力不足的人，看到董兰香这样的绝色美女，身体都可能会生发出一些反应。
　　董兰香对这些男人，全都表现出不在意的模样，在董兰香的眼里，也只有夏小猛，能够让她全心全意地对待。
　　在众人面前，董兰香并不好和夏小猛表现的太亲密，不过若是能够仔细注意的话，人们就能够发现，董兰香的目光，一直时不时的落在夏小猛的身上。
　　就算是笑容，也只有在对夏小猛时，董兰香才会表现出最真诚的一面。
　　“香总，莫非你以为天上楼能够成为这次比赛的第一？”有人笑吟吟地问道。
　　“不错，我确实认为天香楼，会是这次比赛的第一。”董兰香也不隐瞒自己心中的想法。
　　“哈哈哈，香总，我们不如打个赌如何。如果你们天香楼能赢的话，我愿意输给你们一百万。如果你们天香楼输的话，我希望能够得到香总的一对耳环。”
　　“为什么？”董兰香问道：“我的耳环，可不值什么钱，顶多也就值10万。”
　　“因为对你们天香楼实在太不公平了，这也是赌场上的赔率问题。另外，香总的耳环，本身的价值可能也就10万左右，但是如果戴在香总的耳朵上，那就至少也值个一百万了。”
　　“哦，是吗？”董兰香于是道：“既然是这样，那如果我们天香楼赢了，你至少也要给我我们300万才行，毕竟我的一对耳环，已经值一百万，再加赔率问题，300万我才肯赌。”
　　“没问题呀。”想到天香楼肯定不能赢，对方也不在乎300万或者500万的，所以很快就答应了下来。
　　主持人看到大家基本上已经完成，就连天香楼，也已经将香菇滑鸡装盘。
　　“所以大家都已经确定完成了吗？”主持人问了一句。
　　“确定完成！”众人陆陆续续地说道，一个个对自己的作品非常的有信心。
　　“加油，爸爸，你是最棒的！一定要把这期节目的冠军给夺过来啊！”罗欣欣朝着场上的罗毅叫道。
　　罗毅微微点了点头，露出一个十分让人放心的微笑。
　　但是众人却是笑着摇头，觉得眼前的女生果然还是太天真。
　　他们是那么容易被赢的吗？更何况还是一道香菇滑鸡。
　　要是他们的海鲜，被天香楼的香菇滑鸡打败，他们干脆直接卸去大厨的职务好了，不然真是丢人丢到家。
　　“好，既然大家的美食烹饪已经完成，那接下来就是大家相互品尝对方的作品，然后列出你们心目中菜品的顺序。”
　　因为大家都是大厨，有着自己的尊严，所以一般时候，如果对方做的，是真的比自己做得更好吃的话，大厨还是会给对方高分。
　　如果有人故意打低分，那简直是对他们自己人格的侮辱，如果真的被传出去，说不定会被钉在厨师界的耻辱柱上。
　　菜品互尝。
　　大家都对各自的作品，心中充满了信心。但是真的要面临品尝对方作品的时候，众人心里不免还是有几分忐忑。
　　主持人道：“这个环节的规则是，在你们相互品尝对方作品之后，不需要你们评分，你们只需要按照自己心中的顺序，从第一名到第五名排列即可。”
　　这样的规则，不需要打出评分的话，能够有效的避免分数的极端差异化，也能更加体现出公平。
　　各个大厨已经开始相互品尝。
　　“百惠居的海鲜锅果然名不虚传，这种沁人心脾的香味，在吃完之后，嘴里还能回味出几分浓香，当真是无可匹敌。”
　　众人首先品尝的就是百惠居的海鲜锅。
　　在品尝之后，很明显，有好几个大厨的脸色都变了。因为知道自己做的，的确是是不如百惠居的海鲜锅，所以这些人才会露出失落的神色。
　　“自愧不如。”
　　“这虾的味道，吃上去松软香嫩，蛤蜊更是鲜美无比，搭配上香料的补充，我感觉世界上已经没有比这更美好的味道了。”
　　“能将海鲜锅做到这种地步，百惠居的菜，确实是令人诧异。”
　　几名大厨纷纷点头，心里多多少少有些复杂。
　　百惠居的大厨得意至极，同时对身边的这些大厨，颇有些不屑一顾的味道。
　　身边的这几个大厨，有的只是在四星级酒店工作，有的才刚刚拿到国家特一级厨师的证书，哪能跟他这样的顶级厨师相比。
　　尝了百惠居的菜之后，接下来品尝其他几个酒店的菜，大家都觉得味道没有百惠居的那道海鲜锅好。
　　就连罗毅也不得不承认，如果不是他所做的香菇滑鸡，使用的食材是世界上最顶尖的食材的话，这次的胜负，他可能真的做的不如百惠居的海鲜锅强。
　　倒也不是厨艺上的问题，主要是香菇滑鸡对海鲜锅的天然劣势。
　　但是夏小猛所准备的食材，弥补了这一劣势，甚至建立起了对海鲜锅的优势，以至于味道尝起来比百惠居的海鲜锅味道更好。
　　大家相互品评了之后，最终，众人还有最后一道菜没有品尝。
　　“香菇滑鸡……哈哈哈哈，有意思，不知道味道怎么样？”百惠居的大厨，因为对自己的菜品信心十足，所以用略带嘲讽的语气说道。
　　说完，百惠居的大厨还主动拿起了筷子，夹了一块鸡肉，送入自己的嘴中。
　　“唔，似乎香味还真不错。”还没吃的时候，百惠居了大厨，就感觉到了菜里面的香味四溢。
　　等将香菇滑鸡放入口中，稍微咀嚼了片刻之后，百惠居大厨的脸色大变。
　　百惠居的大厨，明明吃的是天下最美味的食物，心里却跟吃了苍蝇一样难受。
　　他一边享受着这样的顶级美味，一边内心憋屈的跟个小媳妇似的，表情看起来又复杂又滑稽。
　　“不行啊，香菇滑鸡怎么跟我们这些海鲜争锋？”又是一名大厨边说，先吃了一口香菇滑鸡。
　　“唔……”大厨的脸色剧烈变化。
　　“怎么了？”察觉前两名吃过香菇滑鸡的大厨表情有异，大家连忙好奇地问。
　　“你们吃吃看就知道了。”罗毅的表情相当轻松，似乎昭示的对这场美食争霸赛冠军的势在必得。
　　“不会吧？不过就是香菇滑鸡而已，能做的有多好吃……”
　　嘴上表现出不屑，手上却已经开始了动作。
　　夹了一块鸡肉品尝之后，剩余的两位大厨，也同样脸色大变，那惊讶的表情，就好像看到麻雀突然变成凤凰一样。


第893章　美味的香菇滑鸡！
　　“好好吃……”吃完了一口之后，恨不得立刻吃第二口。
　　这道香菇滑鸡，已经不仅仅是在味道上，占据着绝对顶峰的位置，甚至对人的心情，都有一定的改善作用。
　　吃了一口之后，很多人都想在吃第二口，那种在嘴里化开的感觉，根本无法用言语来表达。
　　香菇爽嫩无比，轻轻咬一口，里面的油汁就四溢出来。鸡肉也同样鲜爽到了极点，让人不敢相信这竟然是鸡肉，而不是别的东西。
　　“味道太棒了，这道菜，我虽然很不想承认，那我不得不说的是，这道香菇滑鸡，的确是这五道菜中最好的一道。”
　　“太好吃了，我以为百惠居的海鲜锅，已经是将美味给发挥到了极致，但我没想到这香菇滑鸡竟然更在巅峰！”
　　“我错了，我刚刚不应该嘲笑天香楼的，现在反而我自己的脸上很难看。”
　　“我也一样，之前真的不该嘲笑天香楼，现在被打脸的酸爽，我真的是不好意思说出口了。”
　　几名大厨纷纷道歉。
　　大家都是有胸怀的人，并不是什么小肚鸡肠，对于之前嘲讽的事，大家此时也纷纷表示歉意。
　　百惠居的大厨，就不如其他酒店大厨那么淡定了。
　　他们反正得不到第一，实话实说也没什么问题。但是百惠居的大厨不一样，这第一刚刚是属于他们的，现在却被天香楼给夺走了。
　　“我不信，一道香菇滑鸡，怎么可能做成这个样子？”百惠居的大厨问道：“你这到底是怎么做到的，你不说出来，我绝对不能够服气！”
　　百惠居的大厨开始较真。
　　而这样的话语说出来，同时表明百惠居的大厨，同样认为罗毅的香菇滑鸡，比他的海鲜锅更强更美味。
　　之前和董兰香打赌的那些酒店高层，此时听到百惠居大厨所说的话，还有其他大厨脸上所表现出来的表情，顿时他们的脸色就变得相当难看。
　　“300万哦。”董兰香提醒道。
　　300万还真不是一个小数字，就算对于一些酒店的老板而言，这个数目的钱也不是能够随随便便拿出的。
　　他们并不像夏小猛那样有大量的产业，仅仅是凭酒店业的话，拿出300万，他们还是相当的为难。
　　董兰香才不管他们拿不拿的出300万，她现在唯一知道的是，这些人羞辱天香楼，就应该为自己的行为付出代价。
　　之前和董兰香打赌的那名高层，脸色瞬间难看至极，他真想抽自己一个嘴巴子。
　　本来好好的，自己为什么要和董兰