最强小仙医-第108部分

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　　“一天三千斤，一百天就是三十万斤！三十万斤的石鸡，都只够我们三到四个月的用量！”沈如月道：“生鲜的石鸡，等去皮去内脏之后，两斤的石鸡，大概也只剩下一斤。这样算下来的话，三十万斤的石鸡，还真是没多少！”
　　夏小猛对此深表同意：“已经让养殖户增加养殖了。我们给的价格比较高，养殖户也愿意养，我相信以后石鸡的供货，应该不成问题，你不用担心，放心大胆地把菜推出就行。”
　　“好，你这样说，那我就放心了！”沈如月开心的点头，如今只剩下大干一场，把亚光酒店，给彻底一鼓作气，给干下去！
　　大概几分钟后，夏小猛从山里小店里，带回来的石鸡，已经热过。
　　重新端上桌之后，桌上浓浓的香味扑鼻！
　　黄焖石鸡的颜色十分漂亮，搭配上浓浓的酱香，那种极致的味道，简直是无可挑剔！就算是现在市场上，非常流行的黄焖鸡米饭，在这道黄焖石鸡面前，那也绝对是渣渣！
　　闻着味道，沈如月脸上的幸福，已经和被夏小猛，满足时的表情，差不多了。
　　沈如月连忙盛了点饭。
　　这种黄焖石鸡，只有搭配香喷喷的米饭，才能把美好的味道，给一下子发挥到极限！
　　吃吃吃！
　　沈如月连吃了好几大口，脸上的欣喜溢于言表！
　　“真好吃，如果大厨能做成这样，那我相信，这将会是清安市，最经典的菜式！甚至以后天香楼扩张，这道菜随着天香楼，在各县市推广的话，这道菜绝对要，成为江南省美食名品啊！”沈如月赞不绝口，饭都堵不住她的嘴了。
　　天香楼的大厨，看总经理的表情这么夸张，连忙也拿起筷子尝了尝。
　　品尝了一下之后，大厨很轻松地表示道：“做法其实比较简单，这道菜并不需要太高超的烹饪手法。之所以这道菜这么好吃，还是因为石鸡食材本身，非常地美味！所以这样的味道，我敢保证，我绝对能做出来，甚至还能做得更好一点。”
　　“啥，你能做的得更好？”沈如月都很难想象，这道菜已经这么好吃了，大厨要做得更好吃，那回事啥样的味道？
　　“看您这不信的样子，我还是做给您看吧。”大厨神秘地笑了笑，然后转身就开始对石鸡进行处理，然后开始细细烹饪。
　　大概一二十分钟后，味美鲜香的石鸡，终于是被大厨给亲自，端了上来。
　　看看颜色，沈如月眼前不由得一亮！
　　这颜色似乎要比小店做的，还要鲜艳亮丽一些！
　　再闻香味，同样是香不可言，回味绵长！
　　再尝上一口，那蛙肉的香味，伴随着浓浓的汤汁进入口中！口感微辣，却倍加刺激味蕾，好像整个人，身体的细胞，都被激活了一样，简直是人间顶级的美味啊！
　　“好好吃！你这厨艺见涨啊！”沈如月赞道。
　　“这个我可不敢居功，主要是食材非常不错。味道这么美的蛙类，我还是第一次见过。这石鸡的味道，可比牛蛙啥的，至少要强上十倍二十倍！”
　　“你真是谦虚了，有好的食材，也要有好的大厨才行。”夏小猛说了句公道话，随手又夹起一块石鸡肉，那种味道，吃了再吃，依然是回味无穷！
　　“明天就开始推广，我们一定要把天香楼，在荤菜上面的短板，给彻底弥补过来！”夏小猛迅速做出决断！
　　“好，我赶紧去准备，力争明天，我们店的营业额，突破九十万大关，彻底和亚光酒店并驾齐驱，然后再一举超越！”沈如月巴拉巴拉，把盘子里的石鸡肉吃完，完后才满足地，下去把准备事项吩咐做好！


第187章　正式竞争！
　　第二天，天香楼酒店，还有亚光酒店的宣传，似乎是商量好的似的，在同一天疯狂地宣传。
　　亚光酒店，席丹凤拿到，天香楼酒店的宣传单。
　　看到天香楼酒店，居然宣传麻皮蛙，顿时忍不住笑了笑：“这最多只能算是野味，也就吸引猎奇的人去吃。就这寒酸的模样，想要跟亚光酒店斗，也未免显得太幼稚了。不过，沈如月倒是看出了天香楼的短板，也不算太弱。”
　　表面上这么说，席丹凤话语中的嘲讽，却已经是表露无遗。
　　沈如月用麻皮蛙，想和她的海鲜一争高下，这就像是野山鸡，想和凤凰比美一样。野山鸡虽然还算是珍贵，但是在凤凰面前，又哪里值得一提？
　　反倒是沈如月，拿到席丹凤的宣传单之后，稍微对席丹凤的能力，表现出真诚的认可。
　　虽然沈如月有些不想承认，但是席丹凤转而走海鲜路线，确实是一个另辟蹊径的好办法。做得好的话，亚光酒店，说不定真的能够延续辉煌，至少不会比现在混得惨。
　　“夏总，亚光酒店的动作出来了，他们已经把宣传的重点，明确定位在海鲜上！我们江南省，是中部的内陆省份，很多人都没吃过海鲜，就算吃过海鲜的，也一般愿意继续再吃，所以我们的情势，也还不算太乐观。”
　　沈如月继续道：“我们酒店，现在主打菜石鸡，最大的缺点就是名声不够响亮，太过有乡村气息。这和亚光酒店的海鲜比起来，首先在气势上，就输了不止一筹！”
　　夏小猛问：“那你觉得，今天我们的生意，会不增反减？”
　　“只能说有这个可能。不过，我们的蔬菜，依然是全省最好吃的美味，很多吃多了荤菜的顾客，都喜欢来我们酒店吃饭，一时也不会减少。只要我们把这部分客户留住，凭借着蔬菜还有石鸡的美味，那我们一定能，让他们成为我们天香楼酒店，永远的死忠粉！”
　　夏小猛微微点头：“石鸡在宣传上，确实有些不利，但在市场反馈上，我感觉应该能比海鲜的反馈更好！所以也不要着急，看今天的销售额咋样，我们还要关注之后的销售额。咱们虽不能一鸣惊人，但完全可以做到厚积薄发！”
　　“夏总，您真淡定。他们的海鲜，目标定位明确，再加上宣传力度，可能未来一段时间，都能和我们平分秋色。”沈如月好奇地问道：“夏总，您真的不准备做些啥吗？”
　　“做啥？你想让我釜底抽薪，把他们海鲜的招牌砸了？”夏小猛一笑：“如果我真的去砸招牌，那不是表明我们心虚吗？既然人家，要和我们正面竞争，我们就最好不要，弄这些小动作。”
　　“这不是迂腐，这是强者应该拥有的心态。当然，如果他们要对我们做小动作的话，我们也决不能客气的还击。所谓你让我三分，我让你三分；但是你要是敢进一寸，我们绝对要进一丈！”这是夏小猛，做人的一个小原则，他不希望这个原则被破坏。
　　另外，以他的能力，想要做小动作，真的不要太简单。
　　只是，这种小动作做了之后，竞争的乐趣，就完全丧失了。同时，还会给自己的心里，留下一个永远难以抹灭的阴影。
　　就如同用兴奋剂，得到了奥运冠军，虽然是一种荣耀，但是就内心而言，绝对不会太好过。
　　再有就是，夏小猛是真的，对天香楼酒店的前景，有着异常强大的自信。在夏小猛心里，亚光酒店，还不配成为天香楼酒店，真正的对手。最多，只是发展过程中的一个小障碍！
　　亚光酒店这边。
　　席丹凤同样，把天香楼的发展策略，告诉给了酒店的后台老板梁光辉。
　　“梁总，您对天香楼酒店的策略，有什么看法？”
　　“看法？”梁光辉忍不住笑了：“他们也就在蔬菜方面，占据了比较大的优势。蔬菜方面，我承认，我们比不过。但是天香楼除了吃自己的老本，真是在其他方面，一点进步都没有！”
　　“别看天香楼，现在势头发展的挺猛。等以后，顾客吃腻了天香楼的蔬菜，那到时候，清安市的酒店行业，依然是我们的天下！”梁光辉笑道：“丹凤，问你一个简单的问题。”
　　“什么问题？”
　　“如果现在两道菜，摆在你面前，一道是美味的海鲜，还有一道是美味的蔬菜，你会先吃哪一道？”
　　席丹凤会意，脸上的表情，瞬间充满了得意与兴奋：“当然是先选择吃海鲜！一般人，只要不是吃斋的，恐怕都会做出，和我一样的选择吧？”
　　“没错，就是这样。所以我说，天香楼酒店，根本不足为患！”梁光辉得意至极。
　　席丹凤笑眯了眼。
　　梁光辉又道：“另外，我们要是做海鲜火了，如果天香楼酒店敢跟风，那你一定要做好宣传，让所有人知道，天香楼跟风的嘴脸！”
　　“我明白了，梁总的计策真高明！”席丹凤嘴甜如蜜。
　　“你的功劳也不小。要不是你提出海鲜的主意，我们现在酒店生意，说不定真的会一落千丈。”梁光辉把席丹凤搂进怀里。
　　席丹凤赶紧把衬衫扣子一解。
　　……
　　“老何啊，今天亚光酒店，请来了沿海那边的海鲜大厨！走，我请你去亚光酒店搓一顿！”某个公司的老板笑道。
　　“海鲜大厨？这个我只是勉强有兴趣吧。说实话，这些年走南闯北，吃过不少海鲜，真的是吃腻了。”
　　“你这老何，口味越来越刁，真不知道，你以后还能吃到什么好东西。”某公司老板摇摇头，他自己是对海鲜，有非常大的兴趣的，毕竟他是一个海鲜迷。
　　“你想知道我现在喜欢吃什么？”老何嘿嘿笑：“我是听说，天香楼酒店，已经开始把石鸡，作为特色菜宣传。我吃过石鸡，不客气地说，那真是人间美味！现在就看，天香楼把石鸡这道菜，做得怎么样了。”
　　“石鸡是什么东西？硬如石头的鸡，还是在山里长出来的鸡？”某老板惊奇问道。
　　“噗！你真是要把我笑死！这石鸡不是鸡，和田鸡是一个道理，指的蛙！不过石鸡不是青蛙，而是麻皮蛙。”老何显然对这方面很有门道。
　　那老板摇摇头，对麻皮蛙兴致缺缺，感觉有些掉档次。
　　“你真的不跟我去吃海鲜？”某老板再问。
　　“不去，我要去吃石鸡！”
　　“你啊，我说要不这样吧，我一个人吃饭也没劲，不如上午你陪我去吃海鲜，下午我陪你去天香楼吃石鸡，怎么样？”
　　“算了，现在就想吃石鸡，等不到下午了。”老何道。
　　这位老板刚好，他同样是迫不及待，不想等到下午吃海鲜！
　　“行，要不这样，咱们先去亚光酒店吃海鲜，然后再到天香楼吃石鸡，中午直接吃两顿，尝尝味道，这个你总不能拒绝吧？你也别怕花钱，两顿都是我请客！”
　　“不是怕花钱的问题，吃两顿饭能要多少钱？不过你既然这么说，那好吧，就按照你说的办。”
　　两个人都是美食爱好者，为了能够及时吃到上好的菜，他们竟然决定，中午连续吃两顿饭！
　　两人先是来到亚光酒店。
　　饭桌上香喷喷的海鲜，令人闻着就胃口大开！
　　因为只有两个人，桌上也只有六道菜。但是仅仅这六道菜，就花了这位老板三千多块钱！
　　虽然不是自己出钱，但是老何还是为自己这个朋友感到肉疼。
　　这年头，谁赚钱都不容易，就算是老板，也不可能花钱如流水。如果说是为了做生意，做人情，那没有任何关系。但是单纯两个老友之间来吃饭，那就没必要这么破费了。
　　“真好吃！”老板吃得津津有味。
　　老何吃着海鲜，虽然感觉这海鲜，味道是真的不错。不过不知道为什么，他还是比较怀念，那次在山区小店里，吃到的那盘石鸡。
　　他一直认为，那盘石鸡，才是天底下，最好吃的菜，应该没有之一！
　　吃完了亚光酒店的海鲜，随后，老板饱着肚子，来到天香楼酒店，品尝品尝老何嘴里所说的，人间美味的石鸡。
　　老何这次就点了四个菜：干锅石鸡、黄焖石鸡、清炒小白菜、凉拌黄瓜！
　　“老何，你口味还挺清淡。不过，刚才是吃多了海鲜，现在应该吃吃蔬菜，解解油腻。”老板这么说，然后兴致缺缺地，拿起筷子，夹了一口小白菜。
　　“唔？”老板瞪了瞪眼睛，眼里稍微有些震撼！
　　“哎？这里的小白菜倒是一绝啊！”老板忍不住称赞。尽管吃得有些撑，但是碰到这清爽的小白菜，老板还是由不得大吃起来！
　　老何则一心要品尝石鸡，所以他提起筷子，连小白菜和凉拌黄瓜，一眼都不看，直奔石鸡而去！
　　把石鸡肉放入口中，老何这才惊喜地发现，天香楼做的石鸡，竟然比那次在山区吃到的石鸡，还要好吃上不少！
　　“人间美味啊！”老何一脸享受的表情。
　　吃到这熟悉的，令人怀念的味道，老何都有些幸福得想哭了！


第188章　我们输了？
　　“小白菜虽然味道很好，但是这石鸡，才是真叫不吃，会遗憾一辈子！”老何露出十分满足的表情，这种感觉，比年少时，和漂亮的老婆做那种事时，还要令人感到畅快高兴！
　　“有没有这么夸张？”老板不信了。这小白菜都这么好吃，那石鸡还能比小白菜，好吃到哪里去？
　　在他看来，小白菜已经是天香楼酒店，饭菜里面的顶点了，应该不可能，还有别的菜，比这小白菜还要好吃！
　　“不夸张，不夸张，你尝过就知道，我说的很有道理。”老爷笑道。
　　“行，我尝尝。”老板品尝了一口干锅石鸡。虽然这大夏天的，吃干锅，实在有点令人笑话，但是干锅的味道，确实比一般的菜，要好上一些。
　　这其中原因的关键，应该是干锅，把菜里面的热量锁住，让菜的味道不至于丧失，所以很多人对干锅爱得要命。
　　人们常说，菜凉了，就不好吃了，说的其实就是这个道理。
　　很多美味的菜色，一旦凉了的话，味道至少丧失七成！甚至让人下不了嘴！
　　夹了一口石鸡放入口中，那浓郁鲜香的味道扑面而来。微辣的口感，再加上烫口的温度，吃起来简直让人大汗淋漓！
　　但是就是这种感觉，才真正使得品尝者的体会，爽到了一个极致！
　　“啊啊啊！真是太好吃了！老何，你真的是没骗我！这东西，确实要比海鲜，还要好吃上好几倍！”老板大加赞叹，然后开始和老何，抢着吃石鸡了！
　　“哎哎哎？你倒是给我留一点啊，别把我的那份，也全给吃光了！”老何急得直跳脚。
　　“吃光了，再让服务员再上一份嘛，这道菜我看上得挺快的，基本上都是十分钟，甚至是五分钟就好。”
　　天香酒店，今天主打石鸡做的特色菜，所以事先做了不少准备，因为上这道菜的速度，比一般菜式的上菜速度，还要快上一些。
　　老板笑眯眯地说，也不觉得不好意思。
　　“对了，我刚才没看菜价。你点的这四道菜，总共花了多少钱？”老板忍不住问了。
　　“我算算，大概在四百左右吧。”老何道：“干锅石鸡128，黄焖石鸡128，清炒小白菜68，凉拌黄瓜68。”
　　“什么，居然这么便宜！”老板愣了，突然之间，他感觉自己去亚光酒店吃海鲜，实在是有些亏。
　　吃的有些不如天香楼酒店不说，这价钱，还贵的让人有口难言，真是谁去吃谁上当！
　　老板心里犯了嘀咕，对亚光酒店的评价，顿时也往下打了个折扣。
　　当然，天香楼酒店，清炒小白菜、凉拌黄瓜，这都要68块，其实也不算便宜了，只是这菜的口感，比大多数的肉菜还好吃！而且这是在天香楼酒店，本身就是定位比较高的酒店，那68块的价钱，简直就是良心价！
　　“老何，幸亏你带我来天香楼酒店。人家都说，不比不知道，一比吓一跳。把天香楼和亚光放在一起对比，亚光实在是太逊色了！”老板由衷地感叹