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厨娘来啦-第52部分

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正文、102 谁动了手脚

忙了一上午,又闹腾了一中午,醉仙楼的大厨、伙计们早已是又累又饿,都快虚脱了。

一群人围坐在桌子前,就等子章少爷出来,大家就开动了!

虽说乔子章年纪尚小,可到底也是跟着乔老爷一步步学过来的。账目、物件无论大小,悉数烂熟于心。

几个回合下来,徐掌柜都快哭了。

早知道这些桌椅板凳和餐具如此价格,就不砸那么多了,不不不,是一件都不砸了!徐掌柜哭丧着脸,心都快碎了,乖乖的赔付了银子,灰溜溜的从醉仙楼出来了。

“子章少爷!”温柔热情的招呼道。

“呦,大家都在啊!怎么还不吃?汤都快凉了,加几个菜,算我的!”乔子章笑眯眯的眼睛,泛着精明的光。

“就等您了!子章少爷和我们一道尝尝这赛老汤的鲜汤和香饼吧!”温柔起身邀请道。

“呵呵,也好!久闻醉仙楼大厨们的手艺出众,我倒没能尝过一次,说出去都没人会信,呵呵,今日就和大家一起,共饮咱们自家的鲜汤!”乔子章待人温和宽厚,丝毫没有东家少爷的架势。

“子章少爷,不能只喝汤!还有香饼呢!”小五从旁叽歪了一句。

“子章少爷,您不知道吧,今日的饼,都是出自小五哥之手!”温柔看了看小五,又看了看乔子章,笑着解释道。

“嘿嘿,我哪有那么大能耐,都是柔儿妹子教的!我照做就是了……”小五挠了挠头。脸红了。

张大厨坐在一旁默不吭声,心中不是个滋味,柔儿妹子教的!哼!个小兔崽子,才半天功夫,就把师父抛到九霄云外去了!看我回来不打断你的腿!

众人嘻嘻哈哈,盛汤的盛汤,分饼的分饼。

温柔再次揉了揉酸痛的肩膀,忙活了好久。虽是早已过了饭时,可疲惫的感觉还是盖过了所有,自然精力也是不济的。

“柔儿,累坏了吧!快热热的把汤喝了,下午你就先回去吧,这里有爹在。”温守正心疼的给温柔盛了一碗汤。

“爹,我没事的。待会歇歇就好了。”温柔笑道。

“先喝碗汤吧,吃点东西补充下体力。”温守正关心道。

此时,张大厨端着面前的汤碗,眉头拧得很是厉害,面色上自有一股纠结的神色。

“师父,您怎么了?”小五侧过脑袋。

“哦,没什么!”张大厨苦笑脸一下。抄起筷子奋力的搅动了几下热汤,长出一口气,继而将一碗汤几口喝了个精光。

“这汤……”温柔端起碗,刚要吹着热气。

忽的,停住了,怔怔的盯着手里的那碗汤,又仔细的闻了闻。

“柔儿,怎么了?”温守正问道。

温柔并未接茬,旋即又将鼻子伸到大汤盆中仔细的嗅了嗅。

“大家别喝,这汤有问题!”温柔大声道。

“有问题!”此刻。正在喝汤的众人,无不吓了一大跳!

“呵呵,柔儿丫头,别瞎说,这汤能有什么问题呢!一大早新鲜的食材熬制,中午的客人们都喝了,都是同一锅的汤,能有什么问题!”汤大厨嘿嘿的笑了笑。旋即又添了一大碗。

“柔儿妹子,这汤是你和温大厨亲手调制的,莫不是怕我们全给喝了,心疼吗?哈哈哈哈!”圆子说笑着。也是又盛了一大碗,咕咚咕咚的喝了下去。

“爹,这汤……”温柔迟疑了。

“柔儿,有何不妥?”温守正低声问道,只有他最了解自己的闺女。

“爹,我也说不上来,总觉得里面多了什么。”温柔小声的回应道。

“哦?要不尝尝看,看多了什么?”温守正见温柔疑惑的看着汤碗,同样小声提议道。

“刚才闻了一下,有股很奇怪的味道,淡淡的,烹调中没有这样东西,我辩不出来,尝也定是没用的。”温柔有些为难。

“不是烹调的食材,难不成有人在汤里加了不能吃的东西……”温守正面色大惊。

“大家都别喝!”温守正大喝一声。

“守正,你怎么了?”郑大厨刚要端起碗,硬生生的被吓了一大跳。

“温大厨,刚才您和柔儿妹子嘀咕什么呢?这汤怎么就不能喝了,中午的客人不是都喝了吗?”小五好奇的问道。

“我爹说不能喝,就是不能喝!”温柔抢过桌上的大汤盆,再不许任何人去盛一勺。

一时间,满桌子的人都面带狐疑,这父女俩今日是怎么了?

此刻,张大厨的脸上微微发烫,幸亏刚才也是放下了汤碗,不然此时,定会手抖。

“哎呦,哎呦!我的肚子……”正在尴尬僵持的时候,圆子手捂肚子,显出痛苦万分的样子。

“圆子哥,你怎么了?”温柔一惊。

“不知道,突然……突然肚子好疼,不行了,我得去……”圆子来不及说完,一手捂肚子,一手护在屁股上,猫着腰,兔子似的跑去茅房了。

“呵呵,这小子,定是偷吃了什么东西,这会儿遭报应了,大家别担心。汤大厨见圆子餐桌上有如此不雅的举动,又念及子章少爷也在此,连忙圆场。

可话音还未落,“哎呦,不行,不行,我……我先失陪片刻!”汤大厨的肚子抽筋了一般的绞痛,圆溜溜的脸也旋即扭曲得厉害,也是话未说完,就冲了出去。

“哎呦,我的肚子……”

“肚子疼……”

几乎是同一时刻,刚才但凡喝了汤的大厨和伙计们纷纷腹痛难忍,更多的刚才没来得及喝汤的伙计们,则是吓的立时扔下了手中的汤碗。

“这汤有问题!”乔子章脸色一变。道。

登时,在场的一干众人,面色大惊。

“哎呦!”突然张大厨面色惨白,手捂肚子,痛苦不堪。

“快!小五,快去扶张大厨!”温守正见状,赶忙令道。

一时间,刚才还热热闹闹的餐桌。旋即变得乱七八糟。

乔子章神情严肃。

“温姑娘,方才是你第一个发现这汤有问题的,你是如何发现的?”

“我……”温柔迟疑了,自己重生后的鼻子和嘴巴,发生了那么大的变化,总不至于告诉大家,说这汤是自己闻出来的吧!

此时。众人也觉得奇怪,方才大伙喝了都没发现有何不妥,温柔是如何得知?

“子章少爷,这汤乃是我和我爹亲手调制,对汤的色、味都是无比清楚,刚才我虽未品尝,可捧在手中发现汤色微微有异。这才怀疑汤有问题。”温柔道。

“哦?如此,那中午给客人的汤可有差池?”乔子章关切的问。

“那倒不曾有问题,请子章少爷放心!”温柔缓声应道。

乔子章轻轻吐了口气,“后厨首要为干净、安全,然后才是饭菜精美、手艺精湛。如今,我醉仙楼的后厨竟出了这样的事!温大厨,此事事关重大,您是醉仙楼的第一大厨,子章就请您来负责此事,李掌柜。你负责协助,务必将事情调查清楚。”

“请子章少爷放心,我等必定竭尽全力!”温守正和李掌柜应下了。

“恩,如此,我就先回去了,这几日家父外出不在,希望等家父三日后回来之时,能给我一个满意的交代!”乔子章起身而去。

“快!快去请郎中!”见东家少爷刚走。李掌柜就开始张罗起来了。

“这到底是怎么回事呢?汤里面到底有什么……”温柔脑子里乱哄哄的,还是先听听郎中的意见吧!

不一会儿,醉仙楼的茅厕已是人满为患,里面的人没完事。外面的人等不及,几个小学徒受不了,直接跑到后院的的柴草堆,就地解决。

“大夫,这到底是怎么回事?”温柔急切的问着。

“看起来,倒不像是中毒,而是像吃了不该吃的东西,造成的腹泻。姑娘,这些病患,中午都吃了什么?”郎中一一看过后道。

“他们就吃的这个。”温柔说完,赶忙递过一碗鲜汤和一块香饼。

郎中看了看,闻了闻,又以银针试了试,摇摇头:“看起来没什么问题,姑娘还是去后厨寻访原因吧。这腹泻来势汹汹,大概泻完就好了,我开几副调理肠胃的药,大家服下,也就无异了。”郎中沉思片刻,提笔凝神写下药方。

拉完了,又服了药,醉仙楼里又恢复了秩序井然。

“妈妈的!客人喝了都没事!反倒我们这些辛苦之人有事,定是有人从中作梗!揪出来决不轻饶!”汤大厨半歪在凳子上,骂道。

“大伙儿都快回去歇着吧!没有腹泻的就留下帮忙!”温守正清点了一下人数,余下的人手,晚上也能接上。

“爹,今日的汤最后的调配都是在咱们小厨房里完成的,我怀疑问题就出在最后一步上!”温柔凑了过来。

“哦?你都尝过了?”温守正轻声问。

“恩,其他大厨送来的各种高汤,我都尝了,没问题,只是这最后混到一起后的这锅,怎么感觉多了什么……”温柔实在想不出来。

“石头!你过来!今日我去汤大厨那拿乳鸽汤时,小厨房可曾有什么人进出?”温守正猛然想起了什么。

正文、103 矛头对准谁

“当时,柔儿妹子出去了,师父也不在,我……”方大石苦苦思索,“我突然内急,就去方便了下,回来也没见到什么人在此啊。”

“如此说来,定是在我们三个都不在的当口,有人进来使坏了!”温柔推断了一下。

“定是如此没错了,不过眼下当务之急,是要找出到底汤中加了什么,才会导致大伙腹泻,若是找不出,我唯恐还有下次啊!”温守正苦着脸。

“是啊!到底加了什么呢!”温柔的眼睛四处在寻找,不肯放过小厨房里的任何一个细节。

整齐的灶台上,如往日般陈列着各式的厨具,食材一一分类,规整的排放着。

“到底是什么?”温柔想得脑袋都快爆了。

突然,灶台上一抹细碎的白色粉末,映入了温柔的眼眶。

“咦,这是什么?是盐吗?”温柔俯下身子,仔细的研究起了那些粉末。

“柔儿,你在干什么?”温守正正在发愁汤的事情,却见温柔弓着腰,在看灶台,于是开口问道。

“爹,石头哥,你们快来看,这是什么?”温柔招招手。

“是盐吗?还是糖?”温守正也觉得诧异。

“爹,石头哥,咱们做这汤用不着糖,若是盐的话,以爹的手艺,不至于撒到台面上,这也太不小心了!”温柔嘀咕了一句。

“嗨!管它呢!是盐是糖,尝尝不就知道了?”方大石说罢,伸出手指便去蘸取了一下,刚要放进嘴里。

“不可以!”温柔大叫一声,一把拉住了方大石的手腕。

“柔儿妹子……”方大石正是血气方刚的年纪,长这么大,除了小的时候。记忆中的娘亲,别说姑娘了,就是连个奶奶都没碰过!

如今温柔雪白柔软的小手。就那么紧紧的握在自己的手腕上,许是因为冬日的寒冷。或是因为温柔瘦弱体寒,一丝微微的凉意,从温柔的手指中淡淡的弥散开,一丝丝的渗入方大石的手腕中。

方大石此刻全身僵持,竟丝毫不动弹不得,只觉得浑身躁动,血脉贲张。

“石头!不能吃!”温守正也随即一声惊呼。立时将方大石的一阵眩晕拉回到了平地上。

“石头哥,在没有查明事实真相之前,一切可疑的东西,万万莫要入口!”温柔郑重道。

“哦!是我鲁莽了。”方大石红着脸。低声道。

温柔放开双手,继续研究那奇怪的粉末。

“石头,你去那边找找,看有什么其他线索。”温守正吩咐道。

“爹,这不是厨房的调料。您来看看。”温柔轻声道。

“摸起来滑滑的,既没有盐和糖的颗粒感,又没有碱与淀粉的顿挫感,这到底是什么呢?”温守正一时也摸不着头脑了,难不成这就是害大家腹泻的元凶?

“师父。我查验过了,其他处并无不妥。”方大石绕了一圈回来了。

“爹,看来唯有查明此粉末,方能解开悬疑了。”温柔眉头微皱。

为了慎重起见,晚餐前,醉仙楼的后厨,将中午的所有汤羹悉数倒尽,重新又熬制了一番,众人轮番值守,忙忙碌碌的,总算是将晚上的客人招待周全。

“他爹,你们回来了?”夜幕降临,周氏起身迎着温氏父女。

“嗯,庭儿那臭小子还在屋里看书?”温守正应了一声。

“是啊,庭儿自从跟了松涛先生,更是比往日勤勉了,不过……”周氏迟疑了片刻。

“娘,怎么了?”温柔打了个呵欠,看来今天着实身心俱疲了。

“晚餐后,松涛先生亲自来找过我,说是打扰了数日,明日便要搬回原处呢。”周氏道。

“可是你这妇道人家对先生等人招待不周?”温守正皱着眉头怒道。

这住得好好的,吃喝又都是在醉仙楼,怎得要走呢?周氏满心疑惑。

“爹,先生不是挑剔之人,想必是怕我们不方便,才出此言的吧。爹,先生随性惯了,不如您就随了他,只管让哥哥日后跟着便是了。”温柔接了一句。

“这……”温守正还是觉得有些不妥。

“柔儿,瞧你困的,快去睡吧!”周氏心疼的看着闺女,又狠狠的瞪了温守正一眼,心道,老东西,瞧你把闺女累的!不是说跟着你学厨吗?怎得每日回来,都像散了架一般?

“他娘,即是如此,你也早些睡,我先去了。”温守正旋即便要去卧房。

“恩,我把这些衣服洗完就去。”周氏说罢,再次坐下。

借着昏暗的煤油灯,一个大木盆摆在周氏的面前。

“娘,您别太晚了……”温柔转身朝周氏道了一声。

突然,大木盆边,一个铁盒里,半盒白色的粉末跳入温柔的眼眶。

“白色的粉末!”温柔立时来了精神,“爹,你快来!”温柔猛的叫住了温守正。

“娘,这是什么?”温柔蹲在周氏面前,用手揉搓着那盒中的粉末。

“嗨!你们终日忙于后厨,这些东西自然是没见过!年后街上随处都在叫卖这种打磨好的皂角粉,你瞧,每次洗衣服时,只要一点点,方便得很呐!”周氏说罢,又捏了一些,丢进盆中。

白色的粉末,与水融合,无色无味,丝毫看不出异样。

“爹!您来试试,就是这手感!”温柔此刻,抓了一大把皂角粉,兴奋的揉搓着。

温守正也来了兴趣,随即也是一大把。

父女二人一人手中一大把皂角粉,边搓边相视点头,看得周氏心疼的要命!

“喂,你俩就是不睡觉,也别浪费我这皂角粉啊!好几个铜板呢!”

“爹,您还记得吗?小的时候您带哥哥和我去采榆钱,哥哥误以为所有的树叶都可以吃,结果随手将娘洗衣服的皂夹给嚼了。结果肚子疼,整整泻了一天!”温柔回忆起前世的童趣。

“对对!是那臭小子干的!哈哈哈哈!”温守正频频点头。

“爹,如今街上有卖皂角粉的。想必醉仙楼的那些婆娘,洗衣服时也会备下一些。定是有人从中使坏,这才害得大家跟着腹泻!”温柔推测道。

“对呀!我怎么没想到!”温守正拍了一下脑袋。

“爹,明日我取些娘的皂角粉带去后厨,加入汤中,调制试试,看看闻起来是不是那个味道!”温柔说着,将手中的那一把皂角粉。小心翼翼的包好,装进腰间。

“恩,明日我去问问,看后厨的婆娘们。是不是有皂角粉!”父女两个一拍即合,心满意足的睡觉去了。

“这爷俩,真是一对疯子!说好了闺女跟你学厨的!你看你把闺女带的,没个正形!将来没有婆家敢要,看你急不急!”周氏啐了一口。继续埋头洗衣服了。

第二日,温守正父女起得尤其早,昨日的新发现早已在二人心中按耐不住了,正准备草草填饱肚子,赶赴醉仙楼验证。

温守正狼吞虎咽的吃完。先行准备去了,温柔紧赶慢赶,好容易喝完一大碗粥,看看时辰,怕是来不及了,随手抓了一个馒头,低头边走边啃。一不留神,竟撞在一面
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