厨娘来啦-第24部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


“赵大人的美意，老夫心领了。只是老夫一生素爱清净，不喜奢华，再说今日赵大人做东，已然让您破费，老夫替下面的可怜人再次谢过赵大人。呵呵，尧山，老夫已是安全抵达咸阳，不日你也该回京复命了。任越，咱们走吧！”松涛先生婉拒了赵大人，又屏退了左右，带着老仆、书童，跟着任越，一行四人就此出了醉仙楼。

“这……这……”赵敬一一时愣在那里。

精心准备得宴席不吃，安排的别苑不住，我那还准备了丰厚的礼物，看来也……

赵敬一被晾在荷花厅，直到乔老爷再次提醒，才回过神来。

“赵大人，赵大人。”乔老爷轻声唤着，“那牡丹厅的宴席……”

“唉！做都做了，不吃实在可惜！乔老板，不如你与本官同席共宴吧！”赵敬一眼珠子转了个圈，一把攥住乔老爷的手，不由分说往牡丹去了。

“乔老爷，您快去下面看看吧，后厨预备了两百份臊子面，两百只大肉包，硬是没打住，下面的乞丐说还要！都快吵翻天啦！”柱子又来了，一脑门子的汗！

“赵大人，失陪……”乔老爷作为商人，最是精明，牡丹厅里那一大桌子菜和酒，可是整整五十两纹银啊！方才松涛先生说得真真的，今日这顿是由赵大人做东，可人家松涛先生并没吃那桌豪宴，若是自己陪着赵大人吃了，这顿饭就是不落在自己头上，也得和赵大人五五分！

眼下，柱子一番话正好让他脱身！

“李掌柜，你们醉仙楼平日里都是东家老爷亲自打理生意吗？还愣在这干嘛？”赵敬一何许人也，一见乔老爷要溜，愣是没撒手，转而对李掌柜道。

“是是，小的这就去！”李掌柜此刻哪里还顾得上乔老爷的脸，赵大人明摆着是不放东家走嘛，自己干脆随了吩咐，脚底抹油算了！

“若是下面控制不住，一定要来叫我！”乔老爷到底还是没能抽身，只能失望的冲着李掌柜的背影吩咐。

“子章，你也别站着了，一起坐下吃！”赵敬一此刻，一改方才的颓废，热情的招呼着乔子章同坐。

嘿嘿，若是乔家父子都吃了，这顿饭哪还能轮到他这个父母官掏银子！

乔老爷一脸唉声叹气，这顿饭吃得，每一筷子都让他肉疼！

“子章，来尝尝这道一品翅，这可是好东西！”乔老爷深深叹了一口气，左右是吃了，反正饭钱自己是跑不了了，索性吃个痛快，随即抄起筷子，狠狠得给乔子章夹了一碗！

“爹，赵大人还未吃呢！”乔子章有些尴尬，抬眼望了望赵敬一。

却见赵敬一正伸长了脖子，瞪直了眼，不住的咽口水！

“哦哦，赵大人请！”乔老爷也觉得实在说不过去，伸手将盛鱼翅的紫砂器皿往赵大人面前推了推。

赵敬一顿了顿筷子，正要动手，却见紫砂小钵里，原本就为数不多的鱼翅，现在只剩下一口了！

不禁幽怨的望了乔老爷一眼，心道，好你个乔老板，你心疼儿子，也太狠了吧！好嘛！这顿饭定是你请了！

“爹，这鱼翅翅针粗壮、肉膜薄、入口滑、胶质厚，真乃极品！”乔子章吸了一口鱼翅，赞道。

“呵呵，子章，这品尝鱼翅自有独特的门道！鱼翅珍贵，只供品味，一般三吃即可。大厨们通过制作鱼翅炫技，故其量小。这紫砂器皿，钵与炉浑然一体，内燃一烛，以期保温。烛火亮度适中，可映照到鱼翅，使其呈现亮丽光泽。品尝的时候，坐位亦是宽大舒适，令人舒缓而柔畅。第一吃便是：尝过鱼翅后，备一壶淡茶，以嗽口用。”乔老爷缓缓讲述着。

原来吃个鱼翅还有这么多门道！

乔子章心中暗暗感叹。

赵敬一听后，也是照做不误。

啜口清茶，搁下杯，右手执洁白的汤匙，左手托小碗，舀一匙翅汤，略凉入口，醇汤香浓绕口荡漾回环，抿唇，香气经久不泄，翅汤的主香味是鸡汤，宽厚，温润绵长，轰然入口且于口中悠然环绕。

是时世界消隐，惟与香同在。

乔子章和赵敬一的脸上同时拂过一丝满足。

鸡汤的浓郁和着鱼翅的鲜美，仿佛海天之间，若隐若现。如天际间的海潮，在海天一色处闪耀。是一丝微咸细腥的海味，从风中飘来，在鸥影与涛声中沁心入肺，使翅汤自然分层。

此香绵绵十里长。

053　一毛不拔

“品第二口，则先投入火腿丝于紫砂钵中，舀汤入口，轻轻细嚼，此番便属嚼香了！”乔老爷兴致颇高，继续讲述。

火腿的香是一缕硬香，穿透了翅汤的绵香，呈条状绕齿散放。

乔子章尝过之后，只觉得经过这口嚼香，舌头都饱了。再吃一口银芽，清脆、清凉。如同漫步春天的原野，清风爽爽，脆嫩多汁。

香气溢满了肺腑。

赵敬一也是吃的连连点头赞赏。

“同时含汤于口中，啜翅针数枚于齿间。”乔老爷说罢，自己则率先示范享受去了。

此刻，乔老爷以休闲态轻轻细细的含咬，翅针绵软富弹性，在齿间滑动，悠然地感受双齿捕捉滑柔与弹力之趣，舌尖也帮助打探，如是往复，此间口中的每一个部分，都在欢乐地跳跃，似音乐的舒情乐章，轻缓绵动起伏，柔润漫长，而香气悠悠。

赵敬一也随了香气，在舌尖对嚼碎的细小翅针追逐中浮托而起，轻松飘然，如沐微温海风，阳光抚摸，涛声如絮。

“最后则是捞饭！”乔老爷说着，添了一小碗香米投入翅汤中。

舀碗中吃汤饭，香米与翅汤冲和，便是有了粮食的香型。

此刻，在座的三人，便是放开了大嚼，刹时翅汤于口中呈放射性发出颤香，它令品尝鱼翅抵达最后的高潮！它使飘然浮托而起的品翅者重重回落地上，品味世俗的快感与真实，此时如大梦初醒，大汗淋漓，面对一个热气渐消的空钵。

“啊！太好吃啦！”乔子章猛然张开眼，由衷的赞了一句！

赵敬一也是猛然一拍桌子，赞道：“果真味道不凡！”

就是这一声好吃！转瞬之间，海参同样进肚，桌上各式菜品悉数吃尽！

与此同时，一楼前厅里，乞丐们也是齐齐发出由衷的赞叹：“啊！真是太好吃啦！掌柜的，再来，再添点吃的！”

李掌柜无奈的站在前厅中间，看着这群放开了肚皮吃喝的可怜之人，苦笑着摇摇头道：“实不相瞒，众位乡亲父老，今日醉仙楼所有食材均已用尽，再多也没有了。想来大家吃得也算尽兴，不如早早收拾出门，就不耽误各位的营生了！”

言下之意就是，吃饱了就赶紧消了食去要饭吧，别在醉仙楼耽搁了。这话虽是在撵人，可倒也在理。

一干乞丐左右看看，心下俱想，这二百多口子在人家这里白吃白喝了一番，还能说什么呢！自然是拍拍屁股走人了呗！

正说着，赵敬一、乔老爷、乔子章三人也是从二楼缓缓而下，看来楼上的贵客也是吃得相当满意。

“众位，赵大人来了，今儿这顿饭大家得好好谢谢赵大人啊！”李掌柜眼尖，一见乔老爷带着赵敬一下来，赶忙让开身子，用话挤兑赵敬一。

乔老爷听了李掌柜此言，眼角飞笑，心中直乐，这个李掌柜，真有你的！看来这顿饭不用我掏银子了！

乔子章也是暗暗伸出拇指。

“多谢赵大人！”

“赵大人真是个好官啊！”

众乞丐立时一阵乱谢。

哪知这两人高兴得早了些。

“各位乡亲父老，今日这顿饭可莫要谢我，要谢的话，还是得谢谢醉仙楼的乔老板！若不是乔老板给大伙提供这宝地和美食，本官也是心有余而力不足啊！”好一个赵敬一，当真是奸懒馋滑、一毛不拔，宁可撇开为人称赞的机会，也不愿让自己的银子多花费一两！

“谢谢乔老板，谢谢乔老板！”众乞丐又是一阵纷纷道谢。

“乔老板，赵某也谢谢您的款待，今年咸阳的五好商铺，非你们醉仙楼莫属啦！哈哈哈哈，赵某告辞，还请留步留步！”赵敬一说罢，大摇大摆的走了。

乔老板气得浑身哆嗦。

原以为只是多负担了一桌宴席，没曾想赵敬一这个王八蛋，居然把前厅的二百多口子乞丐也加到我头上来了！

唉！真是悲哀悲哀啊！

李掌柜看看远去的赵敬一，又看看一窝蜂散去的乞丐，气都没敢喘，一溜烟的奔后厨去了。

眼下，东家老爷心情差到了极点，还是不要在他面前晃荡的好！

后厨里，温守正和一干大厨、伙计们都在歇息。

打今儿一大早就开始忙活，中午先是伺候了往日的食客们用餐，后又精心准备了一大桌精致的菜肴，偏偏又多了两百多乞丐的嘴。

这一晌午忙的，直到送走了所有的人，一个个累得浑身像散了架一般。

“爹！您没事吧！”温柔上前搀扶住面色疲惫的温守正。

“柔儿，那贵客的两道饭菜你可忙活妥当了？”温守正一屁股坐在凳子上，咕咚咕咚喝了一大口茶，这才想起之前贵客点的两道家乡土菜。

“爹，您就放心吧！贵客吃得大好呢！”温柔冷着脸应道，心中还在为刚才荷花厅里的一幕，闹别扭呢！

“柔儿，这是怎么了？”温守正觉出了温柔的不对。

“没事的，爹，我也有点累了，一会儿便好！”温柔随便编了个谎。

十二岁的丫头，一个人完成两道菜，又是给京城的贵客做的，不心力憔悴才怪！

温守正心疼的望着闺女，“柔儿，先别忙了，快去把那盏鱼翅吃了，碗里还给你留了海参！吃了补身子，有力气！”

“爹，一起吃吧？”温柔轻轻揉了揉早已叽里咕噜抗议的肚子。

“让你吃你就吃，哪那么多废话！你爹我见多识广，还在乎这点儿……”温守正刚要继续夸口，忽的又住嘴了，四下里看了看，见小厨房里没别人，这才把温柔拉了过来，塞过一碗鱼翅。

“爹……”温柔感动的望着温守正，小口小口的品尝着美味细滑的鱼翅，还有那入口弹牙的海参，仿佛徜徉在一片广袤的海洋中，微风拂面，令人神清气爽，满身的疲惫似乎一瞬间抖落，只留下满口的清新。

此时，任越带着松涛先生一行出了醉仙楼的门，远离闹市区，来到了一处清幽的小院。

凋零的柳枝下，青墙黛瓦，一扇墨色木门下，幽幽的长着黄绿的青苔。

“老师，这便是了。”任越说着，轻轻推开木门。

054　松涛面

“吱嘎”；随着一声悠远的门轴声。

院中的草木映入眼帘。

寻常的四方小院，一台古旧的石磨，墙边几许竹篱笆，围出了一方小苗圃，里面零零碎碎的种着些青葱小苗。

“老师，可还满意否？”任越一边问着，一边将自己心爱的映雪栓在院子里，随手添了把草料。

“还是你了解我。呵呵，走吧，进屋。长生烧水，水墨去归置行李书籍吧！”松涛先生颇为满意的点了点头，又吩咐了老仆和那书童。

放炮、开门、通风、烧水。待水墨将松涛先生的枕头铺好后，风生水起，高枕无忧，松涛先生在咸阳的家便安定下来了！

“任越，明年的会试你准备得如何？”松涛先生悠闲的喝了口茶。

“老师放心。”任越自信的笑道。

“若是不急着回京，就在这陪我住一阵吧，这清静，你也安心温些书。过些日子九皇子殿下便也过来了！”松涛先生低头又饮了一口茶，面色平静，尊贵无比的“皇子”，在他的口中，犹如这道清茶一般平淡无奇。

“是，老师！”任越拱手。

“吱嘎。”门再次被推开。

“有人在吗？”一个女子泼辣爽朗的声音。

“先生，我去看看。”水墨快步出了屋子。

“这位大婶，您找谁？”水墨站在院中，正对着一位三十左右的女子。

那女子梳着光滑简单的妇人发髻，紫红色的圆领棉衫，一件墨色的褙子，水绿色的棉裙上还系着一方麻质围裙。面容圆润白净，长长的细眉，搽着淡淡的粉。

她一面缓缓的走近水墨，一面抬手抚了抚鬓角，露出手上一只有些发乌的雕花镯子。

“呦！这是谁家的孩子，生得真是俊俏！啧啧，你们是新搬来的？”那女子开口笑问。

“您是？”水墨一时不知道该如何应答。

“嗨！你这孩子一看就是个读书人，斯斯文文的。我就住前面不远，和你们算是邻居，街坊们都叫我珍娘，你叫我曹婶就行！对了你家大人呢？”曹珍娘说着不禁向里张望。

“水墨，在和谁说话？”任越搀着松涛先生一同出屋。

“啧啧啧！天下竟有如此标致的男子，我今儿算是开了眼了！哎呦呦，这个小院空了许久，想不到一来就是两个俊少郎！”曹珍娘一见任越，眉开眼笑。

“任公子，这位是曹婶子，说是咱们的邻居。”水墨忙道。

“这位姑娘……”松涛先生刚要说话。

“哈哈哈哈，什么姑娘啊！我当姑娘那会儿，还是三年前的事情呢！前几年我那倒霉的男人去了后，家中就只剩下我一个人，老伯叫我珍娘便是了，都是邻居，若是日后缺什么，只管去我那拿！”曹珍娘说起话来利索爽快。

“呵呵，老夫姓岳，原本在京城做个小官，如今老了，回乡养老。”松涛先生笑道：“多谢珍娘美意，老夫初来乍到，若是有需要，定会去求助的，珍娘若是有需要帮助的地方，也尽管开口，大家都是邻居，自当相互帮助才是！”

曹珍娘见面前这老头穿得朴素至极，又没什么架子，想必之前当的也是一些不入流的小官，倒也就信以为真。

“说的是呢！岳老先生是从京城来的，可曾听说京城里最近来了位大人物，听说是什么皇帝的老师！架子可大的不得了！听说府尹大人为了给他弄个住处，把自己新盖的别苑都让了，前阵子还撵了别苑附近的乡民。唉！你说，同是京城为官，岳老先生一看就是平易近人之人。对了老先生，您可认得那京城的大人物？”曹珍娘忽闪着一双圆溜溜的大眼睛，望着松涛先生。

任越一怔。

水墨索性将目光投向地面。

“呵呵，这等大人物，老夫不认识。”松涛先生笑道。

“差点忘了，刚买了些菜，还得回去做呢！先生您忙吧，有空去我那坐坐！”曹珍娘说罢，麻利的转身出了院子。

忙活了一下午，终于到了晚饭时分。

长生买了些米面，就地取材，捣鼓了半天，终于弄了几道小菜。

“先生，任公子，水墨吃饭啦！”

松涛先生摸了摸肚子，寒冬消耗得快，这会儿还真是饿了。

举起筷子，刚要夹菜，不由得手停在半空中。

四方见正的小木桌上，摆着一盘乌塌塌的炒蛋、一盘乱七八糟的炒三鲜，一碗黑乎乎、油乎乎的冬瓜汤，就连碗中的米饭，似乎都是硬邦邦的。

“先生，真不该让生伯做饭的！”水墨捧着夹生的米饭，喃喃自语。

“老师，您这趟回乡，没带厨子吗？”任越此时盯着这满桌难以下咽的饭菜，也是一愣。

“唉，本以为做饭烹饪此等简单琐事，长生跟随我那么多年，足矣！”松涛先生摇摇头。

“先生，都怪长生，长生自当刻苦勤学厨艺，不让先生失望！”长生顿觉惭愧。

“老师，您也别怪生伯，当初您久居宫中，饮食起居自有专人服侍，生伯不会也是情有可原。今天这顿晚饭，还是我去集市给您买些回来吧！”任越说着便要起身。

“罢了，天气寒冷，就不要出去了，还是尝尝我的手艺吧！”松涛先生叹了口气。

“先生，您也会煮饭？”水墨惊叹。

“这有何难？”松涛先生说罢，起身朝厨房走去。

任越等好奇的跟在后面。

只见松涛先生麻利的燃柴架锅，先烧了一大锅水。

“老师这是要煮什么？”任越问道。

“待会你们就知道了。走，跟我拔葱去！