古代没有美食的话我只好做食神了-第28部分

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　　说完，他怏怏的走向黄台，但本就看上去挺老的他，却像是一下又老了十岁，神色无光。

　　见昭克离开，钱膳多这才又恢复了刚才叫嚣的模样：“哼，废物。还有你，小子，还剩不到三盏茶的功夫，别怪我没提醒你，交不出菜可是要腰斩的！”

　　你死胖子真他娘不长记性，刚要不是我拦着昭克你早被剁成肉馅喂狗了，居然还敢这么嚣张。

　　铭天对昭克这个老膳庖有了点兴趣，同时也对这叫钱膳多的死胖子烦到了极点。

　　“这个不用担心，你只要别再在这里浪费我时间就好了。”说着，铭天不再理他，耐心进行摆盘。

　　钱膳多看着铭天一大把豆芽菜下锅，露出一个鄙夷的冷笑后离开，这才让铭天能重新专心致志的进行料理。

　　豆芽菜的菜腥味虽然很麻烦，但有一个简单粗暴的方法能够去除，那就是粗盐！

　　铭天锅中的水加入了大量的粗海盐，多到以至于水都变成了饱和盐水。

　　古代由于制盐技术多用煎盐法，由于技术落后，粗盐里会留下一些卤素，这些微量的卤素就是去除豆芽菜菜腥味的关键。

　　虽然厨房里卤素很多，但是直接用卤素泡，一来浪费时间，泡完还要再煮，麻烦，二来豆芽菜水分大，万一卤素入味的话就会很麻烦。

　　只要过一开，捞出豆芽菜，迅速放进冷水里沥除盐水，这豆芽菜就算完成了，而且残余的盐份给豆芽菜带来了微微的隐约咸味。

　　要知道，咸和甜合在一起是产生鲜味的，这也正好合了铭天的意思。

　　时间大概还有25分钟，铭天连忙开始摆盘。

　　由于豆芽菜成条形，如果直接堆凤凰身会很难整形，所以铭天选择了板栗，将板栗打成浆后，先在盘子里堆上一坨，当做凤凰最鼓的身体，这样整形就会简单并快速许多。

　　本来，最好的选择应该是番薯泥，只可惜，番薯是番姓食物，要好几百年后才会传入华夏。

　　摆盘，注意的是堆凤凰身的时候豆芽菜必须方向正确，有一根摆歪了，整体的美感都会被破坏殆尽。

　　而这，正好难倒了铭天！

　　这可是给皇帝的菜，可不是酒店那种，随便摆摆，差不多就行了的菜，美观被破坏的话，皇帝可是会投诉的！

　　时间还有10分钟，别说撒酱料，铭天才刚刚摆好凤凰身。至于尾巴，翅膀，飞羽，还有最难的头都没有开始弄！

　　这样下去肯定来不及！

　　“小兄弟。”

　　正当铭天急的像热锅上的蚂蚁时，背后黄台上的昭克发话了。

　　他偷偷摸摸的提示道：“别用食指和拇指，那样其他三根手指会碍事，摆的慢，用食指和中指摆！快点，只剩一盏茶的时间了。”

　　别的厨师已经纷纷完成了自己的任务，上交菜品，有些快的甚至已经坐在角落里聊天打屁起来。

　　这关键时刻的一个提醒，倒是给铭天帮了大忙。

　　昭克人不错，应该不会耍我。

　　铭天这样想，试着用昭克的方式去摆盘。

　　果然，虽然食指和中指每次抓的豆芽菜都很少，但是精度提升了不止十倍！

　　不愧是老师傅，一句话的提示居然能带来这么大的收益！

　　铭天心中一喜，竭尽全力的加快速度。

　　最后一分钟！

　　同样是最后一根象征凤凰嘴的豆芽菜插好，这道菜的摆盘也算完成。

　　一分钟，淋酱料的话绰绰有余！

　　以勺子为工具，勺背朝上，铭天快而稳的将早就准备好的酱料淋在凤凰上！

　　背后的昭克看着这道菜最后一幕，惊呆了！

　　不光是昭克，几个路过的厨师看到了这道菜成型，一扫先前的鄙视，两只脚像灌了铅一样再也无法挪动半步！

　　葱油淋头，浅金的色彩代表着凤凰高贵的头！

　　石榴汁淋身，殷红色的凤体璀璨动人！

　　蜂蜜淋尾，玫瑰金的艳丽突出了凤凰的桀骜！

　　姜汁淋翅，黄绿色的翅膀变得栩栩如生。

　　官燕淋飞羽，那一片片羽毛顿时闪耀起神圣的光辉。

　　最后葡萄汁做底色淋满盘子做浅浅的一层，用去尾不去头的豆芽菜代表满夜的流星！

　　最后一滴葡萄汁进盘，外面宣膳的铜锣正好响起。

　　这一菜六吃，升级版凤凰水晶在最后一秒完成了！

　　此刻驻步在工作台前的厨师已经有足足二十多人，面对这成型的菜，他们哪里还有对铭天的鄙夷？

　　这完美的摆盘，让这道菜仿佛化身为真正的凤凰，冲出了瓷盘，一跃翱翔于九天之上！

　　我【哔】，原来我这么牛逼？我在摆盘上有这么高的天赋吗？

　　面对这道自己亲手做成的凤凰水晶，铭天简直就想亲自己一口！

　　我太他【哔】的牛逼了！

　　“宣~菜~”

　　随着太监的一声吆喝，几百个宫女进入尚食局，挨个小心翼翼的将大师们的美食端走送去给皇上！

　　在端走铭天这道凤凰水晶的时候，就连宫女都看的愣了一下。

　　不过，看惯了什么豆腐雕佛，萝卜雕花的宫女也是见多识广，并没有发出太多的惊叹。

　　毕竟，她们每天要看几百道绝世珍品，就算再厉害，也不至于让她们大惊失色。

　　而铭天的注意力也不在跟这些宫女装逼上，而是钱膳多。

　　虽然自己做菜的时候，钱膳多没有过来看，但是铭天还是用余光发现，这个死胖子自从凤凰水晶完成后，就一直盯着这道菜，似乎有些什么奇怪的想法。

　　果然，等铭天的凤凰水晶快要出门的时候，这个胖子动了，他拦住了宫女，似乎说了什么。

　　“小兄弟。”

　　铭天刚想上去确认一下，这时昭克上来搭讪了。

　　只见这个老厨师正用无比欣赏的目光看着自己，微微点头道：“那道菜我且不知味道如何，就光那摆盘，恐怕就足够赢得皇上青睐了吧。真厉害，小兄弟，我虽然技艺好，但绝对不可能像你这么有创意。”

　　“是嘛。谢谢。”

　　嗯，虽然是我剽窃人家番剧里来的……不过管他呢，活命要紧，而且这年代又没有版权纠纷，就算有版权，我现在可是在南北啊！从年代来看，反而成了我是原创好不好。

　　铭天被自己的神逻辑折服的连连点头，夸自己牛逼。

　　还有昭克啊，我不是说你，哪有人夸自己技艺好的，稍微谦虚点哈，我脾气好不会想歪，要是你对门外那死胖子说这些，你又得挨骂了。

　　铭天暗叹这昭克的确是个好人，不过缺乏一些交际的常识罢了，这也难怪他会在职场受阻了。

　　不过铭天视线偏转，倒是不经意间，扫到了他手腕上带着的一根红绳玉佛。

　　铭天跟着老总那么多年，老总喜欢收集一些佛教的东西，久而久之，铭天也对这方面有了不小的造诣。

　　只见这玉佛虽小，充其量不过两颗黄豆那么大，却是雕刻的栩栩如生，连头上舍利纹路都被雕刻的极其精致！

　　这东西，要是放在现代，虽然很小，但叠加上年代价值和宗教价值的话，至少价值两个亿以上。

　　但放在这现在这个年代，不过就是三四两银子的事，虽然不便宜，但对一年俸禄八十两的御厨来说还是小意思。

　　昭克也注意到了铭天的目光，笑着抬手给铭天看：“小兄弟也喜欢玉佛啊？”

　　“嗯。”铭天看着这个玉佛，倒反而有些心痒痒的。

　　且不说价钱，这雕刻的艺术感就让铭天有据为己有的冲动。

　　不过铭天三观还是比较正的，可不会做出明偷暗抢这种事，更何况，关键时刻昭克还帮过自己一把。

　　“这东西，能卖给我吗？”铭天略带恳求的问。

　　昭克听了笑着摇摇头，捂住了这红绳玉佛，不是怕铭天抢，而是对它异常珍惜：“这是我家娘子给我做的，不值钱，但是对我来说是无价的。”

　　看得出来，昭克很爱自己老婆，这也勾起了铭天对昭克和钱膳多之间的兴趣。

　　但是，刚才钱膳多提到了昭克的老婆，昭克差点失控杀人。

　　恐怕其中有些不好交流的隐情吧。

　　铭天想着，还不至于傻到去问昭克这种问题，于是眯起眼，做出羡慕的微笑：“那一定要好好保管！”

　　接下来，就是等皇帝宣告今天的最佳菜品了。

　　铭天有自信，这道凤凰水晶绝对能得到皇帝的青睐，如果能够得到最佳菜品的荣誉，就意味着对上了皇帝的口味，那么暗杀行动的第一步算是成功了。

　　就这样想着，铭天坐在瓦罐上，略有不安的等待结果。

　　皇帝老儿你可要长点眼，不说我是最佳菜品不要紧，要是你敢说不好吃，老子做了你以后非把你祖宗十八代刨出来油炸了鞭尸不可！

　　……………………


四十七：夺功之恨

　　等待是漫长的，由于尚食局的规矩，早上做完菜后，不准立刻离开，要等御奉过来宣布皇帝中意或讨厌的菜。

　　大部分时候，皇帝都是不会做什么评价的，毕竟从生下来开始，天天都吃着山珍海味，哪会那么容易对一道菜赞不绝口？

　　所以大部分时候，厨师等待的不是皇上中意的宣告，而是讨厌的。

　　相比于让皇帝满意，让皇帝反感简直太简单了。

　　皇帝那么刁的舌头，你哪怕多放一克盐让他觉得咸了，都有可能杀你头！

　　所以，这段时间的等待与其说是等待，倒不如说是候审更为贴切一点。

　　果然，一个时辰后，御奉来了。

　　“膳食房听宣！”

　　一声尖锐到令人不舒服的声音，所有厨师全体起立，来到御奉面前排成了整齐的队伍。

　　这御奉的脸长的犹如一颗倒立的葵花籽，半月形的死鱼眼里没有半点活人的气息。

　　不，与其说他长的阴沉，倒不如说他整个人都散发着给人带来不适的寒气，加上高高的帽子，还有纤细身板外宽大的黑底金边长袍，整个人看上去等腰锐角三角形一样。

　　嗯，哥们，你这装扮，我觉得你那死人脸上贴道符就能演黑无常了……绝对火啊！特型演员啊！

　　御奉嘴角微微勾起：“虽然皇上病重，已经有一年多没有夸赞过我们的膳食房了，但是今天，有一位厨师的菜，得到了皇上的赞赏，甚至因为这道菜，皇上今天胃口都好了很多，共夹三十六筷！做的好！”

　　御奉一说，周遭厨师一个个都发出惊叹的声音，连昭克都听的目瞪口呆。

　　所谓夹筷，就是指皇帝一顿饭下来，一共下了几次筷子。

　　要知道，皇帝天天吃那么多油水，胃口向来不怎么样，一般情况下，能过二十筷就是值得欣慰的事了，毕竟一桌八十八个菜品，胃口再好的人也不可能每个都吃过去。

　　这一顿三十六筷，已经是前无古人后无来者的数量了！

　　三十六筷，意味着皇帝吃到的第一个菜的厨师，将会得到丰厚的褒奖！如果这道菜能被皇帝吃两筷，那么褒奖将会呈几何倍数的上升。

　　现在重点就是哪道菜了！

　　厨师们一个个都跃跃欲动，脸上都布满了期待，希望御奉宣告的菜品会是自己的。

　　“皇上第一口吃的菜是……”御奉故意放慢了本就很慢的语速，似乎在卖关子。

　　我嘞个去，大佬，你快点，我……我……我尿急啊！！

　　因为等待时间太久，再加上有伤在身，身子总是火辣辣的，所以铭天喝了不少水，现在一排队就开始尿急，现在更是感觉膀胱都快炸了。

　　但御奉宣布的结果，让铭天本快到马眼的尿，缩了回去！

　　“这道菜就是：凤凰水晶！”

　　此话一出，全场哗然，御奉不紧不慢的补充道：“皇上在这道菜上，一共下了十一筷，并对此菜赞不绝口。”

　　十一筷？！一道菜？！

　　这看起来不多，但是对膳食房而言，可以说是前所未有的事情，要知道历史最高记录，钱膳多当年的金仙入海，皇帝也不过只吃了五筷而已。

　　这一下，居然因为一道冷菜，把这个记录翻了一倍，众人怎么不惊？！

　　全场所有厨师脸都青了，不是因为愤怒，而是这种事闻所未闻，一个个都吓傻了！

　　就连铭天听了都不由发愣。

　　本想，皇帝油水很多，一定需要这种清淡又不失美味的食材来开胃，本以为吃个三四筷已经很了不起了，没想到居然有此奇效？居然下了十一筷？！

　　这意味着三十六筷里，有近三分之一的数量都是皇帝在吃自己的菜？！

　　“恭喜你啊，小兄弟。”昭克看起来比铭天自己还兴奋，一蹦一跳的拉着铭天的袖子：“皇上吃了十一筷，你发了啊！”

　　是发了！

　　铭天知道，远在苏门镇的自己的父母用了一辈子才赚了万两白银，而现在，如果能让皇帝称赞自己的菜，那么赏银怎么算都要超过五千两以上！

　　这是什么概念？皇上只是称赞一句，就能让一个底层的穷屌丝，翻身一跃成为一方小土地里的土豪！

　　虽然自己的主要目的是为了暗杀皇帝和太子，但在此之前捞点好处可和这个目的没有冲突。

　　铭天也不由兴奋的心跳加速。

　　发了发了发了！老子也是有钱人了！以后老子吃饭要盛两碗，吃一碗，倒一碗！娶三百六十五个小老婆，天天拉一个和郡主小姐姐一龙两凤的玩！一年到头不带重样的，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！！！我要肾虚！我要精尽而亡！！让我肾虚致死吧！！！

　　“好了，现在我们请凤凰水晶的制作者上前听赏。”

　　御奉说罢，目光看向铭天，铭天顿时兴奋的准备踏出第一步。

　　然而……

　　“钱膳多！上前听赏！”

　　此话一出，铭天方才的兴奋瞬间烟消云散。

　　只见那钱膳多上前，一副肥脸笑的像花儿一样，让人担心他的脂肪会不会因为笑的太用力从毛孔里喷出来。

　　全场一片哗然。

　　铭天的心脏停跳了，那一步始终没能落地。

　　不知情的，庖膳房的厨师还在向这死胖子鼓掌，而知情的，近一半的膳食房厨师，不免纷纷回头，对铭天投来同情的目光。

　　“谢谢各位，我这一次做出这道菜，也真是纯属巧合，要不是……”

　　那死胖子的声音已经听不见了，铭天用了十多秒才反应过来！

　　当时，自己的凤凰水晶端上去的时候，这死胖子好像拦住了宫女说了什么话。

　　那时候正好昭克和我搭话，我都忘了，难道说那会…

　　铭天终于明白，这死胖子，一定是那个时候，把自己的名牌换成了他的！！！

　　“谢谢各位！”话说完，钱膳多假惺惺的对厨师们鞠了一躬，拿走了御奉的赏赐。

　　这……这算什么？！

　　铭天先是惊讶，旋即是不解，最后怒了！

　　那不是火山爆发，也不是山崩地裂，那是感觉整个世界都被炸的粉碎的暴怒！

　　你这算什么意思？！！！

　　生平第一次的，铭天如此郁闷！

　　暴怒之下，虽然还没有失去克制，但感觉身体不疼了，因为太过愤怒，以至于身上多处伤口都绽裂开都浑然不知。

　　“小兄弟，放宽心吧。”昭克也是一脸黯然的拍了拍铭天的肩膀：“既然被他盯上，只要你在这膳食房一天，钱膳多就不会放过你的，你已经失去了第一次，也是最好的一次战胜他的机会。”

　　昭克的话不是讽刺，铭天侧过头，