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唐朝好地主-第82部分
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甚至在横刀的形式上,军方还研制出了更加锋利更加犀利无匹的陌刀,陌刀简直就是横刀的加大增强版,重达十五斤,长七尺刃长三尺柄长四尺,马步水路都能用,特别适合于对付骑兵,当一排的陌刀手同时挥动陌刀时,就连骑兵也不敢撄其锋!
李世绩送张超的这把横刀,据说就是由一代横刀大师亲手打造。
牛皮甲对横刀完全没什么防护力,一刀劈砍,能连皮甲带人腰斩两段。若是穿上鱼鳞铁甲,横刀劈砍难以破甲,但砍上一刀,也能连肋骨都打断,若是用刀尖刺击,鱼鳞甲根本挡不住。
要抵挡横刀,唯有大唐的明光甲才有比较不错的防御力。
明光甲上的圆护,呈外凸形,因为是整块一体的,因此就算是锋利无比的横刀一刀劈在上面,也仅仅是能把圆护打的凹下去,根本破不开一整块铁做的圆护。就算是锋利的刀刃尖,也刺不穿。
不过普通士兵们的明光甲也就是这几块圆护防御力最强,能摭挡前胸和后背的重要部位,但其它位置,是没有圆护甲的,好点的还有铁叶,差点的只有牛皮,甚至更差点的明光甲,除了那几块圆护,其它位置便只是几层布。
横刀依然是拥有极强的杀伤力。
不过张超觉得自己是没什么机会用上这把既锋利又宝贵的刀了,顶多也就是挂着做个样子。好在横刀都比较短小轻便,并不算太重。
单雄信也送了张超一件升迁礼物,是一套明光甲。不是普通士兵们穿的明光甲,而是大将们的那种豪华型的明光铠甲,护心镜都是用黄铜打造的,其它部位则是山纹字甲,拥有极强的防刺防箭功能,另外还要配套的护颈、护腕、护臂、护腿、护胫等等。
整个铠甲也极为沉重,得有四十多斤。
虽然说铠甲设计的很好,穿在身上后,铠甲的重量是由身体多个部份分担,并不如挑个担子那么的重,但对于张超来说,还是太沉重了。
穿上全套铠甲,他连走路都有些困难,更别说作战了。
和那把亮银枪一样,张超觉得这也只能是充当自己的收藏品了。好在程咬金人不错,知道张超穿不动那套甲,也给他送了一套甲。
一套外表看上去跟明光铠一样,但实际上却是由彩绢制成的绢甲。这种绢甲更像是一种军礼服,不过因为是用丝绸制造,许多部位内里也用了些钢丝做衬,其实也还是有不错的防御能力的。
不太防劈砍,但能防刺,尤其防箭性能较好。
最重要的是,这样一套件只有十来斤,张超穿上后,也能轻松奔跑。
因在战时,虽是在城池之中,但张超的烧尾宴也并没有酒。
菜式也非常简单,羊肉为主,秦琼亲自张罗,凭自己的脸面,倒是把黎州城里的大将们一网打尽,一众总管、校尉们都过来给张超庆贺。
因为张超有妙手回春之名,加之大家都传张超手里有灵丹妙药,可医死人肉白骨,因此一众将领们倒不仅仅是因为秦琼的面子过来。
沙场征战,谁也料不准自己就不受伤,能结识个神医,到时也是给自己个方便嘛。
席上,张超开始穿的是绿官袍,后来老爹等人又让张超穿上铠甲。张超便换了那套绢甲,换上铠甲之后,张超倒又与此前不同,他本来也算长的比较高大,这段时间也天天锻炼,本事没长多少,但那身形却更加的健壮了,穿上铠甲后整个人也威武了许多。
引得一众将领们都称赞不已,纷纷觉得张超可以上战场杀敌换取功名。
在长安时的一众小伙伴今天也来了,程处默、牛见虎、李感,还有其它不少将领的子弟们,他们倒是凑了一桌,聊的挺开心的。
程处默变化最大,整个人黑了,瘦了,但眼睛却更有神了。看的出来,这小子在军营里适应的很快。
“我上次随我爹出外拔了叛军一个据点,亲手射杀一贼。”
程处默得意洋洋的说道,“我亲手割了那贼首级带回来。”
张超有些牙疼,你以前不是这样的啊。不过想想他又淡定了,程处默以前虽然说读书读的有点傻,但人家毕竟是将门子弟,平时没少耳染目睹。
“三郎,跟我们一起上阵杀敌岂不痛快,整天呆在后面,给那些伤兵把屎把尿的有什么意思。”
牛见虎也在一边说道。
张超看着这几个王八蛋嚣张得意的样,夹起一块羊肉扔进嘴里,狠狠的咀嚼着,然后慢慢说了一句话,“那祝你们永远不会受伤,要不然,到时可别来伤兵营找我!”
第135章 酒里有毒
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张超很早就想酿酒了,可惜以前没身份也不敢碰。现在既然有了机会,那当然得干。
酒可是好东西,不但是饮品,而且还有许多其它的作用,比如可以做医用的酒精。
白酒要怎么蒸?这个倒不难,后世农村里的百姓也都会自酿酒。糯米酒、高粱酒、玉米酒,甚至连红薯也能酿地瓜烧。
张超家以前就会酿糯米酒,糯米酒酿造比较复杂。得用糯米还得酒曲,糯米泡发好后上锅蒸,蒸熟后加酒曲用大盆装好,然后用草蒲团盖好,让它发酵。当酒发的差不多时,那时再从酒盆里转移到酒桶里去,加入适量的水,再次发酵,待久老了,就可以把酒从酒糟里榨出来,便成了米酒。
家里一般还会把榨剩下的酒糟拿去蒸,蒸烧酒,也就是白酒了。
以前张超家每年都会自酿不少的米酒,也能从酒糟中蒸出不少白酒。小的时候,张超最喜欢蒸酒。因为每年蒸酒的时候,家里都会割一大块火腿,然后蒸一锅火腿糯米饭,那个香味啊,至今难忘。
而酿酒的时候,糯米第一次发酵时,就有了甜酒酿。这时的甜酒酿,非常的甜,还很醇厚,但却不会醉人。
而等糯米加水再次发酵,经过一段时间,水就变成了甜酒。
甜酒和甜酒酿的区别一个是以还没发酵透的糯米为主,一个则是还没老的酒,都是甜的,但却又味道不同,最受孩子们喜欢,喝了不怕醉,是那时最好的饮品了。
酿造糯米酒从泡米到榨酒,得起码一周以上时间。
张超没那么多时间,他现在需要的是白酒,高度的白酒。因此他直接让李世绩弄了一批米酒来,其实若是有酒糟也是可以的,不过在黎阳城弄一批酒糟比弄一批米酒来更麻烦些。
直接拿米酒蒸馏成白酒也是可以的,还挺简单的。
张超回忆着自己家里以前蒸酒,好像是锅里放水,上面架上两头空的木甄,然后里面加个栅再装上酒糟,然后在上面放一个陶钵,再在桶的上头架一口干净的铁锅,里面坐上冷水,最后再用湿布把桶和上面的锅之间密封好。
这样灶里烧火,水烧开加热桶里的酒糟,由于酒精更易挥发,因此加热后产生的蒸汽中含有的酒粮浓度增加,而原本的酒糟中的酒糟浓度就会下降。
蒸气上升,遇到上面的坐着冷水的锅就会凝结,因为锅底的形状,就会凝结到锅底中心成酒滴落入下面的收集陶钵里面,就成了酒精度更高的白精了。
这种农家的蒸馏法其实很简单,也不需要什么特定的蒸馏器。
但与蒸馏器都是同样原理,底下热水,上面冷水,蒸汽上升遇冷水冷却凝结,然后落到下面收集。
不同的是,蒸馏器一般都会在那个蒸桶上留一个孔,桶里那个接收器会直接有个导管接到外面,便用接收酒液而已。
只需要一个简单的改变而已,很简单。
灶、锅、甑、钵,简单几样东西就能组成一个简易蒸馏器。但就是这么一个简单的蒸馏器,却能把二十度左右的米酒,蒸馏加工成七十五度左右的高度烈酒。
因为张超羡慕程处默等人能上战场杀敌立功,自己却没那勇气,于是便向李世绩请求,需要程处默几个来做自己的助手。
李世绩倒是要什么给什么,大笔一挥,原本挂着亲卫名头的几个七品亲卫,一下子就被调离了作战队伍,直接拔到了张超的伤兵营。
如今张超已经把伤兵营改名为战地医院。
这个医院收容着所有的伤兵,既救治也护理还兼带点疗养的功能。轻重伤员一千多,大夫以及他们的学徒伙计有二三十个,另外还有拔到张超手下的府兵两队,民夫三百。
算起来,他的团队人还是不少的,相当于一个校尉统领的人马了。
“处默,你去找铁匠,打造一批铁锅,要大铁锅,就按我家里蒸房那种打。”张超对着有些无精打彩的程处默招手。
“要多少个?”程处默有些不开心,他还沉浸在自己杀敌立功的梦想里呢,结果张超直接把他调到这来了。
“先打个十口吧。”张超也不跟他解释,这孩子光想着立功,战场可是很凶险的。还是等你多锻炼锻炼吧,将来还怕没机会上战场?
小子,我可是为了你好。雏鹰想展翅翱翔,也得慢慢来。小老虎还没长大,就想去博狮子,这不是找死,你总得先练好自己的爪牙再说。
“见虎,你跟着一起去吧。”
搭灶台、打制合用的大铁锅、木甄等蒸馏器工具,这些并不困难,黎阳就是个大军营,这里面有各种各样的物资,铁料、木料等,也有许多匠人,铁匠、木匠等。有李世绩的命令,张超一句话,就能得到各种物资和人手。
人和东西很快都送来了。
李世绩还又加派了一团二百人过来,带队的却恰恰是自己的大舅子崔琰。
“李总管有令,让我率本团人马前来保护制药坊,从今天起,任何进出作坊的人都必须接受检查,任何人敢窃取制药机密及泄露的,皆杀无赦!”
崔琰一身明光甲,手握着横刀,语气凶狠的对着那些工匠、民夫们道。
张超砸砸舌,明明就是个蒸酒坊,却被李世绩弄成了个军事秘密重地,还派了二百人来守卫。
不过也是,自己之前那个抗生素一用,可是效果极佳,李世绩再怎么重视都不过份的。
“恭喜五郎,都已经荣升校尉了。”
走到一边,崔琰脸上的那副冷酷表情也收了起来。
“我还没恭喜你呢,都已经是参军事了,我本来在城外驻扎的,可也已经听说你有活死人肉白骨的本事呢。”
“哎,都是赶鸭子上架,我不过是手里有我师父留下的一点药而已,恰好能对症医治,我本身哪有什么本事。”
“不管怎么说,还得恭喜你,听说你上次还献了个犁给朝廷,然后给张叔挣了个开国男呢。这次我也是沾你光,要不然,我也不会这么快升校尉的。”
从百人的旅帅到统领二百人的步兵校尉,这可不止升了一级。若不是因为张超跟李世绩秦琼等他的上司关系密切,他也不会一下子升了校尉。
“你别谢我了,我可是听说了,五郎来到河北后,已经接了好几仗了,表现可圈可点,你晋升也是因为你的本事。”
崔琰笑笑,有本事的人多了去了,可不见得就能得到晋升,更别说晋升的这么快了。
崔琰很感激张超,因此对现在的任务也相当认真。他也跟李世绩一样认为,张超的药坊极为重要,制药技术更是张超独家的,绝不能让人泄露了去。
蒸酒坊最后就建在伤兵营旁边,一栋带院子的大宅子,被崔琰带着一团人马里三层外三层的把守着。
连程处默几个出入,都得带着通行牌,还得有张超给的通行条子,要仔细的核对上面的印章、签名以及写明的理由。
最让程处默受不了的是,他堂堂国公嫡子,七品亲卫,被从前线撸回来就算了,现在每次出入,还得被脱光了搜身。
几次抗议,都被崔琰无视了。
气的几位大少干脆也不出去了,整天就蹲在张超身边。
“这就好了?”
程处默看着张超把蒸馏器已经架好。
一切已经就绪,就等着烧火了。
“嗯,烧火。”
以防止蒸馏酒的秘方外泄为由,张超把三位七品亲卫当做了烧火工。
程处默一下子低下了头,只能老实的坐在灶边烧火。
其实用这几个货烧火,还不如随便找个民夫,但张超折腾着三个家伙,觉得心里很舒畅啊。
锅里的水烧开,甄里的米酒有了蒸汽,蒸汽遇到了上面那口锅装着冷水的锅后,立即冷却,凝结成水珠,然后掉入了收集器里,最后从那个导管流出甄外,一滴滴的滴入了放在外面的陶壶里。
浓烈的酒香四处弥漫。
“好香。”
三个烧火工不停的吸着鼻子。
“真的好香,这就是三郎你说的那个烧酒吗?”
张超闻着这味道,好熟悉的味道,不错,看来自己没弄错。
他点了点头,“对,这就是烧酒了。”
牛见虎早就忍不住了,这浓烈的酒香,他从未见识过。牛见虎喜欢喝酒,他家也有条件,他喝过许多酒,不管是中原的还是西域胡人的,但都没有这样的香味。
等张超一个不注意,这货直接就拿着碗倒了一杯。
那杯不小,起码得有二两。
这货还以为这烧酒跟普通的米酒差不多,只是味道更香些而已。
他一口就把二两酒都喝进了腹中,然后从腹中升起一团火来,直烧到他的喉咙。
牛见虎整个脸都红了,他捂着自己的喉咙,一下子蹲到了地上。
“我,我要死了,我要烧着了,这烧酒,要烧死我了。”
程处默和李感本来也准备倒酒喝,见状吓的手里杯子都掉了,两人慌忙去扶牛见虎。
“你怎么了?”
“这烧酒有毒!”牛见虎脸红的猴屁股似的,青筋暴起,还开始咳嗽起来!
第136章 烧刀子和二锅头
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“三郎,快救救大牛。”程处默看着牛见虎都已经跪在地上了,双手扒着自己的喉咙,不停的大声咳着,那样子,似乎想要把自己的喉咙给扒开来。
那脸上通红无比,跟煮红的大虾似的,而且脖子上的青筋一根根的暴跳着。
程处默和李感都吓坏了。
而牛见虎此时感觉更糟,他真的觉得自己快要死了。那烧酒闻起来香,哪知道喝起来这么毒,这喝的不是酒是吞的刀子啊。
“三郎,你为什么要害我!”
张超看着三个家伙在那里搞笑的样子,忍不住哈哈的笑了起来。
“让你贪喝。”
“快救救我!”
张超一把将牛见虎拉了起来,从旁边端了一杯水过来,“喝杯凉水就好了,死不了。”
张超也有点佩服牛见虎了,这可是锅头酒,一般都能高达七十五度左右。尤其这个锅头不但度数高,而且味道较杂。
他还喝的这么猛,一口喝了二两。
头一次喝烧酒的人,还不适应这种烈酒,牛见虎的反应实属正常。张超第一次喝白酒的时候,是在读小学的时候。那时他看大人们那么喜欢喝酒,特别是喝白酒,拿个小小的杯子,一次抿一点点,啧啧有声,感觉非常爽非常好喝的样子。
于是有一次他好奇之下
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