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唐朝好地主-第7部分

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    新窖就是靠山窖,利于塬下沟坡的崖势,先把崖面削箍,然后挖窖。

    张超计划修三孔窑洞。

    窑洞前取土平空,然后做一个大院子,修围墙再建一个大门门楼。

    三孔窑洞则一门三窑洞,每孔窑洞进门一个正间外,两侧开门各有一间侧房,三间房都建门窗。

    这样一来,三孔窖就实际上有九间房,等于是三个套间。

    每间窑洞的大小他都已经设计好了,高一丈三,宽一丈,深三丈。正面的那个中间主房比其它房略高一些,是老爹和七娘以后的住房。

    左右两侧的两套房,则是他和莲娘兰娘的房间。

    剩下的几个房间还能用来做厨房、粮仓、储物间等。

    三套房子主间都修暖炕,虽说窑洞里冬暖夏凉,但这里冬天还是很冷的。三个主窑洞坐炕,自然能更舒适。

    张超的设计里,窑洞是主窖坐东,按八卦可称为东震宅。大门朝西,主窑在东。南北两侧的院墙,则会沿院墙搭建牲口棚、柴屋、茅房。

    院中还要打上水井,栽上枣树梨树核桃树。

    为了能让老爹看的明白,张超还画了设计规划图,上面注明了一个个尺寸数字。甚至最后还配了一副完工效果图。

    虽然是用炭笔画的,但确实很生动。

    老爹一看最后的效果图,就喜欢上了。

    “哎哟,这要真的修成这样,真是美的很啊。三窖九间,还有这么大的一个院子。这门楼也好看,气派。院里还有水井,这打水也方便了。”

    老爹看的都有些舍不得移开目光。

    “只是,修这么大的院子,得要好大人工啊。”

    张超笑笑。

    “老爹,修窑洞其实不要什么材料成本,都是人工成本。我这些天也问过柯山叔他们了,知道咱们这里修窖,都有个传统。一家修窖,全村帮忙,帮忙修窖只要管吃就行,不要工钱的。这样一来,咱们只要出钱请几个窖匠就好,其余的都不用花钱。”

    村人帮忙不要钱,这也是古人互相帮忙的一个体现。毕竟大家普遍都没钱,建个窑洞得耗费大半生积蓄。人工方面能省就省,而另一方面,村人农闲时也没其它事情,互相帮个忙,还能赚两顿饭钱,也是很满足的。

    “让乡亲们白帮忙也不好,咱们得一天管三顿饭,另外窑洞修好后,还得给点谢礼。”

    张超点头,“这个没问题,我也同意。”

    给工钱是给不起的,哪怕一天给十文二十文,可这座院子修起来也得几月时间,人工若都算钱,可就很大一笔了。

    “这个火炕是啥?”

    “就是取暖的,天冷的时候可以在下面烧火,白天可以在上面坐着,晚上还可以在上面睡觉,暖和。”

    “这不跟灶台一样了?好是好,就是费柴吧?”

    “放心吧,这种炕并不费多少柴。”

    新窑洞新炕新灶新院子,老爹看着这一切,很是喜欢。

    “得算下要多少人工哩。”

    “放心吧,我都估算好了,花不了多少钱的,家里的足够了。等窑洞修好了,七娘也正好进门,到时这么宽敞的院子,她也会高兴的啊。”

    “那就修。”

    百姓修窑说难也难,说简单也简单。难在于修窖得请窖匠,得请木匠,这都得花钱。此外还得请乡亲帮忙做工,虽说不花钱,可人来干活总得吃饭,不但得吃饭,还得吃的好些,要不然乡亲会说你太小气。

    这年头,粮食是金贵的,肉更金贵。

    多数百姓家里一年下来,根本没什么节余,因此想修一孔新窖,得积蓄多年。

    但如老爹这样,手里突然有一大笔钱粮的,想修窖又是件很容易的事情。钱有,粮有,乡亲也有,剩下的就都很简单了,请工匠,请乡亲,买料买菜,接着就开干好了。

    地基是不要钱的,只是需要请风水师过来看看吉凶就好,然后你想挖多大就挖多大,院子想圈多大也能圈多大,反正也不占田地,都是荒坡山崖。

    老爹虽是外来户,可在村里本来就人缘好,经常救济孤寡好善乐施的。况且现在又刚升了官,成了村里第一个正式的官人,因此老爹出面,跟大家一说要修窖,立即得到全村上下的响应,都表示会来帮忙。

    老爹也大方的表示,每个来帮忙的,都包一顿三餐,管饱。

    这个条件,让许多乡亲都大赞老爹大方。别人家做事帮工,也都只包两餐,老爹却能包三餐,还能说出管饱这话,真是非常了得。冬日里闲着也是闲着,出点力气还能活动手脚,又能赚三餐饱饭,能节省不少口粮,大家当然是乐意的。

    老爹还特别声明,不管男女老幼,只要愿意来帮工的,都管饭,这下大家更高兴了。

    甚至第二天一早,附近的几个村子里的人也巴巴的跑来,说到时要来助工干活,老爹自然也不回绝,都点头同意了。这个新院子有些大,需要的人工不少,人多些,也能早些修好。


第十二章 太极与铁枪

    早上起来,张超换上了全套的新衣鞋帽。头上是黑色的软脚幞头,身上一件白色的圆领缺骻袍,腰间革带,脚上乌布靴。

    穿戴好,张超打了盆水对着照看,发现水中的那个自己也很有几分唐人风采。

    这圆领缺骻袍其实就是一件衣裳相连的长袍,不过在大腿外侧中部位置开了衩。在领口还有一颗隐藏的外领纽,而在一边乳下腰上位置还有一颗襟纽。

    这种袍子算是在汉深衣的基础上改进而来,与大唐的官员士人们的圆领袍须差不多,只不过官员士人们的袍衫并不开骻,而且衫摆也较长,直接到了脚面。而普通庶民们穿的圆领骻衫,衫摆却只到小腿肚位置。

    衣服鞋帽都是七娘帮张超赶制的,七娘手艺很好,针脚细密,衣服穿在身上恰到好处,不大不小。因为天冷,袍衫还是夹层的,里面夹了些丝绵。

    开了骻的袍衫,其实和民国时的长袍有些相似。庶民袍衫开骻也是为了劳作方便,军中的士兵们也都穿这种开骻袍,也是为了作战骑射方便。

    人靠衣衫马靠鞍。

    张超换上了新袍衫,也与大唐百姓一样再无区别。虽然这袍衫是麻制,没有他原来的衣服穿的舒适,可这却让他不再感觉自己是个外来者。

    精神大好的张超站在窑洞外,兴致很好的打起了拳,太极拳。

    正自我感觉良好的打的起劲,上茅房回来的老爹在边上看了几眼,冷哼了一声,“你这耍的什么玩意?”

    “老爹,这是太极拳,你看我这拳,虽然看似轻柔缓慢,但实则能够四两拔千斤。”

    “我试试。”老爹说完,一拳打来,张超连忙抵挡,他还想用太极拳法来化解,结果老爹稍一用力,张超就跌了个四脚朝天。

    老爹弯腰伸手把屁股摔的巨痛的张超拉了起来,替他拍打身上的雪。

    “你这拳,名字倒取的好听,太极。可惜实际上却无半点威力,若只是练练养生,我看也行,可若说强身健体甚至是上阵杀敌,你这拳就不行了。我看,你以后也别练这个太极了,跟我练,保准胜过你这太极千百倍。”

    老爹如此贬低太极,张超也没法反驳,太极拳虽然传说厉害,可惜自己练的不行,刚才练那几招,也不过是以前在公园里学老头们的。

    老爹愿意教他武艺,张超还是很兴奋的,毕竟老爹可是南征北战东征西讨多年,死人堆里杀出来的,肯定厉害。

    兴奋的答应了下来,谁知老爹却只是把自己的那杆十五斤重的缠铁枪提了出来,扔给了张超。

    “扎好步,端好枪,往前扎。扎的时候用尽全力,一边扎一边吼。”

    张超端着那支沉重的枪,按老爹的要求摆好步伐,用尽全力向前一扎,出枪之时大吼一声,确实有些气势。

    “还像模像样,就这样,保持这个姿势,今天就扎一百枪。记住,每枪都得认真全力,不可懈怠。”

    一百枪,这不是小意思吗?

    张超觉得一百枪没什么难的,可当他连续扎出八九枪之后,却感觉不行了。腿酸,手臂更酸,腰也酸胀,嗓子都喊不出来了。

    刚想松懈下,结果老爹一巴掌就拍在他的肩膀上,差点把他拍坐下了。

    “咬牙也要坚持,做不到一百,不许停。”

    最终张超也没能扎出一百枪,扎到第二十七枪,他的双臂就抬不起来了。十五斤重的长枪,拿在手里有些沉,可一遍遍的刺出收回,才更感沉重。

    “算了,今天就到这里吧,没想到你个子这么高大,力气却这般不济。才二十七枪就不行了,以后得加倍练了。”老爹苦笑着摇头。他给张超订一百枪时,就是订了个很低的数字,谁知道他连一百都完不成,只能刺出二十七枪。

    张超放下长枪,气喘吁吁。

    “老爹,要练到你这本事,得什么程度?”

    “什么时候你能一口气刺出一千枪,那么你也就有了我的本事。”

    一千枪,张超无言以对,自己练到猴年马月也不一定能成啊。

    早饭吃的是七娘送来的蒸饼,其实也就是大镘头。唐人的蒸饼,就是把蒸笼蒸的面食都称为蒸饼,不管是馒头还是馍馍还是包子还是花卷,都叫蒸饼。今天送来的蒸饼,其实是黄面馍馍,就是用糜子面做成的馍馍,黄色的糜子面粉蒸出来的馍馍也是黄黄的。

    早上练枪出了那么多力气,张超食欲大好。

    拿起一个黄馍馍他就大口咬了下去。

    可马上张超又差点吐了出来,好酸。

    “老爹,咱家这蒸饼是用老面发的吧,是不是忘记放碱了。”

    “嗯,做面食都用老面发的,碱是啥?放碱做啥?”

    原来,这个时代没有酵母粉,因此百姓们发面都是用老面,也俗称酵头。其实就是把一块面团放一天,第二天这团面就成了酵头,可以用来帮助发酵。在后世,许多北方百姓也还是用这种方式发酵。

    后世的老面馒头也就是这样做出来的,但却不会酸。因为大家会加点小苏打,也就是碱。加了碱后,就会中和掉酵头的酸味,而且还能让面更膨胀松发。

    大唐明显就还没有使用这种方法,或者说是没有这种碱。

    怪不得蒸饼酸的。

    张超记得食用碱其实也很好提炼的,在一些盐湖里就有天然碱,常有夏晒盐东捞碱的说法。把天然碱和石灰等加工提炼,最后就能得到食用碱,甚至可以直接用食盐加工提炼食用碱。

    这些提炼方法上中学的时候就学过并实验过的,张超觉得自己又找到了一个生财之道。若是自己能提炼出食用碱,那么以后大家吃面食就都不用吃酸的了,而且加了碱的面食,还会更加蓬松。这样的好东西,一经问世,还会愁卖不出去?

    而且这东西加工起来也不难,材料也就是盐或者石灰、草木灰这些东西。盐这东西若是在中唐以后会很贵,但现在和隋朝一样,盐朝廷是不收税的,斗米现在几百文钱,但一斗盐却只有百文左右,比米便宜多了。

    吃了两个带酸的蒸饼,勉强填饱肚子后,张超就不肯再吃了。又没怀孕,吃酸馒头实在没胃口。

    走到门外小院里蹲下,张超想着自己的日程计划。

    修窑洞是当前第一大事,不过窑洞一时半分也修不好,这个火炕和新灶不能搁置,得马上开始。另外,还得提炼碱面出来。


第十三章 执衣

    吃过早饭,村正柯安领着四个人过来。

    “铁枪老弟,这是车骑府和县里给你派的人,我给你带过来了。”

    张超发现来的四人有两个是本村的,本村两个都是十六七岁的后生,另两个则大约三十岁,好像前些天在车骑府也见过,是府兵。

    “他们这是?”

    村正对张超倒是很客气,解释说这四个人是老爹做为九品武官的随从。不过这四人各有名目,其中两个本村的少年是县里派给老爹的,一个是白直一个是执衣。这属于是力役的一种,也是百姓的劳役一种。白直是护卫,执衣则是那种负责笔墨书僮类似,因此一般白直是成丁,而执衣是中男。

    大唐百姓始生为黄,十六到二十一为中男,二十一为成丁。

    至于另外两个,则都是车骑府派来的,是白鹿车骑府里的当值的府兵。按制,老爹这个队副虽只是从九品,但也是一名实职武官,因此按品级可以享受两名仗身使唤。

    仗身其实也是力役的一种,但是只配给武官的,相当于警卫员吧,一般都是从当地军府中抽调当值府兵配给。因为张家沟的府兵都在休假,因此这次抽的是当值的其它村的府兵。

    四个人都很恭敬的上来行礼,老爹倒是很随意。毕竟以前也是做过校尉的,肯定对这些很熟悉了。

    据说当世猛将罗士信在张须陀帐下为将之前,就是一个地方县里派过去为张须陀服务的中男。有一次打仗的时候,罗士信也想上阵,结果将士们都嘲笑他。张须陀道:“你连穿盔甲都没力气,怎能打仗呢?”罗士信大怒,当即身披两副甲,悬挂两壶箭,飞身上马演示一番。张须陀非常赞赏,许其出战。

    贼军刚刚列阵,罗士信便驰马冲入贼阵,连杀数人,并斩下一人的首级,用长矛挑着在阵前巡走,贼军都不敢逼近。张须陀乘势进攻,大破贼军。罗士信每杀一人就割下鼻子藏好,然后以鼻子的数量报功。张须陀叹服,将自己的战马赏给罗士信,并将他留在身边,从此与秦琼成为张须陀麾下双雄,勇名后来甚至都传到了杨广的耳中,特意派画师给罗士信画像送入宫中。

    现在村里的两个少年也如当年的罗士信一样,被派到了老爹身边做事。两人都还年青,做不了护卫,实际上就是做跑腿的杂役。

    张超不由的对大唐的官员待遇很羡慕,虽然说老爹只是个九品官,还是从九品下,做为外官连薪水朝廷都不发,可还有职田收租,有勋田。现在还有四个随从,还是不用自己掏钱的。

    不过听老爹在一边解释了下,张超才知道,若是官当的大,随从更多。比如京官有防阁和庶仆,三品以上还有帐内和亲事。外官则有白直和执衣,武官有仗身,此外还有门夫啊,手力、士力这些。

    这些都是百姓免费服役,由官府安排指派给官员们使唤的。

    老爹的这四个随从,每人是服役两月。役满,就要由县衙和车骑府再换人前来。虽然这四人是在为官府服役,但他们却得听老爹的话,帮老爹干活,不论公私。

    “八郎和十三郎以后就跟着三郎吧。”老爹直接就把本村的柯八郎和柯十三郎两个少年安排给了张超使唤。两个柯家少年既是本村,关系也熟。柯八郎是柯五的弟弟,柯十三则是柯山的弟弟。唐人习惯同族同辈论行,因此往往就能排到很长,什么十三郎,二十一郎等等。

    两个少年都才十六年,虽未成丁,但他们已经到了均田的年纪。均田制,中男就可以均田。但是租庸却要到二十一岁才开始交。因此有几年时间是比较宽松的,但不用交租庸却也需要承担些杂役,就比如被县里指派给各级官吏们做执衣。

    “以后请三郎哥哥照拂。”两个家伙似乎来时早得到指点,居然还能说出这番客气的话来。

    张超笑着对二人道,“客气啥。”

    老爹进屋换了套新衣,七娘赶制的黑色幞头和圆领袍衫。

    “三郎,我去军府一趟,晚点还要去县
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