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山花灿烂-第12部分

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于是想了想拿了个小萝,将大半的豆渣装起来带上,至于剩下的,倒可以让二丫加些黑面进去烙成饼子。

于是孙灿烂拉过大丫,指着剩下的那些豆渣在她耳边嘀咕起来,她也就是按照前世留在脑海里的记忆,告诉大丫如何处理这剩下的豆渣。

在孙灿烂的脑海里,记得十分清楚,在前世小时候,外公家的生活也不富裕,所以外婆每次做完豆腐,这豆渣并不全部用来喂猪,有的用油盐炒来当菜吃,有的与面粉和在一起烙饼子吃,还有一部分是邻里乡亲讨要了去做菜,总之很少浪费掉的。

不过这豆渣当菜吃,比较费油,赵家的生活虽然已经有了一些改善,但要把这豆渣炒了当菜吃,大概也不会十分舍得放油,那么吃起来也不会太可口。

不过如果和在面里烙成饼子,倒可以让大丫一试,现在孙灿烂交待给大丫的也就是这两种简单的处理方法,只看大丫自己怎么处理了,大丫听了孙灿烂的指点,看着那剩下的豆渣连连点头,孙灿烂这才跟上赵婶子他们卖豆腐去了。

第028章 赶集途中

上次赶集孙灿烂可是吃了大苦,所以回到靠山屯以后,她就琢磨开了,总结各种因素,觉得主要原因有二。

第一原因就是这具身体缺乏锻炼过于娇弱,所以上次赶集回来以后,孙灿烂就加强了身体锻炼,就算不出去转悠,平时也会在赵家小院子里跑跑动动,所以这大半个月下来,身体可是好了很多。

第二个原因,就是上次孙灿烂穿着去赶集的鞋子不对,由于没想那么多,她是穿着薄底的鞋子去的,所以在这半个月里除了做绣活,她还抽空给自己做了一双鞋子。

还真没想到这具身体的原主虽然年纪还小,对这些女红倒是十分在行,这做出的鞋子连赵婶子都自叹不如,当然那个鞋底她是纳不动的,全靠赵婶子帮着她把鞋底纳好。

当然孙灿烂的身上依旧没背任何东西,连装着凉茶的竹筒也在二虎身上背着呢。

有了上次赶集的经验,加上孙灿烂准备充分,这次孙灿烂可是丝毫没有拖大家的后退,上次走了四十分钟的山路,这次只走了半个小时左右。

到了山脚,自然还是搭了牛车,由于这牛车实在颠簸的厉害,大虎和二虎几乎都要把装豆腐的木框抱在自己怀里护着了。

这可是赵家全家的希望,自是要十分小心谨慎地护着,看那个样子比自己挑着担子赶集还要累上三分。

赵家两兄弟那个紧张的样子,孙灿烂看着都感到累,唉,如果以后要长期做豆腐的话,这个样子可怎么得了?

从靠山屯在集镇路途实在有些远,这不像前世交通方便,二十里路程开车不过十几分钟的时间就可以到,在这里就算再快的脚程走出山也得将近半个小时,出来后如果不坐牛车就得再走一个多小时,如果坐牛车,颠得如此厉害,这豆腐没散人都快散了。

可是目前赵家的情况也没能力走出靠山屯在集镇上租房子,这又是一个大问题,一路上孙灿烂都苦着张脸沉思着。

赵婶子以为孙灿烂又被累着了,连忙让她在自己的身上靠着,想让她休息休息。

孙灿烂抬起眼睛对着赵婶子展开笑容:“大姑,这牛车可真是颠啊,你看大虎哥和二虎哥这样多累啊。”

“呵呵,山花妹妹,俺们不累,只要这豆腐不被颠着,俺们怎么着都行。”大虎听到孙灿烂的话,抬头对上孙灿烂和赵婶子关切的目光,憨憨一笑。

大虎的话,让牛车上其他人眼睛顿时一亮,刷地一下目光都看向了大虎二虎护着的木框,豆腐?那可是稀罕事物。

“哟,赵家的,你家居然还会做豆腐?来来来,让俺尝尝!”坐在大虎身边的一个妇人嘴里还酸不溜地说着,伸手就要掀开大虎抱着的木框里包着豆腐的包布。

孙灿烂感到身边的赵婶子身子有那么一瞬间的僵硬,再抬头望向那个说话的妇人,只见她颧骨高耸,目光尖刻贪婪,顿时心里没了半分的好感。

见那妇人有些发黑的手就要伸向大虎怀里的木框,心下更加不喜。

想到这赵家的几个都是老实好说话的主,就算二虎想出面阻拦,奈何他自己还护着一框子豆腐,知道此时如果自己不出面,必定会让这妇人占了便宜。

孙灿烂顾不得牛车的颠簸,一闪身就坐到了大虎和这个妇人的中间,不动声色地将那妇人的手挡了回去,嘴里还脆生生地说道:“这位婶子是要买俺家的豆腐吗?是这样的,俺家的豆腐不论斤卖,只论块卖,一块两文钱,童叟无欺,一手交钱一手交豆腐。”

嘴里说着,白白嫩嫩的小手伸手那个妇人,清澈的大眼睛一闪一闪地,让人看着觉得十分地天真无邪。

“哟,赵家的,这个好像不是你家闺女吧,这俺家俺家的,难不成是你家媳妇不成?可这也太小了些吧!”这妇人被孙灿烂那么一档没能掀开包布,脸上顿时变了色。

本以为是赵家的小辣椒赵大丫,抬头一瞧却是个不认识的小女娃,于是脸上更加不好看了,说出的话自然要多尖酸刻薄就有多尖酸刻薄。

“韩婶子,口下留德。这孩子才多大点,什么媳妇不媳妇的!这是俺兄弟家的闺女,是俺的亲侄女,可不就是俺自家的人?”赵婶子一听心里那个气可就不打一处来,就算她心里有把孙灿烂当成媳妇的念头,如今也不宜宣之于口。

孙灿烂心里更是直翻白眼,这都是什么人啊,她现在的生理年龄不过才八岁好不好!

不过身边赵大虎的反应倒让孙灿烂觉得十分好奇,只见赵大虎的脸一会红一会黑,眼中有着不一般的怒火,一付要爆发却又没法爆发的样子。

直到坐在他另一边的二虎用胳臂肘顶了顶,赵大虎这才安静下来,只是低着头,两只手死死地护住面前的木框,让孙灿烂有些担心这木框会不会被他抓烂。

难道这个韩婶子与赵大虎之间还有什么她不知道的瓜葛不成?

孙灿烂看看一脸沉郁的赵大虎,再看看一向笑脸迎人而此刻已无笑脸的赵婶子,最后再看一眼唬着张脸的韩婶子,心里感到十分疑惑。

“哼,不就是豆腐嘛,不让尝还不让看不成?”那个韩婶子还是不死心,虽然明知赵家的人对待见自己,可是还是想着要去掀包布。

孙灿烂既然已经坐到了赵大虎身边,自然不会让这个妇人占了便宜,正好这个时候牛车颠了一下,差点儿把那个韩婶子掀翻。

孙灿烂故作搀扶嘴里说道:“哎呀,韩大婶,你老可得坐稳了,这要是跌到哪里,可不就是你自己受罪。”

车上坐着的人大该都是认识这个妇人的,对她的品行也都了解一二,见她出糗,看着她的目光中或多或少都有着嘲讽的意思。

这让韩婶子心里十分恼怒,今天既吃不到豆腐,还让人看笑话,怎能不让一向不愿意吃亏的韩婶子心里窝火。

对着孙灿烂想要发火,可是这一牛车的人摆明了是等着看她的好戏,而孙灿烂这样子让人看着就是好心搀扶不让她跌倒,如果她对着这小女娃子发火,可不真的让人看笑话了不是?

看着一车的人都有些鄙夷地看着她,韩婶子心里有气也发不出来,只好一甩胳臂重新在位置上坐好。

好在不多时集镇就到了,那个妇人见占不到便宜,对着赵家的几个人狠狠地瞪了一眼,鼻子朝天哼哼着走了,还真是个极品!

第029章 卖豆腐(一)

“走咧,俺们先去卖豆腐……二虎哥,你昨天写的招牌给我。”见那妇人走了,孙灿烂压下心中的疑惑,此时可不是追根究底的时候,还是快些把豆腐卖了比较心安。

心里对赚钱的巨大渴望,孙灿烂的心情并没有被那位韩婶子的无理取闹给搅坏,依然表现得兴致勃勃。

也许是孙灿烂的好心情感染了大家,也许是对豆腐这个生意的期待,赵家母子三人很快都振作起精神,大虎挑起豆腐,二虎和赵婶子背起背篓,一行四人来到集市。

孙灿烂在卖蔬菜的地方,挑了个比较干净的地儿,让赵大虎放下豆腐,还没等他们把豆腐挑子安顿下来,就听到一个洪亮的声音从后面响了起来:“哈哈哈,这不是大虎二虎吗?今儿个怎么没有去药房?没带药材来吗?”

几个人回头一看,来人正是药房的掌柜,身边还跟着个十五、六岁的年轻公子,看他对那年轻公子毕恭毕敬的样子,想来应该不是他的儿子。

当他们来到赵家四人身边的时候,掌柜的为他们做了介绍,果然这公子并不是他儿子,而是药房东家的小公子,难怪掌柜的如此小心谨慎地伺候着。

直到现在孙灿烂才知道,掌柜大叔姓沈,而那药房的东家姓段,乃是山岗镇出了名的大户人家,这山岗镇上的店铺十有八九是段家的产业。

不过段家现在已经很少在山岗镇住了,由于段家大公子不爱做生意,却是个文才出众的,而这新月皇朝对出仕的士子要求并不严苛,只要你的文才够好,无论你是出身商家还是出身农家,只要不是奴籍都可以通过科举走上仕途。

因此段家大公子就走了科举之路,前几年通过科举中了进士,从此走上了仕途,如今在京城做了个不大不小的官,所以段家生意重点已经转移到了京城。

只是山岗镇是段家的根本,虽然段家的重点去了京城,不过并没有完全放弃山岗镇这边小小的生意,毕竟段家许多本家还在山岗镇,而段家老太爷和老太太每年还是会回来住上那么一两个月。

这次这段家公子就是陪着祖父母回来省亲,顺便巡视在山岗镇以及附近县镇的生意,这段家公子名子轩,年龄不大,气势倒不小,从沈掌柜对这段家公子恭恭敬敬的态度上可以看出,这个段公子应该在段家很有几份说话的权利。

这段公子看起来虽然有些冷清,也让孙灿烂感到一种淡淡的疏离感,不过对赵家这样的贫困户倒也没见他有什么轻视或者看不起,在沈掌柜替双方介绍的时候,倒也点了点头算是与他们打了招呼。

大家稍做寒暄,沈掌柜把目光投向那两个装了豆腐的木框,顿时睁大的眼睛惊喜地问道:“豆腐?你家会做豆腐?”

“是啊,掌柜大叔,这里是俺家今天一大早刚做的豆腐,掌柜大叔要不要买几块回去尝尝呢?”孙灿烂眼中顿时一亮,这第一笔生意何不从掌柜这里开始做起!

孙灿烂一边说着一边打开木框中的包布,顿时白生生嫩乎乎的豆腐展现在大家面前,这豆腐看着就让人眼馋,勾人食欲。

打开包布以后,孙灿烂并没有停手,而是用刀轻轻地划了下去从中划出一小块来,放在他们随身带来的干净小油纸上,递给沈掌柜嘴里甜甜的说道:“掌柜大叔,你尝尝看可能入口?”

“好好好,我来尝尝,呵呵,还有啊以后你就叫我沈大叔吧,这掌柜大叔掌柜大叔的听着怪别扭的。”看着面前小女娃晶亮的眼眸,听着小女娃甜甜的声音,沈掌柜心里感到一阵柔软,说出的话又多了几分柔和。

沈掌柜不由自主地接过孙灿烂递过来的豆腐,放到嘴里慢慢咀嚼着,这一吃不打紧,顿时眼睛亮了起来。

这是豆腐吗?可没有一丝的豆腥味和烟火气,只有清鲜的豆香,入口没有平常豆腐的糙口感,细嫩爽滑,可是比他平时吃过的豆腐不知要好上多少呢!

“这真的只是豆腐?这口感也太好吃了一些。这豆腐怎么卖的?这样美味的豆腐还真的应该让家里人都品尝品尝。”沈掌柜把手上的那一小块豆腐全部丢进了嘴,吃完后看着木框中的豆腐好一阵打量。

这段时间赵家带给他的惊喜可是越来越大了,把手伸进袖袋一边问着一边就准备拿钱买豆腐。

孙灿烂正准备回答,突然一直站在身边没有说话的段公子开了口:“我可以尝尝吗?”

虽然孙灿烂并不知道这段公子的性情如何,不过从沈掌柜对着个比他年轻那么多的人毕恭毕敬的样子,而且刚才这段公子虽然并没有表现出看不起他们的神情,但从他生人勿近的气势,就可以让人感觉到这并不是个很好相处的人。

刚才一直作壁上观的段公子这突然之间主动开口要求品尝豆腐,差点没把沈掌柜惊得一屁股坐到地上,也让孙灿烂稍稍楞了一下。

孙灿烂他们第一次与段公子打交道,自然不是十分清楚段公子的脾性,可是沈掌柜清楚啊!这段公子可不是个好相与的人,更不是个会随随便便在外面吃东西的人,何况这还是自己主动要求品尝。

段公子这一反常的举动,让沈掌柜瞪大眼睛看着段公子,仿佛不认识他一般,段公子虽然明知自己这个举动让沈掌柜十分惊讶,心里也有些感到不可思议,不过他的脸上却依然十分淡定从容,仿佛刚才说话的那个人并不是他自己。

“好嘞,段公子请品尝。”孙灿烂倒比沈掌柜更早地回过神来,嘴里应着手起刀落又是一小块豆腐放在了干净的油纸上,递到了段公子的面前。

孙灿烂自从见了这个段公子,知道这段家老夫人目前正从京城回山岗镇省亲,其实心里就在打这段家的主意,只是没想到这看着清清冷冷的段公子会亲口要求品尝而已。

这段家是山岗镇上的大户,目前在京城居住,想来京城还是应该有豆腐的,不过不管那京城的豆腐如何,孙灿烂就是有一种自信。

她的心里十分肯定,京城的豆腐绝对比不上自己做的豆腐,反正她就是知道自己做的豆腐怎么都应该是这新月皇朝的第一份。

第030章 卖豆腐(二)

现在孙灿烂心里的想法很简单也很实际,她就是想通过这段子轩段公子把豆腐送入段家,让段家在以后能够成为她的助力。

赵家在孙灿烂的心目中是她的家人,那么其他一切可以利用的外力都要设法慢慢成为她致富报仇的助力。

如今这大好的机会就摆在孙灿烂的面前,她自然不会轻易放弃。既然这山岗镇上的店铺几乎都是段家的产业,那么自己做的豆腐如果能得段家的青睐,就算段家每日只是消费一部分,那么赵家这豆腐生意就能慢慢做起来。

这段家除了药房,说不定还开了饭馆,如果能将豆腐打入饭馆,说不定到时根本就无需赵家做零售豆腐的生意,以后只要直接送去饭馆就成,那可就省了很多的事,赵家只要负责做豆腐送豆腐就成。

现在豆腐的市场价格那么高,一般的人家还真不敢尝试,而山岗镇上能够消费得起的除了段府大概也就是饭馆之流了。

虽然孙灿烂打算一小块只卖二文钱,但能不能全都卖掉孙灿烂心里也没底,如今能够拉上个大户自然是最好的。

段公子接过孙灿烂用油纸包着的豆腐,细细地品尝起来,虽然他的表情一如既往的平淡无波,可是孙灿烂从他的眼神中能够感觉到他对自己做的豆腐相当满意。

段公子慢慢品尝着手上的豆腐,难怪沈掌柜赞不绝口,这豆腐的口感果真很好,比他在京城吃过的豆腐还要好吃三分,何况这豆腐还没有经过任何的烹饪。

这豆腐更是自家那豆腐坊的豆腐不能比,与这豆腐比起来,段家豆腐坊的豆腐就是个渣,也难怪段家豆腐坊的生意连段府下人都不爱吃!

想到与他一起回老家省亲的祖父母,段公子心里有了一些计较,不过看着这两大框的豆腐,他倒并不着急,准备看看这个在沈掌柜嘴里机灵又精怪的女娃,到底会有什么招式来卖这些豆腐,他可是十分清楚现在豆腐可不是一般人家能吃得起的。

于是他在品尝完手上的豆腐以后,没有任何的表示,就连脸上的神色都没有一丝的波动,只是静静地站在孙灿烂他们的豆腐摊后面一言不发,让沈掌柜有些摸不着头脑,本来要拿钱买点豆腐的打算也
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