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就爱吃豆腐-第11部分
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镇东的铺子很快就开张了，大顺那群人见自己可以做老板，感激的差点对木头三叩九拜，誓要将新的分铺生意做好做大。于是他天天跟在木头身后学习人情事故、做人处事，回去再对铺子里头的那几位兄弟耳提面命。
因为同是苟氏豆腐店，而且大顺那帮人做事一丝不苟的，做的豆腐自然也好吃。于是豆腐店的一批老顾客自然而言的就流到了镇东的豆腐店。诗画这间铺子的生意自然就比以前冷清了点，有一天，到关铺时还有半桌豆腐没卖出去，让她有点着急，估算着日后得少做一点，这镇上毕竟人口有限，同时还有多家豆腐店。现在再开了一家分铺，也就差不多了饱和了。以前一天可以卖三四十桌，今天才做了三十桌，就还有半桌卖不出去，这放着也会坏的。
“木头哥，你说怎么办，这豆腐留不得，会坏的。”
“诗画，以后少做点就行了，你也可以清闲一点。我看大顺他们的生意也不错，这样算起来，我们还是比以往挣的多。现在你可是有两个铺子在手的老板娘了，忙了大半年，也该歇歇了，有时间多陪陪娘。还有，得准备你的嫁妆，还有半年而已，半年后你就嫁给我了。”
诗画一听木头的话，红着脸小声道：“见你平日里那么忙，我哪敢歇着，就是想帮着你一点，要不然，乃累坏了身体，那该怎么办？”
木头笑笑道：“你将家把持好，我更是开心。现在你已是老板娘了，每天管管伙计就行了。我跟大顺商量下，从他那里调过两个人铺子帮忙，到时你管帐行了。别这么累，我会心疼的。”
“行，我听你的，可是得先把这豆腐处理了，这有了第一次肯定就会有第二次。除了那些固定的主顾，散户买的多少谁也算不准，所以还是得想个办法处理下卖剩的豆腐。”
木头想了下，说道：“不如将它弄成豆干吧，如果天天吃豆腐，大家都会腻的。不如先将它做成豆干试试，如果好卖，我们还可以卖豆干，这样就不会太单一了。他们不买豆腐还可以买豆干，我们的生意又可以扩大一点。”
“豆干？那是什么？”诗画听的是一头雾水，她从来都没有听说过豆腐还可以做成豆干，“是将豆腐晒干吗？”
“差不多。”
“那怎么做？”听到木头有新的挣钱方法，诗画高兴的连眼睛都亮了起来。
“等会你就知道了。”
木头先干净手，用刀将豆腐从中间横切开，减薄了它的厚度，放在清水中浸包了一柱香左右取了出来。然后又撒了一把盐放入桶中，再将豆腐放进去浸泡。
傍晚关了铺子回家时，又将桶提回了家。到了晚上，木头将盐水中浸泡中的豆腐取了出来，沥去水分。往锅里倒了好几勺水，放入盐、姜丁、用纱布包好的桂皮、酱油、香葱、茴香等，制成卤水。 将水煮沸后再将豆腐放入锅中，煮了大概两柱香左右，取出豆腐一看，已变的干扁，色呈棕红。
木头拿出一块尝了尝，皱了下眉头，不是很满意的模样。诗画知道他一向要求的高，自己拿起一块试吃，咸中带香，做的很不错。原来这就是豆干，虽然样子不好看，但是很好吃。吃过后，口中还留有淡淡的咸香味，足以让人回味，跟豆腐比起来，完全是不同的两种味道。
“木头哥，这很好吃啊。”诗画又拿了一块塞进嘴里，木头还真是厉害，任何东西到他手上都能变废为宝。这些他都是从哪里学来的？她从小到大，她的见闻不少，可就没听过豆腐还能做成豆干，在天音，哪有豆干这种食物。
“这个是用现成的豆腐做的，而且第一次做，做的不是很好，明天我再试试。”
“我觉的好好吃啊，怎么会不好？”不过就是样子难看了一点而已，下次改进下就行了，“木头哥，这方法是谁教你做的？如果真能做出豆干来卖，那以后就可以少做些豆腐，豆干生意肯定也是很有前途的。”
“这些东西我也是自己摸索出来了，就试着做了，没想到做出来还能吃。”
“那木头哥赶快多做几次豆干试试，到时我们豆腐豆干一起来，包准挣大钱，那离我们的大房子就不远了，到那时候，我就留在家里，让下人伺候着，享木头哥的福就好了。不过，在那之前，我们得先将这豆干的水弄干先。”
见豆干的水份还比较多，诗画找来好几个米筛，将豆干放到米筛中一块块摊开，放到院子里头，任晚风吹干。
做饭时，木头又取了些豆干，配上猪肉，葱根等佐料，一尝，味道很不错。
第二天，木头就开始研究制作豆干的方法，将豆腐做薄，调了蒸煮的时候。连续好几天，木头做的豆干味道是越来越好，诗画将吃剩的豆干拿到豆腐店，见着经常光顾豆腐的主顾，她就送她们几块，还将豆干的炒法详细告之。
一时间，豆干受到了镇上人的喜欢，价钱便宜又好吃，卖的很是疯狂，每天一早，来豆腐店买豆干的人很多，尽管诗画减少了豆腐的量抽出时间再做豆干，可每日一开铺，没一会，豆干就买完了。
木头让大顺挑选了两个可靠之人，租了一个平房，请来五六个伙计，开始做起了豆干。而做好的豆干就送到诗画的铺子或是大顺管理的铺子卖，因为做的不是很多且豆干还是天音前所未有过的素食，卖的很快。
豆干的消息传的很快，一时间，也有邻镇的好几人找上门来买豆干。在镇上呆久了，见的人多，诗画自然认得他们是隔壁镇的几家客栈掌柜，因为有好多人慕名来镇上的客栈吃豆干，所以他们今天是特意找上门来的。
有人找上门，诗画自是求之不得，好茶好酒招待着，勤快的动手炒了一盘猪肉豆干，配上葱蒜青椒。那几人平日都大鱼大肉惯了，一时间尝到豆干这种素食，个个都竖起了大拇指夸奖着。豆干中渗入了肉的鲜甜味和青椒的点点辣味，飘着葱蒜的香味，令人胃口大开。诗画见他们吃了开心，又动手炒了一盘豆腐渣，也让他们开了眼界，任谁都没有想到这些豆腐渣平日里可是猪鸭等家禽吃的啊，可一经诗画的手，却又变成道美味的菜肴。
几人吃完后向诗画询问豆干的价钱，诗画见他们有心商谈的样子，忙让伙计去请木头回来。生意这方面的事一向是由木头在管，她不是很清楚，万一乱开口坏了事就不好了。
木头很快就赶了回来，诗画忙着招呼铺子里头的客人，就退了出去，放心的交给木头去谈。
吃过晚饭后，木头高兴的拉了诗画往房间去，说道：“下午的那几位客人都是梅花镇、罗山镇的客栈掌柜，隔这里都很近，他们想订我们的豆干。我想了下，不如我们在这两个镇上去开铺子吧，这样豆腐、豆干都可以卖的更开。”
“隔的太远了，不方便管理吧，再说人生地不熟的，万一那些地头蛇来打压，可能好不到哪里去。要是铺子出了点事，我们从这边赶过去时为时已晚。”在镇上的生意已是很红火，眼红的人大把，这要是再到其它镇上去开店，真不会生事？
“诗画说的这些事我已经考虑好了，我们自己肯定理不来这么多的事，所以我们要雇佣一批伙计，然后找个当地诚信可靠的商人合作，派我们的人过去一起经营铺子，到时五五分帐。这样也省事很多，我们只要不定时的过去查看就行了。”
诗画想想觉的木头说的对，便点头同意了，生意到处都是，自己还没有那个能力完全独吞掉。既然吞不下，那就有钱大家一起挣。
“这分成有问题，不是五五分帐，是六 四开，我们占六成，要不然，大顺那边有点说不过去。不但如此，铺子的名必须得叫苟记豆腐店。开一家豆腐的成本不高，财物方面由合作双方平摊，最重要的是，我们还多出了做豆府、豆干的方法，所以这六成我们拿的合情合理。”
见诗画同意后，木头说干就干，没几天下来就找到了合作的伙伴，同样也是做豆腐生意的，有了一定的销路。他还选了几个善于经营的可靠之人，再亲自到这两个镇上查探了一番，选了一家当地的豆腐店老板合作，再打通了客栈跟饭馆的销路，生意也很是红火。
半年的时间，银子哗哗的流入进诗画的口袋，每到月末时，她忙的晕头转向，木头见她辛苦，想请个人帮她分担些。可诗画一口拒绝了，肯定的说钱财之事得抓在自己手中；经外人的手易出问题。
木头拿她没有办法，只得在烛火下陪她算帐到深夜。木头看着诗画的侧脸，差不多三年的时间，她是越变越美了，可这美丽的容颜；他却只能她穿上男装出现在众人面前，没有多少人知道诗画是姑娘家。这等绝色容颜，他只想将她养在家里，只给自己欣赏、珍藏，不能给其它男人偷窥了去。
“诗画，我们成亲吧。”木头忍不住的抚着诗画的脸，深情的问道。
诗画脸一红，“再等等吧，等忙过了这段日子，这段时间你都累坏了。”
“好，那我们有时间就先去选成亲用的物品好不好，我想给诗画最好的。”
诗画一听木头的话，低头想了很久，眼中带了一丝忧伤，“木头哥，我想到城里去开铺子。还在爹以前的那个位置。”这段时间因为忙的原故，也没有多少时间照顾娘，有好几次她都看到娘在偷偷抹眼泪，是欣慰的眼泪，她知道那早因为自家的生意越来越好，她高兴，为爹感到高兴，因为苟记豆腐店重新开张而高兴。如果她跟木头到桃坞去重开苟记豆腐店，娘是不是更高兴，那心结就会完全解开？
木头一听，自然知道诗画的用意，她的一颗心全在娘身上，做事都以娘为先。他心里一阵失落，拥住诗画，“那我们先到城里开铺子，婚事以后再说。”看来，他又得继续苦熬了，待诗画成为他的妻子，怕是头发都急白了。
“谢谢木头哥。”诗画心头一阵歉意，抬着头轻啄了下木头的脸算是补偿。
木头哭笑不得，将诗画完全揽入怀里，不肯放手。
“要不……要不我们先成亲吧，娘肯定不会怪我们的。”她也想早点做木头的妻子，可以明正言顺的照顾他。
“没事，我三年都等了，不在乎再多等一会，反正诗画是跑不掉的。到时我们到城里开间很大的铺子，让全城的人都吃我们的豆腐豆干。”
“木头哥，你真好。”
“诗画也很好。”
第二天起来，诗画就将想去城里开豆腐店的想法跟赵雪说了，赵雪当即摇头不答应，“诗画，你也及笄了，还是先将你们的事给办了再去。这几年娘心里头一直都很不安，好不容易你长大了，将事办了，娘这悬着的心才能放的下。”
“娘，这几年都过来了，还在乎等那么一会吗？木头哥已经同意了，我一定要桃坞将爹的豆腐店开起来。买回我们以前的房子，到时我跟木头就在那房子里成亲好不好？”
“这……”赵雪见诗画主意已定，便也点头答应了。
木头想先去桃坞看看，于是就将手头上所有的生意都交给了大顺，让他看管一段日子，大顺拍拍胸膛点头答应。木头也很放心，大顺原本就是极为聪明圆滑之人，这半年的时间，做的事越来越好，算是有胆有谋，是个不可多得的好帮手。
桃坞之行，因要带上诗画，赵雪也只能托大顺照顾。
城里寸金寸土，诗画带上了一大叠银票，差不多有一千五百两，这也基本上是她所有的家当了。两人便往城里赶去，天气很炎热，怕诗画受不了，木头顾了辆马车，往城里赶，一路上小心的照顾着她。
花了二天半的时间，终于赶到了桃坞，离开了七年，再一次的回来，诗画的眼很酸。想不到七年前离开时，穷的身上没有一个铜板，饿的前胸贴后背，还以为母女俩最终后客死它乡，怎么都没有想到还会有回来的一天。
先找了一间客栈住下，两人洗去一身的灰尘，诗画带着木头来到苟记豆腐店的旧址。十年多的时间，往日苟大牛那间小小的铺子早就没有了，现在已变成一间香再来酒楼，生意很是不错，进出的人不少。
香再来酒楼是二年前张福开的，他见这位置不错，就连买下了周围的好几家铺子，拆了重建，建成了现如今这座规模不小的酒楼。
诗画心头不由一阵失落，酒楼的生意不错，怕张福不肯轻易让出来。再说张福这人她熟到不能再熟，他就是萧敬手下的一条狗，狗仗人势，媚上欺下，不知有多少人痛恨他。
萧敬依旧是桃坞的县令，张福还是很得势，想让这种人将酒楼让出来，那是不可能的事。
两人找了小茶馆喝了点茶，木头就从其它人的口中探出了张福的来历，也皱了下眉，想要那家店，怕是没那么容易。
不堪回忆
“木头哥，我们还是另找地方吧。初来乍到，以做生意为主；不能惹些无谓的事。”萧敬、萧山是她此生最讨厌的人，但现在整个桃坞都是萧敬在管，他是桃坞的父母官。那个忘恩负义的狗东西如果知道她回来了，怕又会生乱。
“诗画，不如我再想想办法，看能否让张福让出那酒楼。”这块地方是诗画最想要的，换地方，那不是太可惜了？
“这个酒楼可以等我们站稳脚后再想办法也不迟，张福，他是萧敬的走狗，我们要是现在跟他作对，那简直就是拿鸡蛋碰石头。还记得我们以前打的那个人吗，他是萧敬之子。在桃坞城里，无论是谁，都不是现在的我们惹的起的。”
“行，那我们先低调点。诗画先委屈着，以后我一定会将那个酒楼拿下来给你。”虽然她没说跟萧家有何过节，但她不说，肯定有她的苦衷。他愿意等，等她摊开心结的那天。
诗画笑笑的点头：“我们还是另找地方吧，这个酒楼就先留着。木头哥，总有一天；它会是我们的。”总有一天；萧家欠苟家的；也会讨回来的。
歇了一会后，付了茶钱，两人便去寻新铺子。根据以往的经验，诗画跟木头还是往市集边寻铺子，城里头的铺子比起镇上的，大的多，却也贵的吓人。
诗画看中一间杂货铺，从外头看去，铺面蛮大，光线也很好。于是两人走了进去，很有兴趣的东挑西捡；似在认真挑货。老板见这两个小伙子衣着光鲜，似有心选货的模样，眉开眼笑的跟在后边，热心的介绍着自己的货物。
“老板，你这边的生意还行吧？”看门庭不是很热闹，生意应该好不到哪里去。
那五十来岁的杂货铺老板笑着应承道：“仅够养家糊口而已。”
诗画拿起一个拔浪鼓摇了摇，漫不经心道：“这铺子还蛮大的，不知老板的铺子是租的还是自家的？”
老板一脸苦相，“全靠祖上留下这点产业，要是租的，每个月要付四五两租金呢，哪里养的起啊。”
“这边铺头还需这么高的租金？老板不用付店租，每个月挣的银子应该不少。”
老板摆摆手，“说来也不怕小兄弟你见笑，你看看，哪有几个人上门。有时一天下来连饭钱都没有呢，一个月扣去成本也就那么几两钱。”
看这生意确实不景气，有些货都已有好些灰尘，应是好久都未卖出去。诗画心喜了一下，转身说道：“实不相瞒，我跟大哥刚从外地来，想在这人生地不熟的地方谋点生意做，混口饭吃。我看你这铺子也还算过的去，如果老板有意就请开个价吧，是租还是卖，我都随你所愿。”
“这……”老板怔了，原来这两个样貌非凡的年轻男子是想买自己铺子，“这个……这是祖上遗留的产业，我没有想过要卖掉。”
“天下没有做不成的买卖，还请老板考虑一下，不知这样吧，我明天再来。如果老板有心，就请出个价。如果实不肯割爱，那也没事，买卖不成仁义在，说不�
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