食色满园:农家小厨娘-第36部分

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青梅微微提起笊篱，看了看，拿着筷子把笊篱里面的粉条搅拌了一下，稍等小会儿，才把笊篱提出来，倒入粉条。接着便是放菜叶，撒葱，放辣子。这些动作，这两日已经做了无数遍，可谓是熟练于心，那是丁点都不会出错。

“酸辣粉好了，客人慢用。”青梅送上酸辣粉。

这会儿也没有其他客人来吃，青梅干脆等在那里，等这位唐少爷给她的酸辣粉做一个评价。

她倒是要看看，这唐少爷要怎么砸自家的摊子！

这么多人看着，唐子玉那是丁点都没有不习惯。

等得酸辣粉下肚，唐子玉稍稍一愣，倒是没有想到，这粉条还能做的这么好吃。抬起头来，见大家都看着自己，唐子玉却偏头看向青梅，“这酸辣粉还可以。”

唐子玉打量眼前的青梅。

在家里时，听下人说起过这家的酸辣粉好吃，今儿便过来瞧瞧。不过远远瞧见掌勺的竟是一个比自己还小的姑娘，便是有些不相信了——这才有了开始询问的那一幕。

没曾想，这位看着比自己还小的姑娘做出来的这酸辣粉还真的好吃。

青梅没料到，唐子玉给出的评价会是这个，她还以为这唐子玉要砸场子呢，脑子里正想着应付的办法……只是，他这会儿那直勾勾的眼神是怎么回事！

青梅转过身去。

张氏松了一口气，“喜欢吃就慢慢吃，别急。”

唐子玉问一起过来的同窗，“你们也来一份？”

听得唐子玉这话，那站着的几位同窗自是不好拒绝。就连先前那位“有碍观瞻”的书生也坐了下来叫了一份。

青梅向来不会和钱一般见识的，既然人家客人都坐下来掏钱吃了，她自然会卖——不卖是傻子。

因着这么一闹，搬运的工人下工，看见一群书生坐在那里吃酸辣粉，却是没过来吃了……

桃子看了一眼木桶里的酸辣粉，瞪着眼睛看着正在吃酸辣粉的书生，嘀咕道：“都怪他们。要不是他们，这酸辣粉早就卖完了！”

青梅却是带着笑意，一点没有恼怒的样子。

经今儿这么一闹，她家的酸辣粉名气算是更大了，这可是好事呢。虽说今儿可能要晚一点才能卖完，但下一次集市，说不得这生意就更好了。想想，这唐家少爷都说好吃的酸辣粉，肯定会有很多人过来吃的。

这可是打了一次免费的广告，高兴都不来及。

显然，那群书生，除了平日里就是焦点的唐子玉习惯了众人的目光以外，其他人多多少少都有些不习惯在众人瞩目下吃东西的。纷纷埋头苦干，很快的就吃完了。

唐子玉一行人方才起身付钱。

唐子玉却道：“还给我煮两份，我带走。”

青梅道：“我们这里没有多余的碗筷，不外带的。”

唐子玉想了想，“既然这样，我先付了钱，你给我的两份酸辣粉留下。等会儿自然有人带了餐具过来取。”

“记下了。”青梅让桃子接过铜板，“不过还请快一点，我们这卖完了就要家去了。”

唐子玉一行人这才离开。

等得她们一走，桃子有些担心今儿的酸辣粉卖不好，当下便扬声吆喝。这么吆喝，刚才看戏的，那没有吃过酸辣粉的，便纷纷过来，要尝一尝这酸辣粉的味道怎么样。

一时间，客人却又是招呼不过来了。

桃子看得一愣一愣的。

这些人……

桃子反应过来，顿时露出笑脸，不管怎么样，她是不用担心今儿这酸辣粉卖不完的。

青梅没有想到这广告会有这么好的效果，当下就有这么多人过来照顾生意，也是高兴不已。

“给我也来一碗。”

“好叻。”

青梅正招呼客人，却听见熟悉的声音道：“咦，这不是廖三嫂吗？怎么，今儿不看着自家的面摊子，也过来吃酸辣粉？”

说话的是李顺竹。

他声音有点大，好些人都听见了。

青梅冲着李顺竹微微一笑，这才抬头看着跟前的妇人。还真是没有想到，这不过经营一个小摊子，接二连三的，竟能遇着好些事情。

眼前的妇人，下套灰色的百褶裙，上身穿了箭袖，长了一张圆盘脸，脸上有不少的斑点，发际线有些高，留下宽大的额头。

刚才不过晃了一眼，只是觉得这人有些眼熟，倒是没有想到，这位客人竟然也是集市卖吃食的。这自家都是卖吃食，这会儿又正是饭点，要说她这是来照顾生意的，只怕是傻子都不相信了。

青梅也不过是稍稍打量了一眼，廖三嫂的眼神就飘了飘，脸上仍旧笑着，“咋了，我这自家卖面食的，就不许过来吃酸辣粉了？”说着，又看向青梅，“还是说，这酸辣粉不卖给我？”

廖三嫂说话时，面上始终是挂着笑的。

李顺竹听着这话微不可见的皱了皱眉。刚才远远就看见廖三嫂站在那里看了好一阵子，看不过瘾了，干脆凑近了砍！这分明就是过来偷师的，却偏偏说的这么正大光明。

他有些担心的看着青梅。

这不过一个简单灶台，两三条板凳的小生意，又能抢了她廖三嫂多少生意？

张氏听说这客人自家是开面庄的，那脸色就不好看了，再听她这一通话，自己却偏偏又是笨的，想不出话来辩驳她！

好生让人生气！

桃子自然也听出了这话来，当即，那是什么都不管了，“你走你走，你明明就是过来偷看我家酸辣粉是怎么做的，我们不卖给你……”

“桃子！”青梅出声打断她。

廖三嫂看着这样的场景，心中那叫一个得意。不卖？呵呵，这可就有她的话说了，只是，她这话还没有出口，青梅倒是先开口了。

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☆、79。第79章　79　喝光

“廖三嫂上门吃酸辣粉，是客人，我们岂有不卖的道理。”青梅脸上端着笑容，那是丁点生气都没有。当然这也只是面上，心中多少还是有些不高兴的。摆明了上门找茬的，她能高兴到哪里去？青梅笑着道：“廖三嫂经营面铺这么多年，对味道自然是挑剔的。如今，廖三嫂能过来吃酸辣粉，不也是看得起我们？”

这做酸辣粉也不是什么技术活，有心的自然能过学去，就更别说她们在这露天里摆摊子，别人就算是不吃酸辣粉，只过来看，她们还把人家赶走不成？

既然这样，为何不客客气气的招呼呢？

“大姐……”桃子的眉头皱紧。

张氏也是有些不解的看着青梅。

廖三嫂本以为这酸辣粉不卖给她了，没想到，当下人家就笑语连连的应了下来。

她蹙眉看着青梅。

难不成这酸辣粉还有什么秘技，不怕别人看了去，因为根本就学不会！

廖三嫂看了一眼摆放着的作料。这些作料瞧着，倒是没有新奇的。只不过她没想到的，这黄豆也能炒了当做作料放入酸辣粉中……这几样只要稍稍有钻研的人，看过一两遍就能记得，不是什么难的。难道，是锅中沸腾的汤底？

廖三嫂瞄了一眼。乳白色的汤底也看不出什么来，也只有等酸辣粉送上来过后，尝一尝味道了，再做定论。

廖三嫂笑着，“那给我煮二两酸辣粉，要辣椒。”

廖三嫂说了过后，人仍旧站在摊子跟前。

桃子咬咬牙，“这边有空位，客人请过来坐。”

廖三嫂无动于衷，“我喜欢站一会儿。”

桃子张嘴，青梅蹙眉，“把那边的碗筷收过来。”

桃子知道这是不许她说话了，撇撇嘴，偷偷的瞪了廖三嫂一眼，方才去收拾碗筷了。

青梅给廖三嫂的碗里舀了作料后，看向一直站在那里的李顺竹，笑问着，“顺竹哥要一份吗？”

李顺竹才想着，刚才在铺子里听说这边的事情后就赶过来了，这也有好一阵了，再不回去，只怕家里做好午饭就等着他呢。

他还未说话，廖三嫂却是盯着他。

想着自己刚才的话，李顺竹稍稍一顿，说道：“来一份，带走。稍等一下，我回去取了碗就过来。”

李顺竹转身离开。

廖三嫂盯着他的背影看了小会儿，转过头来，笑着，“没想到你们和李家哥儿还挺熟悉的。”

青梅淡淡道：“也没什么熟不熟的。廖三嫂不是也认识吗？”言下之意，自家和李顺竹的关系，就跟她家和李顺竹是一样的。

廖三嫂皱眉，这小丫头的嘴巴还挺厉害的。

她又准备说话，青梅却递上酸辣粉，“你的酸辣粉好了。”

廖三嫂虽说过来偷师，但也不敢胡乱找茬，毕竟自家也是卖吃食的。要是改明儿，别人又去她家找茬可就不好了。当下也就没说什么，接过酸辣粉，端着走到一旁的凳子，坐下开吃。

她吃的很慢！

这酸辣粉软软的，酸酸辣辣，味道可以。又夹了漂浮在上面的黄豆尝了尝。还真别说，这炒了的黄豆很香！又喝了一口汤……这碗酸辣粉吃的廖三嫂渐渐皱紧眉头。

难怪在短短时间里就引得这么多人过来吃……这味道……竟是自己也挑不出什么来，似是比自家的小面还要好吃。

廖三嫂的面色有些不好看了。

李顺竹拿着空碗过来时，看见廖三嫂这副神情，也是一愣，不过这次他倒是一句话都没说的。递了手中的空碗给青梅时，冲着她使了一个眼神。

青梅抿唇笑着，无奈的摇了摇头，低声说了两个人方才能听见的声音，“没事的。”

李顺竹方才放心一些，端着酸辣粉离开了。离开前，又看了廖三嫂一眼。

桃子一副如临大敌的模样，站在那里紧盯着廖三嫂。就连张氏也不放心她，一双眼睛总是忍不住的看向廖三嫂。

这不，廖三嫂抬起头看过来，张氏装作无事，低声和青梅说道：“我们是不是该注意一些。”

青梅自然懂得其中的意思。

“这露天里做生意，她便是不过来吃东西，站在那里看，我们还能把她赶走不成？”青梅淡淡说着。

张氏听这话在理，那脸色就更不好了，皱紧了眉头。

倒是桃子，见廖三嫂一副眼睛盯过来，干脆挡住了作料碟碗，不让廖三嫂看。

廖三嫂目光不善的看了桃子一眼。不过她也不可能和一个丫头片子一般见识，也就什么没说，低头吃自己的酸辣粉。她的动作仍旧很慢。

之所以这么慢，那是因为她在尝这酸辣粉里面都添加了什么作料。

做了这么多年吃食，经验还是有的，这里面的作料也就能多多少少猜出一些来了。

这酸辣粉的生意这么好，她的面铺自是不会放过的。

她得先下手呢。

这集市上卖吃食的可不止她一家，其他人肯定也看见了这酸辣粉里面的机会……

廖三嫂把碗里的酸辣粉吃得一干二净后，就连那汤，也是分了三四口才全部喝干的。

这汤，她是尝出来了味道的。

心思可真是够重的，摆明了就是过来抢生意的，不然这小小一碗酸辣粉也不会用大骨汤做汤底了！

廖三嫂放下手中的碗筷，走到摊子跟前付钱。

她故意把动作放慢了，为的就是记清楚那些碗碟里面都有什么作料。并且，她还尖着眼睛看着青梅舀作料。青梅动作虽然快，但也不是无影手，这聚精会神的看着，自然能够看出一些端倪来的。

桃子收了空碗过来，看见廖三嫂站在那里不走，气急。从刚才开始，她可就一双眼睛盯着这姓廖的呢。桃子拿着碗，笑着喊了一声，“廖三嫂。”稍稍注意一下，就能看见，她端着碗的手握紧了的！

既然大姐不许凶巴巴的说话，那她就和声和气、面带笑容的说话！

廖三嫂看着脸跟翻书似的桃子，一愣，自然没有答应她这声“廖三嫂”。

不知为何，她就觉得这个小丫头片子也不是简单角色。

“廖三嫂，我家的酸辣粉就这么好吃，你连汤都喝得一滴不剩？”桃子笑嘻嘻的问道，声音有些大，让得来往的人们都听见了。

廖三嫂一愣。

察觉到众人看过来的眼神，廖三嫂神经一紧。

她这自己都是卖吃食的，这要是开口说了这酸辣粉味道可以，岂不是给自己找不痛快！可不说好吃，这把汤都给喝干了，谁信！

廖三嫂嘴角忍不住抽了抽，看着桃子那天真无邪的笑脸，心里后悔死了，早知道这吃完了就该走。

“家里铺子的生意太好了，这不，大早上没吃饭，忙到这会儿都还空着肚子呢！”廖三嫂脸上挂着僵硬的笑容说着。言下之意，她这是饿坏了才把汤喝完的。至于好不好吃，倒不是紧要的了。廖三嫂又道：“瞧我出来好一会儿了，只怕铺子里都忙不过来，得赶紧回去了。”

廖三嫂转身，脚下抹了油一般，走得飞快！

桃子出了一口恶气，见廖三嫂灰溜溜的逃走，总算露出笑脸来。

张氏仍旧皱着眉。

她现在担心的，便是下次集市，这廖三嫂的铺子里也卖这酸辣粉，自家的生意肯定会受影响的！

青梅却是早就知道，这酸辣粉不可能就她一家卖的。只是没想到，这么快就会有人过来抢生意了。

不过，青梅多少还是有些信心，自家的酸辣粉没那么容易就让人学了去。这廖三嫂回去，要想做出这味道的酸辣粉来，只怕有的钻研了。

趁着这时间，她也要推出一些新品才是。

收了摊子，张氏和青梅把灶台送去放好了过后，就去了肉铺买猪大骨了。

买猪大骨时，青梅看着肥肠，脑子一转，觉得卖肥肠酸辣粉这个主意还是挺不错的。

青梅便让张氏又买一些肥肠回去。

张氏让杨屠夫装上一副猪大肠，笑看着青梅道：“这才吃了没两日，又想吃了，馋嘴猴。”

“才不是。”青梅笑笑，“等会儿再给娘亲说这大肠买来做什么的。”

张氏倒是不在意，以为她不过是为自己馋嘴找借口。

杨屠夫递过东西，收钱，笑道：“酸辣粉生意这么好，这大肠便宜，又不是吃不起。这还有排骨，也买一点？”

因着每次过来买猪大骨，都是在杨屠夫这里，她们和杨屠夫倒也算是熟悉了，免不得说上几句话。

青梅帮忙分担，把猪大骨接到手里提着，笑道：“杨叔可是在说笑话了。我们那酸辣粉连汤都是用你家大骨熬的，这本钱在那里，哪里能挣几个铜板……下次，杨叔这猪大骨便宜一些，说不得我们还能多挣呢。”

杨屠夫立马道：“可是不能少了，这猪大骨我给的可都是最低价格了。”

这话倒是没假，不然她们也不会就在杨屠夫这家买。

青梅撇撇嘴，却是笑道：“那这排骨就算了……等我们以后真的挣大钱了再来买，杨叔给我们留着。”

杨屠夫听闻笑出声来，“这给你留着，你买回去能吃？”

☆、80。第80章　80　新品

回去的路上，青梅才把这猪大肠买回来的真正用途说了。

桃子听得口水直流，“大姐，那这肥肠酸辣粉是不是很好吃？”

“那是肯定的。这肥肠好吃吗？这酸辣粉好吃吗？”青梅笑说道：“既然这两样都好吃，再把它们放在一起，这肥肠酸辣粉肯定好吃的。”

张氏觉得这个点子还挺可以的，却问：“那这肥肠酸辣粉，你准备卖多少文一碗？”

青梅道：“我打算每碗加两文。这一副猪大肠，应该能舀二十几碗呢。这样算下来，也能挣钱的。钱多钱少倒是次要的，主要的，还是让大家来铺子里吃酸辣粉时，多一个选择，说不得等别人家卖酸辣粉时，因为这个，我们还能留下不少客人。”

这几次做肥肠，做过干锅，也用来炒过，却是没有用来煮过汤。

以前，她就爱吃这肥肠。

至于做法，那肯定是学了好几种的。

而用来炖汤，更是做过许多次，为了美味，这菜自然也改进过无数次。这道菜，她倒是有信心，便是让那廖三嫂尝上十次，也做不出来的。

张氏想着别家也卖酸辣粉，就有些头疼。

不过两个女儿面前倒是