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邂逅调香师-第12部分
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,搞不好车里是法国女人的专利。
不知道是不是因为这一幕的惊吓,曾经让左再心生向往的巴黎,左再真真正正去了之后,闻到最多的味道就只有尿骚味。出房车溜达的时候,在巴黎歌剧院的边上,在巴黎地铁站的角落,哪儿哪儿都是这个味道。
左再只想说,亲到巴黎毁三观,那“醉人“的味道萦绕鼻间,拒之无门,挥之不去,搞得她连埃菲尔铁塔都没留下什么印象就离开了巴黎。两辆房车从法国南部的格拉斯,往北经过巴黎,一直开到了法国北部的诺曼底,就是诺曼底登陆那个诺曼底。
诺曼底有一个叫里昂拉弗雷的小镇,这个小镇坐落在里昂森林里面(里昂森林和法国城市里昂没有半毛钱关系)。说起来,这个森林也是有些来头的,可以算是法国的皇家狩猎场。法国历史上很多君主都会到里昂森林狩猎,因此,森林里面有了一个房子既古老又造型独特的小镇。
小镇有很多旅馆,但是开着“移动豪华别墅”来的左再和程逢春一家,并没有住旅店的需求。他们唯一的需求就是下车找餐馆。
吃完饭离开里昂拉弗雷小镇的没多久,窗外就下起了鹅毛大雪。从小在温州长大的左再,从来没有见过真正的雪。温州是个几乎不会下雪的地方,即便下,也是那种雨下到一半飘几片雪,掉到地上就直接化掉的,什么皑皑白雪里打雪仗、堆雪人的事情,左再只在电视上看到过。
在左再和小耐的强烈要求下,两辆车都没有再继续开,停到了森林里。
在森林的雪地里,左再和小耐又堆雪人又打雪仗,还搬了一个帐篷在雪地里“野营”,最后,两个人实在是是冷的不行了才跑回车里。这两个小的,一致表示,雪还没停就不可以离开。本来下午就要回去的一行人,就暂时停了下来。
左再和小耐一直玩雪到晚饭时间,都没有要走的意思。两个人还一人捏了一个小雪球到房车里面四处找人“打仗”,小耐砸了他爷爷,左再砸了程冽。程逢春和程冽被砸完也不生气,直接下车捏雪球“报复”。老的小的都玩的不亦乐乎了,程家大公子和他的美国媳妇只好把餐厅支起来,又把烧烤架搬出来自己动手做bbq晚餐。
吃完晚饭,雪还在下,到了夜里都没有停,程家人就愉快地决定在森林里过一晚(主要是左再和小耐愉快),天亮再启程。左再依依不舍地回到车里,没办法,南方人在这雪地里疯玩,手早就冻僵了,冷的鼻涕都快流下来了,要是再不进去,收都要僵得没法动了。
第二天,天还没亮,左再就醒了,她想要拉小耐去雪地里看日出,可是小耐大概是昨天玩得太累了,这会儿怎么叫都叫不醒,她只好自己一个人下车。
左再还没有看到太阳升起,就被里昂森林早晨的那种,湿润中带着橡树和鹅耳枥清新味道的空气,给包围了。左再没敢走太远,就在车附近走了一圈,靠近那些挂满积雪的树,左再又闻到了山毛榉和白蜡树的味道。
不知道是不是因为贪恋排气管的温暖,回来的时候,左再居然看到房车后面站着一只麋鹿。就在昨天bbq的地方还有一只野猪,大概是在寻找他们昨天不小心掉落在雪地里的烤肉。左再还没走近,野猪就跑回树林里去了,排气管边的麋鹿又站了一会儿,然后也跑了。左再觉得自己仿佛走进了电视里的动物世界。
这空气的味道,让左再想起老家院子的清晨,但这气息,要比院子的味道,清新得多也丰富得多。
太阳刚好在这个时候升起来,左再能感觉到自己身体的每一个细胞都在呼吸,她太爱这个味道了。这空气的味道是因为有雪才变得如此与众不同吗?这种嗅觉盛宴,她从未有过。这时候,左再那被高浓度香料和“人类可释放内存”荼毒了一路的鼻子,感受到了无与伦比的舒畅。
一边大声喊misszai一边朝左再飞奔过来,手里还拿着个小雪球的小耐,打断了仰头呼吸的左再,拥抱森林清晨的节奏。小耐这是一大早就要接着打仗的节奏吗?
还好,早饭的时间很快就到了,两个小的被叫回去,房车开回小镇,载着一帮人觅食早餐去。
吃完早饭离开里昂拉弗雷之后,两辆车就直接开往法国加莱港,然后再走英吉利海峡的海底隧道回去英国。
左再吃早饭的时候,就一直拜托程冽,快到加莱港的时候一定要叫她。左再长这么大,还没有见过海底隧道,之前从英国多佛尔港过来的时候,左再在车上睡着了,路上又没有碰到海关查签证什么的,左再睡醒的时候,海底隧道的影子都没有看到,早就已经在法国境内。
海底隧道这名字,左再一听就觉得特别酷,要比水族馆厉害一万倍。隧道四周肯定有许多大鱼小鱼鲨鱼什么的,想想都让人兴奋,因此,回去的路上,绝对不能再错过这“壮丽的景色”。
程冽不知道左再是怎么想的,反正他很讲信用,快到海底隧道的时候就通知左再了。左再顿时兴奋异常,一双眼睛直勾勾的望着窗外。左再盯得望眼欲穿、眼珠子都快掉出来,实在受不了的时候,就又问程冽:
“还没有到海底隧道吗?”左再问着问题,眼睛却还是看着窗外。
“早就进来了啊,现在都已经快到英国了。”程冽回答左再。
“怎么可能,我都没有眨过眼睛,哪里有海底隧道?”左再盯着窗外的眼睛终于转向程冽,眼泪都快流下来了。
“我们就在海底隧道里面啊,这种事情我为什么要骗你?”程冽被左再搞得莫名其妙。
“那鱼呢,鱼呢,鱼呢?鱼在哪里?”左再用一种又期待又委屈的眼神看着程冽。
程冽反应了两秒钟,然后直接就笑趴下了。敢情这小左再是觉得,海底隧道都是用透明玻璃往海水中间一搭就建起来了。
左再很生气,程冽哥哥不但骗人还笑得这么过分。她决定以后不要理这个说话不算话的人了。
此后的几年里,左再去了香港的海底隧道,日本的海底隧道还有好多海底隧道,才明白,原来海底隧道是建在海水底下的岩层里,不是程冽骗她,海底隧道是真的就没有鱼可以看的。
左再去法国之前1月12、1月19和1月26这几个周末都有上qq,但是霍风却一直没有出现。左再就觉得以后上网不一定要经常上qq了,再见肖邦肯定是每年生日才会上qq的人了。
没有在网上等左再的霍风,这个月的日子过的特别不好,2002年1月12日,他刚准备上网,就接到电话说他的外婆过世了,他连最后一面都没有见到。霍风的外婆原本因为心肺问题在住院已经有一阵子了,但是并没有到病危的程度,霍风每个周日都会去陪外婆,他本来第二天就要去的,结果收到这个噩耗就赶去医院。
霍风见到姥姥,哭的像个孩子。十五岁的霍风,本来也就还是个孩子,但他已经不记得自己上一次哭是什么时候了。仿佛他从记事开始就没有哭过。
外婆住院,霍风的母亲袁媛因为工作繁忙还没有回来探望过。袁媛可能也是听医生说并没有生命危险才没有急着回来。外婆的离世,让霍风对袁媛的敌意又上升到了一个新的高度。因为母亲袁媛居然是在他父亲霍亮之后才赶来医院的。
霍亮虽然和袁媛离婚了,但他还是很敬重这个前岳母的。
这个时候的霍风觉得,如果他必须要继承一家公司,他宁愿选从小没有管过他的父亲的也不要选袁媛的。其实袁媛也是买了她能买到最快的机票从新加坡回来的,可是这又有什么用呢?外婆生病她都没有回来过,现在外婆都去世了还回来做什么?
许是袁媛的心里也觉得内疚,她回来之后找人做了很多天的法事,还找人算了“黄道吉日”出殡,霍风外婆出殡的日子定在了1月29日,农历二零零二年的十二月十七,据说是个特别好的入土为安的日子。
霍风对着老虎蜡烛许的第一个希望外婆早日康复的愿望,显然没有实现。整个一月后面的日子,他没时间也没有没心思上网。送走了外婆,霍风有时间上网的时候,左再又到法国去了,2002年的时候,也没有如今这样随处可见的wi…fi,网络这种东西,程家的房车上还真没有。
第二十章 森林之晨(2)
左再从法国回来之后,发生了一件让程逢春差点老泪纵横的事。小姑娘一回来,就跑去香料陈列室里面各种倒腾,说是要把里昂森林清早闻到的味道给弄出来。这让原本为自己没能在格拉斯,发掘好左再对调香的兴趣,而懊恼的程逢春,又看到了希望的曙光。
左再没有助理调香师们那种,挖空心思创造自己的香氛的追求,她只有还原自己闻到的味道的兴趣,而且,她有兴趣还原的味道,通常也不会是那种太香的。
让左再无法忘怀的,从来都是自然和生活的味道。
只是,左再这次捣腾森林早晨气味的过程,完全没有之前倒腾猫屎味儿那么顺利。
先前调制猫屎蜡烛的时候,最开始,是因为小耐故意拿臭的香料捉弄她,而那几味香料加在一起,本来就已经很像猫屎的味道了,左再后来就是顺手又加了几种带点腥味的香料而已。她之前连香料的名字都没有看,几乎没有花任何力气,就做出来了。
香料嗅辨这项基本功,左再都是上个月“打工”整理香料陈列室的时候,顺带掌握的。而且,左再做的猫屎味儿,只有“普通的鼻子”会觉得和之前的猫屎一摸一样,“专业的鼻子”,比如程逢春的,就能闻出些小差别。
因为有超常的香料嗅辨能力,左再已经记住了程逢春陈列室里几千种香料的味道,所以回来后她很快就在陈列室里面倒腾出了清晨清新自然的空气的味道。左再把调好的香料做成蜡烛点起来闻。虽然确实是好闻的,但怎么闻都更像是老家院子里的清晨,而不是森林里面的。
对于调香师来说,香料这东西调好了放在那里闻就行了,完全没有必要动不动就做成蜡烛,很多香料经过燃烧,味道就会发生改变。但没办法,谁让左再从小就是在蜡烛厂长大的呢,她做蜡烛的技能仿佛是与生俱来的,别的小孩学会自己穿衣服的时候,她就学会了自己做蜡烛。
左再在陈列室潜心研究了两个月,她调出来的香已经非常接近当时在诺曼底森林闻到的味道了,就连程逢春的“专业的鼻子”都是这么认为的。那不是一种充满香气的味道,但闻到的人就真的会有一种呼吸到大自然清新空气的感觉。
左再却总觉得还有哪里不对,她对现在的味道还是不太满意,觉得和自己当时闻到的还是有不一样的地方。
左再在陈列室倒腾到一个半月的时候,程逢春就已经让程冽在里面跟着左再了。左再虽然记忆力超群,能记住自己每次都加了什么香料,可是作为一个不专业的调香师,每种香料使用的分量全凭手感。这就是为什么,一开始她做的两根猫屎蜡烛的味道会有细微的差别。
如果让左再继续这么跟着感觉走,那她就算把里昂森林的味道做出来了,也不会有第二支一样味道的蜡烛出现。所以程逢春让程冽做的,就是个助理计量员的事儿。
程冽堂堂耶鲁大学的高材生,居然被他爸安排做助理调香师的助理的活儿。奇怪的是,他居然还有点乐此不疲。左再这会儿还没有意识到海底隧道的事情是自己错怪程冽了,本着不再理会欺骗自己,还笑的前仰后合的程家二少爷的原则,左再必须要和程冽沟通的时候,也不和他说话,全都用眼神。
左再有一双特别清亮的眼睛,平时总是用清澈的眼神看着和自己说话的人。这几天因为要用眼神代替话语,左再看着程冽的眼神就变的很精彩。精彩到程冽经常忍不住想笑,他终于明白什么叫“会说话的眼睛”。
程冽很清楚,左再之所以不理自己,就是因为他上一次在海底隧道没忍住笑。程冽这会儿想笑又不好意思笑出声,他尽管忍的有点辛苦,心情却还是很愉快的。
程冽迅速地领悟了左再各种眼神的“眼下之意”。比如,嘴角眼角和眼珠子往同一个方向一瞟,就是有点得意地和他说:“这样才对,知道吗?”再比如,瞪大眼睛,眼珠子微微转向上方,嘟着一点小嘴,就是在说:“还没好呢,等一下。”当然,还有经典的眼珠子时不时往左上方翻个小白眼,鼻孔微张,就是在和程冽强调:“我才不要和你说话。”
程逢春家还没有住过小女孩,他老婆生的是两个儿子,他媳妇生的又是个男孩。所以程冽这会儿觉得小女孩实在是太好玩了,他以后要是结婚的话,一定得生个女孩子才行。想到这个,程冽愣了一会儿,赶紧摇摇头,怎么这会儿想到生孩子的性别上去了。
说起来,程冽多半是给闲的。两个月来,左再每天也不多做,就保持在一天一根蜡烛的节奏。所以程冽的计量工作,一天也只需要做一次。只是左再时不时地加一点减一点,经常还要换香料,导致程冽很多时候都是在做无用功。
其实,程冽还有件事情一直觉得很纳闷,左再弄出来的这些味道,明明闻起来和森林里闻到的味道没有什么关系,都算不上像。但是,被左再做成蜡烛再点起来之后,味道就出来了。左再做到第60根的时候,程逢春就已经相当满意左再的“作品”了,还让左再赶紧取个名字。除了左再,大家都很满意。
左再一直觉得味道还有哪里不对,但又说不出来到底哪里不对,所以她也没有心思想什么名字。程逢春让她取,她没怎么过脑子就来了个简单粗暴的moing…forest(早安…森林)。程逢春一听,翻译一下就是森林之晨,这个名字还不错,可以用。
基于左再每次做的蜡烛都不一样,“计量员”程冽又是个半路出家的,程逢春就拿了程冽当天测量好的配方又做了一遍,还好,这次他的儿子没有在关键时刻出错。因为左再的配方只有做成蜡烛,才能让人感受到森林的气息,程逢春就给左建设打电话要求合作。
左再出配方,程逢春出香料,左建设负责批量生产蜡烛,出口和销售的问题也由程逢春一手操办,利润七三分。左家占三层。除了左再的配方,左建设要做的实际上就是个代工的活儿。代工能分到三层的利润,那简直就是给了天价。能给这天价,主要还是因为这个配方是左再的。
可是话又说回来,左再这配方用的是人家程逢春的香料,记下配方的是理解能力超群的程冽。程逢春和左建设谈合作即便完全不考虑配方的因素,也是说的过去的。左建设也不懂这些,还是个没做过出口的,他就很爽快地答应了,不然以左建设那种深怕占了人家便宜的性格是不可能会答应的。
这边生意都谈妥了,程逢春才和左再提起。左再听完立马提出反对,程逢春以为左再小朋友是没明白他已经给出天价合约了,刚想解释,左再就先说话了:“现在还不行,味道还不对。”
程逢春虽然不是调香师,但他作为评香师的鼻子,还是很专业的,他认可的味道,一般不会出什么差错。在搞明白左再反对的原因之后,他就觉得问题很容易解决:
“我觉得这个味道没有什么问题,就按照这个配方先生产一批试销,你如果觉得味道不对,你就再想想要怎么调整,调整好了我们再看看哪个更好。”
试销的蜡烛很快就生产好了,之前说国内的蜡烛因为被认定是倾销很难进入美国的市场,其实在欧洲也是一样。但倾销针对的都是
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