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重生种田人家-第65部分
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“哦,话原来是可以这样讲的!!”小伙计本来还怕小香会恼羞成怒,哪知道这位会这样回复自己,就连鱼老大也抬起眼,又不留痕迹的打量了一翻小香。
小姑娘眉目清秀,虽然不及青娘俊俏,到也不失小家碧玉的灵巧,尤其这脑子也转的快,话说的也漂亮,看来这家店的人不简单啊!
小香可是向来不吃亏的,青娘一点也不担心,所以只是脑子转着把银钱算出来。
“鱼大哥,今天素素怎么没来,中午她要是不忙,我想请她到我们家缘来顺来吃鱼锅,我昨天就答应请她吃的,保证她喜欢!”
对于素素,青娘是打心眼里的喜欢,所以等把银子交给鱼老大以后,立即出声请他转告。
鱼老大可没想到青娘算账这样好,接过来数了数真的是一点也不差。
“嗯,一会回去我就告诉她,对了,这往后如果我没有时间,就叫我们家小鱼与人给你们送来,反正咱们俩儿家店离的也不远,我估计着缘来顺肯定会越做越好,等你们生意好了,我们下晌也可以送货,保证不耽误你们店里做生意。”
青娘当然放心,刘老爷子今一早就跟自己讲过了,自己要说也赶的巧,鱼老大一家在卖水产品这块,不只价格公道,就是人品也信的过。
在这几条街那也是响当当的人物。
“好,鱼大哥您可一定要让素素来啊!”
好吧,也正是因为不担心,所以青娘一直念念不忘的并不是如何交待买卖上的一些事情,唯恐事忙的鱼老大把他妹子给忘了。
其实青娘还是不了解鱼家,如果别人家是重男轻女,拿闺女都不当回事,那鱼家确是恰恰相反,就鱼家那可是向来素素说一不二,家里人全都围着哄着的。
等时间差不多了,青娘又想着刘老爷子一直是不打算经营下去,故别人也不知道今日里会有鱼锅卖,所以经过一早上的着么,小丫头又从老爷子的书桌上弄了大红纸,写上新到鱼锅,酸辣香,各种口味任君品尝!
正文 一四二 惊喜(四更完)
PS:
嘿嘿,谢谢大家一直在等更,竟然在这里谢谢众位亲!
青娘哪知道,就因为昨天那一闹剧,缘来顺一夜之间就爆红了!
真的!
等青娘刚刚拿着大红字出得门口,让老爷子与小香看得左右,那旁边居然就有人上前搭话。
“新到鱼锅,酸辣香。各种口味任君品尝!”然后就见那人摇头晃脑的很是读了两遍,等青娘刚刚贴完大红纸,便大摇大摆的进得铺子,寻了个靠窗的位置坐下。
“哪位先给来壶水啊,还有你们刚刚说的鱼锅,是有酸的,辣的什么口味的?”
小香在人进来时便去端茶倒水了,刘老爷子也没想到刚刚这个时辰便有人来进来吃饭,这早饭到还差不多。
可是青娘确不这样认为,既然进来了,咱就不能让他一文银钱也不花的出去。
禀呈着这个观点,青娘那可是干劲儿十足,连忙接过小香端过来的水杯乐呵呵的迎了上去。
“大叔您今可是来着了,这店里的鱼也是那边鱼家大哥给新送来的,要多新鲜有多新鲜,而且您也是咱们缘来顺里的第一位客人,保证有惊喜等着您噢。”
那客人一听本来还只是看热闹的心思便淡了,想着新鲜好吃的大鱼,外加还有惊喜,不由的便有些上心。
“那既然是如此,小丫头跟大叔说说,今天大叔要是在你们家吃第一锅鱼会有什么惊喜,你可不许糊弄大叔,要不然即使今天大叔在你们缘来顺吃了,也保证下次不再来了。”
青娘哪不知道这个道理,这生意就是要有回头客长期捧场才能做的长久,做的红火。
“大叔您放心吧。不过话说回来,这鱼锅,咱们缘来顺给的量可是足足的,咱们都是乡里乡亲的,也不能蒙骗您,大叔您一个人还真吃不了,要不这样,您有没有关系特别好的朋友或者亲人,一锅鱼两三个人吃了才不浪费,而且吃得也热闹。”
那客人听到青娘说的话。想到外面贴的也确实是鱼锅,量足说明盘子也大,想想还真是那么回事。
“好。那你就先给我做着,我这就去寻三两个不错的哥们弟兄,嗯,你还没告诉我,你那鱼锅都有什么口味的。等你做得了我们也正好来,一点也不耽搁时间。”
这便是成功了一半,青娘越发笑的可喜了。
“嗯,我们店里的鱼锅有酸味鱼,麻辣鱼还有清味鱼,酸味鱼开胃。麻辣鱼吃的过瘾,至于清味鱼就是保留了大鱼本身的清味,适合不吃辣的人。尤其是孩子。”
噢,原来是这样,客人想了想,觉得哥几个还真都喜欢食辣的,不如就来一锅麻辣口味的。见小丫头说的仔细,又自信满满的样子。还真没准那鱼做的是个好的。
“那就先来一锅麻辣味的,至于其它的就等我们人来了再说。”
刘老爷子与小香瞪着亮晶晶的眼睛直瞅着青娘与客人交流。
尤其刘老爷子,可真没想到小丫头年纪不大,可是那话里话外的可真是一套一套的,嗯,确实适合做生意,不过话说回来,这再怎么合适终究还是个姑娘,整天抛头露面的,,也罢,也不是什么大户的千金,鱼家的宝贝疙瘩素素还不是整天的在鱼铺子里忙里忙外,就这十里八户的有哪家一提起素素不是伸出大拇指,素素那丫头可不只是能干,长的又好,别看年纪小,就刘老爷子都知道,在打去年就有人已经上前去求娶了。
嗯,自家的青娘也不差,虽然身头还没长开,可是瞧青娘那俊俏的小脸蛋,尤其那凤眉微挑所展示出来的气势,那可不是一般人家的姑娘可比的。
刘老爷子因为是闫家的上门女婿也算是见过贵人的,还别说,就头两天青娘与自己去过户时所表现出的一举一动,要不是知道小丫头还欠着自己的银子,刘老爷子简直都以为遇见哪户贵人到此一游呢。
虽然那人已经说的很明确,而且也点了麻辣鱼锅,可是青娘想了想还是有些不放心,谁知道自己把菜做得了,您老别人万一不来咋整。
这不,直等着把人都送到门外了,青娘还依依不舍的跟在人家屁股后面,就差伸小手抓住那人的衣摆了,这还是青娘第一次有如此没出息的表现。
小香也是个灵丫头,见姐姐那样,眼珠子一转便明了。
可是咱也不能拉着人家强要银钱不是,要不然,,
小丫头走上前,与青娘一个眼神,小手一个动作青娘在楞了两息后便狠狠的瞪了她一眼。
小香当然知道,这是姐姐不同意了,扭过身便嘟囔着回到店里。
“切,等他回来我再还他不就行了,真是的。”
好嘛,原来这位又贼心不死。
也许是感觉到后面青娘太过于热情,那人转身又摆了摆手。
“赶紧的去做鱼吧,可别跟着大叔了,别大叔回来那鱼还没做得,到时候大叔,,噢,”客人说到这,哈哈大笑,右手往左袖口一掏便拿出一两碎银递到青娘的手上,青娘等的就是这个,连忙捧起小手接住银角。
“小鬼灵精,赶紧的去吧,就可着一两银给我弄张席面,一会我就领五六个人,你瞧着办吧,咱可提前说好了,你那鱼锅要是不好,,”
“鱼锅要是不香,这顿饭算我的!”青娘闻言立即脆声声的接话,这让那客人听了也非常满意。
见那人确实身影流入街市,青娘这才高兴的转身跑回到店内,然后在刘老爷子,也就是掌柜的坐着的地方把银角子轻轻的放到柜台上。
“哟,还真把银子要来了!”
刘老爷子可是做了一辈子的买卖,哪能不知道青娘跟出去的心思,虽然心中也有所期盼,但确是真的没有想到青娘会把银子提前要过来。
而且这银角子一被小香看见,刚刚还有些无精打采的眼朦立时亮的有如宝石一样。
“哇,青青姐你好厉害啊!”
比这多多的银子小香也不是没见过,只是那些银钱都是她在做梁上客时来路不明的。
所以在见到这一两银子时,小香感觉自己特别有成就感,虽然银子是青娘弄回来的,可是必须自己是这个家的一员,是铺店里的一份子,尤其长久的生活在一起,小香早就把青娘当做是自己的亲姐姐。
小丫头捧着一两银块,那幸福的笑脸别提有多开心了,尤其在瞅了又瞅后,也不知道她到底想起了什么,居然拿着钱就在食铺的大厅里转起圈,连跑还边疯笑。
“哈哈哈,一人来就是一两银,那一天来十个人二十个人,我们岂不是发了,我们是不是很快就会变成有钱人!”
好吧,为了更好的让小香高兴,青娘也只是摇头笑笑,并没有出声打击小香。
今天这是运气好,没想到看着其貌不扬的大叔居然会拿出一两银子让自己办席面。
这在像缘来顺这样的小食铺来说,已经是很牛气的大客户了。
本来青娘给鱼锅的定价是一百文钱或者是一百五十文钱,因为一条鱼三斤来沉就可以做一份半,因为鱼锅里的鱼并不是整条来做的,而是骨切鱼片整锅来做。
而且有人来了,也可以要半份,只多收十文到钱罢了。
比如自己当初想的,整锅鱼是一百文,那要半份的就六十文,实在是别看锅小了,可是功夫确是相等的,而且也照样费调料。
看来自己给鱼锅定的价格低了。
青娘想了想,干脆一锅鱼要三百文钱,半份要一百六十文。
京城不比榆树沟那些贫困的山沟沟,瞧鱼铺那条街,那来往的人流,想来这里生活的人家应该大部分是生活不错的。
而且能下得起馆子的也不会在乎那点银钱,青娘越想越对,不由的便出声宣布。
“咱们的鱼锅三百文钱一锅,要半份的话就是一百六十文,对,就这样!”
刘老爷子听了,虽然也吃惊于青娘把鱼锅订价订的很高,但想想看也差不多,以他的意思,应该能订到二百多文钱,但是想到昨天夜里青娘的手艺,老爷子摸着胡子点点头。
“我看成,三百文真吃了,一定会有回头客,值得!”
到是小香在听到青娘说的话后,又张大嘴,,一个包子才几文钱,青青姐可真黑。
既然开的是有三间房的食铺,那么些路边摊哪能与之相比。
当然了,如果缘来顺开的是一个大酒楼,不是青娘说,就是刘老爷子都敢把青娘昨天做的鱼锅订到一二两银子。
既然大家没有人反对,那这事就定了。
想到刚刚那个大叔是自己姐妹接手以来的第一位客人,而且还是一个大客户,青娘想了想,既然是惊喜,就要大方些。
反正价格提上去后,一锅的银钱就是前一刻两锅的银子。
等他吃完如果满意了,那么自己就应他一锅鱼好了。
而且这样的话,他就还得再来一次,嘿嘿,青娘想了想,人来了不可能就点一锅鱼吧,小丫头越想越觉得这主意不错。
立即迈着轻快的脚步去厨房准备了。
正文 一四三 大卖
青娘向来对自己的手艺是极为自信的,而且前世她又是做熟了的,经过名师指点,再加上今生小小年纪便下厨帮工,两世经验的积累可以想象现如今的青娘,在自己全力认真的拼搏下,那做出的美味会是怎么样的动人。
可以说动人这两个字都不足以形容,是沉醉其中,对,沉醉。
别看刚刚来的那客人又返回去四处寻朋找友的,可是因为他来的实在是太早,所以直等他转了一圈回来,他们六个人仍旧是缘来顺的第一桌客人。
青娘因为有银子先付清,所以等人一来的时候,不多不少,四凉四热八连盆带碗的便与小香一起端了上来。
看着色泽鲜亮闻着气味鲜香的菜肴,六个人那是食指大动,尤其那到鲜,更是使得几个人吃的胃口大开,好是痛快。
“好,这菜确实香。”
“嗯,尤其这鱼锅做的可真是地道,不说味道,就是这卖相也是极好的。”
几个人吃的是大呼过瘾,再加上必定临街,听到里面叫好声不断,还未等到午时,还别说,真就坐的满满的一屋人。
三间房里并没有太多的地方,只六张大桌,然后靠近后边走廊的地方又有两个小桌,可就是样满满的一屋人,外面还有想要再进来,以来品尝一下缘来顺新推出的特色鱼锅。
酸的辣的鲜的,反正是每桌必备一汤盆。
而青娘与小香那才是真累并快乐着。
三百文钱的鱼锅,六张大桌外加两张小桌,那可是八份菜,不说其它就单单鱼锅这项,今日中午就挣了不少银钱。
青娘财迷,小香更是财迷,看小丫头端着汤盆。那嘴巴都已经合不上。
看着份外喜庆的小姑娘,连那在铺子里吃饭的人心情都舒畅起来。
当然了,别看刘老爷子一直坐在柜台旁边,可是因为需要划菜叫好,所以老爷子看似轻松其实也是一刻也没闲着。
尤其再加上老爷子确实年岁有些大,其实最主要的原因还是因为他这半年多,可以说是一年来不曾有这样忙过,所以一时半会的老爷子还真有些不习惯。
直等着这八桌人都走了,在晌午的时候还都另翻桌了,外加小桌吃饭的人速度快。不用饮酒,所以今天早上鱼老大送过来的二十条大鱼还真的就剩下不多了。
也幸好在正忙碌的时候,素素来了。
当素素出现在食铺时。简直被店内热闹的影像给惊晕了。
“天啊,这么多人,全满了,青青的鱼得做的多好吃啊!”
素素向来是个勤快的,还未等刘老爷子把话说清楚。那边就又有人要酒,素素连忙闪身,酒水都是放在柜台里,老爷子把酒壶一打满,素素便二话不说投入到缘来顺开业大吉忙活的快乐当中。
直等着把最后一桌的菜都做完,店里有空位子后。青娘这才抬起早已经有些麻木的胳膊再次上灶。
这桌可是为自己一家人准备的,尤其还有自己喜欢的素素,青娘这回做鱼可是下足了料。明明一条鱼能弄一份半的鱼锅,这回是整条鱼满满的鲜被寻着香味又寻回来的素素见了,直呼青娘够意思。
“好妹妹,真是个不赖的,知道姐爱吃酸酸甜甜的东西。正好这锅酸菜鱼,啧啧。这回我一定要好好品品,就我自己的手艺还有我娘做的鱼,我早就吃厌了。”
其实也就是素素家是卖鱼的,要不然换一户寻常百姓,又有几份能把大鱼吃腻的。
尤其后面抄桌子端着别桌剩下的盆碗进来的小香,在听到素素的感慨后,更是被她狠狠的瞪了一眼。
“切,你别身在福中不知福,想当初要不是青青姐收留我,别说吃鱼吃肉吃白面的饽,我就是野菜能吃饱就不错了。”
好吧,虽然见素素跟着忙了一中午,可是每当青青姐非常心喜的望向她,并且对着素素甜甜的笑时,小香都会份外憋屈。
哼,这丫头可不是个好的,虽然人也确实不错,可是确把我的青青姐给抢跑了。
唉,自己要是还有功夫,就不用怕青青姐甩掉自己了。
原来小香之所以看素素不顺眼,就是因为感觉到青娘对自己那份独一份的姐妹情分给了别人,这让她很是不开心。
见小香气冲冲的又快步跑回到前面的大堂,素素这才低声与青娘说了两句。
“小香妹妹是不是特别不喜欢我,你说我鱼素素要相貌有相貌,要人品有人品,我哪里就让她瞅着不顺眼了。”
青娘其实也是敏感的,闻言想了想,这才咯咯的笑了起来。
“素素姐你的脸破好厚,我想着小香也许怕你把我抢跑了。”
“是嘛?”素素向来是个大心缝的,既然想不明白,干脆就用实际来证明,自己可是不会跟她抢青青的,再说了,我是老大,我才是大姐好不。
等又是一桌招牌菜端上来时,早已经饿的冒泡的四个人围坐在一起。
虽然旁边还有一桌人还未离开,可是确不影响
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