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茶色生香-第11部分
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“急如松涛。“鸣泉忽然说道。随即隔着一块粗麻布掀开壶盖。秦珂连忙去看，只见壶中水面升起一层细密的小水泡。“此为蟹眼。“鸣泉微合双眸，喃喃道。
“螃蟹的眼睛？？“秦珂诧异的望着水面：”螃蟹的眼睛是这么大吗？“谁知，她正疑惑的功夫，那蟹眼一层层翻上来，慢慢变大。”此为鱼眼。“鸣泉又道。
“鱼眼！“秦珂简直看呆了，真不明白古人怎么这么会比喻，真真是出其不意。
就在这时，鱼眼荡鼓，从湖底升起一道极劲道的热力，壶水摇荡鼓动，翻滚而来，水面顿时如波涛汹涌，翻滚开去。
“此水已死。“鸣泉说完，顿时起身，一扬手，将陶壶拿开。
“哇塞！不是一般的行云流水耶！“秦珂简直是看傻了。
鸣泉一脸正色，此刻稍稍睁了眼睛：“此三类水，哪种可用？“秦珂一愣，没想到他会忽然发问，想了想道：“死水自然不能烹茶，最后一道水，只能煮饭了。“鸣泉点头。
“第二道鱼眼，可用。“秦珂拍着脑门。”第一道蟹眼也可用。““为何？“鸣泉道。
“嫩水利茶。“秦珂笑了。
“说的好，嫩水利茶。“鸣泉睁开眼来，眸子如同清澈的溪水，淡然明彻。
“为何说最后的水为死水？“秦珂问道。”在我们那个时代，会说水里面的含氧量不够。“鸣泉点点头：“我们则说，水烧到最后，烟火气太过，水性一燥，茶便也跟着燥了。““原来是这样。“秦珂笑着点头。”我父亲从前一直逼着我读《茶经》，我却充耳不闻，现在看来，到还是自己孤陋寡闻。““《茶经》是什么书？“鸣泉对这个十分感兴趣，他很想知道秦珂的时代，是如何解读茶性和水性的。
“我太懒，没有读。只是听父亲说起过，嫩水利茶，这句话。想必也出自于此。““有意思。“
“我们那个时代还出了个特别好茶的皇帝。乾隆爷。“说着，秦珂笑着坐下来：”他把一生到过的地方，水质一一称量了一番，最后得出水越轻越好的理论。在我们那里，很重视水的质量，人们都怕自己的饮用水中含有重金属。“侯汤
“重金属？”
“没错。比如汞，铅，这一类东西，不过一般的水里面是没有的，除非这个地方有这种矿藏。”秦珂点着头。
“说到这个，知道我是如何找到那个泉眼的吗？”鸣泉神秘的笑了。
“难道不是靠尝吗？”
“我总不可能把所有水都送进嘴巴里尝吧。”
“也是，尝多了嘴巴也麻木了。”
“用牡丹花的秘密来交换吧。”鸣泉的脸上第一次露出一丝坏笑。
秦珂先是愣了愣，他怎么可以笑的那么好看，这哪是和尚的笑容。想到这里，她狠命晃晃脑袋：“不就是玛瑙矿嘛，还想来诓我的牡丹花，切，别做梦了。有玛瑙的地方水质会甜润，但有些硬哦，所以你才会丢麦饭石进去啦。别以为我傻。”
鸣泉知道唬她不住，只能一歪脑袋：“早知道你激灵，不过我是怎么找到的呢？”
“矮油，那些岩石风化严重，里面的东西一目了然啦。”
“眼尖嘴里。”鸣泉瞪了秦珂一眼。
“下一步呢？下面我们做什么啊！”秦珂凑上去，一脸期许的说道。
鸣泉一摇头：“没有下一步。”
“不是说让我跟你学的嘛，怎么就到此为止了？”秦珂不依不饶。
“你的任务就是侯汤。”
“侯汤！？”
鸣泉走了，秦珂望着他的背影气急败坏的哼着。伙房里走出几个小和尚，笑嘻嘻的抬着一口大缸，说是鸣泉交代，让秦珂把缸里的水统统烧过。然后，一壶壶送与他尝。又有人抱来一筐炭。秦珂望着那小小的陶壶咧了咧嘴巴：“这要烧到什么时候啊！”
侯汤的说法，秦珂自然是知道的。说白了就是等候烹茶的水烧的恰到好处。只是她心思不在这里，平日里也极少坐下来跟父亲学习。她的那些朋友都是有些家势的，安静的少，爱玩的多。秦珂自幼和他们混在一起，少不得也沾染了些纨绔子弟的通病，只是坐不住，喜欢往外跑。泡吧玩腻了就去游艇派对，说到底，用身体的机会远远多过用脑子。如今让她端端正正坐在地炉旁，着实是难为她了。然而，为了她的茶园大计，秦珂还是愿意努力一下的。
她又在陶壶里装了水，轻轻放在炉上，缓缓扇动手里的竹扇。可听到壶身震动时，水已经如同海浪一般翻滚了。她无可奈何的将水倒进一旁的陶盏里。这样的动作她不断的重复，直到日头偏西，她脚边的茶盘上面已经整齐的码放了十二盏。
一个小和尚走上来托了盘子，秦珂问他要去何处，他笑嘻嘻的说，是鸣泉命他来取水的。
“不是吧，这么快就要尝了？”秦珂抓耳挠腮：“水都凉了，告诉他我再重新烧一壶。”
那小和尚闻言道：“痴三儿，你看看太阳，天都快黑了，还快？”
秦珂连忙回过头去，一轮红日挂在西山腰，像一轮火融的金锭。“真的呢，都这么晚了。”
小和尚转身离去。秦珂望着炉里的奄奄一息的碎炭叹了口气。一下午，十二盏水，我能通过这最初的试炼吗？这个世界，真的是既陌生又熟悉。放眼望去，鸟雀归巢，在天边划出一条美丽的弧线，擦着青砖素瓦，没入苍翠之间。秦珂俯身坐在石阶上，默默的望着天边的残阳，那壮阔的玫瑰色，就如她在沱江之上看到的，仿佛最明亮的丝绸，在天边舞动。不一会，一袭白色僧袍停在秦珂身旁。
“说吧，是不是都不合格。”秦珂用手撑着下巴，怏怏的说。
“就那么没有自信？”
秦珂一听是鸣泉，立刻站了起来：“谁说的！”
鸣泉抿嘴笑笑：“这第一盏，入口温吞，况味全无。为死水。”说着，他将那盏水端起，倒在秦珂脚边。
“第二盏，甘香。”秦珂眼睛顿时一亮。鸣泉接道：“却锐利。此为生水。”他抓起茶盏，又将水倒了出去。
“呃，难道我没烧熟吗？”秦珂垂着眼皮。
“第三盏，有烟火味，想必你换了炭，可炭烟还未散尽，你就将陶壶放在炉上。”说着，他的指头依次沿着茶盏滑动，直到第五盏，才将指尖抬起。“这些，都是废水。”
秦珂耷拉着脑袋：“原来还有这讲究。”
“活水还需活火烹。这话你听没听过？”鸣泉一说到正事，眼睛就晶晶亮。
秦珂点头。
“第五盏，鱼眼之水。稍有熟感，尚可。”鸣泉点头。
秦珂顿时扬起脖子：“真的吗？”
“第六盏，蟹眼之水，略欠火候，也尚可。”
“就是，还没有完全形成真正的蟹眼，对吗？”
鸣泉微微笑了：“聪明。”随即又指向第七盏：“蟹眼已成，却直奔鱼眼而去。”
秦珂连忙点头：“我明白了，若遇碧螺春这水便成废水了。”
“第八盏，为准确的螃眼，为熟，却最嫩之水。”
秦珂拍着手：“原来如此。”说着捧起茶盏放进嘴里轻轻啜动，果然甘软而有性格。
“第九盏，为鱼眼。刚刚好，不前不后。”说着，鸣泉又将指头落在第十盏上：“此往后，直至十二盏，皆为无心之水。”
“这是什么意思？”秦珂端起茶盏尝了尝：“没有什么不同啊！还好嘛。”
鸣泉一笑：“不是还好，是非常之好。”
秦珂顿时一惊：“这是什么意思？”
鸣泉也不说话，只俯身拾起那烧水的陶壶。秦珂连忙凑上去，只见他伸出两指，夹住壶盖，轻轻翻腕，那壶盖揭开之时，壶里空空如也。
秦珂瞪着眼睛道：“什么？什么也没有啊！”
鸣泉笑道：“你仔细看看。”
秦珂连忙接过陶壶，终于在壶嘴附近发现了一枚金银花瓣。“天呐！这你都尝的出来？”
鸣泉微笑不语，只伸出指尖，轻挑起那软塌塌的朵瓣：“你必当是无心。然而，水固然因此而变得甘香润泽，其味无穷。但切记，不可在点茶时乱动手脚，茶味为上，不可被其它香味所夺。”
“明白了。”秦珂至此才对鸣泉五体投地。
“还有。”鸣泉忽然面色一紧：“你我手中之物，宾朋皆会入口，切记要谨慎。”
秦珂皱起眉头，她没想到，年仅十三岁的鸣泉，竟会如此心思缜密。
白泥风炉
第二天天还没亮，枯禅寺的门便被人敲开。一骑快马从山下而来，令秦珂惊讶的是，那人送来的不是荔枝，而是风炉。
“怎么可能是荔枝！”鸣泉捧着簇新的白泥风炉，无可奈何的望着秦珂。
秦珂一撇嘴：“红尘一骑妃子笑，无人知是荔枝来。”
“妃子又和荔枝有什么关系？”鸣泉摇头。
秦珂凑上去：“我们那里有个皇帝，最爱她的妃子，年年都要通过驿站，用快马送她最爱吃的荔枝。”
鸣泉想了想，这才哦了一声：“原是这么个缘故，难怪。只是，你怎可用我来比那妃子。“秦珂一摆手，坏笑道：“表谦虚嘛小哥，都是绝色啦～～“鸣泉闻言一愣，顿时扭过脸去。
二人用那新风炉烧了水，果然不错。秦珂赞不绝口。鸣泉告诉她，这风炉是山下利家送来的。利家制的风炉极为耐用，远销京都。因此利家也是柳原村四大家之一。
秦珂皱着眉头：“这姓氏到不多见。“鸣泉点头：“利家是鲜卑族，自然是不多见。““鲜卑？我们这里怎么会有鲜卑族？“秦珂不明所以，鲜卑不是中国北方少数民族吗？
“战乱啊，别看现在我们路不拾遗，可几百年前，项羽打天下时，可是流民不断啊。““这倒是。“说到这里，秦珂忽然想起一事：”痴三儿姓娄，是琼族人，这个琼族我怎么从来没听说过。“鸣泉想了想：“琼族人非常少，他们有许多奇怪的风俗，在大落英山居住，现在大多成了佃户，是柳原与汉民族融合最好的少数民族。“秦珂点点头，想必是人口锐减，渐渐亡族，或者是改为汉姓，以致最后亡佚也未可知。鸣泉见秦珂低头不语，以为她不知道大落英山在何处，于是拉了她来到山寺门口，朝南一指。对面那巍峨苍劲的大山便横伏在眼前。“那就是大落英山。“秦珂这才明白，那不过是一座山脉，只是村里人，起伏就势进行了划分，小一点的是小落英，大的就成了大落英。“原来是这样，这两座山本是一座，好像是人的一双手，遥相呼应呢。““据说，这叫双佛手。“鸣泉喃喃自语。
“难怪，这枯禅寺就在一只佛手上，活脱脱是佛祖的无畏手印啊！“秦珂举起双手模仿着。
“所以寺里人在染水亭见到过佛光。“鸣泉的眸子精亮。
“真的是佛光吗？什么样子？“秦珂本是不信这些，但在寺里住的久了，何况自己本就来的蹊跷，此时哪里还有不信的道理。
“我又没有见过。“鸣泉觉得秦珂实在太难缠了，一件事说来说去，总是说不完。”对了，昨天你说碧螺春，那是什么茶？“秦珂斜眼看他：“碧螺春是绿茶啊！“随即想到，难怪他不知道，这茶名是当年乾隆皇帝御赐的，他有怎会知晓。于是一歪脑袋：”吓煞人香，这名字你可知道？“鸣泉摇头。
“这么说吧，洞庭茶，这回知道了吧？“鸣泉这才点头：“原就是洞庭茶啊，听说过，但没见过。据说洞庭湖畔水汽沉厚，滋养出的茶树十分秀美。你这样说，我便懂了。“秦珂闻言大笑：“哎呦呦，还有你这神童没见过的茶？竟然是人人耳熟能详的‘碧螺春’，真是笑死我了。“鸣泉也不介意：“那茶虽好，却没有人带到寺里，我自然不认识。再说，碧螺春这三个字秀美风雅的惊人，到真真契合了你说的，‘吓煞人香’的韵味。想必这茶，清醇甘香的逼人。不适合我这和尚。“秦珂想想也是，那乾隆皇帝有诗云：碧落飞翠太湖美，新雨吟香云水闲。说完这话，这厮便去赏玩苏杭美女去了。“说的对，鸣泉，这茶不适合你。“鸣泉带着秦珂回到禅房，将那白陶风炉小心翼翼的装进麻布背包里。这是要在雅集上用的，人家是看了破囚禅师的面子才派人送上山来，鸣泉自是懂得轻重。秦珂跟在他身后，一幕幕的记在脑海里，他的每个动作，都像是行云流水一般。难怪呢，看着他就够赏心悦目的，何况这少年又善寻水烹茶，难怪豪门大户家的女孩都对他趋之若鹜。连周春晖那样的女子都巴巴的跑来。
她这边还没回过神来，那头鸣泉已经从箱柜里碰触一个包袱。
“这是什么？“秦珂见他把包袱放在自己面前，禁不住奇怪。一边问，一边打开来。只见一件雪白的褥衣，静静的躺在里面。
“这是什么？。“秦珂觉得好玩，将那衣服抖开，往身上比划起来。
“住持大师怕我带着个小女孩去雅集惹人非议，故让你穿着男孩的衣衫同行，你可愿意？“鸣泉有些支吾，他觉得痴三儿穿着女童的衣装很是漂亮娇俏，这男孩装束未免抹杀了她的美丽。
谁知秦珂并不以为然，她笑嘻嘻的点头：“蛮好，这样你我就像兄弟了。““兄弟？“鸣泉喃喃自语。眸中有光渐渐暗淡下去。
“是啊，你没有兄弟吗？“
鸣泉不再言语，而是转身收拾手边的茶具。秦珂觉得他神色有些奇怪，可想来必定是孤苦无依才会自幼长在这深山老寺，或许是被遗弃也未可知。于是自觉失言，便去寻其它话题。
“雅集之上，真的能碰到苏清尊？“
“当然，他是嫡长子，必须到场。“说到这里，鸣泉想起一事：”你这次前往，无论如何不可与其争执。我们可是去求人家的。“秦珂不以为然：“知道了，别再婆妈。对了，周春晖也去吗？“鸣泉闻言瞪目道：“她是名门闺秀，当然去得。去年雅集上，苏三小姐还题诗三首，一为《落英》，二为《惊鸿》，三为《墨舞》。“秦珂瞪了他一眼：“记得到清楚。“
鸣泉并未听出他话里的酸劲，只喃喃道：“自是记得，苏三小姐的才华是再好不过的。那《落英》诗写道：千峰飞翠瓦，万户笼桃花，神丘一堕石，落土成英华。”
秦珂翻了翻眼皮：“还成。”嘴上虽然这么说，可那神丘一堕石，落土成英华。到底还是如同凌空一锤，重重落在她的心上。
“《惊鸿》云：寥寥一行鸬，寂寂两门户，何来破云声，鸿影江边渡。”
秦珂微觑双眸：“尚可喽。”
“《墨舞》可还要听？”鸣泉问道。
“当然。”秦珂撇着嘴唇。
鸣泉点头微笑，随即好像想起什么一般，眼中现出几分迷离：“那日周家长公子子充挥毫泼墨，其字如金石，真真让人羡慕。于是，苏三小姐便吟出：水沉浸金裘，丁香润墨沟。紫貂行云里，净皮唱春秋。真乃佳句啊！”
白衫小童
白衫小童
秦珂穿上白色小褂，明亮的眸子像天上的星子。她从街市上买来一面铜镜，惊讶的望着里面的自己。真是神奇啊！光滑明亮的铜镜里，映出的粉嫩小脸，竟然和另个时空中那个落入沱江的人完全一样。
“这就是痴三儿？？”秦珂张大嘴巴，以前她只看过水面的倒影，漾来漾去的，根本看不清楚。如今铜镜里的人，连眉毛都根根分明，竟和自己小时候一模一样。她眨眨眼，虽然事情有些蹊跷，但毕竟比整天顶着个陌生面孔来的好些。
她整理好了自己，便转身朝鸣泉的禅房跑去。刚拐进院子，便见鸣泉端坐在石阶上打坐，几只麻雀啾啾的落在他的僧袍上，瞪着眼睛望她。
秦珂悄悄跑过去，一伸手拍在他的光头上。“快点走吧，怎么火上房都不着急？”
鸣泉睁开眼，缓缓将手中的念�
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