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食色满园-第40部分
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积德叹一口气,换了个话题,“咱县里晚上还有夜市,有斗蛐蛐斗茶赢龙井哩!咋样,晚上我带你来玩儿?”
宝珠气呼呼瞅他,“喝茶有啥意思?”
想到夜市,积德俩眼儿放了光,“可以一边儿喝茶一边儿听人说书,你不想喝茶,还可以买些小零嘴儿,茶馆里有花生,瓜子,杏子干,多着哩!只要咱们瞒了我娘,偷偷溜出去就成!钱儿我有呢!”
宝珠哀叹一声,“表哥,咱还是回屋吧,回去还要合计做买卖的事儿哩。”
积德见她还想着开铺子的事,干脆叹了口气,跺了跺脚,“唉!我就跟你直说吧!开铺子要钱儿,就算你做的饭再好吃,我娘也是不会答应的!”
宝珠耸耸肩,知道跟积德说不通,也不再跟他墨迹。
按照刘大娘的说法,月租八百,税收五十文,每月最少支出八百五十文,也就是说,要维持生计,每月至少要赚到月租钱儿和食材钱儿才行。
上小吃街去了一回,她特意记了路,往后的几天,一到下午,也不叫积德,自个便上街上去瞧,短短几天内,不但对县城的小吃有了大抵的了解,倒让她意外地发现一家准备歇业的小铺面,她心里便隐隐生了个想法,如果能说服房东月底收租,自己的四百文钱儿正好用来置办食材,到了月底,总能赚到八百钱儿吧?不管怎么说,做生意总是有风险的,可她却十分有自信,能够在月底前赚够了房租。
这日晚饭过后,她便朝陈翠喜开了口,大体说了自己想在县里开店的事儿,因她知道,开店便要盘铺子,可铺子的转租合约,以及官府征收税收等等,都不是一个八岁的小娃儿能作数的,屋里至少有个大人支持着才行。
这几日晚饭都是宝珠炒的菜,陈翠喜并不怀疑侄女儿的巧手,她来县里几年,也是下过大馆子的,还曾怀疑侄女儿是不是上哪学了做菜,要不,味道咋能比馆子里的还好呢?她也问过宝珠,她只说是前些年便学着下了厨,所以自个也就当她是天生是块做饭的料儿。
可宝珠真提出要开铺子的时候,她却有些犹豫,一来开铺子是要人手的,宝珠娃儿手艺她信得过,可她爹娘还在屋里,自己一个人能行?再来,月租也不便宜,就算那钱儿出的起,万一赔了本儿,她一个老大不小的人,岂不是陪着小娃儿一块闹了一场大笑话儿?况且,这事儿宝珠爹娘也不知道,她这个当姑的要是随口答应了,将来宝珠娘那怪罪起来可咋好?
左思右想的,她觉着宝珠娃儿的手艺不是不能开铺子,只是现在还早了些,再快也要等跟王氏商量过的,于是便劝她:“姑不是不帮你这忙,只是你现在年纪还小,做生意不是光会做饭就成,外头的事复杂着哩!这事少不得给你爹娘商量着,要是他们同意了,姑这里也没话儿说,该出钱儿出钱儿,该出力出力!”
心里抱着一丝期望,盼望着她姑觉着她小小年纪,手有巧,又有智慧,就陪着她疯一把,可言情剧里的主角金手指,到底没在她身上出现。
宝珠大概也知道她姑心里的顾虑,便说:“爹娘就算答应了,屋里也是拿不出钱儿的,何苦让爹娘知道了跟着担心,姑要是这一回能支持我,钱儿的事我自个儿想办法!”
陈翠喜倒吸一口气,“你一个半大孩子,从哪想法子?听姑一句劝,咱们安生的过日子,姑还能少你吃穿?你又不是不知道,你娘多挂念着你,可别在姑跟前儿出了岔子!”
宝珠笑嘻嘻说,“姑放心,不偷不抢不干坏事!钱儿是以前攒的,铺子我都瞧好了,明后个姑就知道了!”
陈翠喜叹口气,还想再劝,见宝珠回了屋,心说到底不是自己的闺女儿,要是积德敢犯倔,非得饿他几天不可,心里想着,到底还是回屋叮嘱积德,“这几天看着点儿你妹子,娘瞅着她倒像是动了真格。”
宝珠打听到房东是如意斋的老板,隔天便要去寻房东,积德非要跟着她,说是虽然她认了路,怕她在外头被人欺负了。
宝珠笑笑,知道她姑不放心自个儿,正巧,还得让他带着路,干脆也就让他跟着去。
怀着忐忑的心情踏进了如意斋,其实,她也不能保证能够说服老板,只是凡事总要试一试的,就算谈不拢,她也有了心理准备,最多再像从前一样,摆个流动摊位慢慢攒着钱儿,只是好铺面难寻,她不想错过这一次的好机会。
谁知刚一进门儿,就被掌柜的拦了,“小娃娃儿,瞧清楚了,我们如意斋是玉器铺子,可不是点心铺子,快出去玩儿去!”
宝珠抬着下巴往里瞧,“我找老板!”
掌柜的对伙计使了个眼色,小王见是两个半大孩子,穿着也不贵气,便挥着手赶他们:“去!外头玩儿去!这里不是小娃儿进的!”宝珠站着瞧他,却不肯走,掌柜的见赶他们半天不走,便放下手里的薄子,上下打量宝珠,“小娃儿找咱们老板有啥事儿?”
第89章 开始创业
宝珠一脸严肃,抿着嘴儿往前走了两步,仰着脑袋盯着掌柜说:“城东边儿柳树巷子八号铺面!”
陈掌柜漫不经心地嗯了一声儿,心里却寻思着今个东家要来店里头巡视,柜台是早上才擦洗的,上个月的账簿也理好了,几宗大买卖下来,生意想来比起分号差不到哪去吧。万事俱备,眼下只需把两个顽皮的娃娃早些打发走便是,省的碰上了东家还当他玩忽职守呢。
积德见他一副若有所思的模样,也不好好搭理宝珠,急的去吼他,“喂,我妹子同你说话儿哩!”
陈掌柜这才回过神,伙计小王趁机凑到他耳边说:“柳树巷子不是咱们东家的产业么?”
宝珠笑笑,她今个是来谈铺面的,便努力让自己的声音听起来不那么腼腆秀气,一字一句地扬高了声音说:“我知道,我今个来就是想跟东家租下这铺面!”
陈掌柜“嗬”了一声儿,眼睛睁的滚圆,他干了一辈子掌柜的,还从没见过小娃儿正经谈生意哩,心说那俩孩子一准儿是来调皮捣乱的,便撇着两撮山羊胡轻蔑地嘲弄她们:“你可知道一个铺面值多少钱儿?该上哪玩儿上哪玩儿去,咱们东家不见小娃娃!”
宝珠抿了抿唇,从袖子里掏出一个沉甸甸的布包包,将布包捏在手里摇晃着,不服气地说:“我有钱儿!”
陈掌柜目测那小布包包里装着五百来文,一时被噎住,半晌,不耐烦地说:“有钱儿也不行!铺面是给生意人租用的,你们两个小娃儿要来做啥?”
宝珠笑着说:“我跟姑姑一块儿做买卖!”
陈掌柜哼了一声儿,根本没拿她说的话当回事,一心想着快些赶她们走,“王成,愣着做啥,还不快给我赶出去!”
王成瞅着宝珠长得可爱,倒不忍心去赶她,只板起脸吓她:“掌柜的发了火儿,再不走,一会儿从柜台里出来吃了你们!”
陈掌柜立即投给他一个白眼儿,心说一会儿人赶走了再跟你小子算账。
王成见吓他们不走,又骗他们:“菜市口今个有杂耍,热闹着呢,你们快去那玩儿,别在这阻了我们做生意。”
见那女娃依旧不为所动,另一个男娃几乎用一种看白痴的眼神去瞧他,王成尴尬地抓了抓脑袋。
陈掌柜干脆发了话儿,“今就是你们有钱儿,铺子也不租,快走!”
“少来!”积德瞥了掌柜一眼,“亏得你们如意斋还是老字号,不过是狗眼看人低。我们一没偷,二没抢,为何进不得?身上带了钱儿,铺子为何租不得!?”
陈掌柜万万料不到他一个十来岁的男娃儿能说出这样一番话,气的吹胡子瞪眼,“也罢……我不跟你个娃娃计较,”朝王成大喝,“去拿棍子!再不走就赶!”
话音刚落,便听得一句:“来者是客,陈叔为何却要赶人?”
随着那声音,一只脚迈进了如意斋。
众人齐齐扭头去看,这一瞧,可吓坏了陈掌柜,他急匆匆从柜台里出来,躬着身子说:“少东家,呃,老爷今个……”
那人走到宝珠跟前儿左瞧瞧又看看,心情似乎极好,“今个我爹上了省城,我便自个儿过来瞧瞧。”又问他:“方才我在外头听的真切,这位小兄弟说的在理,陈叔为何非要赶她们走,莫不是瞧她们像是买不起东西?”
“嗨!”陈掌柜瞪一眼王成,拍着大腿说:“这两个小娃儿进来了便不肯走,非说要租了咱们柳树巷子的铺面,我瞅着不像是真的,便叫王成赶她们走。”他嘿嘿笑着,“少东家只管放心,咱们如意斋开门做生意,甭管男女老少,有钱没钱,自然都是笑脸相迎的。”
那人点点头,又笑咪咪去瞧宝珠,“你要租铺子?”
宝珠正想着无巧不成书,前头在镇上卖糖葫芦结识,没成想他竟然是大哥的同窗,以为到此为止,今个却又冒出个少东家,他方才一进门宝珠就瞧出是他,这一连串的偶遇,让她实在感觉吃惊。
犹豫着要不要和他打招呼,却又暗恼自己忘了他的姓,印象中他的姓氏倒是不常见的,这会儿却怎么也想不起来了。这让她非常纠结。
可他倒好,竟装作不认识自己,宝珠便也不拆穿,笑嘻嘻答他:“是的,今个来就是想租柳树巷子八号铺面!”
贺兰锦踌躇半晌,问她:“你想租铺面儿,你有银子么?”
宝珠眨眨眼,捏紧了小布包,“身上只有些钱儿。”
贺兰锦又去问陈掌柜,“那铺面的租金是多少?”
陈掌柜应了一声儿,急匆匆进了柜台,翻了翻簿子,两手麻利地拨弄起算盘,末了,挺直腰板回他:“回少东家,咱们柳树巷子的铺面有长租的一年租,短租的半年租,请问少爷要算哪个?”
“呃……”宝珠绞着手指,“劳驾掌柜伯伯先算个半年的吧。”
陈掌柜似是没料到她这么有礼貌,怔了一怔,才埋头去算,半晌一抬头,“半年租金是四贯八千个钱儿,押金一贯钱儿,每月月租八百钱儿!”
贺兰锦松了一口气,“还好,我以为要银子呢。”
宝珠一脸黑线地瞧他,想了想,还是厚着脸皮把来意说了说:“我没有那么多钱儿,想跟东家租一个月,押金、能不能……呃,少算点。”说罢,她抬头去瞧贺兰锦,见他皱起眉,又说:“我只是本钱儿不足,等开了店,保证都还上!”
掌柜的叹口气,语气也变得和颜悦色起来,“小娃娃,不是咱们少东家不信你,这小娃娃开铺子,连我还是头一遭遇见。押金不交,可有什么抵押的?”
宝珠想了想,咬着嘴唇摇了摇头。
陈掌柜咂咂嘴儿,“这可难办!房租钱儿不交,押金也没有,让我们如何去信你?”又去瞧贺兰锦,“少东家,你瞧着怎么个意思?”
积德拍着胸脯直跳脚,“哪个说信不过?我屋就在县城呢!一会儿我带你去就是!左右也跑不了!”
贺兰锦被他逗的“扑哧”一笑,“罢了,就租给她一个月,反正铺子放着也是放着。”这娃娃倒有趣的很,三番两次碰见,每回都留给他极深刻的印象,先前卖糖葫芦时便觉得她古灵精怪的,开铺子的事儿,也只有她想的出来。
再者,小娃儿的大哥跟他一个书院,为人正直,学问也好,他私心里倒十分欣赏他,明年的院试也是有望高中的,今个自己做主也算是给润泽一个顺水人情罢。
陈掌柜还有些犹豫,“呃……那老爷那?”
贺兰锦笑笑,“无妨,我回去跟爹说了就是。”
宝珠没料到会谈的这样顺利,前头准备的一肚子说辞都没派上用场,觉着那人必定是看在她大哥的份上才做了个人情,一时倒有些难为情,便对他说:“现如今铺子还没开,我也不同你说大话儿,等生意做起了,才知道赚多赚少!要是余的多,一定先把一贯的押金补上!”
贺兰锦瞧她一脸认真的模样,便起了逗她的心思,笑着说:“做了买卖,想必你的家人也会为你高兴。”
宝珠眨眨眼,语气有些发急:“我大哥还不知道,若是知道了,必定会生一顿气,他日日念书费神,我不想他再为我担心。”
贺兰锦哦了一声,原本想借机吓唬宝珠,不知怎的,忽然住了口,心里倒有些羡慕起润泽,有这样一个体恤的妹子,不知有多好。
房子的事儿敲定下来,宝珠便迫不及待地跟三姑商量起买卖的事儿。
其实她早就有了主意,只是前头房子的事没定下,那事儿便做不得准,如今自己也有了一个遮风避雨的小铺面,虽然小了些,她却十分满足。有了这样一间铺子,今后她想做什么再不用碍手碍脚,只管放手去做,端凭本事去赚钱儿。
宝珠三姑起初也十分震惊,听积德说了之后也跟着叹那少东家是个好人,她还不知道贺兰锦跟润泽的那一层关系,只觉得宝珠是碰上了好心人,侄女既然能有这么一个月的机会,她做姑的必定要大力支持一下。
锅碗瓢盆是必不能少的,第二天,陈翠喜也不去卖菜,她打算专门歇上一个月陪侄女做买卖,侄女就算有天大的本事,到底年岁还小,撑不起一个店,跟前儿少不得要人帮衬着,万一有个吃完不给钱儿的,算错帐的,找茬的,有她当姑的坐镇,起码放心些。
她们去了县里卖餐具的铺子,宝珠也不瞒着她姑,将前头卖糖葫芦攒的钱儿取了出来,说是自己有能力的时候,不用三姑出钱儿。
宝珠三姑瞧她小小年纪这样有志气,比起家乡那些个见识短的农村姑娘不知好到哪去,嘴上没说什么,心里隐隐有了个念头,积德眼看着也十来岁了,再往后,可不就到了成亲的年纪了。按宝珠那身份,可是她嫡亲的侄女儿,再说积德那皮猴子,对丈夫家几个妹子倒也不冷不热,端端对宝珠上心的很,两家合起来可不就是亲上家亲,她越想越觉得这事儿没跑儿,因此便更加全心全意地帮着宝珠忙活。
宝珠哪里想到三姑心里的事儿,只觉得她表面上大大咧咧,实际上倒是个心细的人,碗筷都是她精心帮着挑的,告诉她啥样的碗结实耐用还省钱儿。
下午,宝珠又带着三姑跟积德去看了铺面,三人合计着小小的铺面要怎么修整一下,既不花钱儿还美观。
宝珠三姑的意思是,铺子是宝珠的,这些事儿她也不插手,宝珠尽管想主意,钱儿不够了她出就是。
宝珠一时间倒有些受宠若惊,还是拒绝了她的好意。
第90章 思沛上门
宝珠为了让半旧不旧的铺面看着亮敞些,特意买了一桶墙粉,重新刷了一层墙面儿,帘子是三姑给的一块深蓝色布料子,桌椅也是专程找木匠定做了六套,两套摆屋里,另外四套就放在外头的棚子里,夏天天气热时摆出来用。
铺面准备工作就绪了,因她时间紧,也顾不得选吉日开张,便决定明个就开始营业。
宝珠这回瞅准的生意是快餐行业,因她受了县里酒楼生意火爆的影响,当时心里便有了这个主意,可她初期资金少,真要让她张罗个小酒楼来,还真是件难事。
因此,她便决定先开一家快餐店,在县里酒楼跟小吃摊还是有极大区别的,要上酒楼点几个菜,就是小店面也少不得花个百八十文钱儿的,可要是小吃摊也有了快餐,意味着穷人也吃的起酒菜。
宝珠三姑提着采购来的蔬菜跟猪肉进了柳树巷子,远远瞅着铺子小木牌匾上“陈记快餐”四个字,琢磨了半晌,便朝铺子里走来,问:“宝珠,咱这招牌叫啥?”
宝珠笑嘻嘻给陈翠喜念了一遍,陈翠喜不解,又问快餐是什么,宝珠便这样同她解释:“姑可以理解成比小酒楼还小的小吃店。只不过跟酒楼卖的菜品一个样,只是样式少些,我准备了几个搭配,一会儿详细给姑说说,价钱儿各不相同,最低六文起,最贵的也不过十八文钱儿。
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