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食色满园-第23部分
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再往后,王氏依旧大声吆喝着,再有人经过时,笑眯眯招呼几声,没多大会儿,摊子上总算坐上来一位稍稍年长些的客人,王氏心里喜滋滋地,用最快的速度端上一碗凉面。
那人瞧着面前的碗愣了愣,“哟,大妹子这面可稀奇,还是带了蛋的?”
王氏嘿嘿笑着应了一声。
那人有些不确定地问:“一碗多少?”
王氏笑,“四文钱儿!”
“嘿!”那人立即拿起筷子吃起来,“那就好,先前还没敢动筷子呐!”
俩人说话的功夫,又坐上来一对父子俩,王氏认出前头那长胡子老头是先前当铺的老板,笑着打了招呼,老头也认出了王氏,一边津津有味地嚼着茶叶蛋,一边儿问:“小嫂子这蛋吃着新鲜,不知道是啥做法?”
王氏笑着说:“这是自家做的茶叶蛋,用茶叶煮出来的蛋!”
老头赞不绝口地夸赞了一会儿,站起身,利索地放下十二文钱,“再给我包一碗带回去!”
王氏尝了些甜头,笑的也就更加欢,冷不丁就听见斜里传来几个愤怒的声音,“开啥玩笑!四文钱儿的凉面里头还放了蛋!这让我们还咋做买卖么!”
王氏心里一沉,先前的好心情顿时消了大半。
嘻嘻,蝈蝈给大家拜年喽!
第57章 小有收获
辰时刚过半,远远地从街那头传来一阵梆梆响,王氏见周围摊主陆陆续续地收拾起摊子,表叔两口子已经将桌椅灶台搬上了板车,也招呼着陈铁贵准备收摊。王氏表婶李张氏瞅一眼街头几个穿着官服敲着梆子的大汉,凑过来悄悄对王氏说:“这会儿早市结束了,侄女儿快些收拾,晚片刻的还得挨罚钱儿!”
王氏招呼宝珠几个搬桌椅,一听李张氏这话儿,手下加快了速度,将案板跟铁桶递给丈夫,帮着几个娃儿把桌子往板车上抬,转身问:“婶子明儿还在这地方呐?”
李张氏“嗨”了一声儿,“这地方也没个准儿,今儿你先来了这地方就是你的,明儿说不准在哪呢!”
王氏扯出一个笑儿,随口应和着:“可不是。”想了想,上了板车,从锅里捡了两个蛋拿了出来,拿到李张氏跟前儿,“婶子拿着回去吃吧,今儿劳烦婶子照应了!”
“哎呀,这可咋好意思哟!”李张氏口里不住推脱着,俩手已经迫不及待伸出来接过了蛋,往烧饼笼子里一搁,转身对王氏咧嘴儿笑:“明儿侄女找我就是,县里边儿我跟你叔熟!”
王氏笑着应了一声,说起来,自个儿家与李张氏也就只沾了一点亲,说不上多么亲厚,平日里在村里头碰见,打个招呼寒暄一阵儿罢了,过年过节的也是不走动的,这回王氏上镇上摆摊子,也没个熟人,俩眼儿一摸黑,少不得劳烦李张氏照应着,送两个蛋不过是客气客气,李张氏马上就热络起来,挽着王氏的胳膊压低声儿了说:“先斜对头那家卖凉面那两口子可是镇里人,在早市上出摊也好些年了,你们今儿这一搅合,人家生意也不好做不是,要婶子说,明儿还是把那蛋撤了吧。”
王氏听了这话儿,知道李张氏说的是实在话儿,面上一叹,“嗨,摆摊子的起早贪黑,哪家都不容易。”搪塞了过去。
陈铁贵见媳妇一路上沉着脸儿,以为媳妇听了斜对过凉面摊子那夫妻的几句怨言放在心上了,说是要不明天就不上早市了,大清早的寻个偏僻地儿卖一阵子得了,省的媳妇受那些闲气。
实际上王氏心里想的却不是这个,王氏听了那话儿不高兴归不高兴,却也知道不能怨旁人,别个一碗凉面四文钱儿,她加了蛋的凉面也四文,长此以往,客源被抢去了,自然让人心头不舒坦,可要不是为了自家的茶叶蛋,王氏也不愿做那亏本生意,一个蛋切四瓣是四碗凉面,一个时辰的早市,只出了三颗蛋,十二碗凉面。白面可贵着呢,算上黄瓜丝跟蒜泥,四文钱儿也就将就能回个本儿,一文多余的也没赚上。
第二日,王氏早早去了早市上,主动寻上前一日那一对卖凉面的夫妻,好言好语地解释了一阵子,说是自家才来县里摆摊子,多放俩鸡蛋卖的便宜也就图个人缘儿,左右也就半个月时间。
家主姓罗,见王氏虽是从下头村庄来的,说话却也讲道理,知世故,倒也为前头数落王氏的事赔了礼,一来二去的,几家子关系倒也融洽了起来,买卖间余,一块扯个闲话儿,互相帮着张罗张罗摊位。
这几日王氏摊子生意特别好,大清早刚出摊就有人沿路寻了来,说是王氏家的凉面不仅黄瓜丝放的多,茶叶蛋还特别香,价格还便宜,王氏早早卖完了所有的凉面,再有人来,直陪着笑脸解释凉面已经卖完了。
跟王氏说话儿的是一个四十多岁的汉子,在镇上做活,半个月来每天早上都要来王氏摊子上吃碗面,王氏解释了半晌,那人还不走,干脆揭开王氏煮蛋的锅盖问:“你这蛋卖不卖!没有凉面了我就要俩蛋吧!”
王氏愣了愣,前头几天光顾着闷头卖凉面,也没跟丈夫好好合计过茶叶蛋怎么个卖法,酱油蛋外头卖两文她是知道的,可自家的茶叶蛋煮起来要想好吃就得费调料,不说别的,光茶叶的成本就不能不算,两文钱儿到底有些亏,面上就有些难为情,那汉子伸手一笔画,“东头卤酱油蛋两文钱儿一个,你这蛋三文卖不卖?”
“行!”王氏几乎没有考虑就应了下来,麻溜地盛了两个蛋出来。
那汉子吃着蛋,笑着说:“你家这卤蛋滋味儿不错,比酱油蛋还好吃些!”
王氏心里乐开了花,陈铁贵在旁笑着说:“小哥喜欢吃了每天来就是,算你两文钱!”
王氏一肘子拐向丈夫,小声儿嘀咕,“你就少说两句吧!两文连本儿都回不来,近来茶叶贵着呐!”又笑嘻嘻对那人说:“小哥今儿第一回吃,就算你两文一个!”
这几天买卖好,加上今儿这事儿,王氏心里隐隐觉着时机成熟了,打算这几日就停了凉面的生意,专心致志卖茶叶蛋,一来不费事,二来也省着抢了别个生意。
汉子前脚儿刚走,隔壁李张氏就叫王氏,凑到跟前笑,“还别说,侄女这几天儿这生意做的可真红火。”
王氏跟着笑了笑,“也没赚上几个钱儿,前头全是亏本买卖。”
李张氏瞅着王氏架在铁皮桶上冒着热气的小铁锅,砸吧着嘴儿问:“我说侄女儿,这茶叶蛋做法准讲究着呢吧?一个就卖三文呐!”
王氏点了点头,并不怎么吱声儿,李张氏自顾自说着:“我算是瞅明白了,侄女儿卖凉面也没卖蛋赚钱儿,前头就是为了卖蛋做准备呢吧!”
王氏觉着李张氏话太多,说出来那话儿听着也酸溜溜的,心头就不太舒坦,僵着脸儿应了一声儿,瞅着辰时也快要过半,锅里也没剩俩蛋,干脆就催着陈铁贵收拾桌椅。
“哎?还有小半刻呐,侄女儿急个啥?”李张氏丝毫没有停嘴儿的意思,又说:“前头侄女儿给的俩蛋,拿回去给你叔吃,也说侄女儿做的好,啥时候有时间了给婶子教教,成不?”
王氏心说,你倒打的好主意,不冷不热地回了一句,“成,看以后有空儿的吧,最近忙着呐。”
李张氏一撇嘴儿,“嗬,就那么个蛋,侄女儿还用藏着掖着呀?要婶子说,里头除了茶叶,还放了调料了吧?”
见王氏绷着脸儿不吱声儿,得意地说:“婶子天天在跟前儿闻也闻的见,这还有啥难的。”
一路心事重重地回了屋,王氏心里就想着,茶叶蛋虽是自家新创的,可到底做法简单,就那么几样调料,旁的做法跟酱油蛋也差不了多少,调料的比例,多试个三五回的,做出的味道也就差不厘儿了!旁人就算闻不出来,吃个几回也多少能吃出来几样味儿。因此,这做蛋的法子想瞒是瞒不住有心人的。可自个发动全家,赔上了这些天的力气,好不容易稍稍有了赚钱的苗头,总不能便宜了旁人,好赖也要先掘一桶金的。
陈铁贵也是这想法,说是前头到底考虑欠妥,忽略了这回事,又劝王氏不必生气,好赖自家卖的早,趁还没人抢生意,先多琢磨琢磨其他赚钱的法子,茶叶蛋到底指望不住,等旁人都跟着学会做茶叶蛋了总也要一阵子的,照今儿这势头看,赚些钱儿还是没问题的。
王氏想想也是,如今能赚上钱儿,这对王氏两口子来说也已经足够,当初自己想要卖蛋时,也只想着赚些小钱儿改善改善生活,没指望靠着茶叶蛋就能让家里头大富大贵。
第58章 麦场干活
眼看着摊子的生意越来越好,王氏又跟着发愁起鸡蛋的事儿来,一锅煮二十个蛋还不够一早上卖,自家养的那几只鸡,一天至多也就五六个蛋,哪够王氏天天二十个的出,村里常卖蛋的几家合计起来也供应不上。
李双喜听了这事儿,二话不说取了自家一篮子鸡蛋给王氏送了来,王氏按照当地价儿一个子儿没少,又还了前头借的两百文钱给了李双喜,说是剩下八百文等再过些日子的一块凑齐了还。
陈铁贵见媳妇整日为了鸡蛋的事到处跑,也硬着头皮跑了一趟前院,知道他娘攒的蛋多,加上过年时陈家又养了十来只小鸡娃儿,现在跟着一块产蛋,一天怎么也得有十来个蛋,小妹翠芬亲事又办完了,家里头也不至于靠卖蛋过日子,买些蛋总能有的。
陈铁贵跟陈刘氏说了说王氏这大半月来在镇上卖茶叶蛋的事儿,又说陈刘氏日后的鸡蛋都别忙着卖,留给自家就是了,谁成想,陈刘氏听了那话儿,只借口说攒的所有蛋鸡蛋前头刚卖出去,这阵子倒没有拿得出手的,陈铁贵也硬气,一听他娘这话儿,啥话也没多说。
王氏听了丈夫带回来的话儿,在家生了一晚上闷气,说是再没见过陈刘氏这样当娘的,对儿媳妇不好,儿子总是自个儿生养的嘛,到头来倒像是两家人,前头分家已经做的相当刻薄,这会儿只怕是见王氏赚了钱儿,心里头正记恨着呢。
陈铁贵瞅着媳妇这些天儿早起贪黑的干活儿,早上天不亮就给娃儿几个做饭,又赶着去镇上出摊子,一回来没喘几口气的功夫又跟着下地收麦,还要东奔西走地想着办法凑鸡蛋。整个人晒得脱了一层皮不说,连眼窝也深深凹陷了下去。忍不住就劝王氏别太较劲,农家人把几个鸡蛋看的重,也别指望关键时刻谁都能伸手帮一把的,到处筹借的少不得为难别个,不答应了面儿上也不好看,干脆也别为几个蛋瞎忙活了,就在镇上采买得了,虽然每公斤比村里贵个两三文,可一来省了功夫,二来省了人情。
赶上农忙时节,润泽学里也放了半月假,宝珠每天跟着爹娘和几个哥哥一块下地,润泽已经能帮着干些活儿,宝珠跟积德润生两个就在旁边玩儿,陈家的地不多,陈二牛祖上也没有富农,一辈一辈传下来的地统共也就二十亩,按照这个时代的律法,赶上家中男丁满十周岁,每人才分得两亩地,所以说,以自家现在的情况,想要光靠四亩地发家致富几乎是不可能的。
收获好的麦子统一晾晒在村里的大麦场子里,亏得宝珠爷爷当时发了话儿,自家分的地虽然少,却是家中几亩最肥的田,爹娘虽然忙活了这些天,可从他们脸上满足的笑还是能看出收获给家人带来的喜悦。
魏元家的麦子就晾在宝珠家隔壁儿,这会儿正跟陈铁贵拉着闲话儿,对比起魏大夫家的麦子,陈铁贵还是很有自豪感的,说是别看自家的麦子个头矮小,可每个麦穗上的颗粒却相当饱满。
魏元家的麦子因为下种下的晚,灌溉也不及时,加上疏于锄草,收成时两亩地几乎毁了大半,那一点点可怜的收成还要分出一半给赵家,可他对此却好似不在意般的,乐呵呵跟陈铁贵聊着今年的收成。
收割麦子累归累,陈铁贵跟王氏是主力,好赖润泽还能跟着帮些忙,可这个时代还没有脱粒机,脱粒、磨面全靠石碾子,老牛工作不大会儿就要歇一歇,这样一来,陈家的劳动力明显就不足了,爹娘每日大汗淋漓地在大卖场子上推磨子,宝珠就跟着几个哥哥在旁边儿打个下手。
每年一到这个时候,大麦场子上就热闹起来了,各家各户的小娃娃们聚集在一起耍闹,大些的知道帮着爹娘干活,年纪小些的这会儿还不能体会到大人的辛苦,只觉着满地的金黄的麦子新鲜着呢,踩在脚下也不怕烫,满地疯跑嬉戏着。
王氏倒没见着思沛的身影,跟魏大夫聊起来,说是近来忙着上镇上摆摊子,一个来月没见着思沛娃儿了,怪想念的。
魏大夫一手指着前头砸吧着嘴儿笑,王氏一看,那一路小跑到近前儿的小身影可不就是思沛,手里端了一个盆,装着满满一盆子桑葚,见了王氏礼貌地叫了一声婶子,就迫不及待在人群中寻找着。
王氏笑着往树荫下头指,“你润生哥他们都在那头玩儿呢!”
魏思沛顺着王氏手指的方向看,一眼就瞧见宝珠跟一个不认识的男娃在地上并排坐着,润生在不远处跟一群娃娃嬉闹着。眼里犹豫了半晌,还是一路小跑到了跟前儿。
将手里的盆儿往前递了递,“宝珠妹妹,吃桑葚。”
宝珠冷不丁听见脆脆的一声儿呼唤,一转身,瞧见是魏思沛,眼睛顿时一亮,欢呼着站起身,俩手还没来及碰上盆沿儿,就被积德一把夺了过去。
积德斜着身子,一手护着盆儿,挑衅地望着魏思沛,“宝珠才不是你妹妹!你是谁!”
魏思沛气的直跺脚,想上前抢那盆儿,到底不如六岁的积德个头高,被积德猛地一推就栽倒在地,宝珠瞥一眼积德,撅着嘴儿不高兴了,“桑葚,给!”
积德抬起下巴看天,语气老大不情愿,“这破玩意有啥好吃的,山上到处都是,哥明儿跟妗子说一声儿,上山给你摘去!比这还大,比这还甜咧!”
宝珠最见不得以大欺小的行径,这会儿懒得理会积德,拉起魏思沛的手,说:“疼,吹吹!”
魏思沛朴索朴索俩手,抿着嘴儿笑了笑,露出两个深深的小酒窝,“不疼,宝珠妹明儿来听书么,我等了你快一个月,你都没来。”
宝珠眨巴着眼睛,想了想,说:“明儿、不去、干活!”
魏思沛的神情有些失落,积德却在旁插着腰哈哈大笑,“丑八怪,我妹子才不到你屋里去呢!”
宝珠眼见着魏思沛听了那话儿脸色变得煞白煞白的,心里叹口气,拉着魏思沛就往她娘跟前儿去,“咱们、走!不要他!”
王氏大老远瞧见积德手里拿的盆,就知道积德没干好事,吼了一嗓子,积德才老老实实地还了盆儿。积德挨了王氏骂,也就沮丧那么一小会儿,没一会儿,润生引着一大帮娃娃过来喊,积德屁颠屁颠的就跟着玩儿去了,可魏思沛却怎么也没再高兴起来,周围孩子一多,魏思沛神情就有些怯怯的,低低埋着脑袋不吭气儿,宝珠心里多少知道点缘由,拉起思沛的手,笑着说:“河边儿,玩!”
王氏听见宝珠近来说话越发利索,笑着叮嘱闺女儿,“去吧!别下水里头!”
第59章 三姑归来
转眼从六月天忙到了十月末,近来王氏早市上卖蛋的利润大不如从前,尽管王氏对茶叶蛋的做法一直守口如瓶,周遭仍旧陆陆续续有摊贩有样学样地跟风卖起了茶叶蛋,做出的口味跟王氏的也差不厘儿,分出去不少客流,原本一锅三十只蛋一个早上就卖光了,现在却要卖上四五天时间,王氏两口子合计着这会儿自家光指着卖蛋也赚不上几个钱儿,所以卖出去最后一锅蛋之后,王氏这些天儿也就没出摊。
王氏老早就想通了,对这种情况早也有心理准备,这会儿收了摊,反倒觉得一身轻松,忙活了将近五个月,前头借双喜的钱儿不但还上了,又多给了双喜三百文谢钱儿。
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