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丑女如菊-第61部分
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春耕，要是三家合伙的话，前前后后的，怕不得好长时候？不过不要紧，反正都是熟悉的人家，煮就煮吧。我跟石头娘、石头外婆一起煮十来个人的饭应该也不会太忙的。实在忙不过来，把杨子跟小石头都使唤起来。”
青木听了，便对爹娘道：“那到时候干脆都在咱家煮饭。轮到他们家的时候，让他们把米菜都提过来，也省得麻烦。”
杨氏赞同道：“嗳！这样好。比如槐子家，他娘要是也下田了，厨房里东西搁哪都没人晓得。还不如都在咱家烧，也省得菊花跑路。”
菊花也同意了，觉得这样不错。跑到人家厨房，她都不晓得该从哪下手了。而石头娘怀孕·石头外婆年纪大了，这烧饭肯定是以自己为主的，还是把地点定在自家比较好。
几场绵绵的春雨落下来，山川田野的绿色就浓厚了许多。气候温暖多了，泥土更是湿润无比，催生万物。围着院子的木槿抽出了嫩条；那些枯萎的野菊也发出了嫩芽·长出新的幼苗；燕子衔泥飞过来在茅草屋檐下做了个窝，每天都忙忙碌碌的飞进飞出；小清河边的水草绿油油的，菊花还掐了些野水芹回来炒了吃，很清香。
要是站在镜湖附近，抬头看小青山方向，那由田野向山上延伸的层次分明的绿，真的如一幅水彩画。树木浓密的地方，只是铺天盖地的绿；树木稀疏的地方，透出下面的映山红·红的如火！
这样的春天，菊花是无论如何也耐不住性子呆在家里的。可是家里杂七杂八的事情太多了，你想把日子过好了，那些鸡鸭猪不伺候好是不成的。她日日紧赶慢赶的，也就能偷个空歇会儿罢了。这时候便会去菜园子瞧瞧·或者去挖些野菊回来，栽到木槿栅栏的外层。
所以说，人都有一种占有欲，不过看你喜欢什么东西罢了。
菊花见那些小野菊出苗了，她就忍不住想把它们移栽到木槿篱笆院的四周，甚至小菜园的旁边。想必到秋天的时候，那一圈金黄也是极为喜人，令人心情舒畅的。
她挑了些野菊生长浓密的地方·挖了不少移栽过来。大多是傍晚进行移栽·栽好了，浇些水·第二天那些小苗就精神抖擞地挺直了身子。
她忙个不停，眼见再挤不出空来，那山上的竹笋可是要长老了。便跟杨氏说自己想去山上逛逛，顺便掰些野笋。自家人还是说清楚比较好。
杨氏听她说要上山去掰野笋子，便笑道：“那就去吧。这春天，咱村的小女娃也会出来透透气的。你邀上梅子、小妹她们一起，把鞋子、裤子扎好了，小心蛇！我这几天就在家门口照应着，你多掰些。要是好吃，等晚上你哥哥下学家来，我也跟你上山去掰。”
菊花高兴地笑了，忙忙地邀了刘小妹她们第二天早上去掰笋子。她可不敢耽误她们一整天，谁知人家忙不忙，不像她家，她爹娘是比较好说话的。
春日的清晨是美丽的，空气格外的清新怡人。
菊花等刘小妹她们过来了，聚齐了往山上去。瞧着篮子带着两妹妹，还有李金香、梅子、刘小妹、小秀、小翠和小燕，一大群人。
大家见面，互相一看，忍不住都笑起来。
一个个换下干净清爽的衣裳，穿上破烂衣衫，上下都扎得紧紧的，脚上的鞋子都套上了草鞋套子，裤腿也是扎得紧紧的，手里提着麻袋或篮子。
这么一瞧，灰蒙蒙一片，跟一群要饭的花子似的。
杨氏又叮嘱了她们一番，无非是要小心之类的青木不放心，也想跟着一起去，可是又怕耽误了上学，只得也叮嘱了菊花一番。菊花让他不要担心。
她们往东南方向的山上去找。菊花家的后山，被大片的橡子果树遮住了，这类低矮的竹木是生长不起来的。虽然也有，但是并不多。
等一群女娃窜进那绿色的丛林，陷身入灌木草丛之中，不由地大叫大嚷起来，打破了清晨山林的寂静。在这山林之中，让人脱去了一切的束缚，只剩下欢喜和欣然！
带着露水的映山红格外的鲜艳；树梢枝头的绿叶，在近处细看，也是分外的青翠欲滴；山中的小鸟“啾啾”地鸣叫，声音清亮，却瞧不见它的身影。搜寻半晌，才透过枝叶缝隙在灌木枝头发现那黑中透彩的拳头大小的鸟儿，又被女娃们的笑声惊飞！
这些小女娃，即便是生在乡村，那也是不经常出来溜达的，一方面是家里忙；另一方面是女娃儿也不好整天到处跑。今天能聚集这么些人到山上来，一个个那真是如鱼得水。
菊花瞧着这些家伙高兴的样子，掐花的掐花，看鸟的看鸟，也不跟她们笑阄，直把眼睛盯着灌木丛中，到处巡梭。
见那一丛丛野竹底下长出了细长的青色小笋，便弯腰探头，伸手一掰，嫩笋很轻易地就折断了，脆的很。
草丛中也不时地冒出一截尖尖的绿笋。这东西繁殖能力特别强，没人管它，窜得到处都是。一时间，两手就不停地忙了起来。
如果发现一块土壤肥沃的地方，有一支比大拇指还粗的笋子，短而粗，不像别的竹笋是细长的，那心里就喜悦起来。通常这样的地方都是土质疏松，让竹笋易于生长。握住那支竹笋一掰，齐根就能拔了起来，显见是极嫩的。
她这么忙忙碌碌地弯腰不停扯着掰着，被梅子发现了，大嚷道：“嗳哟！菊花，你掰了好些笋了。我还没掰到哩！”
菊花忍笑对她道：“你就掐花吧。多掐些。回头没掰到笋子，拿些花儿回家也是一样的——花儿也是能炒着吃的。”
大家哄地大笑起来，忙也跟着掰了起来，不然真的要空手回家了。那发现好笋的人就不停地惊叫，一时间“嗳哟”声不断。
掰笋这样的活动听起来很有趣，其实真的身处其中还是很辛苦的。那荆棘灌木搞不好就刷到脸上，手也容易被划破；在林子里钻来钻去的，有些树枝上的绒绒就沾到身上了，要是不小心弄到脖子里，那是一挠一个包。
饶是菊花已经做了万全的准备，还是被折腾得够呛！
大家四散开来，在这一片林子里搜索着、寻觅着。忽地金香尖声大叫道：“嗳哟！”
大家也不理她，以为又发现了好笋哩。谁晓得她跟着大喊道：“娘唉！这是蛇！篮子姐姐，快过来，我好怕哩！”
菊花就头疼了，她也是怕这东西的，虽然蛇汤很好喝。青木早上就是担心她们碰见蛇，为此还跟菊花叮嘱了半天呢。
她见大伙都往那跑，忙高声对金香道：“你别惹它，往后退。
小心惹恼了它咬你。”
她虽然年纪小，但内里藏了个成熟的灵魂，总是不由自主地用维护的口吻跟她们说话。
谁知她实在是小瞧这些乡村女娃了，篮子居然胆子大的很，捡块大石头就对那蛇砸了过去；连刘小妹也泼辣地要命，用根木棍使劲地撵着那蛇打；竹子跟林子也在一旁兴奋地叫着，丝毫没有要逃跑的样子。
一时间紧张的打闹声不断，篮子还嗔怪地对金香说道：“胆子这样小，亏你还住在山边，连条蛇也怕。”
金香瞧着那条已经痉挛蜷缩的紫红皮花纹蛇，不好意思地说道：“我好久都没上过山了嘛。”
那蛇脖子被篮子一石头砸中了，又被刘小妹拿棍子一阵猛敲，早被砸得快没气了。
菊花见了这场景不由好笑，觉得自己白担心了一场。
刘小妹和梅子喜气洋洋地围着这蛇，商量着要把它弄家去红烧。她们受菊花的影响，现在瞧见一样东西就想把它给煮了。菊花说，这些东西天生地长，就是为了让人吃的，不过不能吃过了头。
听了她俩的话，金香和篮子都把目光转向菊花。菊花笑道：“瞧我干啥？这东西真的能吃。这么粗的蛇，怕是有小两斤吧，扔了可惜，捡起来吧。小妹，你多打它几下，别没死透，装在篮子里还咬人就糟了。”
第一百零三章 野笋嫩脆
梅子就高兴地问道：“菊花，你觉得这蛇是红烧哩还是跟黄鳝似的炒哩？”
菊花笑眯眯地说道：“这蛇呀，要是你们能再逮一只野鸡就好了，跟这蛇一锅炖汤，就叫‘龙凤汤，。
刘小妹道：“这也不难，这春天里可是野鸡下蛋的时候。没准就碰见一只下蛋的鸡哩，大家都围上去，说不定就逮着了。”
篮子“扑哧”一声笑道：“你说的忒便宜了吧？就是在家逮鸡，也没这么便宜的。你当那鸡站在那等你去逮哩？”
尽管这么说，菊花的提议还是让大家起了兴趣。小妹使劲地把蛇头都打烂了，才敢用草将它捆了起来，丢进麻袋。然后，众人一边找笋一边找鸡。瞧得菊花一阵好笑。
到底是人小力薄，虽然收获颇丰，可是拖着半麻袋的竹笋在灌木丛中穿梭，那也是累得菊花气喘吁吁，额头上汗水直往下流，把面巾都打湿了，贴在脸上难受的很。可是她越不敢解开它，在这树丛中，那些荆棘刺绒多的很，戴着面巾好歹能挡住点。
她瞧着小燕用映山红的花枝编了个花环套在头上，不自禁地笑了起来——这实在是个爱美的小女娃；周矮子的闺女小秀和小翠是文静腼腆的，干起活来倒也不含糊。
她俩掰了不少笋子，因为是用篮子装的，挎在胳膊上也是不好走路，不停地用手将灌木枝条拨到一旁，那些带刺的荆棘把头发也扯得一团糟！
菊花见了，摸摸自己头上，也是乱糟糟的。瞧瞧日头，对着梅子她们喊道：“咱们是不是该回去了？天不早了哩。你们肚子不饿么？”主要是再掰下去，也背不动了。
篮子忙叫住两妹妹，并对梅子和刘小妹道：“回吧。差不多了哩，再掰就搬不动了。咱往那边走，我记得那边有一棵香椿树·采些家去拌了吃。”
菊花听了大喜，忙问道：“真的有香椿树？我咋没听我娘说过哩？”
篮子笑道：“那我就不晓得了。往年我爹都会采些回来的。你能背得动么？我帮你吧！”
她见菊花小身板一小把，背着个大麻袋—里面不少笋子——实在是很费劲的样子，便上前帮她。
菊花也不跟她客气，任由她帮自己把这麻袋背出了密林。
下山的时候，见了一个坟头·那坟地旁边和坟头上长了几根竹笋，还特别的粗大，主要是这地方肥嘛，菊花便也上去掰了来。
梅子和篮子大惊失色，连忙阻止她道：“这不能掰哩——人家要生气哩。”
菊花诧异地说道：“这是谁家的？他咋能晓得我掰了笋哩？就晓得也没啥，不过是几根野竹笋罢了。”
李金香畏惧地说道：“不是活人晓得，是那里面的人晓得要生气哩。”她用手指了指那坟道。
菊花见她们都是一副敬畏的样子，忙笑道：“我并没对他不敬，就是掰了根笋。这位老人家·你别见怪啊，这野竹子长到你家门口来了，也荒凉不是。我把笋子掰了，它就长不成了。”
大家见她对着那坟头念叨，想笑又不敢笑·刘小妹忙拉着她走了。等离那坟好远，众人才同声怪她大胆，说不该到坟头上掰笋。
菊花见掰扯不清，只得跟她们保证说，下回再也不到坟上去掰笋了。
出了林子，在靠近菊花家新开荒地的地头，还不到下山的地方，果然有一棵香椿树。
瞧着那枝头红色细嫩的香椿叶·梅子急忙放下手中的篮子·仰头问道：“咋把它弄下来哩？难不成要跟男娃儿那样去爬树？”
大家面面相觑，这树其实也不高·可是以大家的身高也够不着；要是爬上去，枝干怕是承受不住人的重量。
菊花觉得肚子有些饿得受不了了，便说道：“回头叫我哥来弄吧，到时送些把你们。我肚子饿［得不行了，赶紧回家吧。”
到了山下的平地，没有那些灌木荆棘挡路，要好走多了，大家这才放松了下来。一群人便笑嘻嘻地比较着谁掰的笋多，一眼瞧过去，菊花的麻袋最鼓。
竹子笑道：“菊花，你掰了这么多，手咋这么快哩？我可是也没停手，不像梅子姐姐和小燕，还掐花儿。”
菊花心情十分的愉悦，要不是饿了有些头昏，她都要唱两句了。因笑道：“这个么，要会找才成。有老竹子的地方肯定有笋子；还有些地方虽然空荡荡的，那竹根从地下窜过去了，专往那土松的地方长，这地方的笋子就特别粗。嗳，你们记着，这笋子剥出来要用开水煮一遍，然后再炒腌菜，或者熬酱，或者用辣子烧。”
篮子笑道：“记着了。小妹跟我们说过了。这野笋咱不大吃，那家竹笋可吃过好多，差不多是一样烧就成了。”
菊花道：“野笋有野笋的味道，没毛竹笋那么涩，嗯，跟水竹笋的味儿差不多。小青山的那片竹子是水竹吧？”
梅子道：“可不是水竹么。”菊花又道：“这么多笋子，剥起来也费工夫。有个法子快得很从上面撕开一条笋皮，缠在手指头上不停地绕圈，喏，就是这样——”她摸出一根笋子，剥给大家看——“这样笋皮就被缠到手指头上了，省得一圈一圈的剥，费事的很。”
竹子也试了一回，果然很快，便笑道：“好是好，很伤手哩，不注意就划道口子。这么忙几回，手就粗糙了好多。”
菊花笑了起来，这些人比她在意多了，女娃们没出嫁之前还是很注重手脸的：“是伤手，那也是没法子的事。要不你叫你娘来剥，你干别的事。
梅子笑道：“不怕，我家去叫狗蛋剥。他要是不剥，我烧了就不把他吃。”
众人听了都笑了起来。
菊花忽地想起一事，对她们道：“我家的干辣椒和辣椒粉都用完了，去年腌辣白菜用了好多哩。你们谁家有多的，送些把我？今年要多晒些干辣椒才好。”
梅子、篮子、刘小妹几人同时出声：“这有啥？要是旁的东西咱还真不一定有，这东西还有不少。”遂表示回家一人送一些过来。梅子还说要再送些腌辣椒片把她。
李金香笑道：“我家的辣椒酱味道还不错，回头我装些把你。这离辣椒上市还早·家里没辣椒烧菜哪成哩。”
菊花连声谢了。说话间，她先到了家，跟她们道了别，自去吃饭。
小黑狗儿迎着她摇头甩尾地转悠。早上它硬是要跟了上山，菊花撵了它好几遍，才将它赶回头。这会儿那亲热的劲头跟久别重逢似的·弄得菊花好笑地轻踢了它一下。
杨氏见她拖着这么一大袋的竹笋，忍不住埋怨道：“咋不少弄些？这么大一袋，在山上也不好走，你咋拖得动哩？”
菊花忙忙地洗了脸，换下沾满花叶刺绒的衣裳，盛了碗玉米糊糊，一边往嘴里塞，一边含糊道：“篮子姐姐帮我背回来的。娘，先把这笋子剥了吧·晌午就烧了试试。”她又教杨氏如何剥笋子。
这笋子是个蠢东西，剥了一大堆的皮，才剥出大半篮子竹笋，不过菊花已经很满意了。她也不由得佩服自己，手还真快。
望着那剥出来的浅绿的嫩笋·她心里爱的不行，细细地将下面有些硬的部分掐去了——这老的要是不弄掉，嚼在嘴里跟木屑似的—然后煮了一大锅水，将这笋子倒进去焯水。
嫩绿的笋子煮出来有些泛黄，那一股清香实在是好闻。中午，菊花酥少少的腌菜切得细细的，再把笋子切成一寸来长的小段，加了点青蒜炒了一个腌菜笋；另外又用酱烧了一个酱笋。
吃晌午饭的时候·杨氏赞道：“这笋好脆哩·不比那家笋味道差。这么用酱烧了也下饭。”
郑长河也笑道：“怪好吃的。明儿我去掰一些，菊花你就甭去了·山上有蛇哩。”
提起蛇，菊花“嗳哟”叫了一声，笑道：“今儿小妹跟篮子姐姐打死了一条蛇，带回来了。我都忘了这事。还有，哥，你从咱家荒地那里上山，那儿有一棵香椿树，采些香椿芽回来，炒鸡蛋吃香的很，凉拌了吃也好。我们去了那里，都够不着；爬树又怕掉下来。”
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