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重生之帝神-第8部分
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螃蟹生活在水中，喜欢吃水中死鱼、死虾等**的动物尸体，在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘，蟹体内外沾又大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等。因此，在使用的时候要煮透煮熟，以杀死螃蟹内外污染的病菌，而且死的也要找出来。接下来是酱香焗花蟹的做法：材料：花蟹两只，蒜头
调味料：盐，普宁豆酱，麻油，上汤少许
做法：
1、蒜去皮，洗净；花蟹洗净，切块
2、锅上火，油热时放入蟹块稍炸，捞出沥油
3、锅中留少许油，放入蒜头爆香，再放入蟹块、豆酱、麻油、少许盐，加入少许上汤，用慢火焗熟即可。
适用于一般人群：
1。适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好；
2。平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食；
3。月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。而且螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。”
最后两个人弄了好久，才完全弄好晚餐，看父母还没回来，我就拿一个碗，每个菜都弄一些，然后把田螺的壳弄掉，还有虾也剥完壳，并且我还把螃蟹中的壳一样弄好，然后再加上调料，便向爷爷奶奶走去，站在爷爷***面前，我献宝式的举起盛放东西的碗，得意的说：“爷爷奶奶，看我和三姐弄的野生菜，可好吃了，爷爷奶奶试试。”两位老人听完就笑着品尝了一下这四样，最后都一边点头一边说好吃，顿时我心中开心极了。不一会儿父母都和回来了，见到桌子上的东西，老妈就开始吩咐支派几个姐姐，然后把田螺和虾装了几个碗，并送到内山凹的各户人家中，最后老爸叫来叔叔一家人，两户三代人其乐融融的在两张拼凑起来的八仙桌上吃了起来，最终一个个的嘴里抹油，开心而满足，这才结束这顿晚餐。
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………【第十二章 老茶开花】………
第二天的清晨，天空刚刚明亮，属下那群小屁孩，就把我给吵醒了，一大群人就聚集在我睡的房子里面，小堂妹芸芸竟爬上我的床，恶作剧般的用她那柔美的长发直往我的耳朵弄，同时一只小手还捏住我的鼻子，直让我无奈，于是我气愤的睁开双眼，伸手在她可爱而精致的小脸上狠狠的捏她几下，芸芸一见，连忙放开我，我直直的盯着她不怀好意的嘿嘿的笑，芸芸一见，顿时装出可怜样，眼中好似含着眼泪，那种快要掉下来的样子，让即使见过很多次的我见了，即使明知她是假装的，我也只好哄道：“好了，好了，乖芸芸，是哥错了，我不该欺负芸芸我也不应该赖床都是我的错，我决定起床了。”芸芸见娇媚的横了我一眼，我看了是直发楞，口水直留，同时我心中直叫道：真是个小妖精啊，这么小就会抛眉眼啊，让我的心肝蹦蹦的直跳，在说我可是个大人，是个心理上成熟的男人，怎么可能被一个小女孩勾引呢，我不是箩莉控，我真不是个箩莉控啊无语中，这时，芸芸伸出小手拍醒了我，我这才醒悟自己流了口水出来，不好意思的擦好口水，我转移话题同时也疑惑的说道：“芸芸，我要起床了，不过今天你们干吗这么早啊？”芸芸一边帮我拿衣服递给我，一边吐了吐可爱的小舌头，嬉笑的说：“啸哥，真笨，我们昨天晚上早睡啊，”停顿了一下，芸芸又接着说：“而且昨天我们走亲戚的时候都发现他们好笨啊很多东西都不会，身体也不好，昨天晚上我们总结了才发现是啸哥的的功劳，我就知道啸哥是最棒的。”我听了笑了笑，刚好我也穿好了衣服，于是就说道：“我要去刷牙洗脸了，芸芸你洗完了吗？”芸芸顿时调皮的笑到：“本姑娘早就弄好了，谁像啸哥这个大懒猪啊，羞不羞人。”我伸手拉住芸芸的小手，也不多话就向房外走去。
途径爷爷的房间，我向里面一看，只见爷爷垫着枕头正卧躺在床上，同时嘴中还叼着个大烟斗，一脸悠闲的在床上吸烟，在我观察爷爷的时候，爷爷也看到了我，只见他一脸笑意的说：“天啸啊，这么早就起来拉，被吵醒了？”我听见爷爷这明知顾问的话，顿时露出一副就是这样的表情，然后用有气无力的话说：“可不是吗？一大早的就这么早的吵醒我，也不让人睡个好觉，真是的，什么人啊这，爷爷，你说可气不可气？”接着我又换上一副我受伤了，快来安慰我啊的样子，这下爷爷跟芸芸两人就被我的表情给搞笑了，而且爷爷还没说话，芸芸就伸手捏了下我的腰间的软肉，另外还笑着说：“爷爷，我们不要理他，就会搞怪，还有，爷爷啸哥还没有刷牙洗脸。”我停留芸芸这个小丫头的话，心中好笑的，不过我也确实是这个样子，因此就向爷爷说：“爷爷，我不跟你说了，我先去刷牙洗脸，等一下还有事情呢。”之后，在爷爷的注目下我带着芸芸向厨房走去。
来到厨房内，只见老妈正在煮早饭，还有炖补品，鸡蛋加冰糖作为早晨的早点，而且因为家里的养了田鸡和家鸡，所以家里的蛋并不缺，本来只钝给我吃，现在却是给我爷爷奶奶和我们一家人，而且芸芸作为跟我走的最近，因此我老妈也经常给她弄一份，看到我起床，老妈就说到：“天啸，起来拉，赶快去洗一下，很快就能吃了，东西我都帮你准备好了。”我一听，心理顿时感到一阵阵的温馨，对于这些细节很让我享受，也很受用，我知道这是老妈疼爱我的方式，这种感觉让我觉的自己就是最幸福的人，因此尽管现在的我完全可以自己做这些，但是我却从来不表现出来，我看着忙碌的老妈，脑海中却突然想起了一首歌我脱口唱道：世上只有妈妈好
有妈的孩子像个宝
投进了妈妈的怀抱
幸福享不了
世上只有妈妈好
有妈的孩子像个宝
投进了妈妈的怀抱
幸福享不了
没有妈妈最苦恼
没妈的孩子像根草
离开妈妈的怀抱
幸福哪里找
没有妈妈最苦恼
没妈的孩子像根草
离开妈妈的怀抱
幸福哪里找
很快的我就看到妈妈准备好的物品，我快速的洗刷好，然后招呼众小孩开始锻炼儿童体操按照平常；我们很快练完了；每个人身上都留了一些汗；可见训练的效果还是不错的；最后我遣散了众人回去；身边终于清净；这时我看见已经回去的芸芸向我跑来；然后拿出她已经弄湿的手巾对着我说：amp；amp；quot；啸哥；给你擦擦。amp；amp；quot；我意外的看了看她，只见芸芸低头看着脚丫，脖子上却已经是羞红一片，我心中万分感动，轻轻的接过手巾，我擦好汗就还给她了，芸芸接过就连忙跑开，我暗自好笑，心中却暗自思量是不是送一些花作为礼品给她，于是我就看了看四周，突然却发现在不远处的老茶树竟然开花了。
这可是希奇事啊，要知道那丛五十多年的铁观音茶树已经五年不知道什么原因没开了，没想到现在竟然开花了，山茶是中国传统名花，世界名花之一，也是中国云南省省花。因其植株形姿优美，叶浓绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到全世界园艺界的珍视。
我国山茶的栽培早在隋唐时代就已进入宫廷和百姓庭院了。到了宋代，栽培山茶花之风日盛。南宋诗人范成大曾以“门巷欢呼十里寺，腊前风物已知春”的诗句，来描写当时成都海六寺山茶花的盛况。明李时珍的《本草纲目》，王象晋《群芳谱》，清代朴静子的《茶花谱》等都对山茶花有详细的记述。到了七世纪时，山茶首传日本，十八世纪起，山茶多次传往欧美。
山茶花为我国著名观赏花卉，已有一千多年的栽培历史，品种极多。茶花的花语：谦逊、理想的爱、美德、可爱，而这棵老茶树开的花就叫雪塔又名“观音白”，完全重瓣型；洁白色，花心部分偶见极淡的黄色，花瓣8～9轮；中型花，直径8～12CM；花期早到中。所以我心中一动，就跑回去拿一些工具，然后就来到茶树边，用剪刀剪下花枝，并且经过我的精心的修剪，自我感觉不错，之后我拿出日历的表皮，把它弄成一个喇叭状，接着把茶花**其中，再来我又用绳子去把花从最底下用红绳子紧紧的绑起来，顿时一束简单的花就形成了，洁**白的让我看得非常欣喜，正好匹配芸芸。想到这里，我不由万分的想见到芸芸，恨不得马上就见到她，心动当然是行动，刚好我没走几步，就见到芸芸又向我跑过来，我心中暗道：真是心有灵犀一点通。
很快，芸芸就来到面前，一双眼睛就直盯着那束花，我好笑的递上花，说：“献给美丽又可爱的小芸芸。”芸芸听了顿时惊讶的说：“啸哥，这，这真是送给我的？你不会骗我吧！”我好笑的看着已经从我手中抢过去的芸芸，以便假装要伸手去夺花，一边假装气愤的说道：“我会骗人吗？我什么时候骗过你，竟然不相信我，那好把花还我，我不送你了。”芸芸捂住手里的花，调皮嬉笑的对我说：“人家还不是太高兴了，好了，我的好啸哥，你就原谅芸芸一回吧！在说送出去的那有再收回去的道理，你说对吧！”我假装不去看她装出来的可怜样，而是把自己的有抬得高高的，一副我很不爽的样子，也不去理她，芸芸见到我这样，就伸出手，拉着我的衣角直晃，脸上笑嘻嘻的说：“啸哥，这是什么花，很漂亮，芸芸很喜欢，要不你帮我讲一下，好不好吗？”我哭笑不得的捏了捏她的漂亮脸蛋，露出我拿你没办法的表情，这才笑着说：“这是茶花，也叫观音白是我们家门前那棵老茶树开的花，它象征着美德、谦虚和可爱，最适合我们家的芸芸了。”芸芸听了开心的问道：“那它有没有什么用处啊？”我笑着刮了下她的可爱的小鼻子，然后抱着她做在茶树边，这才说道：“当然有啊，首先它的茶花粉是蜂花粉中的佼佼者，它不仅口感好、营养物质含量丰富，而且具有深层保养或改善肌肤的功效，能有效预防皮肤的各种不良现象，增强皮肤活力，另外可提高神经系统的正常兴奋性，改善眨眼，增强智力，抗衰老。二是可以做成养生花茶，材料：山茶花4~6朵，仙鹤草3钱，莲藕1两，白茅根1两。方法：以6碗水煎成2碗，分三餐服用。对于流鼻血、咳血、咳嗽有疗效很有用处的。”芸芸听后，就惊讶的看着我说：“那么厉害，啸哥，你不会是编故事吧，那里有那么神奇啊如果是真的，那茶树不是更厉害，还有茶叶，茶枝，茶籽呢？那些不是更神奇？”说完还一脸疑惑的看着我。此时我却没有发觉，而是满脑子都是一个字，那就是－－－－－－－－－茶。
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………【第十三章 茶树宝贝】………
茶属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物，植株高达1－6米。茶树喜欢湿润的气候，在我国长江流域以南地区有广泛栽培。茶树叶子制成茶叶，泡水后使用，有强心、利尿的功效。茶树种植3年就可以采叶子。一般清明前后采摘长出4－5个叶的嫩芽，用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好，属于茶中的珍品。茶起源于中国，中国历史上有很长的饮茶纪录，最早可以追述到石器时代的炎帝神农氏。茶叶的种类有：绿茶：绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶、日照清茶、霄坑毛峰；青茶：又称乌龙茶，制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝功夫茶。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。
名贵品种有：北苑御茶、矮脚乌龙、武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶；红茶：红茶的名字得自其汤色红。红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻（揉搓成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
名贵品种有：祁红、滇红、英红。
黄茶：黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”（包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽）、“黄小茶”（包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。著名的君山银针茶就属于黄茶。
黑茶：原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。黑茶原来主要销往边区，是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品，名贵品种有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。著名的云南普洱茶就属于黑茶。（历史上确有把普洱茶归为黑茶类；在安徽农大出的陈椽教授的《制茶学》一书中即作此分类。
但是，业内对此存在异议，主要是期工艺和黑茶有异。特别是近年，争议更大，直到2006年出来的云南省地方行业标准里，把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶，算是在业内达成共识——即普洱茶是一特种茶，不属于任何一种茶类。至今年7月份，普洱茶地理标识下来后，这种说法就更加有根据了。另，在国家进出口商品目录中也是将它放在特种茶类里的。
综上，普洱茶不属于黑茶，亦不属于任何一种茶类，是一种特种茶。
白茶：白茶则基本上就是靠日晒制成的，是我国的特产。�
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