农女喜嫁-第76部分

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方如燕眼睛一亮，“新的菜式？”她发现自己很喜欢厨房，一拿锅铲，心里头便是满满的欢喜。只可惜她娘姚氏疼她疼得厉害，不肯让她下厨，说姑娘家还没到嫁人的时候，学这些做什么，好好地玩儿就是了。

于是她一直都不忍心对疼她的姚氏说，娘，你女儿是真的喜欢下厨。

见方如燕一脸的神采，童枝儿心头也是高兴得很。

“是啊，家里头的有些菜，”她小心的瞧了瞧外头，轻声对方如燕道：“我都吃腻了。”

方如燕捂嘴偷笑，“枝儿姐，要是姑姑知道你这么说她做的菜，她一定得生气了。”

“所以嘛，我偷偷地告诉你，你可不能让我娘知道。”

方如燕轻轻地点了点头。

童枝儿走到案板那边，方如燕也跟了过去。

案板上放着一条鱼，今儿个刚买的，有两斤重，旁边还有一些调料。

“燕儿，咱们做一道辣子鱼尝尝。”

方如燕点了点头，一脸的跃跃欲试，拿起菜刀便是熟练地将鱼给剖腹、去脏、去鳃、刮鳞、清洗，动作一气呵成，看的童枝儿一脸的佩服。

方如燕不好意思的笑了笑，“娘不让我下厨，我偷偷的抓了鱼练习料理干净了放到厨房，日子久了，也就熟练了。枝儿姐，你也不能把这事告诉我娘哦。”

童枝儿给了她一个放心的眼神。

“枝儿姐，这辣子鱼该怎么做啊？”

童枝儿努力的回想着前世辣子鱼的正确做法，好半响才道：“我们先用酒去去鱼腥味。”没有料酒，她便只好用酒来代替了。

方如燕照做，之后就是将用酒腌的鱼给清洗干净，片成极薄的片。这很是考究刀工，方如燕切得磕磕绊绊，好在大小厚薄还算勉强可以。毕竟她以前不怎么切菜，这种程度已经很不错了。

辣子鱼，顾名思义就是要多放辣子入味。

童枝儿对方如燕进行指导的同时，也帮着烧火。

“……油热的差不多了，放辣椒、蒜、姜爆香，然后把鱼放进去炒……嗯，差不多可以加水煮了……水开了，可以放调制好的调料了。”

调料是方如燕根据童枝儿说的配置的，不过分量却是由她自己把握。

不多时，便是有浓郁的香味源源不断的从锅里散发出来。

第154章　小年

“二姐，表姐，你们煮什么东西呢？这么香！”

童珠儿是嗅到浓郁的香味后，第一个跑到厨房里的。

方如燕笑着揭开锅盖。

“啊，是鱼！”浓浓的白色雾气散开后，童珠儿惊讶的瞧着锅里被一层辣椒覆盖的鱼。香辣的味道刺激着童珠儿的味蕾，让她的喉咙忍不住滚了滚。

童枝儿离她近，吞口水的声音很是响亮。

“快去告诉爹娘还有大姐，咱们吃好吃的。”

童枝儿还没说完后面的一句，童珠儿便是拔腿就跑没了影子。

不一会儿，厨房进来了童知信、方翠微、童朵儿和童珠儿。

此时，方如燕已经将鱼用一只大碗盛着，锅里的鱼汤分别放在六个碗里。

“爹娘，大姐，珠儿，燕儿，快尝尝这鱼汤。”

童珠儿第一个捧起碗，吹了吹，咕隆的喝一大口。

“怎么样？”方如燕紧张的问道。

童珠儿抬起头，一脸的惊喜，“太好喝了。”

“不错，”童知信也跟着赞道。

方翠微笑着说，“这汤味鲜，辣烫，喝到肚子里暖暖的。”

“很好喝。”童朵儿最后一个道，看向童枝儿，“想不到枝儿不仅聪明有头脑，连做菜都做得这么好。”

童枝儿摇了摇头，“大姐，这好好喝的鱼汤可不是我做的。”

大家伙都看向她，随后看向一脸绯红的方如燕。厨房里就她们两个人，不是枝儿做的，那就是燕儿做的。

“燕儿，这是你做的？”心中猜到了，方翠微还是问道。

被大家伙又惊又喜的眼睛盯着，方如燕有些举足无措，“我，我头一次做菜。还有些手生。”

“表姐，你真厉害。”

方如燕看过去，正与童珠儿崇拜的眼睛对上。

“要是大哥和大嫂知道了燕儿这么能干，还不知道欢喜成什么样子呢。”方翠微一脸的笑意和欣慰。

方如燕却是有些着急了。“姑姑，你别告诉我爹娘，我娘她，她不让我进厨房的。”

方翠微点了点头，心中却是有些可惜。

“这么好喝的鱼汤，大哥和大嫂不能尝到，实在是有些可惜了。”

方如燕抿了抿唇，什么也没说。

童枝儿开口道：“燕儿，等你的厨艺在熟练一些，就给舅舅和舅妈做好吃的吧。”

“可是……”方如燕咬着下唇。她不是不愿意给爹娘做好吃的，她只是担心姚氏知道了自己瞒着她偷偷做菜，会在心里头自责和难过。

“我相信舅舅和舅妈，一定会以你为骄傲的。”

以我为骄傲……

方如燕在心里头悄悄的念着这几个字，脸上终于是浮现出灿烂的笑容。

“枝儿姐。我会好好的跟你学的。”

童知信什么也没说，只将手里头的鱼汤给喝光光，然后再倒下一碗。等大家伙从对方如燕的敬佩中回过神来，慢慢的喝掉自己手里头的那一碗，再去倒鱼汤时，却是发现鱼汤没了，而童知信的手边。赫然放着好几个空碗。

“爹，你咋喝的这么快。”真是太狡猾了。

童珠儿脸颊气鼓鼓的，心里头也有后悔方才自己的慢动作。

“珠儿，这里还有鱼吃呢”

童枝儿走向被众人遗忘的鱼肉。

童珠儿欢喜的扑过去，拨了一大片在自己的碗里。放了一会儿，鱼肉不那么烫了。吃进嘴巴里刚刚好。

她这次学乖了，安安静静认认真真的吃了鱼。

……

一刻钟后。

童珠儿拍着自己圆滚滚的肚皮，在厨房隔壁烤火的屋子里消食，旁边是童知信、方翠微和童朵儿，童枝儿和方如燕还在厨房里。

两人将碗筷给收拾好。

“枝儿姐。再教我做别的吧。”方如燕一脸的兴奋，眼底一片跃跃欲试的光芒。

“成。”童枝儿瞧了瞧案板上还剩下的菜，有白菜、萝卜、耦和干香菇。

童枝儿忽然很想吃辣白菜。

“燕儿，咱们做辣白菜吃。”

半个时辰过去了。

“枝儿姐，辣白菜已经做好了，还有呢？”

“嗯，今天就先到这里，等明儿咱两去菜市场买了食材，我在教你做别的。”

方如燕重重的点了点头。

吃晚饭的时候，童知信将罗氏，下班回家的童知德和童招银给叫了过来，两家人一道吃饭。

饭桌上的辣白菜和辣子鱼自然是大受欢迎，没一会便是空了。

吃饱喝足，童知德一家和童知信一家回味着方才的韵味。

“这辣白菜和辣子鱼真是太好吃了，谁做的？”童知德问道。

罗氏和童招银也是十分的好奇。

“是燕儿做的。”方翠微笑着说。

三人看向年纪小小的方如燕。

“燕儿真是个能干的姑娘。”罗氏赞道。

童知德和童招银也是一脸的笑意。

方如燕面皮薄，被人夸奖着，满脸又是红了。

“要是这辣白菜在咱们的烧烤店里卖，也不知道会不会受欢迎？”童招银在心中想，过了一会热，抬起头来看向童枝儿，“枝儿，咱家的烧烤店生意虽好，可总是吃，也有吃腻的时候，那个时候恐怕就是烧烤店的淡季了。如果店里能够时常的推出新的菜色，应该能够吸引不少的客人。就好比这辣白菜和辣子鱼，一方酒楼也是没有的，若是在店里卖，效果应当不错。”

“嗯，是个不错的主意，”童枝儿点头，“咱们这样……”

第二日，来童记烧烤店吃烧烤的人便是发现，伙计将烧烤端上来的时候会问一句，“想要辣白菜吗？我们店里的辣白菜可好吃了？”

白菜他们知道，可是这辣白菜是什么？难道是用辣椒和白菜一起炒的东西？

“这辣白菜多少钱一碗。”

“不贵，才十文钱一碗。”

十文钱！很便宜嘛。

“给我来一份。”

等客人们吃饱了，伙计来结账的时候便会道：“咱们店里七天之后会推出新的菜色，辣子鱼。”

于是。客人们从烧烤店里出来，碰到了熟人或者是去熟人那里便会这样说，“今儿个你去童记烧烤店了吗？童记烧烤店多了一道辣白菜，好吃不贵又开胃。七天之后。他们还要推出辣子鱼呢。

于是，来童记烧烤店的人又多了起来，而且有比头一天烧烤店开张的那个时候还要热闹的趋势。

这个时候，童枝儿一边教着方如燕做新的菜色，一边数着银票，手软的直抽筋，嘴巴上弯的弧度也要僵硬了。

腊月二十四。

这天是过小年。

童知信一家将灶台给打扫了之后，便是去了方大林家里头。

“爹，娘。”

方如燕第一个从马车里下来，飞快的跑进屋子里道。

离家这么久。她心里头想得厉害。

姚氏和方大林立刻从屋子里出来。

“燕儿，妹子，妹夫，朵儿，枝儿。珠儿，阿福。”

发现门口站着的不止是方如燕，还有童知信一家，方大林和姚氏都很是吃惊。

“爹，娘，”方如燕扑到姚氏怀里，对两个人。

姚氏抱住她。女儿离家这么久，她心里头自然也是想得厉害。

“外面冷，大家快进来坐吧。”方大林笑着道。

一行人进到屋内，姚氏去了厨房将热茶给大家端上来，然后又拿了一些糖果、点心和水果出来。

“燕儿在你们那儿，没给你们添麻烦吧。”姚氏有些过意不去的道。

方翠微大笑。“哪里是添麻烦，简直是就是咱们家的福星，我们大家都可喜欢燕儿了。”

“是吗？这就好，”姚氏也笑，“我还怕她调皮呢。在家的时候她可闲不住，老是要整些有的没的，我都怕了。”

“娘……”方如燕扯了扯姚氏的手臂，撒起娇来。姚氏当着大家伙的面揭她的短，着实是叫她有些挂不住面子。

“好好好，娘不说了，你说了……燕儿，你在你姑姑家这么多天都干了啥，给娘说说。”

“也没什么好说的，就是同枝儿姐一起玩儿。”她口气说的很是随便，脸上却是极为兴奋的红。

姚氏一愣。

方如燕是什么性子，正如方翠微对童朵儿四个的了解，她也是十分清楚的。

这明显就是有什么瞒着她的样子。

“燕儿，咱们去厨房看看。”

童枝儿站起身，方如燕也从椅子上起来，两人一道往厨房走。

姚氏拉住她，“枝儿，你是客人，今儿个又是小年，哪有让客人去厨房动手的道理。”姚氏当然明白，童枝儿说的这个看看，可不只是看看的意思而已。

“大嫂，你就让她们去吧，两丫头今天是要给你和大哥一个惊喜呢！”方如燕笑着站起身，拉住姚氏。

“惊喜？”

姚氏看向众人，从童知信到童招福，只除了她和方大林，脸上都是笑意。

姚氏也笑了，“好，我们就等着这份惊喜，你们去吧，不过，可别把厨房给烧了，今儿个可是过小年，不能把灶王爷给惹毛了。”

“娘，说什么呢，你对我们也有点信心嘛。”

“对枝儿我当然是有信心的，可是你嘛……”姚氏笑而不语。

方如燕鼻子里哼着气，小声的道：“别瞧不起人，等会儿，我可要让你们大吃一惊不可。”

ps：

稍后还有一更，大约是晚上十一点半左右。

第155章　年前

方如燕和童枝儿两个人进到厨房里，其他的人在堂屋里说话。

“枝儿姐。”

童枝儿笑着看向她，“燕儿，想好做什么了吗？”

“嗯，辣白菜，辣子鱼，麻辣萝卜条，香辣三丝，醋溜土豆丝，干笋炒肉……”

方如燕将这段日子做的最拿手的菜，一一说给童枝儿听。

“咱们就做八个菜吧。”

童枝儿果断道。

方如燕点了点头，两个人开始在厨房里忙活起来。

渐渐地有香味飘进堂屋里。

姚氏眼睛一亮，笑着说：“两个丫头还真是有两下子。”

童枝儿这个时候走到堂屋里，“可以去端菜了。”

姚氏、方翠微、童朵儿和童珠儿起身，四人到厨房里将做好的饭菜给端出来，方大林、童知信和童招福则张罗布置着桌椅。

八个热腾腾香喷喷的菜上桌，好看的颜色，诱人的香味，叫姚氏也很是吃惊。

“先不说这味道，光是这菜的颜色就把握的很好，枝儿真是太能干了，等以后燕儿出嫁，一定要跟着枝儿学习厨艺。”姚氏与一开始的童知信等人一样，自动的认为这些菜都是童枝儿的功劳。

“舅妈，你表扬错了，这菜不是我做的。”

姚氏一脸的惊讶，然后不可置信的看向方如燕。

方如燕咳了咳嗓子，道：“是我做的。”

方大林大笑，“好闺女，平时不下厨，一下厨就这般的叫人吃惊，厉害。”

方如燕偷偷的看姚氏的脸色，见她没说什么话，眼眶反倒是红了，心中也有些慌。

“娘……”

“燕儿，你是不是偷偷地瞒着我进厨房？”

方如燕摇了摇头。“娘你说不让我进，我没进，以前的时候都是在外头偷偷地弄。”

姚氏瞧着小小的方如燕，一把将她给搂在怀里。“你这个孩子……”

“娘，”方如燕想了想，道：“娘，我是真的喜欢做菜的。”

姚氏放开她，抹了抹脸上的泪，“你怎么不早些告诉娘，要是你告诉了娘，就不用偷偷摸摸的这么辛苦。”

“可是娘，你不是不让我进厨房的吗？”

“当然，不过。你喜欢做菜又是另外一回事，你喜欢的事情，娘自然不会拦着你。”

“娘……”方如燕有些哽咽。

“好了好了，菜都要放凉了，这么好吃的菜。可不是干放着的，”姚氏脸上重现笑容，“我的女儿这么能干，做出了这么多好吃的，来来来，大家快坐下，趁热了吃。”

像是要印证她的这句话。这一顿饭，大家伙吃的一盘菜都不剩，甚至是盘底都没剩下。

吃饱饭之后，两家人闲谈了一会儿，然后便是开始祭灶神。

姚氏做了一大碗米饭，放在灶台上。之后便是将整个厨房进行了一番打扫。

下午的时候，童知信一家吃过了晚饭，便是驾着马车回到了自己家里头。

还有六天便是要过年了，他们也有许多的事情要准备。

首先是童家的三个店铺，因为是过年。来店里买东西的人非常之多，童枝儿便是多招了一些临时的伙计，这些伙计都是可靠地人，原先童枝儿家采蘑菇的时候，便是请的他们。都是老熟人，双方彼此都是信得过的。

接着就是童家自己要采购的年货。

主要是一些待客用的糖果、茶叶、点心等。这些童记铺子里有，便不用格外的去挑了。

紧接着便是准备给三个铺子的伙计的年终奖金，好让他们过个开心年。

童枝儿计算着各个店铺的收益，心头有自己的考究。

腊月二十五，童家杀猪，请了方大林一家、童知德一家、村长一家、老徐一家、老郭一家等人，大家相聚在一起，图个热闹。

村子里有这样的习俗，哪家杀猪，就要请人一起吃猪血。

具体的意喻何在，童枝儿不知道，可是瞧着相聚在一起的大家彼此说说笑笑，童枝儿有些领悟了。

他们家并不是最早杀猪的，在此之前，已经有半数的人家将自己家里头养的猪给杀掉了，好为过年做准备。

童枝儿家杀的比较晚，主要是大家都想吃新鲜的肉。

忙碌了一天，大家伙热闹过了，便是各自回了家里。

童知德家里头没有养猪，童知信便是拿了半边猪头肉，一只猪蹄，六刀肉，还有两只鸡，两只鸭，两只鹅给他们，好让他们过年。

家里头有的，就不要费那些银子去外头买。

童知德自然是推辞的，童知信也有说服他手下的理由。

“二哥，鸡鸭鹅还有猪都是二嫂给喂的，我也就是出