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夏宝传2-第47部分

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    “怎么不进去啊,都跟这站着干嘛,”

    童二奶奶说。

    “我们也是刚到,这就进去,”顾元璋说,然后带着顾元琛等人跟在童二老爷身后进去了,跟童老爷子拜过寿后,顾元璋就带着越堃等人先告辞了,“来都来了,好歹吃过饭再走,”

    童老夫人带着曲茜留客道。

    “吃不了,有些要紧事要去处理,”顾元璋说。

    童老夫人还要劝,顾爷爷站出来替他们挡了回去,童老夫人没法,这才放人。

    其实像童老爷子这种重量级的人物过大寿,一般每家也就来个一到两人,当家的带上一个嫡孙,关系亲近的会多来两个,但也不会太多,毕竟是在家里办席,地方就这么大点,也容不下多少人,因此,好似顾元璋这等小辈,因为离的近,又在家,就过来拜个寿,全了礼数,没事,就跟着吃一顿,有事,走人也不会让人觉得没规矩。

    而他们今个也真是有事,西山农场的谷物要收割了,他们要去做任务挣贡献点了,夏沣他们都已经去了。

    十一点的时候,人差不多都到齐了,曲茜便张罗着开饭,安排席位时,曲婉婷将夏沅拉了过去,“沅儿,坐这里吧,这桌都是女孩,”

    顾元琛则被跟他一般大的曲博飞拉到另外一个桌上去了。

    夏沅记得,像这种童家举办的宴席,一般都是曲博明来的,因为他是童家的女婿,即便现在还没结婚,但不是说已经订婚了么?

    居然没到,这是为何?

    再看童蕾,脸色不是很好,看她的眼神,幽幽的,让人打心里觉得发毛。

    不过,夏沅也不怕她就是。

    “咦,芸儿怎么没来?”童家某位亲戚家的女孩问道。

    夏沅不知道这人是谁,但她知道,餐前点心来了!

    “是啊,我也奇怪来着,”

    又是一个不认识的亲戚家女孩。

    “芸儿有些不舒服,”曲婉婷含糊其辞地说。

    “听说,芸儿受伤了,还没好么?”

    “差不多了,再养养,就好了,”说这话时,曲婉婷看了眼夏沅。

    童蕾冷笑,“婷婷,就你好心,罪魁祸首到这会都跟没事人一样,你替她遮掩什么?”

    菜上桌了,夏沅懒的听她两一搭一和,拿起筷子,夹菜来吃,听说这席面的主厨是谭家私房菜馆的谭大厨。

    帝都在‘味闲居’没来之前有十大私房菜馆,招牌菜各有千秋,菜系也多有不同,这谭家据说是宫廷御厨出身,老祖宗是皇上的专属御厨之一。

    因菜品工序繁琐,人家一天只有三桌饭,早餐没有,中午晚餐各三桌,不接散客,只接预定,不做宣传,味道都是靠客人口口相传,据说连国外有人都慕名而来。

    反正就是低调的有名就对了。

    夏沅上世跟着顾元琛也是都吃过的,味道绝对对得起那天价菜金,老实说,比二伯母做的那绝对是精致多了,毕竟人家是专业厨师出身,不提味道,只看色、香、形,二伯母做出来的菜跟人家专业的没法比。

    “把人打的饭都吃不下,门都不敢出,你倒是好胃口,”童蕾似讥似嘲道。

    “谭大厨的手艺,连我都觉得胃口大开呢?”曲婉婷适时地出来做好人道。

    “婷婷,你……”童蕾有些恨铁不成钢地说。

    “小蕾姐,你也多吃点,谭大厨的手艺,可不是谁都能吃到的,我上次吃,还是一个月前呢?位子特别难定,听说都排到明年去了,托童爷爷的福,咱们可要多吃一些,”曲婉婷吐吐舌,小娇俏地说。

    “那也是曲爷爷的面子大,若不是曲爷爷出面,谭大厨只怕不会同意出山的,”

    童蕾小恭维地说。

    曲婉婷摆摆手,“都是一家人,说什么两家话,不过是谭爷爷跟我爷爷有些私交罢了,”

    然后用公用筷子给童蕾和夏沅都夹了一些,“沅儿,你也多吃点,谭爷爷的手艺真心不错,连明星都去他店里排队定位呢?”

    “婷婷,人家家里也是开私房菜馆的,缺啥也不能缺吃的啊,如何?有你们夏家菜烧的好吃么?”

    “各家味道总归不一样的,怎么好拿来比较,”曲婉婷似在替夏沅解围道。

    这会功夫,夏沅也基本将桌上的每道菜都尝过了一遍,用料这么精致,比普通家常菜那肯定是好吃多了,不过一个肉丸子,竟然用了八种肉馅,每一种都是用的最鲜嫩的里脊肉剁制而成,汤是用高汤调制而成,一点诸如味精、鸡精等化学调味都没有,鲜,那是真鲜。

    但再鲜,那也是人养出来的肉,哪怕它们在长的时候,或在山中放养长大,或用牛奶、中药喂食长大,都脱不了一个凡字!

    跟秘境中长大的大肥鸡根本不在一个等级好吧!

    还有这‘仙姑拜寿’手中托举的莲花,是六种米面混着菜蔬汁和果汁调制而成,一共十八片莲瓣,一片一味,精致,那真是精致。

    可就算是特级米面,那也没法跟灵米、灵面相提并论的。

    ‘浇汁鲈鱼’,鱼肉鲜嫩,恰到好处,最好还是这浇汁,应该是用了十六味材料制成,真是浓香四溢,而又不掩鱼鲜;这道‘秘制凤爪’最是不凡,凤爪都是野鸡爪,腌制用的材料应该是二十四种,烧制用的材料就有十八种,也不怪人家卖的贵,但材料和人工也费老功夫了,味道那指定是好,但还是那句话,材料再多,秘方再给力,那也架不住食材一般啊。

    夏沅将每样菜都尝过一遍后,就不再吃了,“怎么不吃了,不合口味么?”

    曲婉婷语笑嫣然地问。

    还以为是童蕾的话勾起了她的‘自尊心’。

    “是差点味道,”

    童蕾冷笑,“也不怕风大闪了舌头,你可知今日的主厨是谁?你当什么人都够格开私房菜馆的,”

    “大师也有失手的时候,他这桌菜就失手了,”夏沅自己不吃,也见不得别人吃得香,主要是她的好胃口被童蕾和曲婉婷破坏了,也就容不得她们吃的好,“这个肉丸子里的牛肉太老,该用竹板再多压些时间的,羊肉里的筋没挑干净,年龄大的人吃了容易塞牙,鸡肉里的蛋液多了,鸡肉味被压住了,鱼肉下水煮的时间太久……”

    将满桌的菜一一点评后,最后指着一道看似很平常的清炒笋尖,说道,“这道笋尖清、嫩、鲜、美,火候非常独到,吃着味道也好。然火候虽然恰当,但还没有入微,不是很均匀,若能晚几秒下锅,早几秒出锅,笋尖就更清脆了;其次,这油用的不恰当,”

    “如何不恰当,”

    问话的却是不知道何时站在她身后的一位老爷子。

    “谭大师,”

    夏沅听有人喊道。

    谭大师并没有理会,只盯着夏沅问道,“小丫头,你继续说,”

    夏沅一副是你让我说的,遂说,“你这道菜是用了五种调和油调制而成,自榨的花生油里掺有芝麻油、橄榄油、虾油、蚝油,蚝油味略重,如果换**油口感应该会更好,再次,你这里的秘制香料多放了两味,味重压过了笋尖的清香,倒失了笋尖本身的鲜嫩,”

    “哈哈,小丫头原来是个皇帝舌,味觉竟然入微自此,我是不是还该感谢你,没有当场将我这道菜油的比例说出来,”

    谭大师笑道。

    “不过是道家常小菜,油的比例要那么标准干嘛,若偷师者连油的比例都不差分毫的复制,那还是炒菜吗?”

    谭大师一时愣住了,突然说道,“丫头这天赋,不当厨师真是可惜了,”

    夏沅单手支起自己的小脸,“我的兴趣在吃,不在做,”

    谭大师看清她的长相,又是一愣,“厨房那地方,给了我的手委屈我的脸,”
第59章
    古人所说的食不言寝不语并不适用于宴会上,事实上不管什么宴会都是越热闹越好,就像是祝寿最重要的环节——儿孙拜寿,多是安排在开席之后宾客都到场的情况下,这也是显摆儿孙孝心的最好时候,人多么!

    一般都是酒过一旬,菜过一遍后,由家里的长子长媳带头致寿词、敬寿礼,若嫡长孙还是总角少儿,会先于其父之前唱寿词、呈寿礼,除了讨喜之外,也有后继有人的寓意,而第一个献寿的儿孙们则是默认的家族继承者,是要继承家业的。

    嫡系之后是庶系儿孙,嫁出去的女儿还要往后排,因为那是别人家的媳妇。

    孙辈之后才是女儿、女婿、外孙等人献寿,然后是同族子侄、侄孙辈,本家亲族之后是儿女亲家,最后才是宾客晚辈们敬上,这些都是有讲究的。

    因着夏沅这‘风头’出的有点大,童老夫人见不得她如此‘张狂’,便将童砚推了出来,童砚长的非常讨巧,他虽然和童佳佳是龙凤胎,但长相和性情都大有不同,童佳佳长的更像是曲家人,童砚却是两者结合,眉眼随妈,脸部轮廓和鼻子、嘴巴却随了父亲,高鼻梁,薄嘴唇,五官长相虽不如夏沅那般精致漂亮,也不如其父清贵,但却比其姐长的好看多了,小时是正太一个,长大后就成了鲜肉一枚!

    再加上性子也肖其父,十岁小儿,却眉目清冷,不惊不慌,不见丝毫胆怯和浮躁,双手托举着贺礼敬上,眉目间尽显孺慕子情,“孙儿祝爷爷日月昌明、松鹤长春,身体健康、万事如意,”

    寿礼是一整根黄花梨雕刻的龙头拐杖,这礼说重不重,但也不算轻,主要是意头好,自古龙头都是家主才能用的,旁人用不起。

    寿词也不长,却字字铿锵,真情流露,将寿礼献上后,磕头时也磕的实心实意,都能听到头碰地的‘砰砰砰’声响,倒是让童老爷子既心疼又欣慰,连声叫起。

    夏沅多少有点以貌取人,就好比,童砚和童佳佳都是曲茜的孩子,还是龙凤胎,但她对童佳佳膈应,对童砚却印象极好,不至于当亲弟弟看待,但每次童砚替童老爷子做千里传音筒或者快递员时,夏沅总会给他开方便大门的,要知道,对于龙凤胎来说,他家老童绝对是渣爹一个,种子播下后,基本就没管过,生活费会给,别的压根不管,有时候人家送上门来给他见,都要看心情的,十次能见五次,那还是看在夏沅的面上。

    对于童砚,夏沅多少还是有些愧疚和忌惮的,尤其在看过女配、男配重生复仇文后,她就在心里给她家老童设定了n种被狠虐的剧情,不过,夏沅也想了,就算曲茜和童佳佳重生,大约也虐不到她家老童,智商那玩意,真心不是你重生,就能从﹣80长到﹢220的,就算有内容提要,有心机攻略也没用,牵一线而动全身,除了天灾不能改变,其他事情发展都是可变因素,智商决定一切。

    倒是童砚,若是他想为其母讨个公道,报复她或者老童,虽说不一定成功,但是多少会制造些让人头疼的麻烦,好在童砚是真正的聪明人。

    而夏沅依着自己直觉,虽不至于特意去交好童砚,但也尽量不去得罪他。

    对于和童砚的相处,夏沅是这样跟顾元琛总结的:君子之交淡若水。

    顾元琛嗤之以鼻,在他看来,夏沅完全是柿子只挑软的捏,童佳佳和曲茜是软柿子,所以不惧对上,童砚是硬茬,是麻烦,不好惹就避开,狗都没她直觉灵!

    童砚之后,就是童君翰了,他的祝贺词更简洁,“祝父亲身体健康、长命百岁,”

    然后敬上礼物,他的礼物是一瓶酒,翡翠玉瓶,细嘴大肚,600毫升的量,酒瓶很漂亮,但送礼讲究送双,这一瓶算是怎么回事,“小四,这酒很珍贵么?”

    潜台词是,珍贵到只能买到一瓶!

    问话的是童二老爷,他是嫡出,但童家当家的却是童老爷子,遂心里一直都觉得憋屈的慌,这些年没少借由童君翰的事,挤兑童老爷子,但也因为童君翰是曲家女婿的原因,他也不敢将人得罪的太狠,毕竟谁都知道,曲茜对童君翰有多‘痴情’,再加上童老爷子也放话了,童家会直接越过童君翰将童家家业交给童砚继承的。

    因此,童二老爷虽然觉得憋屈,却也只能找些不痛不痒的事,说些不伤大雅的话来膈应膈应童老爷子。

    “是很珍贵,”童君翰说。

    再多解释就没了,倒是童二老爷被他郁闷到了,“小四说珍贵的酒,那定然不一般,大哥,你也知道弟弟我就好一口,今个就容弟弟厚着脸皮跟你讨上一杯了,”

    “不过是一杯酒,你要喝,我还能不给么?值当你用讨这一字,”童老爷子语气倒是极亲昵,当得起兄弟情深。

    将刚接过去还没捂热的酒又递还给了童君翰,很是大方地说,“君翰,给你二叔倒上一辈,也替你其他叔伯们都倒上一杯,”

    “好,”

    童君翰接过酒,打开瓶盖,这酒是夏沅依照古方酿造的,纯粹的灵米发酵酿制,不同于山谷酿制的清酒,它是浓米酒,颜色呈现为浓稠的乳白色,仿佛化为膏脂的玉髓一般,让人一见便口舌生津,那四散的淡淡酒香,刚一开始闻到的时候,就让人的精神为之一清,再多呼吸几次,那香气就沁入了心脾,让人醺然欲醉。

    “这是什么酒,不喝都觉得有点醉了,”

    老爷子这一桌,哪个不是好酒之人,盖子一打开,大家的馋虫就被勾起来了,纷纷将自己的面前的杯子清空,等待童君翰给倒上。

    而童老爷子也在酒打开的瞬间后悔了,这瓶酒拢共才一斤多点,这十几口子人,一人一杯,也就见底了,但话说了出来,也不能收回啊,只盼着自己儿子能长点心眼,倒上八分满就好,又庆幸今天的酒杯是小酒杯,刚够一口的那种。

    童君翰先为曲余忱倒了一杯,因为这里数他年龄最大,地位在目前来看,也是最高的,然后依次倒上。

    到了越老后,他指着自己掉落在地上的酒杯说,“脏了,不能用了,”

    又指指自己面前的大白碗说,“倒这里吧,”

    众人:……

    这人,好不要脸。

    肿么,他们没想到呢?

    再丢杯子,还来得及么?

    童君翰也无语,一共就这点酒!

    酒液入口香醇绵软,酒香虽浓,却没有丝毫呛人之处,那甘醇绵软的酒液顺喉而下,一股温热却并不灼烈的感觉也从咽喉向胃部漫延,直至在胃中散发开来,漫延全身,那种舒爽的感觉越来越强烈,仿佛全身都浸泡在温泉中,说不出得通体舒畅,痛快淋漓。

    服务员刚把酒瓶打开,众人就闻到了醇厚的酒香。那飘散出来的淡淡酒香,刚一开始闻到的时候,就让人的精神为之一清,再多呼吸几次,那香气,就沁入了心脾,让人醺然欲醉。

    尤其是其中几位嗜好杯中之物的,简直是馋涎欲滴,望着打开的酒瓶,再看到那呈现出浓稠的乳白色,仿佛化为膏脂玉髓一般的酒液倒入酒杯中,两眼仿佛都要放出光来。

    夏爷爷虽然没有准备礼物,却是带了两坛酒来,“这酒
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