超级富农-第53部分

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　　　　长得像笤帚的鱼？刘明倒是没见过，不过世上东西千奇百怪，谁知道这地下河里有啥东西，倒也没太吃惊，现在他关心的是伤到人没有，不过看小茹脸上神色，应该是没人受伤。

　　　　于是胡淑琴留下，刘明和小茹往池塘走去，见小茹风风火火的样子，刘明笑道：“着什么急啊，这种事见多了就没啥了，不就是一条笤帚鱼么？淡定。”

　　　　看来池塘下面有条地下河这事肯定瞒不了人了，出点大点的草鱼或鲤鱼倒可以说是自家养的，出了这个就没法解释，幸好这地下河刘明也没打算一人独吞，谁有本事谁就下去弄呗，市里的地下河多了去了，不过真正财的好像还没听见几个。

　　　　所以刘明毫不担心，自已地利都占尽了，还有小白探路，要是再抢不过人，让别人把宝贝捞走，那只能怪自己运气不好，刘明也无话可说。

　　　　慢慢的来到池塘，一大堆人正围那里呢，最少得有五六十号人，看来都在看新鲜，刘明来到外面，伸了伸脖子，只看见满眼的人脑袋，别的啥也见不着，于是吼了一嗓子：“让下，都让下，让我进去看看。”边说边扒拉人。

　　　　外面的几人回过头来，见是刘明，忙侧了身子让开道，笑道：“兄弟来了嗦，你这池塘可奇了怪了，老出这稀奇古怪的玩意，我都见了好几次了，兄弟，你太牛了。”

　　　　刘明笑了笑道：”邹哥也来了？今天我出外面去了，才回来呢，就听说出了大家伙了，这不来看看么，嘿，里面的让下。”

　　　　这些人见刘明到来，让开一条道路，让他进去，有些性急的就喊道：“刘明，可能你家池塘下边有条河啊，要不然咋老能跑出这些大家伙呢？你有空的时候下去看看，要真有，就好了，整一个地下河观光，这人就更多了。”

　　　　刘明笑了一下道：“也不知道到底有没有，不过这倒挺想下去看下的，地下河咱市里多了，也没啥好看的，再说了，里面都是水，咋观光，水要抽干这塘子也得干了，如果大家有办法的话，不妨说出来看下。”

　　　　这么一说，都住了嘴了，一时间真没人能想到啥好的办法，都知道地下河可能有宝贝，不过看刘明这样，肯定是不可能让人把水抽了，水不抽那就没招。这人又不像鱼，能在水里活。

　　　　当然这只是建立在水下没宝贝的情况下，要谁都知道这水里有珍珠有黄金，就算刘明不想抽，估计也由不着他了，毕竟这些年不光市里，别的地也开出不少地下河，最多有点石头啥的，不值几个钱，而且极少，实在犯不着得罪人。

　　　　挤进人堆里面，看见了当中间摆着的那条所谓的笤帚鱼，果然是鱼如其名，真像一把扫把。两米来长，这鱼有点像一枝箭般，细长的身子，就是尾巴分岔的厉害，跟扫把头差不多，怪不得这些人说叫笤帚鱼呢。

　　　　不过刘明一眼就看出这鱼应该特别凶猛，因为这鱼的尖嘴正一张一合，露出密密的倒三角形的尖齿，寒光闪闪，看得人心头寒。不过嘴里有一处血迹，应该是钓上来的时候拉扯而成的。

　　　　这鱼体形倒不是大，才手臂粗细，能长那么长倒有点古怪，全身白色，只是头顶有几处黑色的斑点，刘明看了半天，问道：“这是谁钓着的？”

　　　　一个老头子笑呵呵的，满脸的汗，看来也认识刘明，道：“刘明兄弟，这是我钓着的，咋样，你知道是啥鱼么？”

　　　　刘明有些无语，看这鱼最少得三五十斤，居然没把这老头子给拖走，便笑道：“大爷，这鱼我也不知道是啥鱼，想不到大爷身手不错啊，能钓起这么大个家伙。”又对四周人喊道：“散了都散了，没啥好看的，一会我把这鱼搬院子里，咱想看就看哈。”

　　　　看够了热闹，人群便慢慢散去，就留下几人在这里，刘明一人给了根烟，对着这老爷子笑道：“大爷，你贵姓啊？”

　　　　“哦，免贵，我姓张。”

　　　　“张大爷，这鱼按说是您钓上来的，我不该管，不过这池子是我家的，我得跟你说声，这鱼我不知道名字，也没见过，不过看上去很是厉害，你看这牙齿，所以你要是拿回去的话小心一点，而且也不知道这鱼有毒没毒，最好也别随便乱吃，想来你也知道，我这里钓上来的鱼才买，七块钱一斤，这鱼就给你算五块一斤，咋样。”

　　　　想来这张大爷也是打听过的，知道刘明厚道，听了这么一说，便乐呵呵的道：“拿回去做啥，家里也没人了，我这钓鱼主要是图一乐呵，这样吧，晚上把这鱼做了，看能不能吃，晚上留下的就当是我请吃鱼吧，小兄弟你看怎么样。”

　　　　“那既然这样，我也不能多收你钱了，收一半钱吧，也当是我请大家吃鱼。”刘明乐得做个顺手人情，旁边的几人大乐，道谢不止，本来有一个人五六点就得走，这下说啥不走了，要等吃完鱼再说。

　　　　眼看已经快三点，刘明把这鱼抓了起来，准备先拿回家收拾收拾，这一抓才觉得，这鱼真沉，原本刘明估讲也就三十来斤左右，谁知道却得五六十斤，难道鱼肚里有啥玩意？

　　　　表面上刘明当然不动声色，跟人打了声招呼，就往院子走去，小茹当然得留下通知，说晚上吃这鱼，愿意留下尝尝的最好是说下，做下统计。众人一听这好事，虽说这吃鱼不是新鲜事，可要吃这么怪的鱼却是头一遭，都说要留下来试一下。

　　　　ps：求下收藏，拜谢了。



………【第一零八章　鱼籽酱】………

　　　　到了院子，胡淑琴又是一阵惊叹，听刘明说晚上得吃它的时候，她嘴都张大了，不知道该说什么好，刘明笑了一下道：“也不知道这鱼能不能吃，不过应该差不多，晚上炖了请大伙，妈，我先把这鱼收拾收拾，你在外面看下哈。”

　　　　这鱼拿着像一把标枪一般，刘明掂了掂很是顺手，不过就是身上的鳞比较滑一点，而且虽说这鱼身形不大，不过这鳞片都有铜钱般大小，也是白色的，要不注意真不容易看出来。

　　　　有个看热闹的见刘明准备杀鱼，连忙道：“我说兄弟，这鱼个挺大，鱼皮应该也很大，你小心着点，别把这鱼皮弄烂了，这玩意挺值钱的。”

　　　　鱼皮？见刘明有些疑惑的样子，这人笑道：“鱼皮，其实就是鱼唇，好吃的很，以前我吃过红焖鱼唇，太好吃了，又嫩又香，不过一般的小鱼鱼皮太小，弄不出来，今天看见这大玩意才想起，兄弟，这可是好东西，你可得小心着点。”

　　　　顿了顿又道：“不光鱼皮，鱼肚，鱼籽这些也不错，最好都留着，这种大鱼现在很少了，我都好几年没见过了，这几年捕得太厉害，啥好东西都让人糟蹋了。”说到最后，这人满脸唏嘘，不胜感慨。

　　　　刘明失笑道：“大哥，还不知道这鱼能不能吃呢，不过我会，把门关上，找了个门板子，把鱼放在上面，刘明就准备开动了。

　　　　杀鱼几乎人人都会，就是抠腮，刮鳞，开膛破肚，刘明本来准备直接给开膛的，想想晚上要炖这玩意，还是按步骤来吧，先抠腮。

　　　　这鱼嘴跟带鱼的嘴巴差不多，特别长，牙齿也露在外面，刘明找了一会才在脑袋下方二十来厘米处找着腮，把腮抠出来，然后用菜刀背开始刮鳞，这鳞片大，阻力也不算小，再加上这鱼体长，将近二十分钟才算刮完，最后在尾巴上来了一刀，把这笤帚尾斩了下来，刘明准备把这尾巴贴在门上。

　　　　这鱼尾既跟扫把头像，又像个扇子似的，刘明那里有个风俗，就是家里要吃大鱼，一般是会把鱼尾贴在门上的，意味着年年有余，现在门上已经贴了不少了，不过就数这个最大。

　　　　弄完这些，就剩下开膛了，这鱼就算到了现在，嘴还微微的一张一合，看来这野鱼生命力就是强悍。

　　　　刘明用菜刀把敲了一下鱼的脑袋，把鱼弄晕过去，看了看微微有些鼓起的鱼肚，想了一个笨方法，磨，要是用刀一下砍去，鬼知道肚子里有啥东西，要是真有好玩意可就毁了。

　　　　慢慢的蹭开鱼肚，一串金黄的东西就映入刘明的眼中，等刘明把口子加大，才看出原来这鱼居然正怀着鱼籽，鱼籽一粒粒金黄，极为多，把鱼籽小心的取了出来，居然得有一斤来沉的样子。

　　　　一不小心，刘明弄破一个，这圆滚滚的玩意就啵的一声，爆出一些汁水，刘明凑近闻了下，很是清香。就算现在满屋子都是鱼腥味也掩盖不住。

　　　　不过刘明的主要目地可不是找鱼籽来了，只是想看看为什么这鱼会这么重，找了半天，里面却什么都没有，这让刘明有些不解，难道说自己估计错误么？或者说这地下河里的鱼本身就要沉点，最后一无所获，看来只能归结于后一种，地下河的鱼跟家养的不一样，要沉多了。

　　　　既然没别的，刘明也不想在屋里呆着，把板子拿出了门，准备在外面把这鱼剁成几段，晚上来个红烧大鱼。

　　　　刚才那人还在院子呢，正看池子里的红鲤鱼，另外也有几人也在院里，见刘明出来，一窝蜂的围了上来，也不知他们都想看啥。

　　　　这些人看了看杀了半截的鱼，眼神却在那鱼籽身上停住了，眼睛都是一亮，大叫道：“这么大的鱼籽啊？兄弟，把这个做成鱼籽酱吧，肯定好吃。”

　　　　要问鱼身上哪里好吃，可能谁都有不同的说法，像刘明家里，刘明喜吃鱼肉，觉得嫩，好吃，胡淑琴喜欢吃鱼肉是觉得有嚼头，而刘立涛却最爱吃鱼头，他做的鱼头汤也确实好喝，嫩滑，却又浓腻，不过得要大鱼头才能做。

　　　　而鱼籽算是公认的比较好吃的东西了，这鱼籽嫩脆，吃起来口感极好，很多人吃过后都说有海洋的味道，你要让他说出到底是啥味，却又说不出来。

　　　　一般草鱼或鲤鱼鱼籽多大？撑死有一个乒乓球大顶天了，所以平时这鱼籽就是直接和鱼一起炖了完事，也没说单独弄出来做酱的，现在听这人提起，刘明倒是有些心动了。

　　　　这鱼籽得有一斤多，要做成酱可就够吃一阵子了，刘明虽说有些奇怪这鱼怎么在九月份产卵，不过这显然不是他该关心的问题，问题是他家没有一人会做鱼籽酱的。

　　　　这时那人见刘明有些为难，便自告奋勇，说自己能做，不过他也不是厨师，可能做出来不好，但是可以试试，看他这猴急样子应该是想做好了他也能尝尝，既然这样，刘明也不客气，用盆子把鱼籽装好，准备晚上让这人出手。

　　　　至于他说的鱼皮不能弄烂，刘明可就爱莫能助了，要剥别的皮还好说，这鱼皮刘明是真没剥过，而他显然也不会，最后只能眼睁睁的看着刘明把鱼斩成小段，连道可惜。

　　　　斩鱼的时候又出了点小故障，其实也不能叫故障，众所周知，这鱼除了内脏，身上几乎没多少血，肉质都是洁白的，这鱼也不例外，不过这鱼肉却是清香的，然后这阵香随着刘明的次次挥刀括散开来，把几个人馋得直流口水，要不是这鱼肉是生的，可能就会直接上来抓了。不过这些人一致认为，这鱼应该得生吃，做成生鱼片，绝对比那什么金枪鱼好吃。所以就有些可惜，可能做熟了反而不好吃了。

　　　　这鱼内脏极少，除去头尾也得四十多斤，装进一大盆，看看天色也近四点，刘明赶忙催促老妈把这鱼做出来，毕竟这么多鱼肉光做就得花上将近两个点，怕客人等急了，胡淑琴答应一声，赶忙回了家。

　　　　刘立涛是在五点左右回的家，正好赶上这事，加上两个帮忙的客人，在六点半钟，终于把鱼和饭做好，于是刘明又开始了他的搬菜，直到七点，才算完事。

　　　　那么接下来，当然就是吃鱼了。



………【第一零九章　大席】………

　　　　这应该算是一次盛宴了，九十九人，差一个就得是一百，挤成十五桌，有些桌大，人就多些，刘明家里放了两桌，院子里面放了十桌，最后实在没地了，放在院子外面三桌，热热闹闹，人声鼎沸，很是喜庆的样子。

　　　　主菜当然是这鱼，别的还有泥鳅，黄蟮，红烧肉，以及抓来的麻辣小龙虾，至于素菜那就更多了，每张桌上都放了六七个素菜，大部份却都差不多，像拌黄瓜一桌都得两份，而且你要吃绝对不是一个味，最后每桌还上来一坛子醪糟汤圆。

　　　　这么多东西刘明一家子是做不出来的，幸好胡淑琴早有准备，提前通知龙泉湾的村民一起做的菜，才算没有把这搞砸了。

　　　　十五桌，在龙泉湾也算是大席了，而且多数都是客人，村子里的人来得倒是极少，大多数人还是比较腼腆，就派了家里能挑大梁的来，做下代表。然后这几人围成一桌，这时正吃着吕长兵贡献出来的红苕干，先垫巴下肚子。

　　　　本来刘明见客人吃完饭要开车回去，不想准备酒的，不过有喝过刘明酿酒的哪里肯干，都说这酒度数极低，一般人就算喝上一两斤也没事，都要刘明拿出来，没喝过的问过之后，也是起哄，刘明只能无语，最后一桌一坛，都是葡萄酒，仔细叮嘱一番千万别喝多，众人哄然答应，气氛热烈之极。

　　　　农村吃饭没有那么多讲究，不过这次却有些不一样，鱼是张老爷子钓上来的，也算是他请，所以按规矩他得夹第一筷子，这让张老可乐坏了，可能这么大了还没有好好露过这种脸，这老脸都笑成了一朵花来，很是开心。

　　　　怕鱼有毒，在煮出第一锅的时候就喂给了一只大鹅吃，将近两个点了，这大鹅还是活蹦乱跳的，所以刘明很是放心。

　　　　等张老爷子夹了一大块鱼肉在碗里，众人才纷纷动筷，夹起了鱼肉，这野生的鱼不光杀的时候香，吃起来更是好吃，细嫩，吃着爽滑，却又很是筋道，有嚼头，虽说大锅做出来味道有些淡，却并不妨碍众人的口味，都吃得交口称赞，觉得值了，再加上这人一多，热热闹闹的，好像吃啥都特别香。

　　　　最受欢迎的除了这鱼，就当数张翠花家拿来的醪糟汤圆和刘明的葡萄酒了，这葡萄酒受欢迎刘明并不奇怪，很多喝过的都说这酒纯正，很有养生的功效，要不是刘明不卖，最起码也得好几千一坛。

　　　　而张翠花这人却颇有心思，醪糟汤圆本来是过年才会酿的，这大热天整这个很容易坏，不过效果却是显而易见的好，酸酸甜甜的糯米，加上糯米弄成的汤圆，又稍带点酒味，里面还煮了荷包蛋，吃得众人大呼过瘾。当然有些觉得吃不够的准备买些回家，反正这玩意只要酿成了倒也经放，所以也不怕坏，这种好事，张翠花怎么会拒绝，笑着答应。

　　　　旁边的这些村民见了，也有些想法，看来回去得整点啥了，对于这种事，刘明很是支持的，现在客人多，这人得脑子活泛，光靠中午挣一顿饭菜那显然不现实，得挖掘出更深层次的东西，让客人感兴趣，不过前提是别糊弄，得干净。要不然砸得可不只一家的招牌。

　　　　吃着饭，当然得摆龙门阵了，尤其是这鱼又好吃，当然更想知道这鱼是怎么来的，要说是刘明家养的，别人肯定不信，于是就有人问道：“刘明兄弟，你这池子下面应该有条地下河吧，啥时候带我们下去看看啊，别的不说，再弄几条这样的鱼那就安逸了，今天这鱼吃得不得瘾，肉太少了。”众人哈哈大笑，却都点了点头，看着刘明。

　　　　刘明停下筷子，站了起来，往周围看了一眼，别看现在这些人挺温合的，那是因为不知道这水下面到底有什么，要是有黄金，刘明敢肯定他们绝对不会还在这里笑，可能早就偷偷的下水捞去了。

　　　　脸上不动声色的道：“这地下河的事，我也是今天才