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穿越小厨师-第64部分
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突然开口告诉他们那个没毒,总觉得有些别扭,他俩势必会和顾子青一样提问,但只犹豫了下,林忘还是开口:“那个爱情果没有毒。”
果然,俩人急忙问道:“你怎么知道的?”
糊弄小昭吴语比糊弄顾子青简单:“你们别问我如何知道的,那果子确实没毒,我昨天吃了一。。。吃了两个,今天不还这样好好的吗?”
俩人大吃一惊,之后表情略有严厉,吴语认真地看着林忘的眼睛,正色道:“林哥儿,你太鲁莽了,也许你之前见过类似的果子,可这个是二爷从外国带来的,若只是类似怎么办?万幸这个真没毒,若是有,你屋里连呼救的人都找不到,我们今早一推门,就得见你死在床上了!”
小昭不比吴语这么直,拉了拉他的袖子,林忘知俩人是关心他,心中反而生出歉意:“让你俩担心了。”
吴语刚凭冲动说出了那句话,在得知林忘吃了爱情果后,他心脏都差点停止跳动了,这会回过神来,也知刚刚自己言辞不当,他见林忘没生气,心中一松,有些尴尬地看着林忘,现下反而说不出话来了。
小昭出来打圆场:“林哥儿,你下次若再准备尝鲜,至少,至少跟我们打声招呼,让我们守在身边,不不不,下次这种事情,还是交给别人来,或是先拿小动物验证一下也好。”
林忘点点头,通过刚刚对话,林忘觉得跟他俩更加交好了,于是道:“待会将果实都摘了,我准备用这个做几道菜,别的你们别多问,若是底下有人问起,你们就说那果实让我处理了,其他别多说。”
俩人一下子就听懂了林忘的话,小昭还没太反应过来,吴语其实心思活络,很快就明白林忘的打算,只是对于爱情果没毒这件事,还是不大有信心,又担心这毒素是慢性的,积累在身体里慢慢发作。
林忘见吴语欲言又止,安抚地拍了拍他的手:“我有分寸。”
当即,小昭和吴语就将爱情果都给林忘摘了进来,虽然他们听林忘说没毒,可摘的时候还是有些提心吊胆,总觉得握在手里的果实有些烫手,以最快的速度摘完,迫不及待就放在桌子上了。
林忘特意让人去一心楼送个信,说他今日不过去了。
等吃完早饭,又随便溜达了会,见时间差不多了,林忘拿着西红柿钻进了厨房,提起西红柿,必做的一道菜定是西红柿炒鸡蛋,倒也简单,没什么技巧可言,这西红柿虽偏酸,但口感并不淡,搁糖炒制后酸甜适宜,十分开胃。
原本还想做个西红柿炖肉的,奈何材料不够了,又说顾子青送的这两盆,本就是为了观赏。
虽说是特意让顾子青尝尝西红柿的菜肴,可也不能只给他准备一道菜,为免显得太功利,之后又他做了清炒莲藕、虾仁冬瓜、滑子菇汆肉丸,主食米饭并豆腐鱼汤,一起装进食匣里,让人给顾子青送去。
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作者有话要说:早已经没有存稿了
每天鲜撸
别说加更了
吃了这顿有没有下顿都不知道!
105有市场
顾子青可是有一年没吃到林忘做的菜了;如今知道一会便有他亲手烹的菜肴送来;顿时心生期待;坐在铺子的内堂,三五不时地抬头看向门外,连他自己都觉得有些没出息。
俩人虽然之前虽有夫妻之实,但那会关系反而有些淡淡的,林忘好似在周身竖起了一道膜;即便俩人再亲密,也像是有东西横在俩人中间;如今他与林忘和离分开;对方身上的那层膜反而不见了,顾子青偷偷去见林忘时,顶多是相拥在一起,其他的却没做过,但顾子青心中越发甜蜜,一颗心胀得满满的,只一点让人遗憾,那就是如今俩人名不正言不顺,林忘从心底不再抗拒他的拥抱,却本能地不想和他有更多的肌肤之亲,顾子青知道他的意思,所以从没有勉强他,还是那句话,他不想林忘委屈。
若不是宋晓莲那女人
想起她,顾子青的表情立刻变了,眼睛眯了眯,将账本扔在桌子上,身子向后倚,右手摩挲着手指上的扳指,心想杨检由怎么还不回来。
说曹操曹操到,顾子青刚想起杨检由,还不出一刻钟,杨检由便出进了铺子,他身后还带着一个人,掌柜的不由多看两眼,杨检由和对方打了声招呼,便带着那人进了内堂。
杨检由此时看起来风尘仆仆,满头大汗,他一进屋,揖了一揖,便开门见山地说:“老大,人我找到了。”
他身后之人掸了下衣襟微不可见的灰尘,越过杨检由,从容地走上前,规规矩矩行了礼,言谈爽朗有度。
顾子青素来谨慎,当下神色未变,上上下下地将他审视一番,见这男子身量颇高,相貌属于周正一列,虽然称不上玉树临风,但两道剑眉高高挑起,衬得一双星眸格外深邃。和他双眼对望时,那眸子直勾勾地盯着自己,仿佛眼里只有一人,极易使人生出一种被重视的错觉。
真真好一双桃花眼!
顾子青心中颇满意,于是不再绷着脸,冲杨检由投去一个赞赏的笑容,但该问的还是要问:“可不可靠?”
而被提及的男人,始终不发一言,抬头挺胸站立着,面露有礼笑容,不卑不亢。
杨检由点了点头,脸上仍旧没什么表情:“身家绝对清白,这小子,天生□,两年间,在他们那里,好几位富家夫人只在进香或是郊游时偶然见得几面,都为他发了狂,不顾闺誉跟他暗中来往。最后事发,宁可自己被夫家留难,都不愿将他供出,而且”
说到这,杨检由顿了顿,抬头看了眼顾子青,微微挑眉:“而且,不觉得他和老大你的气势很像吗?”
顾子青听了,一点都不恼,反而脸上绽放粲然笑意,点了点头:“很好,很好。”
男人被夸,眼睛亮了亮,用真诚的眼神望向顾子青,看起来便十分可靠。
“你给他安排一下,准备几身适宜的衣服,晚上我就带回府。”
杨检由应是,带着男人出去,正好和店铺中的一个伙计打碰头,而那伙计身后跟着的竟然是张彪,后者显然也看见了杨检由,这就停了步子,大咧咧打了招呼。
张彪今日穿了身鸦青色衣服,头发绑的利落,比之从前那种武夫打扮,柔和了许多,杨检由瞄了眼他提在手里的食匣,并一股香味从里面飘来,太勾人食欲,他当下便知道是怎么回事,没多说什么,点了点头,便嘱咐对方赶紧进去吧。
在伙计的带领下,张彪提着食匣进来,在对上顾子青时,收起了笑脸,显得毕恭毕敬。
顾子青看见食匣,眉眼舒展开,与刚刚那种带着恨意的笑容不同,现下面上是温浅笑容,下意识地吸吸鼻子,猜测着里面的饭菜。他今日没带吴忧出来,小伙计上赶着讨好,问了一声,便开始给布菜。
四道菜摆在桌上,碧青浓稠的白玉鱼汤还冒着热气,当然第一眼,顾子青就被那道红红黄黄的菜肴吸引,先不论食材,就是这颜色,当真勾人食欲。
张彪偷偷向桌子望了一眼,然后快速收回视线,光看着就馋的要命,肚子立即咕噜噜叫了起来。
顾子青也不看他,随口道:“你回去吧。”
张彪愣了楞,自从二爷将他们几个指派给林忘,他们就知二爷对林忘还有感情,俩人也有两个月没交际了,还以为二爷会细细询问林忘近况,他来时一路上都想好了说辞,没想到二爷却只字不提,直接打发他走,可若说二爷对林忘没有感情了,他又不信,见二爷看着那几道菜时那种怀念的表情,就知二爷心中还有林忘的。
顾子青见他不动,这才抬头看他,挑了挑眉:“你还有事?”
张彪连连摇头,一拱手,便告退了。
顾子青也不用人伺候,让那伙计也回了前堂,他冲着那道爱情果端量了一会,然后提起筷子,夹了一小块,因昨天尝过它的滋味,如今并没抱太大期待,可当入口后,那股浓郁新鲜的汁水在嘴里爆发,比起昨日生食,炒制后的爱情果味道更厚重,酸里面带着甜,异常鲜美可口,清新开胃,与大鱼大肉,或是绿叶蔬菜,口感都完全不同。
顾子青眼中一亮,似不信,又匆匆尝了一口,只觉得这种滋味好像会上瘾,连吃几口,再吃别的菜,就总觉得欠了点什么。
饭毕,顾子青抚掌而笑,这个爱情果,当真让他出乎意料。
再说林忘今个儿一天没出门,规划着若日后将西红柿引进,该如何经营,他对种植毫无研究,并不知道西红柿该如何栽培,能不能适应本国土地,细细想来这种琐事,发现真不如他原本预料的那样乐观。
他始终没睡,因为他猜到顾子青今个儿回来,只是等到很晚,仍没听见有动静,林忘心中奇怪,莫不是他今天有事情,不会来了?
林忘正犹豫要不要就去睡了,窗框上这时响起了三快三慢的声响。
他呼地出了口气,一直悬着的心落下来,脸上不自觉挂起笑容,这就起身准备去开门,想来昨晚被那情形吓到,都有些后遗症了,刚走两步,下意识回头来往屋内看两眼,见没什么不妥的,这才走到门边,给他开了门。
顾子青似乎今日心情不错,眼睛闪闪发亮,见林忘这样就知他等候多时,勾勾嘴角:“我来了。”
林忘给他让进屋,又顺手给他倒了杯水,之后,俩人便如老夫老妻一般坐在桌边说话,顾子青兴致勃勃:“还是你做的菜最合我胃口,我都被你养刁了,再吃外面的菜,总是不对味。”
“你太过言重了,我做的不过是一般家常菜。”
顾子青温柔地笑了笑,他其实并不是只捡好听的说,确实如他所言,他爱吃林忘做的菜,那种滋味并不是吃第一口就惊为天人,而是慢慢回味,越吃越上瘾,以至于再吃别人做的菜,总是有些不对劲,不是香料堆砌的太多,就是味道太寡淡。
在这个话题上没做太多停留,顾子青又道:“你炒制的那个爱情果我吃了,与生食时不同,果然别有一番风味,我想咱们本国并没有这道水果,若是引进来,定能风靡。”
林忘本身就是这么想的,于是点点头,可转念又领悟,顾子青故意如此说,想来是为了给他台阶下,在林忘印象里,顾子青的海上生意,虽是倒腾彼此间稀缺之物,可还是主要贩卖诸如香料、布匹、珍宝、瓷器这种,如今海上科技到底比不上现代,一来一回颇费时间,若是运输水果,想来是极容易坏的。
想到这,林忘有些踌躇,皱眉问道:“那爱情果的产地远不远,若是路途遥远的话,我怕中途有坏的,等运回来后清理损失,反而有些不值了。”
其实林忘能想到这些,也是理所应当,但在顾子青心中却不能当成顺理成章,一般人在关乎自己利益时,往往都会变得盲目,反而看不见风险,他低声轻笑,又摆了摆手:“并不算遥远,一来一回不过两个月时间,这时动身,往返时能赶上顺风,二十余天就能回来了。天气越加炎热,有损失在所难免,不过爱情果在本国是头一份,又是样子好,又是滋味好,还有寓意,便是有损失也值了,这一趟就当做试水,若是试着能在本国栽培,那是再好不过的了。今日我就定好了,这一趟我亲自跟着去,五日后就动身。”
似乎想到了什么,顾子青眼中有抹狠厉一闪而过:“时机刚刚好。”
林忘看着他的脸,一阵恍惚,以为自己眼花了,愣了愣,劝道:“那也不必你亲自前往,出海到底有危险,还是交给别人吧。”
顾子青直勾勾看着林忘,眼里全是笑意,抓着他的手往怀里带,一下下拍着安抚,摇了摇头:“不碍的,其实海上天气,也都是有规律可循,你不必担心,我早些年,更远更危险的地方都去,你不知道,有个占城国,以人为货,那国的人又好勇擅斗,人命轻贱,我最早,是跑占城国发的家”
林忘知劝不动他,幽幽叹了口气,然后就专心听顾子青说话,听他说着往事,当真也吃了许多苦。
106芙蓉银芽冷面
顾子青出海走了;林忘心中时时惦念;无论手里干着什么事,总是爱走神;这古代航海技术不比现代;若是发生了什么事,都没法及时救援,林忘越想越后悔;早知道说什么也劝住他了。
小昭、吴语自然不知道他心中所想;见他最近吃饭饭不香,又有些魂不守舍,还以为是热的了,冰盆子里的冰换得更勤;又让厨下准备败火清凉的饭菜。
“林哥儿;你看最近天气闷热,想必人们都懒得出来了,不知酒楼生意如何?”小昭其实知道酒楼最近不错,并没受天气影响,只是为了引林忘多说说话,这整个府上,就林忘一个主人,其余都是下人,平时不会主动跟林忘说话,吴语又是个闷嘴葫芦,也就他,每日能跟林忘多念叨几句。
林忘还未体会到小昭用心,顺势回道:“生意还不错,没怎么受影响,李四擅长冷拼,最近自个研究出来几道出水芙蓉、鹰击长空、花开富贵,样子又好,味道又清爽,很受欢迎。”
小昭见林忘脸上露出真心笑容,这就接着说:“还不是林哥儿你出手大方,说什么研究出来受欢迎的菜色就有赏钱,我马叔听说,连厨房里打下手,如今都开始钻研菜色呢!”
这个林忘也听马掌柜提过,说那打下手的小子见李四得了赏钱,如今闲时,便缠着李四教他做菜,偶尔也能贡献一些奇思妙想。
小昭也跟着笑了笑,又说:“林哥儿,你快想个新鲜菜吧,听说厨子们都等着呢。”
林忘本身就对做菜感兴趣,如今炎炎烈日,其实他早就想好了,便是就为了应付这种天气的冷面。
“正好今天试一试,也让你们也尝尝,若是好,明后便在酒楼里推出了。”
小昭吴语两人对视一眼,又喜滋滋看着林忘,跟着他一起来到厨房。
早有人提前一步去通知厨郎,厨郎见了林忘,先是俯身问礼,然后脆生生道:“林哥儿,这里热,想吃什么说一声,怎么亲自过来了。”
也是林忘这几个月享受惯了,猛地一进厨房,确实闷热,他想起自己当初在顾府当厨郎的日子,不免感慨:“你们也辛苦了,小昭,一会取盆食用的冰来,给在厨房里的人分分。”
小昭应是,底下人闻言眼中一亮,欢欢喜喜道谢。
林忘继续说:“我想了道菜,想试一试。”
厨郎立马接口:“怎么做,您吩咐一声就好,实在不必亲自动手。”
林忘点点头,向里张望一眼:“中午时吃了梨,现下还有?”
“有有,用冰镇了几个,林哥儿若是想吃,这就让人取来。”
林忘摆摆手:“先不用,你去取几个没被冰的,切小块熬梨水。”
底下有人应是,这就去弄。
林忘又问厨郎:“还有高汤吧?”
“有有,早上熬的猪骨汤,林哥儿你要是想喝别的汤,鸡鸭鱼也都有。”
“就用猪骨汤吧,备着就好,再调些葱姜蒜的汁水,比例□,混在一起,等梨水煮好,加入高汤的一半量。切点鸡肉片,薄薄的半个手掌大就好,搁锅里炒制一下,点一点,记住少点一些酱油,将豆芽菜也炒制一下,再煮些面条,熟后过冷水,盛在调好的汤里,加盐、糖、醋,上面码上豆芽菜,鸡肉片,撒上芝麻。”
听前面,还好点,听到后面汤里还要加梨水,厨郎心中就有些嘀咕,踌躇下,问:“又甜又咸,能好吃吗?”
“你就做去吧,糖和醋少加一点,我在旁边看着呢。”
厨郎得令,这就钻进了厨房,一开始因林忘从旁站着,还有些束手束脚,后来见林忘和小昭吴语说起了话,厨郎这才渐渐放松,手里的动作越发麻利。
这道冷面并不麻烦,待快做好时,林忘让小昭取了些食用冰来。
林忘站在旁边看着厨郎放调料,见他只象征性地撒了一点点的糖,不免好笑,知他担
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