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娱乐大丈夫-第52部分

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    有些疑惑,姜成微微皱起眉头。

    老人自顾的说道:“你父亲带你回来,有没有告诉你我们家族的事和你成年后需要做的事?”

    姜成轻轻的摇了摇头。

    老人眉头一皱,对姜德均问道:“你没告诉他?”

    姜德均咧嘴一笑,似是嘲讽的说道:“我不想说那些东西。”

    老人恍然:“也难怪,你从小就对族里的事不上心。也罢,就由我亲自告诉他吧。”

    他转头对陈伯说道:“带我去院子里,我想喝茶了。”

    “可是,老爷……”陈伯刚想说什么,就见老人挥了挥手,“照做!”

    “是,老爷!”陈伯无奈,退出去准备。

    姜德平有些急道:“父亲,外面太凉了,你的身体受不了的!”

    “我的身体我自己清楚,放心吧,今天老天爷还不想收我。”老人再次不容置疑地说道。

    姜德均在一旁平静地说道:“你一点没变,还是那么倔。”

    “怎么,失望吗?”老人杳有兴趣地问道。

    摇摇头,姜德均说道:“没有,我知道你,你是一辈子也改不了的倔强。”

    “你不也一样?传自我的倔强!”老人反问道,“算了,现在说这些也是多余。我知道你一直恨我不让你见你母亲最后一面,如今你既然回来了,就去给你母亲上柱香吧。老大,带其他人一起去。”

    “是,父亲。”姜德平恭敬应是,转头对姜德均说道:“走吧,老五,我们去看母亲。”

    姜德均神sè复杂的看了老人一眼,转身对姜成说了句“和你爷爷待会儿”,随后就与姜德平他们一起离开了。

    一时间,屋里就剩下了两爷孙。

    静静的看着老人,不知为何,姜成竟不知该说什么,来之前脑海里的那些问题一时竟然都忘得干干净净,只好不发一言的站在那里。

    老人也没有说话,他的目光一直都没有离开姜成,深邃的目光中不知隐藏着怎样的思绪。

    过了一会儿,陈伯推着一个放满衣物的轮椅走了进来,恭敬道:“老爷,都准备好了。”

    “嗯。”老人点点头,抬起手来,陈伯走上前,慢慢帮老人穿戴起衣物,然后扶老人下床坐在轮椅上,在老人腿上盖了一张毛毯,又在毛毯下放了一个手炉。

    准备齐整,老人对姜成说道:“随我来。”

    陈伯缓缓推起他的轮椅,当先走了出去,姜成跟在后面,三人来到后院里。

    院子里多了一张茶桌和几把藤椅,茶桌上摆满了茶具和一瓶茶叶。刚刚见过的那个特护如今正支着一个小炉,炉上正烧着一壶热水。

    陈伯将老人推到茶桌前,又到另一边拉开一把藤椅,示意姜成坐下。

    姜成没有客气,在老人的目光中缓缓坐下。

    老人指着桌上的茶叶说道:“听说你很会泡茶,那这壶茶就由你来泡吧。”

    这时,特护的热水已经烧好了,他把水壶放到桌上,然后向老人微鞠一躬就默默退了出去。

    姜成没有拒绝,茶艺是他的强项。

    随手拿起茶叶瓶打开,不过看到瓶里的茶叶,姜成却皱起眉头。

    这时老人问道:“怎么?这种茶你不会袍吗?”

    “不是。”姜成摇头,“我会泡,不过这种茶不适合泡功夫茶。”

    “随便,我就是想喝一口你泡的茶。”老人随意说道。

    点点头,姜成从瓶中倒出一小把茶叶,挑了3片最好的,然后他拿起一只大约300ml的茶杯,将茶叶放进去,随手提起热水壶,缓缓倒入沸水。

    注了九分满,姜成放下了水壶,等了一会儿,茶叶已经泡开,青绿sè的叶子沉在杯底,甚是好看。

    将茶杯放到老人面前,姜成轻声道:“请品尝,苦丁茶!”

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………【第六十八章 家族秘史(一)】………

    苦丁茶全名为大叶冬青茶,名为茶,实为药,具有“药”的特点。

    据《中华本草》记载,其味苦、甘、寒,功能主治:散风热,清头目,除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰,除烦止渴,利二便,去油腻,散肝风,治耳鸣耳聋,活血脉,凉**。肠炎,水火烫伤,耳脓,rǔ痈初起,风热,齿痛,肝火上炎,头胀目眩,耳鸣等。

    苦丁茶的药用效果非常明显,中医认为,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用,因此备受中老年人的青睐。

    苦丁茶的泡制方法非常简单,直接用刚烧好沸水冲泡就行。不过冲饮苦丁茶也有几样要点,一是水要开,二是水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。三是选用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。虽然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说,如果以250ml的沸水来泡2-3支茶芽,也许就会觉得太苦了。一般而言,一支一芽二~三叶的“椰仙牌”苦丁茶芽通常为0。3-0。4g重,以之配1000ml的沸水,随泡随饮。对于初饮者而言,也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶,也不能放大量的苦丁茶来冲泡,而应该一次放一两支,直至喝到其味道变淡后,并嚼食茶芽,效果更佳。五是热饮,尤其对有胃寒疾病都则更是如此,但对于没有胃病的人来说,清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。

    苦丁茶在冲饮时,有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡,原汁原味,清甜爽口,也不失为一种享受。而当其与其他茶叶,如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有苦丁茶回甘和润喉的优点。苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声,即无论什么茶,苦丁茶在味道上都能与之相配,而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言,苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。所以,古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品,把苦丁茶当作“茶中味jīng”来使用。

    不过,一般喜喝苦丁茶的老茶就还是只喜欢单纯以苦丁茶冲泡,而且一杯茶就要放至少3片苦丁茶芽,专门去体味那股纯粹的、浓浓的苦味。刚刚姜成皱眉原因就是因为这种茶量少味浓,泡制方法极其简单,完全表现不出他的茶艺功底。

    而且他也很惊讶,以老人的权势地位,居然会喜欢这种相对来说较为低廉的茶叶。

    老人抽了抽鼻子,闻到了茶香味,感叹道:“还是这股清香味最喜人!”

    一旁的陈伯连忙将茶杯拿起,放到老人嘴边上,老人费力地向前探了探头,嘴唇靠在杯沿处,慢慢地嘬了一口,然后吧嗒吧嗒嘴,“嗯,味如甘泉,回味无穷啊!”

    说着,看了姜成一眼:“你怎么不喝呀?”

    姜成摇了摇头,道:“这茶味道太苦了,我喝不惯。”

    “呵呵,喝下去是苦的,可回味就甜了,茶越苦,回味就越甜。”

    姜成耸了耸肩,“我更希望茶喝的时候也是苦中带甜,所以我个人最喜欢产自海南的雪茶。”

    “可世上的事莫不都是先苦后甜,想要得到多少就要先付出多少,从古自今,凡是莫不都依此理。”老人缓缓说道。

    姜成摇摇头,正sè道:“我相信‘得到前要先付出’这句话,但我更喜欢一边付出一边收获,这样才更有动力,不至于盲目的付出而致使收支不对等。”

    意味深长的看了姜成一眼,老人停了停,又喝了几口茶水,忽然说道:“想来你此时心中定是有很多疑问,你的疑问我自会为你一一解答,不过你需要先了解一些事情。”

    “什么事情?”

    “有关我姜家的一切!”老人缓慢而有力的说道,眼中的散发出别样的光彩。

    “哦,愿闻其详。”此次前来,所有人都透着一股子神秘,而这些神秘中最核心的就是关于自己家族的秘密。因此对于自家的辛秘,姜成自是极想知道清楚。

    “听说你写了一本有关历史的书,想来也是研究过历史的,那你知道这‘姜’之一姓最早源自何时吗?”老人没有直说,而是先问了姜成一个问题。

    姜成想了想,说道:“‘姜’姓是我国最古老的姓氏之一,相传源自上古炎帝神农氏,因炎帝生于姜水,故以姜为姓。以此为源流,姜姓有近5000年的悠久历史,在《百家姓》中排第32位。不过这只是源流之一,除此之外,姜姓的起源还有三个源流。

    这第二个源流是源于桓氏,出自唐朝大臣桓庭昌改姜姓。桓庭昌是东汉经学大师桓荣的后裔,在唐朝高宗李治上元二年为大司徒,准制改为姜姓,其子孙后代世代称姜姓至今。

    这第三个源流是源于各民族变姓。宋朝时期,西南地区有羌族人改汉姓姜姓。今侗族、瑶族、彝族、蒙古族、土家族、保安族、白族、俄罗斯族、朝鲜族等少数民族中,均有姜姓族人分布,其来源大多是在唐、宋、元、明、清时期zhèng fǔ推行的羁糜政策及改土归流运动中,流改为汉姓姜氏,世代相传至今。

    这第四个源流是源于女真族,也就是满族中的姜佳氏,其祖先原为汉族,东汉末期被辽东鲜卑乌桓部虏携后融入鲜卑族,后逐渐演化为辽东女真,世居宁古塔、杏山地区,隶属正黄旗满洲。明崇祯十七年,姜佳氏部落随清军入关;清康熙二十六年,其族第三世祖姜佳·哈什太、爵瑚图、胡什布三人奉命调驻奉天,后调丹东凤凰城南老虎洞一带驻防。其后代改取原姓氏的首字谐音汉字为姓氏,称姜姓,世代相传至今。”

    归功于写了《明朝那些事儿》,姜成虽然不是历史通,但很多东西还都懂一些。

    “嗯,了解得很详细。那你可知姜姓在历史上有多少名人?”老人又问。

    “这……”姜成犯了难,这他还真不太清楚。摊开手,姜成直说道:“我只知道最早有周朝的姜子牙,再后来就是三国的姜维,其他人就不知道。”

    “呵呵!”老人笑了,“知道他们就足够了,因为咱们家这一脉就是源自于子牙先祖!”

    “啊!”姜成大惊,他姜家的祖先是姜子牙?!他是姜太公的后代?!没搞错吧?!

    “很吃惊?”老人问道,见姜成老实的点点头,老人缓缓说道:“你不相信是应该的,毕竟是三千多年前的事,很难确定真伪。不过咱们姜家这一脉源自于子牙先祖是肯定的,因为有家谱为证的!”

    姜成撇了撇嘴,心中不以为然。那家谱是最没有公信力的,概因古时人们把出身看得甚重,一旦穷人家脱贫致富,必要修家谱,找人帮忙上溯先人,为的就是给自家找一个撑得起门面的先祖。君不见那朱元璋当上皇帝后,为了不让人说自家是“八辈贫农”的事,特意找人修了家谱,把自家先祖的名头按到了南宋大儒朱熹头上。一国之君尚且如此,可见当时民间对出身看得有多重。

    姜子牙的事迹他还是知道一些的。其名望,字子牙,为炎帝之后,本为姜姓,因其先祖伯夷为尧帝四岳,在舜帝时为秩宗,典朕三礼,佐大禹平水土功劳很大,为禹帝的股肱重臣,受封为吕侯,被赐姓姜,封于吕地,并建立诸侯国吕国。为吕氏始祖,后世从其封氏(根据先秦及之前胙土命氏男子称氏的规定),故曰吕尚。

    据史书记载,姜子牙生于公元前1156,死于公元前1017年,寿至139岁,先后辅佐了六位周王,因是齐国始祖而称“太公望”,俗称姜太公。西周初年,被周文王封为“太师”(武官名),被尊为“师尚父”,辅佐文王,与谋“翦商”。后辅佐周武王灭商,因功封于齐,成为周代齐国的始祖。他是中国历史上最享盛名的政治家、军事家和谋略家。他的事迹还被人写成了小说,也就是那本著名的《封神演义》。

    其后代甚多,而且姓氏也杂,有姜姓、吕姓、丁姓、谢姓、齐姓、高姓、卢姓、崔姓等,亲族早已不可考究。现在老人竟然说他是姜子牙之后,自然不能令其信服。

    “你先别不信,听我慢慢道来。”老人又喝了一口茶,接着说道:“先祖的生平我就不多说了,想来你也知道不少,我要说的是有关他的子嗣的事。”

    见老人要讲真东西了,姜成连忙正襟危坐,竖起耳朵用心倾听。只听老人说道:“古书没有记错,先祖的确是活了一百多岁。他因助武王伐纣有功,被封于齐,因而留下了齐国姜姓一脉。不过后来齐国姜姓的王位被田姓取代,这一脉就流落民间四散开来,而且这姓氏也乱了,其中有恢复祖姓吕的,有继续姓姜的,有改姓丁的(因北方的姜与南方的丁同音),还有改姓故国名齐的……不过其实这些都不是先祖真正的子孙。”

    “哦?为什么?”

    “因为他们根本就不是先祖的血脉!”

    “啊?真的假的啊!”姜成大惊,连忙问道,这可是上古秘辛啊!

    老人神sè有些古怪的说道:“你想想,在《封神演义》中,先祖出山时已经八十岁了,虽然真实的历史中先祖出山时并没有这么老,但确定的是,先祖的确是暮年方才出仕,效力于周文王,后来被封为齐国国君时已经仈jiǔ十了。虽然先祖保养有效,身体依然康健,但一位仈jiǔ十岁的老人,你还能指望他有生孩子的能力吗?”

    姜成听了脸sè一囧。

    是啊,就算姜子牙身体再好,但那时已经仈jiǔ十岁的年纪了,你还真能相信他可以“一树梨花压海棠”不成?再说了,那时可是三千多年前的商周时期,医疗条件都不达标,姜子牙能活一百多岁已经够逆天了,还能逆天到仈jiǔ十岁时还有那能力不成?

    “所以,真实的历史是,那齐国一脉实际上是先祖过继了他徒弟武吉将军的孩子。而先祖真正的血脉实际上早在他年轻时就留下了,而后一直留在民间,根本就未曾与齐国那一脉相溶!”老人缓缓说着这一段秘辛。

    “哦?这是为何?”

    “这就是先祖的智慧了。”老人眼中再次散发出jīng光,“先祖早就看清了参与政治的最大弊端,那就是一旦失败就会危及一族的xìng命。因而他早早留下血脉,暗中保护起来,怕就是万一有一天,他败亡后会祸及子孙。而后其飞黄腾达了,也没有让这一脉与齐国那一脉融合,而是让这一脉的人继续隐与民间,低调存世。而这一脉也一直秉承他老人家的思想,轻易不会接触政治,就算接触了,也要改姓而为,而且绝不触及皇权。所以这一脉一直存于民间,并多以商贾持家,因而少为人所知,但却也出了不少大人物。”

    “嗯?都有谁啊?”

    “最有名的莫过于战国末年改为吕姓的吕不韦,东晋时期改为谢姓的谢安,还有隋唐时期改为卢姓、崔姓的两脉族人(七宗五姓中的清河二崔、范阳卢氏)。”

    “啊?他们都是这一脉的?”

    “当然!”

    姜成暗中犯了嘀咕:有没
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