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食神养成记-第86部分
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从脉案上可以看出,明帝还有夜不思寐、大便呆滞、脚底疼痛浮肿等症。
最近几天的一例脉案是:脉右浮取铉大,重按实而有力,左则沉伏不现,气怠血瘀,寒痰凝聚。
我费劲的琢磨了半天,也才看懂了最后两句话。
痰症吗?应该还有气虚,脉案上写了,医官关照御膳房,每日煮一锅糯米饭,乘饭未熟时,专取上面的一层糯米浆,连粥皮一起盛在玉碗中进贡。
不错,糯米汤,补气化食,有的时候比人参还补人,人参吃多了会热死,这东西喝多了,顶多多跑几趟厕所。
气虚、多痰吗?明帝喜欢吃油腻、味道重的食物,他食量惊人,贪食的后果就是脾脏的虚弱,这些损害一点一滴,逐年逐月的积累起来,只欠一个契机,就会凶狠的发作。
小字看的眼睛疼,我站起来,去过那张写着明日御膳房菜单的那张纸,细细的看了起来。
一边看,我的心里一边打鼓。
谢安怀,你亲口说过你会来救我,我在这边努力,你也千万要加油啊!
第二百零一章 折磨人
不会死人,只会中毒、、、、、、
还有蜂蜜和青葱,葱管里灌上了蜂蜜,蜂蜜会裂开,葱和蜂蜜一起吃,会让人腹痛得想死,但是被狗咬伤后,蜂蜜和葱揉在一起,却是治疗伤口的良药。
真是奇妙的关系。
“忘了告诉你。”复山突然开口道,“王爷准备了一个人。”
“恩?”我有点发愣,“怎么?”
“王爷会把你每天做的菜,按时按量的喂给那个人,那个人的体质和皇上差不多,你明白我的意思了吧?”
似乎有一块冰块溜进我的衣领,我抖了一下,“真的?”
他不说话,直流我一个人在那里发愣。
从地窖里取出一只收拾干净的鹅,我叹了口气,开始把。
欲做毒膳,先要攻其元气,再衰其脾脏、破其血脉、使其气衰腹泻,最后、、、、、我拿起菜刀,将这只鹅想象成复山和成王,猛地斩了下去。
鹅肉味甘,性平,入脾、肺经,有益气补虚、和胃止渴之功,对于脾脏虚弱、气虚的明帝来说,自然是最好不过的补药。
瓷罐注入水,加入切好洗净的鹅肉,将玉竹、沙参和山药用细布包好同放入里面,细细的焖煮。
那边煮着汤,这边厢,我将选好的小鸡蛋按个放入碗中,心里放慌。
一个月的期限,我还能撑多久?
…………………………
长安城,某民家。
一个样貌平常的小贩走进了大门,直接奔往内室。
“公子,没有消息。”他进了门,对桌后的人道。
谢安怀转过身,“玉家也没有消息吗?”
“没有,柳堂主像完全消失了一样,完全没有消息。”那人低声道。
阴影处还坐着一人,他咳了一声,问道:“完全查不到的话,那么是不是和我们想的一样,小眉完全没有出城,只是被关了起来。”
谢安怀冷哼一声,“她如果不是为了到你那里去,也许也不会出事。”
“这话真是冤枉我了。”那人站起来,走到光下,他的脸上也有浓浓的疲倦之色,面色发白,“我发誓,这绝对不是我干的。”
谢安怀伸手去拿酒壶,他的脸上出现了焦躁的神情,“该死,没了!”
“你我两人从他失踪那天起就开始顶着了,你靠酒,我靠茶,该死我的茶也没了。”齐磊对窗外喊道,“再煮一壶滚滚的茶来!椒盐多放一点!”
外面有人答应一声,齐磊道:“你查了朝廷里的人吗?比如说你们谢家的死对头,长孙家、韩王等人,哦,不消说你肯定是查了,没有结果吧?那么成王呢?你查了没有?”
“成王?”谢安怀皱眉道,“他没理由绑架小眉。”
“这可难说,因为他是你表弟?因为他是你姑母的儿子?成王为什么就不能绑架小眉?你忘了他曾经打过小眉的注意?”
“你说得对。”谢安怀沉默半晌,“小眉也曾经提醒我注意过他,她失踪后我派人查探过,成王最近新婚,出入作息都很平常,没有什么不对。”
“不是江湖,不是朝廷,那么是谁?”齐磊抬起头,困倦的道:“谢兄,我可是在是挺不住了,抱歉,我要去小歇一下。”
“请去东房吧。”谢安怀道,“我再等等消息。”
“你也别强撑了。”齐磊道,“万一你倒下了,事情更不好办。”
谢安怀苦笑一下,“我不是强撑,只是一想到他不在身边,就怎么也无法睡着。”
………………………………
我将鹅肉盛道银碗里,盖上盖子,轻轻的放到一边,转身继续捞鸡蛋。
“你做好了?”成王走进厨房,“很辛苦吧,可别累着了。”
“还好。”我沉着脸,将鸡蛋一个个的捞了出来,锅里滚着黑色的汁液,厨房里弥漫着一股浓郁的香气,成王笑道,“好香,这是什么?”
“茶叶蛋,我选了小鸡蛋,配了三种茶叶,用盐炒过后发酵两个时辰,再加调料煮成的,我在碗里留了些汤汁,这样鸡蛋在汤汁里滚着,不但能更入味,也不会让鸡蛋变得太干而无法下咽。”我道。
成王看看桌上,“你只准备了两样?”
“太多反而达不到效果,循序渐进是最好的,鹅肉和鸡蛋同吃,会损伤人的元气,头五天我要准备损伤元气的食物,这是为之后的毒膳做准备。”我道。“鹅肉和鸡蛋不能同吃,但是大部分的人都不会在意,我特意在鹅肉米雪粥熬好的时候,加入了调好的蛋液,茶叶蛋的汤汁里也加了鹅肉高汤,就算只吃其中的一样,也会有效果。”我憋着气道。
“这也算是毒膳吗?”成王笑道:“我意味你会加入很多药材。”
“药材只是辅助,光用食物已经足可以杀人,毒仙那几本书上的毒膳,最快也要三个月到半年才能发作,不然就是加入了药材可以是吃的人立即暴死的,我又不是专门研究毒膳的,这已经是我的极限了,”我没好气的道。
我撒谎了,毒仙在那几本书里详细的介绍了毒膳的做法,包括发作时间,配菜的选择等等,写得十分详细。
我不能照着书上的内容来做,那样的话,明帝必死无疑了。
茶叶蛋堆在小热炉里,我将汁浇了上去,“皇上的胃口很好,如果这些他全部吃完的话,那么肯定会起作用。”
“我相信你的手艺。”成王笑道,“复山,你来把托盘端走,小眉,我来送你回去。”
“不用,我还要准备中午的那顿点心。”我道。
成王看了我一眼,笑道:“很好,反正这里和你的房间是相通的,地宫道路复杂,没有指引,你根本就逃不出去。”
他和复山走了出去,我松了一大口气,这第一关总算是过了。
我的实现落到了角落处的一筐芋头上。
芋头和山药的黏液对皮肤敏感的人来说是灾难,不小心碰到,皮肤会变得又红又肿。
皮肤敏感,眼睛就更敏感,我看向药柜,成王把药材准备的这么齐全,我不用都说不过去。
既然说是药膳,人参是跑不了的,人参是补气圣品,明帝气虚多痰,大便呆滞,医官们开了人参作为处方,这很合适。
成王准备的药材里,包括了许多高丽进贡的人参,我很比客气的拿来大用特用,一点也不手软。
人参和萝卜一同吃,会使体内的气息沉滞,这时候的萝卜滋味最好,我选了许多新鲜的萝卜,将他们捣成泥,再挤出一大盆的汁水,尝一尝,味道和我想的一样,非常的清甜可口。
将水参放入萝卜汁里熬煮一会儿,捞出来用清水洗净,切成细丝,合了数种青菜,细细调味,拌成可口的凉菜。
锅里倒入萝卜汁,加入浓浓的野蜂蜜,将切好的人参放下来慢慢熬煮。
我开始做酥皮,面粉加开水、砂糖、菜油和发粉,慢慢地搓成酥皮,准备好一些莲蓉,等到人参蜜饯完成,用酥皮将他和莲蓉包好,再刷上一层蜂蜜烘烤一次,那蜂蜜里当然也调了点萝卜汁。
最后是人参粥,人参、白米、蜂栗子、红豆、黑豆,加上两碗水和一碗萝卜汁,白米粥加进萝卜丝,煮的久了,吃的时候再加上一勺糖,你只会觉得米粥更加的清香可口,却吃不出来萝卜的味道,因此这几样菜里,将会没有萝卜的气味,但是却已经加入大量的萝卜了,和人参互相冲撞,起到滞气的作用。
我相信明帝的身体还能撑一段时间,几十年的胡吃海喝都顶住了,这一个月没道理顶不住吧?
现代科学说海鲜不可和维C一起吃,但是谢贵妃最拿手的用蟹肉和橙肉精心烹煮而成的橙酿蟹,明帝一次能吃二十多个,这种搭配肯定不合理。
我也相信成王的心狠手辣和聪明,他肯定不会只把希望寄托在我这几顿毒膳上,他让我来做毒膳,大概折磨我的意思更多。
将围裙摘下,我走了出去,这甬道很长,尽头就是软禁我的哪个房间,可是其余的通道在哪里?
老刘坐在软榻上打鼾,听到我走近,他警惕的挣开眼睛,问道:“你要回去?我给你开门。”
“中午的点心已经做好了,就在桌上,我要回去睡一觉。”我道,偷眼看看四周,奇怪,真的什么门都没有,成王是从哪里出入的?
“快进去!“老刘叫了起来,我不死心的最后看了一眼,不情愿的走进了房间,老刘咔嚓一声关上铁栅门,将钥匙在我面前晃了晃,得意的放进了自己的口袋。
我默默的抬起头来,这实在是太折磨人了。
第二百零二章 毒膳
剥好核桃,碾成粉末,选新鲜的鸭腿,做一道核桃酱烩鸭腿,肉香浓可口,但是会使人脾脏受害。
当归火锅,当归、山药、麦冬和鲫鱼熬汤底、加入白菜、芹菜、鱼丸、鹿肉、猪肉、蛤蜊,味道浓郁,秋冬进补正是再好不过,不过我这火锅汤底互相冲克,食之有害无益。
太极粥,一半白、一半绿,白的是牛乳片糖粥,绿的是菠菜芝麻粥,紫铜锅里,两样粥品互相辉映,看上去很有食欲,可惜牛乳和菠菜不能同食。
烩兔肉,用芹菜做成酱汁使其增添香味,但会让人气血衰亏。
还有茯苓包子、四神馒头、清风酥、海鲜菊花锅,一道道经过暗中“调理”的药膳被端到了明帝的桌上。
毒膳做到了第四天,我在这地宫里也已经待了十天。
都说寻人的黄金时间是失踪后的48小时,我现在已经放弃了等人来救的念头,只是天天鼓捣这些“毒膳”。
明帝食量宽宏,胃口奇大,很多平常人你吃了要上吐下泻的东西,他老人家吃了却半点事情都没有,因此试毒官对于食材搭配上不是很注意,成王就是钻了这个空子,才光明正大的把这些毒膳端到了明帝的面前。
他忙着,我也没闲着,厨房里经常只有我一个人在忙忙碌碌,老刘总是在打瞌睡,但是耳朵却警醒的很,我再放轻脚步,他也能察觉。
羊踯躅9克、荣莉花根3克、当归30克、菖蒲0。9克,水煎服一碗服下,曼陀罗花1斤、生草乌、香白芷、当归、川芎各4钱,南天星1钱,九味药煎服。
以上这两味都是麻药的方子,我闲来无事也会翻翻小翠的医书,这两味药记得很清楚。
但做出来我怎么用呢?难道要掰着老刘的嘴给他灌药?这简直是天方夜谭,他腿短,动作灵活加上怪力,搞不好吃亏的还是我。
还是得朝别的地方想办法。
老刘除了在地宫里待着,平日里也会去外面走动,自从我开始进厨房以来,我便不用他端饭给我,他在地宫的时间也更长了。
我的房间外肯定有机关,闭着气在铁门前窃听许久,只听到过两次老刘出去,他嘿的一声,似乎跳了起来,掰动了什么东西,然后咔嚓一声轻响,一切归于沉寂,这时候我再喊人,没有半点回应,因此我敢肯定,那大厅里定有出去外面的机关,关键是怎么对付老刘。
还有成王和复山,这两人脚步都极轻,来的时间也不规律,希望我人品好,出去的时候别碰到他们。
正想着,身后传来脚步声,我转身看去,成王走了进来。
真是想什么来什么,我怎么不想台电脑呢?
“小眉,你那天做的人参蜜饯不错,御膳房仿照着做了,但父皇说不如你的好吃,你再多做些吧。”他很悠闲的坐下来,随手从小几上的栗子筐里拿出一颗栗子,笑道:“怎么,你躺在软榻上剥栗子?”
“是啊。”我冷淡的道,这人轻轻松松的让我多做一些“加料”的人参蜜饯给自己的父亲,也真是极品了。
“你还在等谢安怀来救你吗?”成王抛着栗子玩,笑道:“我劝你还是死心吧,他根本不会想到你在这里。”
我深吸了口气,笑道:“王爷,我有些问题想问您。”
“你问吧。”成王姿态优雅的斜倚着软榻,他面容俊秀,穿了一身深紫色的便服,看上去犹如画中人。
“我曾经亲口听谢贵妃说过,说她怀孕的时候曾经受过惊吓,所以您生下来便有些病弱,这个传闻,您也听说过吧?”
“嗯。”成王哼了一声。
“谢贵妃受惊差点流产,这可是被宫中几百双眼睛看到了,但是谢安怀的身体却很好。”我拿了几棵洗好的萝卜,开始慢吞吞的切了起来。
“你想说什么?”成王盯着那颗栗子,冷淡的道。
“我觉得换子只是一个借口而已,谢老爷子和谢宰相那么精心的布置,故意把所有的事情都搞得暧昧不清,就是为了以后……”我提心吊胆的看了成王一眼,“就是为了以后能有个借口,宫廷守卫森严,谢贵妃当年恩宠正盛,她产子是皇宫里的一件大事,多少双眼睛盯着,能那么容易的把婴儿换走吗?”
成王冷笑道:“你想说的就是这个?”
我大着胆子道:“没错,我觉得你们从头到尾就没有被换过,谢老爷子当年定是担心谢贵妃无法顺利生产,又怕您无法成人,为了谢家以后的地位,才想到了换子这个说法,但是你们两个都听到了……”
“闭嘴。”成王冷冷的道。
我不说话了,专心致志的捣我的萝卜泥,一下、两下、三下,咚咚咚,声音在石室里回荡。
第二百零三章 后天逃跑
捣了半天,偷眼往后看了一眼,哎?成王是什么时候走的?
松了口气,谢家搞的这是什么作孽的勾当啊?谢安怀无心仕途,厌倦朝廷中的权力争夺,成王呢,简直就是变态了。
“王爷要我告诉你,那个吃你做的毒膳的人,已经开始脱发了。”复山幽灵般的出现,冷淡的道。
“这么快?”我奇道。
复山皱眉,“你想要多慢?”
“没有,我第一次做,所以……”我含糊的挥了挥手,“下次能不能不要这么突然出现?你吓了我一跳。”
复山转身走了,我站在那里,心下诧异,不会吧,这么快就见效?才四天,未免太快了点。
不过明帝身为万乘至尊,身体略微不适就会有医官来精心调理,对症下药,和我的毒膳相互冲突,对身体上的影响还真的很难估算。
要是按照毒仙的手段,她会把对方因为身体不适所服的药、对方平素饮用的水质、爱吃的食物、甚至房事的频率也会细细的考虑在内,手段比我高明了何止数倍。
被成王当作试验品的那人,肯定得不到明帝那样的起居条件,发作的自然快。
我拿了蜡烛,走到地窖里,环视四周,地宫本就比外面要寒冷许多,这地窖里不知道堆了多少寒冰,更是冷的彻骨,我哆哆嗦嗦的走到海鲜水产那边,举着蜡烛找寻我要的东西。
贝类全都被结结实实的冻在冰块里,我踮着脚找了半天,心里早把成王和谢家上上下下几百口子人都骂了个狗血淋头,混账,要不是他们钩心斗角,本姑娘能落到这个下场?谢安怀,你等着
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