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食神养成记-第26部分
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“大概有两万条左右。”东方堂主的声音。
“有席子和油料吗?”
“席子不多,几千张左右,但是随时都可以买,油料七百桶大概还要多、都是大桶。”
“我记得以前安义这么做过,我们离家的时候,晚上赶路的话,他拿旧席子浸油料然后把法烛裹起来烧,比一般的火把还要耐烧和持久,既然咱们自己的原料还这么足,那还怕什么?只是需要人手多一点,今晚大家可能都不要睡了。”我睁开眼睛,长长的呼了一口气,急急的找我的茶杯。
我都说了什么了?我自己都忘了,我是随想随说。
一双略有些颤抖的手递茶杯给我,是德云。
他很激动哇!
东方堂主深吸了口气道:“就是这么办!长安城内天安阁名下的商铺伙计大概有三千人,三百人去准备饭食和运送的马车,三百人去跑瓦的事情,其他人都去弄火把吧!”
一切都迅速的动了起来,我只听到外面有人大声呼喝吩咐,有人胡乱的跑了出去,但是很快就静了下来,我悄悄的出去一看,各位主事儿的头,都拿着本子一类的东西,每人面前都站着一排的人,东方堂主正在吩咐交代。
没我什么事儿了,我回来喝茶,琢磨着这晚饭还没吃呢,眼下厨房可能没人,我是否应该去给自己煮顿大餐呢?
吃点什么呢?
我伸着懒腰准备往内堂走,顺手再喝完我的茶。
那三个人却又回来了,都是满面笑容。
“你们不去外面盯着?”我转回来,捧着茶杯问,现在才品出来这茶里放了芝麻盐,挺香的,真奇怪,刚才怎么就一口气全顺下去了?
“外面分等级都有人盯着,不用我们操心,要是吩咐下去了还办不成,那还叫什么天安阁?”流云明显的松了口气似的,脸上又有了笑容。
东方堂主摇头,“人真是能急糊涂,本来这法烛屯在手里,我怎么就没想到这个?三件事情一起来,脑子里一下子乱了。”
“我也是,想这个想一半又开始发愁那个,一下子乱哄哄的,可真多谢小眉了,改天请你吃饭。”流云笑眯眯的道。
“我记住了。”我指着他笑道。
“真是厉害!要不是小眉,可真是麻烦了。”德云哈哈笑道,他经商什么的不在行,都是在暗中打理天安阁江湖上的事。
“这瓦片一事,各行宫、内宫也不知道失漏多少回了,都是内宫总管刁难新官的把柄、稍一做不好,就会被问个“不擅政务”的罪名,没想到这次竟然摊到我们头上来了,小眉的办法确实不错。”东方堂主叹道。
“还好吧,我也只是误打误撞、人吗,总是应该有些小聪明的,以前公子出行,我没少用小聪明。”我笑道。
三人都微笑摇头不语。
“我可不管你们了,我要去好好的给自己做一顿饭,然后洗洗上床睡一下,眼下足还有三个半时辰,足够你们用的了,我睡之前,给你们做顿夜宵吧!”我笑嘻嘻的建议道。
今天早上很早就爬了起来,我需要补觉!
“好啊!”德云咧嘴笑道。
“对了!差点忘了。”东方堂主突然道。
我们几个都吓了一跳。
“这件事,还是要拜托小眉你呢!”他微笑道。
你、你到底有什么事啊!
第六十二章 一起去北苑
今上神勇、未登基时,骑射彪悍,晨起即入射场,驰骋来回、弯弓射箭、靶靶中心,而所执弓箭、常人三人方得拉伸,待其回转、必食羊血蒸饺十屉、为吸血中尘矣。
上好饮食、量亦宏、御厨日杀五牛尤不足供、而其它饮食无算、圣武帝抚之笑曰:此子心胸胃纳皆宏大、乃天子器量。及登基,后宫嫔妃近臣小侍,皆苦学烹调之术,以此得幸;若有臣子进四海珍味,则喜。谏官叹曰:上乃善政,只此一点,美中不足。
谢贵妃、谢家小女,幼有美色,喜笑、喜言、尤善烹调,为帝所喜,日常饮食,若非贵妃配膳、则食不知味。
贵妃聪颖、善描妆,以波斯黛绿雀石画眉,眉色自然婉转别有风韵;于万片花瓣中寻纯色者以制膏,脂色纯美,红唇欲滴;以冬瓜丝加牛乳秘药入浴,肤白而香。
贵妃擅制蜜鱼头,而橙花蟹亦别有味,以橙醋、柚叶调制、上最喜,酒醉之后尤喜食之,十数个尤不足,而徘徊良久,妃即得宠~~~~~~~~~~~~
——《大行秘史》
“你给我好好干!”我咬着牙跟流云道。
他神魂不属的答应了一声,再弄了下,还是扔下手里的核桃,对我道,“我出去看看。”
“我说你啊,要不然就好好在的外面守着,要不然就别进来给我添乱!”我赶他出去,自己也困的忍不住想打哈欠。
“已经过去了一个半时辰,基本都弄好了,外面有不少人盯着呢,倒是你这个,好像很费时间。”流云忍不住道。
“也不看看是谁让我费时间的?”幸好下午的时候睡了一觉,要不然还真撑不住,一个小丫头怯生生的进来道,“小眉姐,米粉已经筛好了,松子也剥好了,红枣皮马上就剥好了。”
“谢谢你啦!”我笑道。
流云站起来道,“这些女人家的玩意儿真是麻烦!对了,这东西看起来不错,你到底要做什么?”
“做四样小点心和一道冬瓜粥。”我道。
流云嬉皮笑脸的道,”一会儿我能尝几个吗?”
“生的你也吃吗?我做这些都是半成品,上马车前放到炭箱里,如果算准时间,正好到地方就能熟了。”我回答他。
大厨房里空空荡荡的没人,只有一处点了明亮的灯火,我占了一大张桌子,面前摆的都是盘碗。
一个精瘦男子快步走进,手上拿了个小竹筒,我看着流云接过,打开,抽出一张白纸,他解下腰间的小葫芦,用巾子沾了点葫芦里的水擦了下纸,看了看,眉头皱起来。问道:“东方大哥在那里?”
男人回道:“堂主在外厅和人说话,我不敢打搅,就给您送来了。”
“嗯,知道了,你下去吧。”流云说完,自己也急匆匆的走了出去,我不以为意,照旧专心的做着我的点心。
真不知道东方堂主是怎么想的,竟然找我来做呈给谢贵妃和长孙美人的早膳,明明东市里高明的厨子有那么多!随意找一个不就可以了?
我用湿巾擦去干玫瑰花瓣上的浮灰,又用清水轻轻过了一遍,这才把它和碾碎的核桃仁、白芝麻一起用野蜂蜜拌好,用糯米面包成小小的玫瑰饺子,蒸好后粉色晶莹、隐透软红,咬一口,柔香四溢。
还有一道素糕,以往蒸出来的糕点,总是用脂油丁做的,我用松子仁代替它,口感能更香,而且不会太腻,会有股柔软的芳香。
新鲜的青豆碾成泥,拌上白糖蒸好做烧卖的馅儿,烧卖的褶子要小心的折,折的薄而均匀、蒸好后,看上去犹如碧玉凝浆。
还有一道奶油泡芙,我是这么叫,可是长安城里管它叫泡螺儿,做法虽然不同,成品倒是都差不多,上面再点上汤樱桃,两个小丫头轮番的帮我用筷子打蛋白,手都酸了。
还有一道冬瓜粥,用冬瓜最嫩的部分,切下来放进银锅里,再用橘子汁慢慢的熬,要不停的调整火候和加汁,熬出来,喝一口,感觉柔软缠绵、清香无比,完全的化在口里。
听说谢贵妃有血气不足的症候、因此爱吃甜食、早膳也基本都用的是甜点一类,她喜食冬瓜,这粥应该合她口味吧?
东方堂主叮嘱我切切小心做这几道点心,我觉得这很有意思,长孙美人呢?东方堂主的眉毛竖起来,你管她呢?
嗯,你偏心。
就算我的主子是谢安怀,但是这么奉承他的姑姑,让我觉得也挺、、、、挺难为情的。
锅里的青豆泥似要熟了,我急忙拿下来,用木勺轻轻搅拌,准备过滤掉其中的碎皮。
东方堂主走了进来,欲言又止。
我对他这种表情非常敏感,举着勺子问道:“怎么了?”
他笑道:“小眉,公子有令,命你跟随车队,搭谢贵妃的车,一起去北苑。”
我一定是听错了,愣了两三秒,我瞪大眼睛问道:“为什么?”
“不知道。”
“他不是在打猎吗?干嘛要我过去?”
东方堂主看了眼身后的流云,吞吞吐吐的道:“可能是不放心你在这里吧。”
天安阁做事的速度我这次算是见识到了,九千根法烛和一万片瓦片已经全部运好上了路,今晚东城这瓦片声响络绎不绝,不知道多少家被掀了屋顶。
我坐在马车里直运气,不知道为什么心情忐忑,总觉得有点大难临头似的。
为什么一定要我送这点心过去啊?为什么啊?
车外马蹄声阵阵,我看着眼前的几个小炭箱,心里只觉得郁闷。
贵妃仪仗和美人的仪仗、一眼就能看出来不同,长孙家虽然也是有权有势,但是女儿位分摆在那里,有钱也使不上劲儿。
这马车、豪华的忒过分、五色流苏、明黄车围、大的简直、简直马都拉不动了,我端着食盒等在外面,只觉得郊外的冷风嗖嗖的往我脖子里面灌。
我旁边尽是穿着严谨,面色严肃的兵士,个个身材高大、骑着马,很警示似的看着四周,有十几人下马看在我身边,好似我端了个炸弹似的!
他们几乎每人的手中都举了根法烛,照的通亮。
车门扭开,一个宫装打扮的小女孩走出来,我身旁的兵士齐齐后退一步,把头低下,似乎是不敢去看宫中女眷。
我的盒子被她接去要揭开检查,我忙上前一把按住,“不行,要揭就上马车里揭,或者背风揭,你这么做,我里面的点心皮一下子就会被吹干了,根本不能入口的!”
她一愣,拿上去,再一会儿下来,面无表情的把我全身上下拍了一遍,点点头,轻声道:“跟我来。”
我便踩着五锦棉凳上了马车。
简直就是个暖和和的大房间吗!
富丽堂皇的、还摆了好几盆花草。
也就皇家这样,谁出行还带花的,我站在珠帘外面心里嘀咕,看着脚下的木板发愣,那小宫女打了帘子,对我努努嘴,轻声的道:“娘娘叫你进去。”
一进去,一股暖香扑鼻而来,要不是那轻微的颠簸感,真以为是在宫殿中了,刚才好像看到马车的轮子上也包着五彩棉套,浪费啊浪费。
琉璃屏风前的软塌上,一位大美女正托腮养神中,一名宫女悄无声息的在她的面前摆着四样点心和粥,听到我进来,她这才睁开眼睛懒懒的坐起,那宫女手疾眼快的在她身后安了一个小靠枕。
要是做贵妃这么舒适,我也、、、、、、
算了,没这心思也没这命。
她的形容正应了杏眼桃腮一说,脸颊上有一抹轻红色,像是睡醒后胭脂化开似的、暧昧暖香、我没来由的心里一热,觉得当个皇帝也挺不错。
这些宫廷贵妇劳心不牢力,保养的极好,脸上一点细纹也没有,听说谢贵妃沐浴后用浸了花露牛乳和香油的软巾包裹脖子,果然厉害!脖子也是光滑细嫩,偷眼一看她的手,嗯嗯,可以去做手模了,听说她很会烹调的,怎么手还这么嫩?
不过,她十六岁进宫、二十岁生了儿子、现在也就四十出头,还能保养的这么好,真是厉害!
谢贵妃半眯着眼,无限风情的打量着我,这眼神和动作估计都是习惯性的了,不见皇帝也改不掉,她启齿一笑,对我招招手。
“过来我瞧瞧,你就是老二身边的那个小丫头?听说你把我弟媳都给打了?”
糟糕!
我暗叫一声不好,也只能硬着头皮,强笑着上前跪下。
“娘娘金安。”
第六十三章 女扮男装
谢贵妃撩起眼皮,上上下下的打量我,对她身旁的那个中年宫女笑道:“怎么样?”
那宫女穿着暗红色的宫装,看看我,从头到脚像吃什么似的品评了一下,咂咂嘴,笑道:“长的模样儿还好,不过,眼下还嫩,要是再过个一两年,这才能看得出来是个美人呢。”
有个小宫女默不作声的试吃了所有的东西,低声的道:“娘娘,都试好了。”
谢贵妃接过一双乌木筷子,尝尝玫瑰饺,食不知味似的点了下头,笑道:“你是怎么闹的?听说我弟弟府里,这两天鸡飞狗跳的,可是有趣的紧。”
我冷汗都出来了,这要是在谢府里我托大还可以,这可是在本朝贵妃车驾上,一个不小心,我逃下去都能被马踩死!
小心翼翼的道:“娘娘息怒,这都是奴婢的错,因为夫人想把奴婢许配给家中一个有脏病的老家奴,奴婢一时疯了心、、、就、、、、、、。”
谢贵妃懒懒笑道:“别叫夫人,她算什么夫人?一个小家子气的妾生女儿,家世连给我提鞋都不配,说什么夫人?好叫人笑话了去!要不是因为我这弟弟八字硬的出奇,谁也不会娶她,连个儿子都生不出来,一天到晚的摆什么谱儿?还一天两天的惦记着把那个本家的侄女儿给塞到我们家,我早该叫她死了这份心。”
我暗中松了口气。
太好了,这谢夫人并不受谢贵妃待见,我还以为她们好歹是姑嫂,谢贵妃要教训我呢!
“娘娘,这冬瓜粥的滋味不错,还温着呢,赶快喝了吧,要不一夜休息不好,到那里不得乏透了?”那中年宫女端过玉碗,橙色的、透明的粥盛在雪白晶莹的碗里,真是说不出来的好看。
谢贵妃坐起身,一边喝着粥一边点头,“这点心是你做的?我听安儿说起过你,说是你很聪明,也很小心,对了。”她似笑非笑的道:“听说这长孙老狐狸为难天安阁,你出了不少力?”
我只觉得冷汗快湿透了背心,笑道:“只是小聪明而已。”
“女人不怕有小聪明,就是怕小聪明用不上地方。”谢贵妃幽幽叹道,“我这个侄儿啊,什么都有,可惜,就是不像个人、不像个一般人。”她一笑,继续喝粥。
那宫女笑道:“也不知道谢夫人是怎么想的,巴巴的让自己未出阁的侄女儿往安少爷的眼前凑,生怕嫁不出是怎么着,那女孩儿我看过,是个不错的美人,可能看得出不是个安分的。”
“女人就怕不安分,她那点小算计,拿到宫里来还差不多,你吃我我吃你的,斗斗也行,在家里搅什么?生怕不给人添乱似的怎么着?以前我就说过了,就她娘家的那个地位门户,也就只能给我们谢家当妾,现在看来更是,还没有名分呢,就下手害我侄儿的丫鬟,以后可怎么得了?治不住她了?”
谢贵妃长眉一挑,我这才发现,她眉毛画的极细致,又长又美,微微挑起,无限的风情柔媚。
宫女托着金盘,金盘里放着白色的巾子,站在一边服侍,笑道:“那么娘娘打算怎么治她?”
谢贵妃交出玉碗,擦擦嘴角,轻咬指甲,点头笑道:“那女孩儿我见过一次,一看就不喜欢,心大命小,怨不得别人,还使这倒霉手段,怨不得我了,就怨她那倒霉的姑姑吧,谁叫我看她姑姑不顺眼?你找个空儿,吩咐下去,就说我喜欢这姑娘,帮她找了户人家,我看,以她的门户,就给那位叫王道林的大理寺正卿做填房好了。”
宫女捂着嘴笑道:“可是听说这人不正派,上一房夫人,可是被小妾活活气死的。”
“这有什么打紧?她可是有能耐的,有能耐去勾搭我侄儿,就没能耐去治治丈夫小妾?被气死活该,谁叫她先起这害人的念头?”
我膝盖都僵了,只觉得脚底冷气阵阵,好家伙,罗衣一个千娇百媚的小美人,下辈子就毁到谢贵妃手里了,真够恨的,虽然说她的确有些活该,但是一个女孩子,未来丈夫这样、、、、哎,她对谢安怀的那些小女儿情思,可算是全完了。“
本来还想大着胆子为她说句话,但是我立刻打消了这个念头,没这心情也没这立场。
不过,才发生了一两天的事情,竟然已经传
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