规划大宋-第59部分

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杯，觥筹交错，宴会的气氛顿时营造出来了。

看到商贾们放下了戒心，林星拍拍手，楼外楼的特色菜就正式上桌了。

为了营造出与众不同的特殊风味，林星绞尽脑汁回想起穿越前去杭州楼外楼吃饭时的菜式，综合了好几位厨师的意见，推出了第一期的楼外楼菜单。

林星一边指着小厮们端上来的菜肴，一边介绍道：“我们楼外楼的菜式既新且奇，讲究色香味俱全，深合养生之道，保证各位没有看过，而且吃了还想吃。来，各位请看，这一道，就是我们楼外楼的招牌菜：西湖醋鱼！”

说完亲自夹了几块鱼肉，分到近前的几位富商碗中，招呼道：“来，大家尝尝看。”

富商们纷纷举起筷子，夹起鱼肉吃了一口，果觉入口爽滑，鲜嫩好吃，不由赞不绝口道：“美味！真是美味！林大人，草民不得不赞赏几句，能够将鱼做得如此好吃的，仅此楼外楼一家。不因其它，只因这道西湖醋鱼，重在新奇！平常我们做鱼，要么清蒸，要么红烧，像楼外楼这种醋鱼的做法，委实令人眼前一亮！”

另一名满面红光的肥胖商人尝了一口之后，竖起大拇指道：“林大人，高，实在是高！”

胖子旁边的中年人的评价更高，道：“这道西湖醋鱼，是我吃过的最好吃的鱼！”

从富商们放不下筷子又继续去夹了一块醋鱼的举动，林星看得出他们是真心喜欢西湖醋鱼这道菜，或许是新菜的缘故，让人有种新鲜感，很满意地介绍下一道菜，笑道：“先别忙着赞，说不定接下来又更好吃的呢！来，这一道，叫花鸡，采用嫩母鸡、肉丝、京葱、姜丝、葱段等材料做成，是我本人非常推崇的一道菜，大家尝尝看，试试味道如何？”

那名胖子饶有兴致地举起筷子，道：“叫花鸡？这个名字倒是有趣。”

说完夹了一块鸡肉，轻轻地咀嚼了一番。

旁边的人看着他吃完叫花鸡，都等着他做出评价，谁知他却像个哑巴似的，急得那中年人催促道：“老董，味道如何，你倒是说说啊！”

胖子老董仍旧一言不发，又举起筷子夹了一块鸡肉，津津有味地吃了起来。

这个举动再明显不过了，叫花鸡到底好不好吃已经一目了然，众人一阵大笑，纷纷抢着去夹餐桌上的那一碟叫花鸡。

看到这帮见多识广的富商们一个个像是乡下人进城一样狼吞虎咽，林星大感很有成就，看啦这一顿宴席果然没有白费心思，能够得到这群嘴巴最刁的富人们的青睐，楼外楼的菜肴总算搞出点小名堂了。

林星继续推介道：“来！这一道是龙井虾仁，是用上等的西湖龙井茶叶泡制的开水，加上新鲜的海鲜虾仁，精心调制而成的一道菜肴，两者完美搭配，相信各位一定会喜欢！”

尝到甜头的胖子老董，不待林星吩咐，早早就自己举起筷子夹了起来，边吃边喝，嘴里含糊不清道：“嗯！好吃！龙井配虾仁，这样奇怪的做法，也只有林大人能想得出来！”

众人看到他这副滑稽的样子，都大笑不止。

林星心情大好，又向众人介绍了西湖一品煲、八宝满口香、怪味脆皮鱼、东坡焖肉、杭椒牛柳、元鱼煨鸽和油焖竹笋等菜肴，每一道菜都因为新奇好吃而好评如潮。

此时林星已经不需要发动小厮们去问味道了，富商们大吃大喝的样子，就是对菜肴的最佳评价，他们的这副模样，谁都看得出来是发自内心，绝无敷衍搪塞之嫌。

成功打响了第一枪的林星，如释重负，长长地舒了一口气，这楼外楼无论从造型，装饰和菜肴上，都是别具匠心，与众不同，总算没有辜负端王的一番厚爱，这三万两银子没有白花。

下次端王要是再来杭州的话，吃了楼外楼的招牌菜，肯定会赞不绝口。

这一顿饭，官商之间吃的十分融洽。

不知后事如何，且听下回分解。

第四十一章　政企分离

书接上文。

这一餐饭吃完后，富商们酒足饭饱，挺着肥肥的大肚子，心满意足地笑着离去。

待到所有人散去，林星正要歇一口气，忽见最后的一名富豪到了楼梯之后，又折回茶花厅，径直走向林星，似有要事般恭敬道：“林大人，可否借一步说话？”

林星不知他有何事情，遂走到靠窗的安静地方，道：“不知你有何贵干？”

那富商先自我介绍道：“草民谢树生，是西岭布行的掌柜，今日多得林大人看得起，邀请草民来楼外楼试宴，草民深感莫大荣幸。”

林星隐约记得名单上好像有这么个人，虽然不知他身家来历，但能出席今日宴会的，家境自然十分殷实，于是打哈哈道：“原来是谢掌柜，久仰久仰！”

幸好薛鹏及时地出现，解了林星之围，他走过来道：“谢掌柜的西岭布行，是杭州，乃至整个浙江最大的布行。从种植、到采摘、到纺织、到染色、再到成布，一条龙服务。西岭布行的布匹远近驰名，非但广销天下，还远销海外，可谓浙江纺织业的第一巨头。”

林星听得精神一振，想不到浙江还有如此强大的工行，更想不到他会出席今日宴会，欣喜之余，又进一步问道：“谢掌柜，你单独留下找我，是否有什么事情需要帮忙？你是浙江纺织业的骄傲，如果你有需要，我一定尽全力帮助你。”

谢树生闻言一喜，不住颔首道：“林大人果然快人快语！我听闻林大人也是个生意人，在韶州和广州之时，有过多起一本万利的大手笔生意，精商之名，早已远扬。草民不才，想和林大人探讨一番，看看有无合作的可能性。”

林星心念急转。

诚如谢树生所言，林星在韶州和广州之时，确是分饰官商两大绝色，同时在官场和商场混得风生水起，甚至在商场的成就还盖过了在官场的成就，以至于声名远扬，连浙江的商人都听过林星的鼎鼎大名。

官员经商是把双刃剑，既可以带来巨额财富，也可能带来牢狱之灾。尤其是林星的锋芒太露，早已被朝廷顶上，所以来到浙江之后，他一度刻意收敛，没有发展任何生意。

现在站在面前的是浙江最大的纺织商，他邀自己合作是何用意？自己又该如何应付？

出于谨慎，林星觉得先出言试探道：“谢掌柜，恕我直言，你已经是浙江最大纺织商，家财万贯，地位显赫，在我辖区内无人匹敌，可谓做到了生意的极致。你又不缺钱，又不缺人，我这个知府又能帮你什么忙呢？”

谢树生露出一抹精明的微笑，道：“我虽已是浙江最大，却还不是天下最大，谁会嫌自己的生意越做越大呢？至于大人说帮不上什么忙，大人太谦虚了！不瞒大人说，我的生意发展已经到了一个瓶颈，停滞了许久，若是有大人助我一臂之力，我定能大展宏图，再创辉煌！”

说罢像是看穿了林星的顾虑一般，诚挚地动容说道：“我是纯粹的商人，真心想和大人合作，绝对没有任何阴谋诡计，大人尽管放心，草民就是有一万个胆，也不敢下套陷大人于不义。还望大人好好考虑合作事宜，为报答大人，我开出的回报十分丰厚，相信大人一定拒绝不了！”

谢树生说完之后，知道林星需要时间考虑，于是施了礼，道了声告辞，径自下楼去了。

待到谢树生走后，林星沉吟着问道：“薛鹏，你怎么看？”

薛鹏透过窗户，俯视楼下小道，目送着谢树生离去，道：“谢树生是个野心勃勃之人，在商业上有着万丈雄心，他绝对不会甘于满足，浙江第一纺织巨头不会是他的终极目标。但现实的情况是，他的西岭布行确实遇到了瓶颈，好几年停滞不前，这让谢树生非常着急。他是个急性子，曾苦思良策，想要从浙江突围，但最终无功而返。从这个层面上来看，谢树生是发自内心想要得到大人的帮助，希望官商合作，再创辉煌的，应该不会有什么圈套！”

林星点点头，分析道：“这一点我毫不怀疑！他胆子再大，也不敢下圈套阴我入彀。而且我看得出他是个心高气傲之人，若不是万般无奈，也不会有求于我，由此可见，他真的是到了一个无法突破的瓶颈，才会来寻求我的帮助。整件合作的事情没有任何问题，现在我想问你的是，我们该不该跟他合作，又该如何合作？”

薛鹏思忖良久，也是有些犹豫不定，道：“大人，不如叫上阿三和郑员外一起商量，大家集思广益，然后再做决定。”

林星也有此意，点点头，打道回府，召集智囊团开会讨论。

郑铁山听完事情的来龙去脉之后，脸色凝重，深沉道：“贤弟，恕我直言，你现在已经是浙江知府，经略一路，是地方大员，又是端王身边的红人，在朝中也略有微名。以你今时今日的地位，决不能有任何行差踏错，所以我认为，你不应该在涉足商业。”

其实林星也想到了这一点，自己在广州太过招摇，来到浙江不应该重蹈覆辙，这笔生意确实不是一个地方官员应该涉猎的，现在郑铁山的铮铮之言，则是进一步坚定了他的想法。

正当他要表态的时候，阿三有些惋惜道：“话虽如此，但谢树生开出的条件，任谁都很难拒绝。对于我们而言，这是稳赚不赔的生意，公子，我们都不是傻子，谁会嫌银子烫手啊，银子这东西是越多越好，钱多了好办事嘛！和谢树生合作，肯定能赚的钵盆满盈。公子想必知道，来到浙江之后，我们还没有开展过什么像模像样的生意，又有那么大一伙弟兄要吃穿，光是靠广州攒下的那一点银子，已经所剩无几了。这几天我正为这事烦恼了，哎，所谓英雄也愁钱，五斗米折煞七尺男儿啊！”

他说得都是事实，又合情合理，林星听完之后，心里也很不是滋味。底下有这么多人等着自己开饭，光靠自己这么点俸禄的话，还不如饿死算了。

阿三发表意见之后，见众人都心事重重，忙出言纠正道：“公子，我随口发发牢骚的，公子不必放在心上。银子的事情我会去想办法的，就是再缺钱，也不能再让公子趟商业的浑水。公子是堂堂大官，断不能参与市井生意。”

薛鹏则左右为难道：“是啊！官员不能经商，但不经商又不足以养家糊口啊！哎，真是矛盾！”

郑铁山默念了几句，喃喃道：“官员……官员……官员不能经商。”

随即眼睛一亮，兴奋道：“有了！薛大人，你真是一语惊醒梦中人啊！哈哈！没错，贤弟是官员，不能经商，但我和阿三不是，我们可以经商啊！我们可以分成两片战场，一片是官场，一片是商场，从今以后，如果是官场的事情，就由贤弟负责，如果是商场的事情，就由我和阿三负责，我们兄弟同心，其利断金，一定能在浙江混得如鱼得水，无往不利！”

这番话就像是晴天霹雳一样，重重地唤醒了众人的斗志和热情。阿三精神一振道：“对啊！我怎么没有想到，这么简单的办法，我怎么会没有想到呢？哈哈！郑员外，还是你聪明！”

薛鹏则是不住点头，道：“此计甚妙！既能从事一本万利的生意，又不至于陷大人于不义之地，人还是这些人，角色却是两套，就算被朝廷查下来，大人也能安然无恙！”

林星则是震撼未过。

郑铁山这简单的一番话，其实包含了一个高深的理论：政企分离。这在现代是很热门的一个话题，官员不参与商业经营，完全由市场去运作。自己平时没有想到政企分离这一点，总是亲自参与到商业之中，诸事亲力亲为，不但劳心劳力，而且犯了大忌，落入朝廷把柄。

现在想通了这一点，从此分成两套角色，官商之道，同进同退，互不影响，岂不两利？

林星嘴角的笑意止不住地扩大，兴高采烈道：“大哥，阿三，西岭布行之事，就交给你们了！”

不知后事如何，且听下回分解。

第四十二章　工作小组

书接上文。

花开两朵，各表一枝。

且不说郑铁山那边成立了一个商业局，负责打点林星的一切生意，单说这边林星根据之前作出的决定，组织了一批由湖州农民组成的专家团，成立了一个农业工作小组，专程赶赴偏远地区处州，为那里的老百姓带去农业技术和种粮心得。

这个工作小组共有十名专家，都是湖州一带远近闻名的种田好手。对于农业的理解之深刻，那是不用多说的，而且还有一颗助人为乐的心。这不，听到知府林大人要帮扶农民的消息，这些人积极地响应号召，自发到州府报名，这才有了此次处州之行。

工作小组的组长名叫聂景明，是个四十多岁的中年人，有着二十多年的种田经验，是湖州很有名的粮食大户，只是有些拘谨，一路上不苟言笑，这让林星暗暗着急，一会到了处州，聂景明要是不开口授课，这可怎么行啊。

但事实证明，林星的多余是担心的。聂景明并非不爱说话，他只是不爱和林星说话而已。想想也是，在这群纯朴的农民眼中，林星始终是高高在上的知府大人，任凭你表现得如何亲民，如何保持微笑，如何和蔼和亲，农民思想中根深蒂固的等级观念还是存在，在知府大人面前，能少说话还是少说话吧。

一到了处州，深入到田间地头，见到守候多时的乡亲们，聂景明立刻来了话意，话匣子一打开就合不上了，兴致勃勃地对围拢过来的农民们说：“我们这些当农民的，靠山吃山，靠水吃水，同时还要靠天吃饭，是个对天时地利依赖性很强的群体。一旦发生旱灾涝灾，就只有干着急的份，前段时间的旱灾，就是最典型的悲剧。”

这一番开场白，很快引起大家的共鸣，农民们纷纷点头，齐声附和，大感贴近。

聂景明说完之后，看了看尾随的林星，意识到有些不妥，连忙出言补救道：“当然，天灾无情人有情，在大旱之中，我们的知府林大人发挥了父母官的重要作用，积极抗旱救灾，组织生产自救，为解决大家的生产生活提供了强有力的帮助。”

林星心知他是怕言语失当，抹杀了自己的抗旱功劳，担心自己心胸狭窄，责怪于他，遂笑着安定众人情绪道：“我今天只是来旁听的，顺便记录一下大家的要求，看看有什么能帮助大家的。至于主角，还是专家们。你们尽管畅所欲言，当我不存在就行了！”

这样开诚布公的话，很快打消了大家的疑虑，众人寒暄一番，然后安静下来，专心听讲。

聂景明接着说道：“我们浙江的农田有两种，一种是水田，一种是梯田，关于这两种农田，应该加以区别对待，分别种植不同的作物，辅以不同的灌溉方式，配合不同的肥料，才能同时获得丰收。一般来说，水田上自然是种水稻，梯田则很有讲究，除了可以种植棉花，小麦，茶叶和水果之外，多种些蓄水的树木，保护水土不流失，也是很有必要的。”

处州的农民们听得十分认真，不时还一边反思，一边阐述道：“难怪我们在梯田上种的东西收成不好，原来是没有种对作物。而且也没有种树固土，导致水土流失，土地贫瘠。”

“是啊！之前一直白忙活了！要不是今天专家了，我们还懵懵懂懂的呢！”

农民们议论纷纷。

聂景明安抚群众沮丧的情绪，给他们加油打气，鼓励农民从失败中探索经验，续道：“除了作物的选择，田间施肥技术也很有讲究。我们宋朝的主流土壤肥料理论，是源自于东晋的“地力常新论”，认为土壤应该经常翻新，松动，这样有助于改良土壤，使贫瘠的土壤变得肥沃，同时有利于肥料的吸收。民间常见的肥料，有人粪尿，畜粪尿，饼肥，火粪，焦土肥，混肥和石灰等十几种。选择正确的肥料和正确的施肥时机，也是很有讲究的，我