临安六儿-第13部分

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　　梅六儿接着又倒入一点酱油翻炒，香味就更加独特浓郁起来，本来吧要是再来点糖就更好了，但是糖刚刚做红烧肉的时候就已经被她给用完了，还险些不够了的，现在只能就这样了。



　　反正不管怎么做都是‘山寨’版的，只要味道过得去就先这样吧，等以后她找齐了材料再好好地做一做‘正版’的来尝尝。



　　接着梅六儿又将蒜苗倒进去翻炒，又加入了一点点水翻炒均匀，防止将蒜苗炒焦，再加入一点盐以防肉里盐不够。



　　又翻炒了几下，等蒜苗变色了熟了之后，梅六儿就将回锅肉也同样用一个大瓦罐装起来，和装红烧肉炖土豆并排放在一起。



　　公房的灶房里满满的飘着肉香，土豆香、蒜苗香、酱香，灶房里的众人都一个劲的抽着鼻子吸气，就好像是光吸气就都饱了是的。



　　梅六儿做好两个肉菜就累的不行了，其实也不是有多累，就是没有油烟机被油烟熏得慌，她就又佩服起做厨师这个职业的人了，能够一天天的伴着油烟生活，真的很不容易啊。



　　最起码她只是这一会就有些受不住了，那些整日里生活在油烟中的厨师们和家庭主妇们了，尤其是这个时代的家庭主妇们，她们是怎么忍受的啊。



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第二十八章　请客中
　　在现代的还有油烟机，夏天还可以穿的清凉一些，但是在这里这想都不要想，在这个礼教森严的时代，不小心露个胳膊都有可能被人说成有失妇德，更何况是穿上现代那些清凉一夏的服装了。



　　从前就算下厨也只是做少量的饭菜，够她和师傅吃就行了，当初师兄师姐们没有离开的时候做饭都是师姐在做她打下手。



　　后来师兄师姐们离开后，就她和师傅两个人，做起饭才来简单还量少，就算后来多了个小师弟，也最多就是时不时多煮点糊糊蒸个蛋羹，平时小师弟都是吃奶粉的。



　　当然作为一个爱享受美食的吃货来说，做美食也是必须的，但是那都是一小份一小份的，还有油烟机这么个厨房好助手在，也到没什么的。



　　今天突然一下子做这么两大份的菜，累的手酸就不说了毕竟是习武之人这点苦能受，但是这油烟熏人就是另外一种说法了。



　　反正现在啊梅六儿是不想在动了的，不过还好在场的大小媳妇们个个都是当家好手，饭菜都拿得出手，梅六儿就将接下来的炒菜工作移交了出去，自己坐到一边喘气去了。



　　现在白菘已经用肉汤炖着了，梅六儿还在里面加了姜丝，虽然之前煮肉的时候就已经在里面加了敲碎的姜块，但煮肉的时候味道都去了。



　　两扇排骨也给加了萝卜炖了，满满的一大锅子，排骨里也加了姜块一起炖，味道很不错，本来要是有辣椒就烧几个糊辣椒（用火烧熟的干辣椒）进去那味道就更美了，再加点胡椒或者花椒进去那味道就更不用说了，只是可惜这三样都没有。



　　其他的菜梅六儿就没有再插手做了，大家都是煮饭能手，她梅六儿不过就是比人家多知道一些调料和做法而已，再加上现在她更本就不想再站到灶台前去闻油烟了。



　　今天来帮忙的都是勤快的媳妇子们，不多会菜都给准备好了，就等着人来了就可用以开席了。



　　灶房外公房院子里屋里都被王二郎和赵石杨三柱等人摆好了桌子板凳了，今天梅六儿请全村人吃饭，他们都自发的前来帮忙。



　　公房里的桌椅板凳都是齐全了的，这些桌椅板凳都是村子里村人们东家西家凑出来的，不过拼拼凑凑放一起也还算齐整。



　　时间差不多了村里的人都来了。



　　不过虽然梅六儿说了是全家都来，当时大家都答应了，但当真到这天大家来的就都是家里的男人和长辈们带着这小孩子来的，有的人家就干脆两个老人或者是当家男人带着孩子来的，极少数是一家都来的。



　　村人们来了就自觉的凑堆找位子坐下，孩子们大一些的就自己和小伙伴们凑一堆去坐一席，小一些的就都被自己长辈抱在怀里。



　　人来得差不多了，席也坐满了，就开始上菜了。



　　王二郎赵石杨三柱小钟等男人们从灶房里，用托盘将菜一份份的端上桌来，先上的肉菜有红烧肉炖土豆、回锅肉、萝卜炖排骨、炖鸡和炖鸭，然后才是素菜。



　　席间大家看着端上桌的肉，都大大的震惊了一下，这可基本都是肉菜了哩，光置办这一桌子菜就要花去不少银钱吧。



　　一开始大家都有些拘谨不敢真放开了吃，但是渐渐地肉的吸引力压过了矜持，就都大口的吃了起来。



　　一块肉加上一口苞米和白米两掺的干饭，简直绝配啊，再加上素菜都是用足量的猪油炒出来的，每一样吃起来都只有一个来形容‘香’啊。



　　每一个来吃了席的人都会在心里想这估计都赶上酒楼了。



　　梅六儿这次请村里人吃席菜饭都准备得很足，帮忙的人没能上席吃饭，但是饭菜都留了下来的。



　　梅六儿由村长王老大带着一桌一桌的前去敬酒，酒是真的酒不过王老大告诉过梅六儿意思意思就行了，其实最主要的还是带梅六儿去认识人，也让村里人认识认识梅六儿。



　　王老大带着梅六儿敬了屋里的酒，屋里的都是村里排的上号的老一辈人，梅六儿一一的敬了酒，在坐下的梅六儿见过的只有大钟爹老钟头，其他的梅六儿都没有见过，虽然他来了也不少天了。



　　这些人里有赵石的爹赵长合，杨三柱的爹杨槐木等等。



　　王老大带着梅六儿到院子里来时，刚跨出门槛，王老大的脸色就变了变。



　　梅六儿跟在王老大的身后，并没有看到他变脸，只是看到了他步子停顿了一下，才接着走起来，梅六儿不明所以，却也还是跟在村长王老大的身后走出去。



　　等她自己跨出门槛看清楚院子里的情形时，她终于知道刚才王老大的脚步为什么会停顿一下了。



　　一踏出门槛就可以纵观整个院中‘战况’，你就会发现有几张桌子上都有一个人在拿着一个海量的大碗在拼命将桌上的菜给扒拉到碗里去，也不知道他（她）吃得完不，还是准备带回家当夜宵的？



　　小孩子那边已经有人在哭了，不为别的就为桌子上的肉菜都到一个碗里去了！



　　王老大的脸黑得不能再黑了，这都是很么人这是，也不分场合的丢村子的脸面。



　　只见王老大也没有急着带梅六儿去认人了，他站在那四处一瞟，忍不住在心里叹气，又是这一家子！



　　正所谓‘一种米养百种人’，讲的就是现在这个样子。



　　这么大一个村庄里自然也有那颗‘老鼠屎’，拖家带口的来也就算了，竟然还每人都带着个大海碗来！



　　你要是觉得这和现代的很多人出门吃饭都自己备上自己的碗筷，为了自己的健康亦或者为了减少污染等等什么的，那么你就大错特错了。



　　人家拿着这么一个大海碗来其实只是为了将桌上的菜都给扒拉回去嘀！



　　小狼庄是一个有着百十户人家的大村子，人都说‘林子大了什么鸟都有了’，这话说的一点都不错。



　　小狼庄虽说不富裕，但背靠着山，村里还有一条小河流淌，只要勤快些总是饿不到的，偶尔也能有一点小盈余。



　　可‘但是’这个词被人们造出来就是用的，故要加上一句‘但是总有那么一些好吃懒做的’。



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第二十九章　请客下
　　小狼庄这家好吃懒做的简直就是这个中的翘首佼佼者，人家都说不是一家人不进一家门，这白家一家子的从上到下、从老到少都是一个德性‘懒’！



　　地也不好好种，每年的农忙人家都还正好在忙碌的时候呢，他们家就已经闲下来了，要是不知道的人肯定会以为这家人勤快哩，其实不然那就是懒病在发作了。



　　你只要到他家地里一看就会真相了的，那地里根本就是随便翻翻，都没怎么打理就将种子给种下去了，肥也不好好的弄弄，那种子估计都是随便抓来就种下的，等出苗的时候就可以看出来了。



　　平日里要是村中有个红白事的，这一家子都是拖家带口的拿上一两个鸡蛋就去人家守着吃到散席，吃也就算了吧，这还不光吃还要拿，大人小孩人手一只大海碗，连吃带拿，那脸皮子厚的都可以当城墙使用了。



　　办红事的主人家们也不会为了这一些小事儿影响自家的大事，也都就忍气吞声的咽下这口气。



　　要是赶上那家办的是喜丧的，那就更不得了了，可着心的装！



　　在乡村有一个说法就是喜丧是很吉利的事情，办喜丧的人家子女都不能哭还都要笑着，同时办的席面和碗筷都是可以给前来吃席的亲朋好友们带回去的，一是留个念想，二吧就是他们将东西带回家就相应的会得到祝福等等。



　　所以要是对办红白事的人家做一个问卷调查，这些人家肯定一致在最讨厌这一栏填上白家这一档子人。



　　有时候你仔细想一想还真就会觉得这白家人的这个姓氏还真就姓对了，他们一家可不就是相当于吃百家饭的么。



　　这不梅六儿这次请客吃席这白家一家子就有都来了么，估计是见到过王二郎去镇上几趟，每次都拉回来了不少肉，所以这一家子来的最早吃得最多，也是带走最多的，噢噢只有他们一家是连吃带拿的，所以没有可比性的。



　　看到小孩子桌子上抢食一幕，梅六儿还没有什么太大的反应，在她想来小孩子都是护食的，见到自己喜欢吃的，又可以敞开了肚皮吃的，小孩子们当然是抢着吃喽，还有啊就是抢来的东西最好吃了！



　　但是当你看到一个大人在那里抢菜会是有怎样的想法，然后是好几个大人在那里抢菜又会是怎样的想法呢。



　　梅六儿的想法就是认识他们的人的第一想法肯定都是这样认为的‘这真是一家子哩’，不认识的人会想‘这难道是一家子？’！



　　村长王老大的脸越来越黑了，这一家子真的是太丢脸了，他有些担心这一幕被梅六儿看到了她会不会对村子留下不好的印象，人家可是才落户到村子里。



　　王老大他就望了望他身后两步的梅六儿，就看到梅六儿皱了眉头，虽然只是一下子，但还是被他捕捉到了。



　　平日里虽然梅六儿都是以晚辈自居，但说实话他并没有真把这小娘子当做一般的后辈看待，再说他的子侄中有那个是有这般出色的，没有，现在见梅六儿皱了眉头，他就担心的也皱起了眉头。



　　梅六儿看着那几个人又想难道是这一家子平日里饥一顿饱一顿的，所以现在看到好菜就想着扒拉回家去，但是转念梅六儿又给否定了。



　　看他们那准备充分的大海碗，还有那扒拉菜的速度，可见是长干这事了，再者说要是真揭不开锅，照村子里这些淳朴人家的心性怎么的也会帮衬一二的，而且在这山清水秀的地方只要勤快些怎么也能混个温饱的。



　　再者你没见和他们一桌子的其他人都很愤怒么，这种愤怒倒不像是被抢食的愤怒，不知怎么的梅六儿总觉得这愤怒里边有一种‘怒其不争，哀其不幸’的感觉存在呢。



　　梅六儿摇了摇头从自己的思绪中出来，就看到一边的王老大担心的样子，她一时有些愣，随后反应过来这是怕自己见着了这场面然后对小狼庄的印象不好吧。



　　梅六儿就笑着小声对王老大说道“王大伯，一片树林子里还分好树和孬树哩，这道理我懂”



　　王老大一下子就明白了梅六儿话里的意思，心安定了下来，不知怎么的还有些欣慰和莫名的感动，真是纷杂却又不觉得烦人。



　　王老大放下心来就有带着梅六儿一桌一桌的去认人到是没有再敬酒了，王老大一个一个的指着告诉梅六儿这是谁，家在村子的东西南北哪一方等等。



　　梅六儿拼命的记，要一下子记下这么多人有很大的难度，梅六儿也没有想一次就全部记住，最多就是混个脸熟而已。



　　王老大带着梅六儿到第三桌的时候，这一桌有一个人准确的说是一个二十左右的年轻男人，目光直直的盯着梅六儿看，恨不得将眼睛都长到梅六儿的身上去。



　　那目光太过露骨梅六儿微不可查的皱起了眉头，心里不喜面上的笑容也就淡了很多，在看到那人面前顿着的已经堆得满满尖尖的大海碗，心里就更不喜了。



　　倒不是她心疼这些菜舍不得，而是看不上不喜这行为，再加上那让人不舒服的目光，梅六儿很难对这样的人露笑脸，没动手收拾这还是她素质好了的。



　　王老大睁大了眼睛蹬着那人，嘴上恨声喊道“白小狗”原来那男人叫白小狗啊，这名字真是让人无话可说呢。



　　白小狗在村长的呵斥声中回神，难得的脸上红了一红，对着这样一个出色的小娘子，白小狗有些羞愧，然后不知怎么的平时很厚的脸皮这一刻薄了起来，他忙低下头，一低头又看到面前放着的大海碗，遮也不是不遮也不是，脸就更加的红了。



　　梅六儿心想还知道羞愧，这是不是表示这人还没有完全到无药可救的地步。



　　村长王老大看着这样的白小狗有些诧异，和白小狗一桌的男人们也是感到惊奇，这可真是一大奇观啊，这白小狗竟然会知道羞了。



　　过了这一桌王老大有带着梅六儿到下一桌，下一桌是和王刘氏她们年纪差不多的大娘们，这白家的老娘也在里面，面前一样的顿着白家人的标志大海碗，那一双小眼睛眯起来看着梅六儿地哩咕噜的转，也不知道在打什么主意。



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第三十章　心思
　　王老大带着梅六儿将除了小孩子外的所有桌席都过了一遍，梅六儿和大家混了个脸熟，她能记住的人不多大多数都是能够保证见面知道是一个村的，但是要喊出人家的名字是不大可能的，只有等以后慢慢的在村子中生活久了就自然而然的知道了。



　　席散了后，前来帮忙小媳妇们加上王二郎赵石这些汉子们一起不多会就将残席收拾好了，碗筷洗干净擦干放好，桌椅板凳也都收好了码放到屋里去了。



　　等一切都收拾好了大家也就都散了，不过走的时候大家手里都端着一个碗，那是梅六儿见灶房里还剩下一些菜，她就让前来帮忙的媳妇们一人舀一碗端回去，感谢大家今天前来帮忙。



　　大柳氏一家婆媳三加上小钟都来帮忙，大钟腿脚不便就在家里，小虎子还小也在家里，小草儿和小花儿也没有来，主要是来了后没人带，老钟是要到屋里坐席的，在这他一个大男人带孩子还是有些牵强，更何况是两个小孩子。



　　钟小秀也没有来在家照顾大钟和小草儿小姐弟三，梅六儿知道后就要了好些菜让小柳氏端回去给他们吃，这会梅六儿在让她们拿就坚决不要，梅六儿也知道她们的心思就没有再坚持。



　　王二郎也没有再要，他媳妇张氏怀着孩子今天这边人多也没有，连带着两个孩子就儿子王子明小朋友大些来吃了席，闺女