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美食之皇上贪吃-第27部分
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“以月姑姑过奖了,往后魏珠有何做得不对的,还请姑姑指点。”魏珠在来的路上就下定决心,这回一定要好好干,不让主子担忧,便打起了十二万分精神。
“说这话见外了,西太院就这大点儿地方,大家伺候好太妃,不出岔子,也便皆大欢喜了。”以月一笑,眼睛笑眯眯的,十分可人,“太妃这会儿正在练剑,我先带你去小厨房看看。”
“是。”魏珠一路跟随。
一入小厨房,以月便对魏珠笑着说道:“以后这个小厨房就是你的地盘了,随后给李太妃送吃食去的小太监一回来,我再带她来见你。”
走在小厨房中,看到昨儿个比试时用过的炉灶,魏珠还是有点恍惚,她一个刚入宫的小丫头怎么就赢过白公公呢?她自认,白公公在比试中做的菜肴从各方面来看都不比自己逊色,真是奇怪啊?
“以月姑姑,那白公公呢?”
“白公公啊,他被调去了别处。”以月一笑,目光如炬,似闪着微微的寒光,“这心都不在西太院了,留着这个人又有何用呢?”
白尤的输赢从不在那盘菜上。
与魏珠的比试中,他做得龙井虾仁比魏珠所做的有过之而无不及。可惜了,就坏在太好了这一点上,与之前为太妃送的膳食相差太多,这更鉴定出他早无心伺候主子。
自古为人下属,若无这个“心”了,再有才之人也不可用。
不久,送东西去的小太监盐休匆匆赶来了。他见魏珠的人已在小厨房之中,忙上前请安:“见过魏珠姐姐,盐休给姐姐请安了。”一看这个小太监便机敏过人。他便是昨日,怕魏珠冲撞了白公公,朝她挤眉弄眼的那个小太监了。
入宫后,还是第一次有人给她请安呢,魏珠心中说不激动是假,赶紧让他起来。
其实宫中为主子们私设的小厨房,要做的活儿并不似御膳司那般繁复,每日的御膳还是照常从御膳司走,要负责的只不过是主子临时想吃的菜肴点心,全天都要听吩咐做事。
像今儿个,黎太妃就没提什么要求,只说一会儿的点心让魏珠看着来,随便做。这种随心来的事最难办,她刚来,还摸不清主子的喜好,就怕先触了主子的雷点。
在问过盐休,太妃饮食的口味和禁忌后,魏珠想起第一次见黎太妃时,她那满头的银发,便心生一计。
当太妃练剑结束后,进屋休息,一旁以月边递上手巾,边笑着说道:“太妃,小厨房那边的点心已经送来了。”
黎太妃刚练完剑,正有些饿了:“拿上来吧!”
魏珠进门后,传上食盒,以月将食盒中的白瓷小盅端到太妃面前,开盖后一股浓郁的花生香气传来,还夹杂着谷类与清新的豆香。
是一碗黑色的粥食。
看着并不起眼,小尝一口后,只觉那粥熬得细滑,口感尚佳,而且不似一般蜜甜,那种甜味更加厚重,便开口问道:“这粥中可是放了红糖?”
立在下头的魏珠垂头应声:“回黎太妃的话,正是红糖。”
“这原料不似一般的粥中所用,吃起来也像八宝粥,你说来听听。”
“是,”魏珠恭敬的回道,“原料分别为黑米、黑豆、黑芝麻、薏仁、白米、花生仁。”
黎太妃早前随先皇征战沙场,也看了不少的医书,光听这些食材便知多走肾经,这是在为她补白发之憾呢!
太妃看魏珠的眼神也跟着和蔼宽厚了许多,这丫头有心了。
第44章 啼笑皆非
那些陈年旧事,宫中的许多新人都不知道了。
黎太妃的这一头白发,是在先帝征战沙场时,被困孤城,她一夜愁白了头的。美人银发,却仍旧美不胜收,不减帝爱半分。
“不用再为我费心了,这头白发,我喜欢得很。”
再无悦己者,哪需整妆容?
对于黎太妃的心境魏珠自是不知,她只是从一个厨娘的角度在考虑,怎么吃对主子的身体更好。
傍晚,太妃那边没有吃宵夜的习惯,便让她早早回去休息。
一回到御膳司的那间杂货屋前,就见丹杏正立在门前瞎转悠呢!
“丹杏姐!”
丹杏朝她一仰头,说道:“屋里有人等你。”
这么晚了,不知是何人要见她,魏珠打起精神,开门进屋。屋中,一清瘦俏丽的身影也转过身来瞧她,原是深婉姑姑,一见到魏珠进来,脸上立刻喜笑颜开。
“魏珠妹妹,快来。”她指着桌子上托盘中叠放整齐的衣物,对魏珠道,“你升为奉膳宫女后,品级为正五品,这是配发给你的衣服,首饰,腰牌和小印。”
魏珠听后不觉睁大了眼睛,望着那件比身上好看不少的宫装,心头开始有些隐隐的激动。
妈呀,这就升官了,她也是有品级的人了!
“魏珠妹妹,”深婉对她笑得十分可亲,“听杨公公说,你进宫那日事不凑巧,没有地方安排住外,若是这里住不惯,可随我到……”这是在对她示好。
“多谢深婉姑姑,这里住得很好。”可魏珠不想换地方了,在这宫中,她与丹杏两人处得更亲些。
“那好,那你好好休息吧。”
待深婉走后,丹杏朝魏珠撇撇嘴,道:“让你换个地方还不走了,我自己一个人住单间更好!”
“不要,我要和你一起住。”
“不用这般,我一个人也住惯了,给你的地方一定差不了。”
“可没有你在,我就不惯了呀!”魏珠终是不用再掩饰心中的欣喜,冲过去,抱住丹杏:“丹杏姐,我终于可以进厨房了!虽然不是御膳房,但能让我摸到灶台我就知足了!”
“以为开心的是因为俸银涨了,原来是为这个,真是天生的厨子命!”
魏珠笑得合不拢嘴,歪头看她,一双大眼睛盈盈发光:“你怎么知道的!爹就说我是天生的厨子命!”
丹杏也比刚来时更适应魏珠这些或可爱、或可笑的矛盾性格,一时不再揶揄她了:“那好,以后银子都归我了,你就管做饭好了。”
“成!”
翌日,当魏珠以全新的形象再出现在御膳司时,连杨公公都赞不绝口:“真没想到啊,你这个呆头呆脑的小丫头命是真好,不仅没被轰出宫去,还当上了西太院的奉膳宫女!”虽然伺候太妃不是什么有前途的差事,但比起之前可怜巴巴的缩在御膳司中打砸,那是强上百倍了!
“还要多谢杨公公之前的教诲。”魏珠这几日也学乖了,嘴上甜了几分。
“没什么教过你的,只一点,到了那边别再把脏水往人脸上甩了,我洗了一晚上的脸,转天还是腥臭腥臭的味儿呢!”
许是熟了几分,许是人出自御膳司,杨公公对魏珠远没有过去那般嫌恶了。在她去西太院前,杨公公将装有新鲜荔枝的木头盒子交与她,这是圣上分下来的,给太妃的那分让她一同带过去,省得一会儿再来取了。
这盒子是御膳司统一制的,每个大小统一,连上面绘的花纹也是一模一样,避免让宫中的妃嫔挑出毛病来。
在去西太院这一路上,魏珠总是左右巡视,尤其是到了假山旁,也没看到主子的人影。
说这几日不见,还真不见了?昨儿个,她连夜赶出一只小锦囊想要送给主子,恐怕近日都没有机会见了。魏珠一时有些失落。
这时,就见五子提着食盒从假山前经过。魏珠开口叫住了他,问他要去向何处,只觉五子有些紧张,说是要去清元殿给主子送点心。
想到一会儿,反正那荔枝都是要修剪好送去给太妃品尝的,不妨就借那木盒一用,她将锦囊装到木盒中,请五子帮她带给主子。
五子只想快走,应了事,收起盒子便赶紧走了。
魏珠感觉今日的五子身上有种说不出的怪异,也不知道怪在哪里。没再多想,还是赶紧到西太院去候着要紧,万一太妃有什么安排,找不到人就不好了。
西太院中,依太妃的习惯练剑后会吃点心,今日既然有荔枝在手,魏珠想到了一道十分有意思的甜品,便动手先准备起来。
待黎太妃练完剑,那道甜品已经承上来了。
以荔枝入菜也并非稀奇之事,只是今天这道小食,从太妃一入眼起就十分想要品尝。
晶莹剔透的一颗颗荔枝果肉似是尚好的美玉石头悬浮在通透的蜜汁之中,小小玫瑰花含苞待放,宛若是从那“玉石”中长出,娇艳欲滴,粉嫩诱人。
这视觉上的享受刺激了人的味觉,尝上一口,那种荔枝特有的清新甜美在口腔中荡漾开来,又是另一种享受了。
魏珠做这道吃食是有用意的。
虽然太妃对青丝变银发之事十分坦然,可哪个女人不爱美,多少岁的女子都是一样的心思。她才将这道甜品呈了上来。
本草纲目上早有记载:荔枝,止喝,益人颜色,可令肌肤光滑,无斑;玫瑰归肝、脾、胃经,芳香行散,有舒肝解郁,活血调经的功效;银耳更是不用多说,具有天然的滋阴润肤佳品。
这一碗“荔枝玫瑰花露”下肚,许是不能立刻见效,不过长此以往,魏珠一定让黎太妃身体安康,光彩照人。
再说五子那边,一到清元殿,见大殿中不仅景誉在,景宏也在,他不能贸然将魏珠姑娘的东西在大庭广众之下交给主子。
五子先将食盒奉上,左右是没看到一向候在主子身边的六公公。布好了吃食,也无理由再拖在这边,他还要赶着去别处呢!情急之下,五子看到在立在殿门口的小太监。
“这位公公,可是在等主子下早课?”五子试探地问道。
对方一看,五子是出入清元殿的太监,自然也恭敬了几分:“这位哥哥说得是。小的刚来没几天,以后还请您多多指点。”
“客气了,一会儿下了早课,把这个悄悄的给主子。”说着,递上盒子。虽然这个小太监脸生了些,但想来能候在清元殿外的也都是自己人。
那个小太监手托着盒子,还处在云里雾中之时,五子的身影已经跑远了。
五子还要将另一份东西送到千秋院的小厨房去!
此时刘妃正在自己的宫殿里饮冰镇果茶纳凉呢,就见贴身的大宫女琼花走进来。她步伐有些荒乱,在刘妃耳边耳语了几句,将一只绣花精致的小锦囊递了上来。
“那盒子里就装了这么个小东西?”刘妃问。
“回主子,小厨房的人是这么回的。”琼花又道,“娘娘,那锦囊里面还有东西。”
刘妃听后,果真从锦囊中掏出几粒红豆来。琼花见后不解:“红豆?这是何意?”
手中揉搓着细小光滑的红豆,一抹笑意晕上了刘妃的脸颊,她若有所思地念道:“红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思。”
“娘娘,这是……”
“这是在深宫之中,有人不甘寂寞了。”
她本想着圣上这几日身子疲惫,暗自让御膳房给自己宫里送些牛鞭来,晚上处理好,给圣上补身体来着,没想到还能遇见这等风花雪月之事。只是这宫中除了皇上,就不允许存在其它的“美”事了。
刘妃脸上的笑意还未消退,嘴上已命琼花把那个送错东西的太监带来审问。
下了早课后,景誉不打算离开,趁着天色还早,不如在清元殿将太师刚刚留下的作业一并写完。景宏可耐不住性子了,可太子不走,他也不好动,只是说到窗前伸伸懒腰。刚一走过去,就见他的小太监偷偷摸摸的跑过来。
景宏觉得有趣,笑问他:“你这般贼眉鼠眼的是为何?”
这么一问,反倒吸引了景誉的目光。
“主子,小声点儿,这是刚刚有人让小的交给主子的。”小太监一张脸神秘兮兮的,说得景宏心中遐想联翩。
“交给我的?”景宏一笑,接过盒子,也不避讳,转身对坐在身后的太子堂哥炫耀,“太子殿下,你瞧,我的魅力已经延续到这皇宫之中,这么快就有小宫女心仪于我,送上礼物了!”
长得太过俊朗也是种烦恼,景宏心想。
景誉笑着摇摇头,这个小不点儿什么时候能改了自恋的臭毛病?
心中早已欢心雀跃,景宏难掩激动的打开盒子后,一时无声了。
就见小堂弟额头上的青筋微微抽动了两下,坐在不远处的景誉一挑眉,也开始好奇起他收了个什么物件。
瞅着那盒中之物,不仅是景宏,连他身边的小太监也是目瞪口呆,一脸的吃惊相。
“这是……这是什么啊……”景宏从未见过,又粗又长,表皮白花花的,内里还带着血淋淋的一道道血丝,要多恶心有多恶心。
在景宏开盖的那一刻,那小太监已经猜出一个大概来了,头上直冷冒汗,脸色煞白。
这会儿子,小六子也从外面赶了回来,一进来就瞧见窗口前的那一对呆若木鸡的主仆俩。景誉一扬下巴,示意他去看看那盒子中装的是何物。
小六子领命,走过去一瞧,真是下巴都要掉到地上了,忙跑到主子身边回话:“回主子,那盒子里装的是……是一条牛鞭!”
“真是这个?”
“错不了,主子,御膳房常备这个,是为不举的爷们入菜使的。”奇怪了,怎么有人送这个到清元殿给景宏小爷的呢?
这时,就听窗前发出一声巨响。
只见景宏一把将盒子掀翻在地,朝着窗外破口大骂:“那个混蛋送小爷这种东西,这是在奚落我……奚落我那方面不行吗?”
一时,景宏的脸都憋紫了。
第45章 厨房幽会
到底是谁送来了这么个玩意儿?
是来戏弄主子的,还是另有原因?
看着小堂弟在清元殿中气得转来转去,嚷嚷着非要将那人找出来,千刀万剐!景誉也感觉不对劲,暗中让小六子速去查明此事。
事到第二日,魏珠从御膳司出来时也没见到五子,不知道昨儿个他可将装有锦囊的盒子送去了清元殿没?想来五子做事一向稳妥,她也不必多加费心了。
西太院中,黎太妃正在竹园里练剑。魏珠来时,只见她的身影穿梭在挺拔翠绿的竹林之间,剑锋犀利,步伐生风,浑身散发着女人少有的英武之气。
以月见魏珠来了,忙对她笑道,一早太妃就念叨着今年的香椿还没尝到呢,许是想吃这一口了。这是在提点她!魏珠谢过了以月姑姑,边想边向小厨房走去。
香椿并非什么稀罕之物,吃就吃那早春时节的第一茬最鲜嫩的嫩芽,也是香味最浓的时候。如今夏末初秋,香椿的季节早就过去了,就是有,也不好吃了。
还好她有存货!
厨子不像别的职业,无什么可随时添补。在王府时,她爹就常常教导她,求人不如求已,什么季节准备采摘什么可食的原料,过季不候,从别处进来的总是没有自己处理的好。大到主子们尝鲜时吃的野菜,小到喝茶时所用的花朵,连甜品中时常用到的葡萄干、杏脯都是她自己晾晒的。
这不,早时候摘的香椿芽加花椒水烫过后,再用盐腌渍保存起来,现在也派上用场了。
听以月说,战乱那时候,太妃与先皇时常露宿野外,风餐露宿,也吃不上什么好东西,如今想着这口,只怕想的是那时候与先皇一同吃过的味道。
既然如此,那就要保持香椿最大的原味和口感,制作工艺不必太过繁复。
“有了,不如就来个农家风味,香椿两吃!”魏珠想着便
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