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穿越之饭桶妹子生存手札-第81部分

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杀猪人家并不缺钩子,花兰将腊肉缠到钩子上。

见花兰东张西望想找梯子将肉挂在屋檐下,一直在偷看她的东方过来说,“我来吧。”

“好的,我找梯子去。”花兰看到在角落的梯子了,“我们去搬梯子过来吧。”

“不用。”东方将各种扎好线并上了挂钩的腊肉,腊兔子和腊肠轻轻一甩,兰兰惊叹地看着各种腊味非常听话的挂在屋檐下的竹竿上。时下屋子都很高,东方这眼力这手劲真是绝了。

“太厉害了。”兰兰由衷称赞。

东方的嘴角一直往上翘但却努力谦虚,“雕虫小技,不足挂齿。”

“这些腊野兔和腊野鸡真不错,这种吃法是小姑姑教的?”

“嗯,妹子很厉害,她教我们怎样灌腊肠,腊肠很好吃。”对食物很执着的东方称赞道。

以往屠劳家有肉剩下时总有些发愁,不吃完很快就臭掉了,现在两人一个仗着秒杀整条街屠夫的脸蛋一个仗着吸引无数中年妇女的肌肉将生意弄得红红火火的,卖不完的肉就越来越少了,而且基本上早上就能卖完。时间空下来了,两个闲着没事干的单身汉听到小花口水滴答地说,“最喜欢吃野味”之后,号称无比危险的十万大山里的飞禽走兽就倒了血霉。

有了妹子,不怕不够吃,就怕吃不够。吃不完还可以做腊肉,屠劳打了鸡血般经常上山打野味去。不仅是野味,在尝过腊肉的美味之后,猪肉拿一部分来做腊肠后,腊肠意外的好卖,最近给他们两提亲的人家越来越多了。

东方弄好腊肉之后地拿起桌布擦桌子,兰兰是个勤快的,无事可做了,她干脆找出茶壶泡起茶来。

“东方大哥,过来喝杯茶吧。”兰兰向擦完桌子后没事干显得有些手足无措的东方招手道。

“好的。”今天的东方完全没了平时的高贵冷艳,像个呆头鹅一样愣愣地回答道。

不喝茶还好,一喝茶东方就觉得饿得厉害,肚子咕噜咕噜地喊起来,卧槽,东方暗骂自已,怎么每次都在她面前丢脸。

“东方大哥饿了吧,不嫌弃的话先吃些烧饼吧。”兰兰忍不住笑了出来,这种熟悉的声音对她而言真是久违了,以前小姑姑就是这样,肚子经常饿得咕噜咕噜叫,她做的一手好饼也是从那时开始的,饼容易储存,又耐饿,那时候小姑姑被祖父视为饿死鬼,在自己家里也总是忍耐着不吃太多东西,晚上经常饿得睡不着,所以她学会了做饼偷偷留给小姑姑。

“哦,好。”看着兰兰脸上温柔的笑,东方觉得心跳得厉害,为了掩饰忙接过她手上的饼大吃起来。

这是栗子饼,甜甜的,烧饼和栗子粉完美地结合在一起,十分好吃,东方低头品尝着,花兰无论做的是咸的还是甜的烧饼都那么好吃。

去年下第一场雪的时候,他身无分文的到京城,对着路边店铺前的白胖馒头流口水,但这里不是山林没有野兽,也没人知道他是师傅口中吹嘘的“天下第一的杀手”,他带着斗笠漫无目的的在京城寻找招工的地方,想寻个落脚处。在一条巷子里,他看到一群乞丐挤成一团等着一个生得极为美丽的少女为他们分发烧饼,在肚子没饿得咕噜咕噜喊个没完之前,他真的只是路过的,他是杀手,功夫很高,体力很好,犯不着去和一群老的老小的小的乞丐抢东西。

“给。”那美丽的姑娘递过一块饼。

东方吞了吞口水,摇头道,“我有力气,能干活的。”虽然饿,但他不能拿,这一块饼说不定就是一个没有劳动能力的乞丐的晚餐。

下一秒,闻到烧饼香味的肚子背叛了他,发出更大的咕噜声。

东方脸红了。

虽然看不到斗笠下的人长得怎么样,但看他大冬天还穿着麻布衣想来身上也没钱,花兰笑了笑说,“你肚子一直叫呢,这个饼只是暂时给你充饥而已,我知道你有力气,这样吧,下次等你有能力了,到这个地方请他们其中一个吃一顿饭吧。”

那块饼是最普通的烧饼,只放了盐,油和一点点葱花,但真的很好吃,在那之后,他回去请乞丐们吃了好几顿,可惜却再也没看过这姑娘,当然最寒冷的时候,还是有小厮模样的人来这里发放烧饼,那饼的味道一模一样,只是来发放的人不是她而已。

东方还沉在记忆中,不知不觉吃得越来越快,花兰的喂食癖好又开始了,一看他吃完一块饼马上拿起另一块放他手上,没回过神来的东方一直胡塞猛吃。

花兰两眼亮晶晶的,这吃相,太太像……以前被她喂撑差点撑死的小狗了,也很像小姑姑,不管是食相还是食量。见他吃得太快嘴巴上沾了无数细碎饼渣显得有几分孩子气,兰兰不由得母性大发,拿手帕给他擦嘴巴,“东方大哥,你看你吃得满嘴都是了,跟小姑以前一模一样呢。”

听到她的轻笑和感觉到嘴巴周围的手帕,东方这才回过神来,脸顿时通红。他平时见的女子都是在他面前含羞带怯的,眼含爱慕的,第一次遇见在他面前母性大发的女孩子,他无比失落地发现这姑娘看他的眼神丝毫桃色,反而像极了隔壁小媳妇看他刚生下来的儿子的眼神,都是母性十足。

东方沮丧极了,如果他没记错他比她大吧,这满脸母爱的……卧槽!

夏天牛肉是保存不了多久的,小花带来的肉太多了,这高压锅已经是最大的了,但肯定煮不完所有的牛肉。小花将一部分肉丢过高压锅后,看着砧板上的大部分牛肉思考着做个什么好。

屠劳家的厨房除了大锅大灶,还有两三个小灶,据他说以前这房子被拿来出租过,住户多灶也多,小花拿起一个大锅准备再做一个红烧牛肉。

“还好这锅够大。”小花满意地说,“大哥,帮忙我烧火好吗?”

牛肉炒干后加上酱油炒变色,再加上红糖炒至颜色变深,将炒好的牛肉放入大锅里继续烧,大锅里已放上干豆腐的香菇,八角,草果,辣椒花椒等一大锅的慢慢炖着。这锅极大,想来平时是拿来烧水洗澡的,不过两人都自认是硬汉,冬天的雪水直接上身的汉子,这大锅后来最大的用途就变成煮东西吃了。

屠劳做卤猪头已经是熟手了,兼职烧火什么十分利落,灶头上炒菜用的大锅里卤着的猪头正发出咕噜咕噜的响声。

高压锅的速度是惊人的,没多久,那一锅香辣牛肉就煮好了,小花小心地掀开锅盖,告诉屠劳这高压锅的具体用法和注意事项。

一打开锅盖,屠劳就闻到了让人浑不守舍的香辣味,他不由得深吸了一口气,“真是香,这是我这辈子闻到的最香的味道。”妹子还小,他吞下了比百美楼怡红院的花魁身子还要香这样的话。

“大哥,你这辈子还长着呢,这味道绝不是你闻到的最香的。”小花不以为然地说。

*****

花兰为东方的胃口目瞪口呆,她这一大篮子的饼,装得满满的,足够六七个壮汉吃得饱饱的,在半路上,小姑姑吃掉了近一半,但剩下的份量也足够拿来送礼了,谁知道东方居然吃得没剩几个了。

“不会撑死吧。”兰兰有些担忧地看着骨架比起一般男人纤细的美少年的肚子,好神奇,居然还是平的。

“放心,我只有五分饱。”才说出来,东方的脸又一次羞红了,他为什么这么老实地说出自已是个大胃王的事实呢,他真的很想找个地洞钻下去,为什么越是想表现出风度翩翩就越显得自已二得不行呢,东方不由得又说了一句,“对不起,我吃太多了。”

兰兰倒不觉得这和食量跟风度扯上什么关系,应该说大概因为小姑姑是个大胃王的关系,她对吃的多的人反而很有好感,“不多,你还没我小姑姑能吃呢。”

听到这样的话,东方不知是该羞愧还是该庆幸了,他瞠目结舌地说,“其实……我吃得真的很多,和妹子的食量应该相差不了多少。”小花上门时,他们就经常比赛看谁吃得多,虽然他每次都输,但输得真的不多。

作者有话要说:小剧场:

一代大胃王是怎么形成的。

屠劳十五岁:今天还有十斤肉卖不完,为了不浪费,我吃我吃。

屠劳十六岁:今天还有二十斤肉没卖完,我吃我吃。

屠劳十七岁:今天还有三十斤肉没卖完,我吃我吃。

屠劳十八岁:今天参加大胃王比赛,得了冠军,可喜可贺!

☆、第152章

小花探头出来,“很快就可以吃饭了,再等等。”

兰兰问道,“味道好香,做什么菜呢?”

“红烧牛肉,香辣牛肉还有屠大哥的拿手好菜卤猪头。”小花很开心,有肉吃的人生就是幸福。

一群肉食动物!兰兰无语了,“有什么青菜吗?”

小花愣了愣,这才想起他们是大胃王肉食动物,兰兰可不是。

“屠大哥,家里还有什么青菜吗?”小花赶紧问屠劳。

“我们家没有让客人吃青菜的习惯。”屠劳仰头自豪地说,“不管过得多么辛苦,我们家都会拿肉来招待客人。”

兰兰已经说不出话来了,小花恍然大悟,农村人招待人的最高标准:肉越多越好!全肉宴是主人家富有的象征,是对客人的最高礼遇。

“兰兰,你多吃点水果吧。”小花笑眯眯地说,“呆会我煮一锅酸甜的水果茶,很解腻哦。”

“你喜欢吃青菜?”东方目不转睛地看着兰兰,“我去买青菜回来吧。”

“不用了,我也很喜欢水果茶!”兰兰并不是很娇气的女孩,“有饭吃就行了。”

小花愣了愣,不好,好像饭也忘记煮了,小花脸色大变跑回厨房,“屠大哥,我们忘记煮饭了。”

屠劳骄傲地高仰起头,“在我老家,让客人一直吃肉到饱是对客人的最好招待!妹子,你来那么多次了没发现我从来没缺过你的肉吗?”

小花想了想,还真是,她每次来都是吃肉吃到饱,哪有机会知道他有没有煮饭。

“大哥,你对我真好!”小花感动了,同为大胃王,她很能体会虎口夺肉的感觉!

看着屠劳骄傲的模样,兰兰摇头不已,好一群令人全身无力的肉食动物!

“厨房现在有空了吗?你们还要不要用。”兰兰问道。

“不用了。”小花点头,“但牛肉还缺点火候,还要再等一小会才能吃。”

“那再等一会吧。”兰兰挽起袖子,“只吃肉对身体不好,我也下厨房做个拿手的。”

“我去买青菜。”东方马上站起来。

“不用这么麻烦了。”兰兰朝放在角落阴凉处的坛子罐子走过去,“以后你们懒得做饭,就做个泡菜饼来吃吧,油水多,能充饥,总比一点青菜都不吃好。”

兰兰拿了不少泡菜过来,她开的连锁泡菜腌菜铺子名气非常大,在朱雀大街上就有两家专门做泡菜腌菜和酱菜的店,生意极好。来拜访之前,兰兰问过东方和屠劳是什么样的人后,索性拿泡菜当礼物了。

兰兰将坛子里的泡菜拿出来,洗过后,正要拿起刀子切时,东方看着那白皙得没有一丝瑕疵的小手,再看看那把无比沉重的刀子,不知为何总有那小手就像豆腐似的碰到那刀子就会碎的感觉。东方走了过来,接过她手上的菜刀说,“屠大哥和妹子刚刚一直忙,现在轮到我们做事了。兰兰,这泡菜要切成什么样的。”

“要切成碎末。”兰兰有些愣,为东方喊她名字的方式,他们有熟到可以直接到喊名字的地步吗?

东方不管用什么刀都很拿手,手起手落,一大堆的泡菜被切得细细的,速度极快,兰兰发现她最后只看到刀影了。

切完之后兰兰拿起来一看,细细碎碎的,感觉每一小片都是那么均匀,兰兰很满意地看着切得极细的泡菜:“好了,呆会就等着吃好吃的泡菜煎饼吧。”

兰兰拿来大盆来装切好的泡菜,这个盆极大,兰兰以前听小花很得意地说过她认了两个吃得快跟她一样多的兄长,还觉得她太夸张,见识过东方的食量之后,兰兰不敢小看屠劳的肚子了,什么都往多做,以免不够,而且就算不够,留到第二天也行,以他们的食量绝不会浪费。

大盆里加上水和面粉,调成糊状,因为泡菜本来就咸了她也没打算加盐了,烧热锅,小心将糊状的泡菜糊摊得平平的,其实做这种饼最好还是平平的铁板,但这里没有,只能将就用大锅了,这个猪头都能整个放下去的锅够大,做煎饼还是很方便的。

东方目不转睛地看着,微黄超薄的大饼被兰兰用铲子切成几片,厚厚的堆成一摞放在她拿过来的大篮子里头。

这姑娘的手真不可思议,明明是那么的小巧,他稍一用力肯定会碎,但却会做出无比美味的煎饼。

东方觉得如果这辈子能一直吃到这双小手的主人做的煎饼,等老的时候应该死而无憾了。

师傅曾经说过,这世间没有令人十分执着的人或事,该不该做要想想自已死的时候会不会后悔一辈子,如果想到放弃的时候会后悔一时就算了,如果后悔一生的话一定非做不可!

他肚子饿得半死的时候,努力想了想一辈子当杀手的人生会不会后悔,然后他得出结论了:当杀手饿死绝对会后悔一辈子,当杀猪的饱死含笑而逝真是太幸福了。

所以东方成了这条街最受欢迎的屠夫了!

尽管屠夫这个职业一点都不高大上,但东方吃饱的时候总幸福地想着:师傅骗人,他当初给我编了那么多千金小姐花魁小家碧玉对杀手一往情深的故事都是假的,我当杀手时差点没饿死,当屠夫反而被无数女人追着跑。

好像想太多了,东方勉强将思绪转回来,总之,他既然觉得如果这小手的主人不能为他做一辈子烧饼会后悔的话,那接下来的人生目标就是让兰兰为他做一辈子饼吧。

泡菜饼被放在篮子里,东方怕这个太重,没有让兰兰拎着,亲自提到餐桌上,没有做米饭,几人就着泡菜饼,泡菜和热腾腾的红烧牛肉和令人口水流的香辣牛肉,卤猪头开吃了。

东方拿出一把长刀,施展他令人震惊的刀法,猪头肉被切得又薄又快,兰兰和小花都忍不住拍手,这真是艺术啊,整个猪头看上去还保持着完整,其实已经被片成可照出人影的薄片了,而东方全身一滴油都没有,那刀子上面也依然锋利如新,一点肉末都没沾上。

兰兰挟起一片薄如蝉翼的猪头肉,透明似的,极为诱人。一口吃下去更是咸香可口,一点都不油,“果然好吃。”兰兰叹道,“好吃的人果然都很能做吃的。”

小花摇头,“这可不对,兰兰你吃得那么少,可是也很会做吃的,兰兰做的饼天下第一,我无论也做不出那个味呢。”

屠劳拿起一片煎得极薄饼放下嘴里,眼睛马上亮了,他和东方运动量极大,两人都是大胃王,不管吃多少蔬菜都觉得嘴巴很淡,没肉吃的时候吃再多的饭还是饿,这饼里面虽然有泡菜,但由于是用油煎的,一点都不觉得味道寡淡,油水多肯定十分耐饿。

“手艺一流!”屠劳赞叹不已,“我一直以为只有吃肉肚子才会有饱的感觉,青菜什么的太不耐饿了,没想到这泡菜煎饼居然很填肚子!”

东方也点头,“没错,少有的美味!”

小花比自已被夸奖还要高兴,得意地说,“兰兰做的饼天下一流,屠大哥,兰兰说得没错,以后你们可以多做些泡菜饼或青菜饼来吃,吃多点青菜对身体比较好。煎饼虽然费油,但你们杀猪这一行最不怕的就是费油了。”

兰兰听到众人的赞美抿了抿嘴笑了,看向小花的目光无比温柔,她今天能做一手好饼还是因为小姑姑呢。小姑姑吃得多,而且特别馋,在祖母生病那段时间,她经常去的地方就是厨房,晚上小姑姑饿得睡不着的时候总像只小老鼠到处找东西吃。烧饼最好存放,小姑姑也爱吃,兰兰向厨娘学习怎么做烧饼。她并不是什么厨
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