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一品田园美食香-第13部分
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麦芽又去菜园子割了些韭菜，打了两个鸡蛋炒了，可惜没有青椒还没结，只好用干红椒调出辣味，莴笋快老了，只能炒着吃，放些青蒜倒也香的很。主食还是玉米糊糊，快嘛！
冬生喝的稀里哗啦，麦芽却在想着李氏的事情，有些心不在焉。
吃罢饭，田氏负责洗碗，冬生被派去泡绿豆。
麦芽舀了一大碗自制的虾酱，是用刚出的黄豆酱，加上先前晒干的米虾泡的，除此之外再没加其他佐料，绝对是原汁原味。
田氏站在锅台边刷碗，闻见酱香，赞道：“你咋就能想起来把干虾子搁到黄豆酱里哩，这么香，要是抹在馍馍上，肯定好吃，我看，咱晚上就蒸馍吧！”
麦芽瞧她说做就要做的模样，失笑道：“娘，你不是才刚吃过午饭吗？咋又饿了哩！”
田氏也坦然笑道：“还不是被你这丫头把胃口养起来，如今越发能吃！”
冬生把绿豆用大木盆子装了，这会突然想起来，说要给麦芽买盆洗澡的，他能忘了。
在去李元青家的路上，冬生想了下道：“芽子，这会要给你买浴盆，怕是钱也不够，我倒是晓得元青会做，他以前跟木匠学过，也有家伙，就是不晓得他有没有空哩！”
第32章 去看李氏
“还是算了吧，他家那么忙，哪里会有空，等以后攒够了钱，再买呗！”
他家只靠他一个，里里外外都没个帮手，说实话，她挺心疼李元青的。
冬生不再吭声，等到了李家门口，就听到院里多了些不一样的声音，麦芽疑惑的看着哥哥，“咦？元青哥买猪啦？”
“好像是，”他也不知道。
两人敲了门，里面传来元青的应和声。
门一开，瞧见他正拎着猪食桶，“咦？你们咋来了。”
冬生说道：“麦芽做了酱，说要给些过来。”
麦芽直接推开元青，走进院子，转了一圈，终于在原先堆柴禾的位子，发现多了个猪圈，看样子还是新盖的，“元青哥，你真买猪啦！”
冬生也凑过去看，圈内一共两头小猪，活泼的很，紧挨着挤在食槽前抢食吃。
李元青腼腆的笑道：“我想着养两头猪，到年可以卖钱。”
其实还有些话，他现在不能说。眼看着田家日子越过越好，他可不想被落下太多。
冬生道：“麦芽说玉米磨碎喂也猪好，我家还有没下完的玉米秧子，明儿我给你送过来，你多种些，到了秋天，就不瞅猪饿肚子了。”
“可是我没地方种啊！”
麦芽说道：“你可以在田埂上种嘛，或者哪个荒坡上都行，勤给他施些肥，一样能有好收成，其实还有一种皮树叶，晒干之后磨碎喂给猪吃也好的很，比吃稻糠都强呢！”
冬生跟元青一听还有这种好东西，眼睛一下都亮了，“真有这种东西？”
麦芽也怪不好意思的，她才想起来以前看过一本杂志上说，农民伯伯用这种树叶喂猪，也不晓得后山上面有没有。
话说回来，她今天来好像不是为了这个事。
“元青哥，树叶的事明天再说，李婶在睡觉吗？”进来到现在都没有听李氏讲话。
“嗯，反正也没事，她中午的时候都喜欢睡一下。”
麦芽咬着唇，把带来的虾酱交给他，“这是我亲手做的，很下饭。”
元青也不推辞，把坛子收好之后，又把他俩让进堂屋。
坐下之后，麦芽小声问道：“元青哥，李婶的腿一点都不能下地吗？”
元青不晓得她为何这样问，可还是老实的回答，“也不是不能下，只是比较慢，有很多事，她还是能自己来做，如果不赶上阴天下雨，她还能自己走出来吃饭，就是不能走太久，不然腿就疼。”
“没找大夫看过吗？”
“看是看过，就是风寒腿治不好，以后会越来越严重，还会下不了地，其他的倒也没说啥。”
听他这样讲，麦芽心里就有谱了。风湿病是很常见的疾病，症状轻的只会在阴雨感觉不适，严重的关节变形，疼痛难忍。这病无法治愈，只能慢慢的用热性草药给她驱寒，需要持之以恒，不是一朝一夕的事情。
冬生也不知道妹妹为啥要问李氏的情况，他跟元青一样摸不着头脑。
这也不对怪他们，毕竟不是一个时空的，思想自然没那么开放。
麦芽又要求乘着李氏熟睡去她房里看看，元青挑着门帘，带了他们进去。
麦芽先是看了看李氏的手，接着掀开被子，看了她的膝盖，以及其他重要的关节。
还好，没有她想像中的严重。以前，隔壁邻居有个老奶奶，腿脚都变形了，还在整天到处溜达，就是走了慢些，也还是得运动。
三人又回到堂屋，麦芽把想法跟元青说了，“我瞧着李婶就是风湿病，大夫说的也没错，这种病治不根，可也不至于到了整天卧床的地步，今儿我们上县城买了一辆驴车回来，想着做些凉粉跟绿豆芽出去卖，可是我娘一个人去的话忙不过来，如果哥哥也跟着去的话，家里又腾不开空，要是李婶愿意，能不能叫她跟我娘一起，我娘负责赶车，她只要坐在车上卖东西就成，我跟娘商量了，也就半天时间，中午就回来了，另外，我们可以在驴车上坐个小棚子，这样下雨也不怕了，你说咋样？”
冬生并不知道妹妹是这想法，不禁瞪大了眼睛，道：“这咋行，李婶这身子骨哪里能出去颠簸，要是累坏了可咋办？”
元青却不吭声，他在思索这件事的可行程度。
其实麦芽心里也没底，她是瞧着李氏总这样在家待下去也不是办法，如果她只是单纯的关节炎，不用整天躺床上的，这样一来也能元青减轻负担了。
“元青哥，你是咋想的，也说出来嘛！”麦芽轻柔的唤他一声。
倒叫李元青脸红心跳，“我……我也不晓得我娘是咋想的，要不然你去问问她吧！”
“嗯，也成，那等李婶醒了，我就去问问她。”
乘着李氏还睡觉的功夫，麦芽瞧着元青泡着一盆衣服没洗，便卷起袖子要帮他洗衣服。反正他家没人进来，不会有人看见说闲话。
李元青赶紧拦下她，“不用不用，我自己来洗就好。”
“反正我闲着也没事，你去坐着跟我哥聊聊吧，”麦芽拨开他的手，径直走到院子里，坐在矮凳子上，搓洗起来。
元青默默的回到堂屋，冬生扯了下他的衣袖，悄声对他道：“你还有其他法子谢麦芽的，比如给她做个浴盆啥的。”
“浴盆？”
冬生点头，“她嘟囔着洗澡不方便，你要有空，就给她做一个，反正就是那种东西，我也没见过，能洗澡就成。”
不晓为啥，元青脸红的跟煮熟的虾一样，真叫人怀疑，再下一秒，他会不会熟透。
麦芽手脚麻利，不一会的功夫便洗好了衣服，就着院里的水井把衣服清干净。
李氏也醒了，李元青红着脸过来叫她进去。
麦芽擦了擦手上的水，跟着元青进了李氏的房间，冬生也一起进去了。
李氏刚睡醒，乍一瞧见麦芽跟冬生，先是愣了一下，然后忙热情的招呼他们坐下。
麦芽不想绕弯子，试着问她道：“婶子，您平时出院子吗？能下地吗？”
第33章 入伙
李婶知道她没有恶意，便老实回答，“只要不赶上阴天，腿不疼，偶尔也能帮着元青烧烧饭啥，自打你上回送来花椒，我每天晚上睡觉前都泡一遍，感觉身上暖暖的，倒是没以前那么疼了。”
麦芽点点头，跟她想的一样，“婶子，我有件事，得跟您商量一下，就是问问您的意思，要是听着不舒服，您可千万不能往心里去。”
李氏瞧她一脸正经的模样，笑着道：“当你李婶是那小气的人吗？你这孩子，有啥就直说呗！”
麦芽咽了口唾沫，把刚才对元青说的话，又讲了一遍，顺便把自己的想法也一并说出来，“我娘想出去卖凉粉，可她一个人去我不放心，但家里只有我哥哥两个人，挪不开身子，李婶，您要是愿意呢，就陪着我娘一起，她赶车，您卖东西，你俩配合着，肯定卖的好，也不去远的地方，就在附近几个村子里转悠，都是乡里乡亲的，也没啥土匪强盗，中午就能回来，您看咋样？”说实话，她对李氏的反应一点都没有底，一般来说，久病在床的人，性格上或多或少都有些偏执，就是不晓得李氏有没有。
元青跟冬生也屏着呼吸，等着她的答案。元青其实是同意的，这样一来，母亲也能出去转转，总比一个人待在家里好。
李氏转着眼珠子，把几个孩子的心思都瞧了个遍，突然一拍大腿，乐呵呵的道：“什么咋样，这主意好的不行哩，我就是腿不方便，手又没事，坐在车上跟你娘慢慢走，也累不着，还有啊，我跟你们说，我以前算账可厉害着呢，谁也甭想占我的便宜，再说了，我也确实想出去走走。”
元青担心道：“娘，万一你身子骨受不了咋办？”
李氏佯怒的瞪他一眼，“说啥呢，你娘又不是纸糊的！”
麦芽瞧见她眼里是真心的期待，便建议道：“要不，先试一个上午，要是不行的话再说。”
李氏却摆摆手，“你们一说要出去卖东西，我就像身上长了刺似的，还真难受，不过麦芽，你们准备啥时候去卖啊？”
麦芽暗笑她跟田氏一样，说做就做，“嗯，明天肯定不行，就后天吧，我发的第一批豆芽已经吃差不多了，明晚下一批就能出拿出去卖，凉粉得现做，所以明儿下午做，婶子，我还跟娘商量着，做些拌头，咱的凉粉可以论碗卖，二文钱一碗，浇上我做的拌头更好吃哩，哦对了，我带了做好的米虾酱，我这就去拿来给您尝尝，”麦芽跑出去，又把那坛酱翻出来，用筷子蘸了些拿给李氏。
李氏喳喳嘴，“哎哟，这样鲜，比那光做的黄豆酱好吃多哩！”
“嗯，我娘还说晚上蒸馍，就着虾酱吃，婶子，干脆回头叫我哥把那驴车赶来让你坐试试，不行的地方咱再改改，正好你们也去我家吃晚饭，省得你一个人在家寂寞。”
李氏脸红了，“元青给你家添了不少麻烦，哪能总去麻烦呢！”
麦芽拉过她的手，甜甜的笑道：“婶子，说什么麻烦不麻烦，人多才热闹嘛。”
李氏其实也很想出去走走，可是总不能叫儿子一步步搀着吧，听到麦芽如此说，她高兴的点了点头。
麦芽又想起一事，“婶子，我还得跟您说个事，我们请您陪着我娘，卖的钱，咱两家四六分，你们四，我们六，你看咋样。”
李氏急了，“这哪成，芽子，你要这么说，婶子可生气了，帮个忙还要收钱，你当我是你们雇来的呢，就算你想雇，婶子还不愿意呢！”
元青也不同意，冬生冲麦芽摇摇头，这事以后再说吧！
说好了事情，冬生跟麦芽便先回家了，过会冬生再把驴车牵来。
等他们走了，李氏望着自己的儿子，问他道：“你老实告诉娘，是不是喜欢上麦芽了？”
元青低着头，背过身去，“娘，好端端的，你问这个干嘛！”
“你这孩子，喜欢就喜欢呗，别说你喜欢，娘瞧着麦芽也是喜欢的不得了，娘可告诉你，要是麦芽许给了别人，娘可以跟你翻脸哩！”
年纪大了，李氏说话越发像个小孩子，元青对她很无奈，你以不他就不想吗？可是一想自己跟麦芽的差距，他就有些自卑。
李氏自然了解自己的儿子，叹了口气道：“麦芽这回病好之后，真是跟以前不一样了，脑子活，嘴也甜，也更讨人喜欢，不过娘瞧着麦芽看你的眼神不一样，儿子，好好努呼，娘看好你，”李氏一脸的欣喜。
元青却再也听不下去，掀开帘子走了出去，在猪圈旁边呆了好半天。
麦芽回家的路上，势必要经过村子，会遇见二妞跟小翠也不奇怪。
两人非要拖麦芽回家去玩，可麦芽想着家里还有好些活没干，哪里能坐得住，不过她转念又想起一件事。
忍着笑意，对她俩道：“你俩也吃了我家不少东西，明儿一早陪我上山去挖竹笋，不准迟到！”
小翠先是一愣，接着挑着眉头问她，“那你中午管饭不？要是管饭，我就把林虎也带上，一块帮你去挖！”
二妞也忙道：“我中午要吃小龙虾，还有包子，香香辣辣的包子哦！”
麦芽笑着一一应允，不是她要找帮工，实在是逼不得已啊！
竹笋采摘也就几天的功夫，过了这几天，就老了不能吃，而且他们还得上山去找皮树叶，也不晓得有没有，人多力量大些。
冬生瞧妹妹越来越大方的跟人说话，而且还会扳着脸对二妞她们，真是翻天覆地的变化。
因为说好了，明天中午去田家吃饭，尽管这会二妞馋的要死，也不好意思跟着去。
回到家，冬生便着手修整驴车，田氏知道麦芽说动了李氏，也很高兴，有她陪着，虽然没冬生保险，但也总好过她一个人，再说，如果把冬生带着，她更不放心麦芽一个人在家，就是不晓得李氏的身体能不能扛得住。
第34章 做午饭
因为晚上有客人来吃饭，麦芽一回家便忙活开了。
院里的水坑，已经被冬生打造成一个小水池，四周还砌上石头，比以前都是稀泥的，强多了。
麦芽从池子用网子捞了些小龙虾上来，又捞了一条鱼，晚上可以拿来烧汤。
前些天，他们上山打的野鸡，麦芽切好之后，用黄豆酱腌好，待会一起下锅蒸就行。
另外又从圆子里倒腾些白菜出来，黄瓜藤已经长的老高，用竹竿撑着，里面有几朵小黄花，花径上还结着小瓜纽，田氏施肥很勤，再过半个月，她就能吃上新鲜的黄瓜了。蔬菜就得下重肥，才能结出甜美的果实来。
西红柿秧苗上也打着花骨朵儿，豇豆，青椒，也一个比一个长的结实，今年菜地足够多，田氏便多种了些黄豆跟绿豆。这也是麦芽的想法，不过真要拿这个换钱，这些肯定是不够的，到时候也可以去村里收。
面团是田氏早就发好的，麦芽总共蒸了两锅馍，等起出锅之后，把腌好的野鸡跟下锅去蒸。
李氏很快就来了，元青在门口碰上冬生，两人一块蹲在门口，又去鼓捣驴车去了。
李氏要是慢慢走，也是可以的，田氏笑的合不拢嘴，多少年没见她来家里了，赶忙要把她让进屋里。
麦芽也从厨房走出来，李氏笑着道：“我不去堂屋，我去帮麦芽烧火。”
“那哪行哩，你好不容易来一趟，哪能叫你下灶台哩！”田氏拦住她。
“哎呀，有啥不行滴，你也想让我活动活动不是？”李氏坚持要去。
田氏只好跟麦芽两个扶着她，坐到锅台后面。
“婶子，我要烧小龙虾，火得烧旺些才行，”麦芽冲她笑着道。
“哎，这就烧！”
田氏早都把小龙虾洗干净，放在竹扁里。
当热油接触到小龙虾时，奇妙的物体现像变产生了，原本暗红色的虾壳变成艳丽的大红色，色泽诱人。
这回麦芽把烧小龙虾的方法做了改进，不再用慢火熬，而是爆炒，先下姜片，再加酱油跟醋，等出锅时再放些大葱和磨碎的红椒粉，这样烧出来的虾肉，才会比较嫩。
李氏坐在下面，使劲吸了吸鼻子，“好香哩，麦芽，你菜里究竟搁了啥？”
“就是普通的佐料嘛，只是我把顺序做了改变，加上火候控制的好，这样出来的味道才会好，”麦芽一边跟她说话，一边把小龙虾放在大锅的盖子上，保持温度，又拿了只虾角拎着送到李氏嘴边，“婶子，原先我以为你的身体不能吃太辣的东西，现在看来，你要多吃辣，这样寒气才不敢进你的身体哩！”
李氏啃着香辣味十足，又滑又嫩的龙虾，脸上笑开了花，她已经不记得多久没这么开心过了，“要是以后天天能吃到你做的菜，我可
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